[中报]酒鬼酒:2021年半年度报告
原标题:酒鬼酒:2021年半年度报告 酒鬼酒股份有限公司 2021 年半年度报告 2021 年 08 月 第一节 重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的 真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和 连带的法律责任。 公司负责人王浩、主管会计工作负责人郑轶及会计机构负责人 ( 会计主管人 员 ) 钟希文声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准 确、完整。 所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。 本半年度报告涉及未来计划等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承 诺，请投资者注意投资风险。 公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。 目录 第一节 重要提示、目录和释义 ................................ ................................ ................................ ....... 2 第 二节 公司简介和主要财务指标 ................................ ................................ ................................ ... 6 第三节 管理层讨论与分析 ................................ ................................ ................................ ............... 8 第四节 公司治理 ................................ ................................ ................................ .............................. 1 8 第五节 环境和社会责任 ................................ ................................ ................................ ................. 1 9 第六节 重要事项 ................................ ................................ ................................ .............................. 2 0 第七节 股份变动及股东情况 ................................ ................................ ................................ ......... 2 5 第八节 优先股相关情况 ................................ ................................ ................................ ................. 2 8 第九节 债券相关情况 ................................ ................................ ................................ ..................... 2 9 第十节 财务报告 ................................ ................................ ................................ .............................. 3 0 备查文件目录 一、载有法定代表人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人员）签名并 盖章的会计报表。 二、报告期内在中国证监会指定报纸上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。 释义 释义项 指 释义内容 本公司 / 公司 / 酒鬼酒公司 指 酒鬼酒股份有限公司 中粮酒业 指 中粮酒业投资有限公司 中皇公司 指 中皇有限公司（为公司第一大股东） 中粮集团 指 中粮集团有限公司（为公司实际控制人） 皇权集团 指 皇权集团（香港）有限公司，为 Everwin Pacific Limited 关联公司 湘西州 指 湖南省湘西土家族苗族自治州 酒鬼酒供销公司 / 酒鬼供销公司 指 酒鬼酒供销有限责任公司 酒鬼酒湖南销售公司 指 酒鬼酒湖南销售有限责任公司 中国证监会 指 中国证券监督管理委员会 中国证券登记结算公司 指 中国证券登记结算有限责任公司 深交所 指 深圳证券交易所 天职国际会计师事务所（特殊普通 合伙） 指 公司聘请的会计师事务所 元 指 人民币元 第二节 公司简介和主要财务指标 一、公司简介 股票简称 酒鬼酒 股票代码 000799 股票上市证券交易所 深圳证券交易所 公司的中文名称 酒鬼酒股份有限公司 公司的中文简称（如有） 酒鬼酒 公司的法定代表人 王浩 二、联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表 姓名 汤振羽 宋家麒 联系地址 湖南省长沙市雨花区沙湾路 239 号酒 鬼酒大厦 13 楼证券事务部 湖南省长沙市雨花区沙湾路 239 号酒 鬼酒大厦 13 楼证券事务部 电话 0731 - 88186030 0731 - 88186030 传真 0731 - 88186005 0731 - 88186005 电子信箱 [email protected] [email protected] 三、其他情况 1、公司联系方式 公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱在报告期是否变化 □ 适用 √ 不适用 公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱报告期无变化，具体可参见 2020 年年报。 2、信息披露及备置地点 信息披露及备置地点在报告期是否变化 □ 适用 √ 不适用 公司选定的信息披露报纸的名称，登载半年度报告的中国证监会指定网站的网址，公司半年度报告备置地报告期无变化，具 体可参见 2020 年年报。 四、主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 □ 是 √ 否 本报告期 上年同期 本报告期比上年同期增减 营业收入（元） 1,713,733,739.76 722,162,770.74 137.31% 归属于上市公司股东的净利润（元） 510,322,703.05 184,532,067.66 176.55% 归属于上市公司股东的扣除非经常性 损益的净利润（元） 508,357,237.58 185,159,855.08 174.55% 经营活动产生的现金流量净额（元） 679,337,445.30 233,437,945.23 191.01% 基本每股收益（元 / 股） 1.5706 0.5679 176.56% 稀释每股收益（元 / 股） 1.5706 0.5679 176.56% 加权平均净资产收益率 16.40% 7.35% 9.05% 本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增减 总资产（元） 5,126,768,767.53 4,337,013,154.32 18.21% 归属于上市公司股东的净资产（元） 3,139,999,841.73 2,857,127,424.68 9.90% 五、境内外会计准则下会计数据差异 1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □ 适用 √ 不适用 公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □ 适用 √ 不适用 公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 六、非经常性损益项目及金额 √ 适用 □ 不适用 单位：元 项目 金额 说明 非流动资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲销部分） 7,182.91 计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家 统一标准定额或定量享受的政府补助除外） 561,484.34 除上述各项之外的其他营业外收入和支出 2,051,953.38 减：所得税影响额 655,155.16 合计 1,965,465.47 -- 对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号 —— 非经常性损益》定义界定的非经常性损益项目，以及把《公 开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号 —— 非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应 说明原因 □ 适用 √ 不适用 公司报告期不存在将根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号 —— 非经常性损益》定义、列举的非经常性损益 项目界定为经常性损益的项目的情形。 第三节 管理层讨论与分析 一、报告期内公司从事的主要业务 报告期内本公司主要从事生产和销售白酒系列产品，主营业务及经营模式未发生变化。 公司依托 “ 地理环境的独有性、民族文化的独特性、包装设计的独创性、酿酒工艺的始 创性、馥郁香型的和谐性、洞藏资源的稀缺性 ” 六大优势，成就了 “ 内参 ” 、 “ 酒鬼 ” 、 “ 湘泉 ” 三大 系列产品。 “ 酒鬼 ” 、 “ 湘泉 ” 为 “ 中国驰名商标 ” ，酒鬼酒为 “ 中国地理标志保护产品 ” 。 公司需遵守《深圳证券交易 所行业信息披露指引第 14 号 —— 上市公司从事食品及酒制造相关业务》的披露要求 2021 年是酒鬼酒 “ 十四五 ” 规划开局之年，也是 “ 创新突破年 ” ，酒鬼酒发扬持续创新精 神，在上半年通过品牌传播方式创新、营销模式创新、产品创新、文化推广形式突破、管理 服务效能突破，夯实基础，助力公司高质量发展，保持营业收入、净利润快速稳定增长，取 得了较好经营成效。 202 1 年上半年主要工作如下： （一）坚持品牌引领，提升品牌价值 2021 上半年酒鬼酒积极开展品牌推广活动，通过亮相博鳌亚洲论坛年会、全国春季糖酒 会、馥郁香型白酒价值高峰论 坛、 “ 翰林盃 ” 高尔夫精英赛系列赛事等国际、国家盛宴和推广 活动提升品牌高度，建立消费群体的价值认同；通过新媒体传播品牌故事形成了品牌热度。 围绕酒鬼酒馥郁香品牌定位，以提升品牌价值、提升品牌高度、提升品牌热度为三个目标， 开展了一系列打造品牌内容、传播品牌文化的工作举措。 通过《万里走单骑》、《中国国家地理》系列合作实现品牌文化传递、打造品牌 IP 节目， 输出酒鬼酒品牌价值观，提升了品牌知名度；加大在央视等主流媒体、高效平台和重点场景 的广告宣传，酒鬼酒冠名 CCTV - 5 《直播周末》、内参品牌硬广聚焦 CCTV - 新闻频道 品牌强国工 程，进一步树立了品牌价值。 （二）强化市场拓展，着力终端建设 酒鬼酒坚持立足顾客需求，科学协调公司产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略， 最终实现销售收入的增量。 1 ．打造优商体系，培育样板市场。公司持续打造优商体系，培育多个亿元样板市场，继 续深耕核心市场，以核心市场带动周边发展；另一方面，着力寻求新的市场增长点，客户、 产品朝多元化发展，提升核心竞争力，推动业务实现跨越式增长。 2 ．加强终端建设，强化渠道下沉。核心终端得到大幅提升，夯实了渠道基本盘，提升了 核心终端活跃度。 3 ．优化产品结构，做大 圈层营销。上半年，公司继续梳理产品结构，实施产品升级，开 发上市文创产品。战略单品、主流产品实现全赋码，营销活动更精准、可监控。 4 ．加大市场整顿，强化团队管理。在市场管控上，开展专项市场秩序整顿工作，实行有 效市场管控，实现了酒鬼酒、内参产品提价控盘。同时，加强团队纪律管理，明确终端管理 要求，提升了团队执行能力。 （三）有效提升产量，加强节能环保 1 ．有效提升产量，保障产品质量。 2021 年上半年，公司实现基酒产量 7042 吨，较上年同 比增长 5% 。公司坚持馥郁香型传统酿造技艺与现代技术管理相结合，运用多种质量控 制方法 和工具，通过加强工艺专项检查和工艺培训，有效保障了公司产品质量稳定。 2 ．加大科研力度，推动技术进步。公司组建技术研发中心，加大科研开发力度，提高企 业技术创新能力和市场竞争力。成立了酒鬼酒质量技术管理委员会，加强质量管理，推动技 术进步，实现了生产效率提升。同时，引入中粮营养研究院、中国发酵研究院等科研团队， 积极推动 “ 馥郁香型白酒 ” 国家标准发布进程。上半年，国家市场监督管理总局、国家标准 化委员会发布了馥郁香国家标准，馥郁香型正式位列中国白酒十一大国标香型。 3 ．加强计划管理，开发包装产能。生产计划上，建 立产供销信息收集传达机制，适时掌 握产供销信息，更好地开展计划调度和信息传递工作。采购管理上，通过增加现有陶瓷瓶及 内盒供应商产能，开发新合作供应商，弥补了公司在包装材料上的需求缺口。 4 ．注重节能降耗，加强环境保护。上半年，公司污染治理设施运转良好，污染物排放符 合国家及地方排放标准，固体废弃物、危险废弃物的处理亦符合相关处置要求，未发生任何 突发的污染事件，无环境违法违规行为。同时，公司还积极推动精益生产，进行损失浪费分 析，节能降耗。 （四）优化组织架构，强化团队建设 公司现有员工 1700 余人，平均年龄 36.8 岁，学历结构上大专以上人员数量占员工比 61.9% ； 35 岁以下本科人员占比 17.6% ，文化结构正逐步得到改善。 一是优化组织架构，为统筹管理、提升效率提供了保障。二是持续推动干部年轻化，经 理人队伍老中青搭配，逐步年轻化，形成梯队管理。三是积极搭建岗位知识体系，分层级、 岗位设置课程，针对性开展培训赋能。四是以项目制推进人力资源管理工作，组织管理改善 项目小组，通过成本费用分析、工作分析、现场调研等方式进行绩效优化工作，达到提高管 理效能、可控成本降低的目的。 通过强化建设，员工队伍更为专业化、职业化、市场化、年轻化 ，逐步形成了 “ 共创价 值、共同成长、共享馥郁 ” 的创业文化，从严治企、以奋斗者为本的治企理念得到加强。 （五）加快园区建设，夯实产能保障 根据公司战略规划，在中国地理标志保护产品标准的基础上，打造中国馥郁香型白酒核 心产区。报告期内公司加快新建生产三区项目的建设，扩大曲酒产能、以保障实现中期销售 目标的基酒供应。项目总建筑面积 328 亩。生产三区建成投产后将将新增曲酒产能 1.08 万吨 。 品牌运营情况 酒鬼酒公司作为中国馥郁香型国家标准始创者，主经营内参酒、酒鬼酒、湘泉酒三大品 类，稳步推进内参酒、酒鬼酒、湘泉酒稳价增量 ，聚焦高端 52 度、 54 度内参酒、次高端酒鬼 酒红坛、传承、紫坛，中低端湘泉特优、盒优产品打造覆盖白酒主流价格带的核心大单品， 同时推出酒鬼酒馥郁国标纪念酒、万里走单骑、酒鬼酒生肖系列酒等文创产品，赋能产品价 值。依靠独特的馥郁香型、优秀的品质、差异化的产品，酒鬼酒销售规模屡创新高，全国化 布局不断提速，并且得到越来越多的消费者所喜爱。 主要销售模式 公司产品主要采用经销模式。销售渠道主要有线上渠道和线下渠道两种销售方式。 经销模式 √ 适用 □ 不适用 2021 年上半年，线上渠道销售 0.99 亿元，线下渠道销售 16 .2 亿元。 报告期内，公司经销商数量变化情况如下： 区域 2020 年末经销商数量 报告期内变化情况 2021 年上半年经销商数量 华北 73 37 110 华东 183 23 206 华南 50 42 92 华中 319 134 453 其他 138 56 194 小计 763 292 1055 报告期，公司对前五大经销商客户销售收入为 6.55 亿元，占年度销售总额比例为 38% ，期 末对前五大客户无应收账款。 主要生产模式 公司生产模式为自主生产，公司生产部下设酿酒、制曲、包装、机修、动力、酒糟处理 等车间负责生产的各流程。 产量与库存量 单位：吨 项目 本期生产量 本期销售量 期末库存量 内参系列 412 494 558 酒鬼系列 3273 2836 1640 湘泉系列 1715 1814 725 其他系列 1165 1034 389 期末成品酒库存 3312 吨，基酒库存 44302 吨。 公司主要生产馥郁香型白酒，目前产能 10000 吨左右。生产三区一期工程在建， 生产三 区二期工程及改扩建生产二区酿酒车间一期工程已通过董事会审批，上述项目 完工后将新增 12800 吨产能。 二、核心竞争力分析 本公司是中国白酒文化营销的先行者、中国文化酒的引领者、中国洞藏文化酒的首创者、 中国馥郁香型工艺白酒的始创者、中国白酒陶瓷包装时代的开创者。 1 、地域生态资源的稀缺性 好山好水出好酒。众所周知，决定中国白酒质量优劣与酒体风格的关键不仅在于工艺流 派的选择，而更在于其与生俱来的天然资源与先决要素：气候、环境、土壤、水。 “ 自古湘西 出美酒 ” ，这不仅仅说明了湘西酿酒历史的悠久，更说明了湘西具有得天独厚的酿酒环境。 湘西地处云贵高原的余脉武陵山区，属亚热带湿润季风气候，空气温润、气候温和、雨 水集中、降雨充 沛。这里生态原始，处处是奇山秀水、幽洞深谷，素有十丈一泉、百丈一井、 千丈一瀑的奇观，且清泉密布。湘西还有优质的黄壤，质地细腻，粘度适宜，持水性强，是 南方特有的生产优质窖泥的首选泥种。酒鬼酒的出产地 —— 酒鬼湘泉城，正是位于湘西武陵 山脉喇叭山谷，这里三面环山、丛森茂密、土质温润、溪流潺潺，更有龙、凤、兽三泉，清 澈甘甜、春夏不溢、秋冬不涸、水温冬暖夏凉，是酿造美酒的风水宝地。 2 、酿造工艺的复杂性 “ 多粮颗粒原料、小曲培菌糖化、大曲配醅发酵、泥窖提质增香、洞穴储存陈酿、粮醅 清蒸清烧、精心组合勾兑 ” ，这是对酒鬼酒工 艺的概括，正是这种复杂的工艺使得酒鬼香气馥 郁，口感独特。目前，在全国 3 万余家白酒企业中使用这种工艺的仅酒鬼酒一家。 酒鬼酒生产工艺是在传承湘西民间酿酒工艺基础之上，又大胆吸纳大、小曲工艺各自优 点，将三种工艺有机揉和而形成的独特工艺，酒鬼酒的制曲、制泥、糖化、发酵、蒸馏等配 方均传承于湘西民间秘方，而这种秘方正是形成酒鬼酒独特香味的微妙之处。更值一提的是 酒鬼人采用湘西民间贮酒的方法，将酒置于天然岩洞中，使酒在特有的岩洞小气候环境下自 然老熟。酒鬼人在传承湘西民间技艺的同时大胆创新，形成了自已特独的生产工艺，也独创 了中国白酒馥郁香型。 3 、天然溶洞贮酒的独特性 湘西多洞，据考大小有 3800 个之多，且洞洞相连，洞中有洞，洞中有河，河河相穿。奇 绝的自然景观与湘西盛行的楚巫文化结合，造就了诸多 “ 洞神 ” 传说。随时光流转，形成了 神秘厚重的洞文化，也造就了传承至今以天然溶洞贮酒的习俗。可以说在湘西这块神奇的大 地创造出中国最早的 “ 洞藏酒 ” 。 深谙酒道的湘西先民把贮藏作为酿酒工艺极其重要的组成部分，贮藏酒时极为讲究。酒 鬼酒传承湘西民间藏酒技法，将酒鬼酒以陶坛封存，藏于天然溶洞中，这在白酒界是较少见 的。溶洞藏于地层，其中多阴河伏流， 温度长年稳定在 15 — 20 度，湿度在 80% 以上，地表温度 变化对其影响不大，这种恒温恒湿的天然环境成为白酒陈酿老熟的绝佳条件。封存于洞中的 白酒在溶洞小气候下，自然演化，由于洞中温度、湿度的基本稳定，使得酒体熟化反应进程 平缓而均匀。天长日久，酒体微黄偏绿，酒质醇厚丰满，口感柔顺怡长，馥郁含香。 4 、浓、清、酱多种香型融为一体的唯一性。 酒鬼酒采用的独特工艺，使得其口感玄妙莫名，它融 “ 泸型之浓香 ” 、 “ 茅型之酱香 ” 、 “ 汾 型之清香 ” 于一身，以 “ 前浓、中清、后酱 ” 为口味特征，且各香味成分的平衡与协调，香 气优雅，酒体醇和、 丰满、圆润。因此，有人用文学语言这样描述酒鬼酒 “ 阴阳平衡，刚柔 相济，既有男人的伟岸与豪爽，又蕴含了女人的柔美与娇贵 ” 。 酒鬼酒独创了中国白酒馥郁香型，因其工艺的复杂性和地域生态环境的独特性，造成了 这种香型的不可复制和唯一性。也就是说，离开浪头河畔的振武营（酒鬼酒工业园）就不能 酿造酒鬼酒。 5 、大拙大雅包装设计与独特酒质结合的完美性 酒鬼酒旨在包装设计与独特酒质上 “ 内外兼修 ” 。其外，麻袋陶瓶包装出自湘西籍艺术 大师黄永玉之手。酒鬼酒陶瓶的设计立意孤绝，妙手天成，平朴里显功力，随意中见洒脱， 古拙别致，大朴大雅 ，是中国传统设计方式的延续，是在民族文化积淀基础之上的厚积薄发， 是大师写意式的一挥而就。酒鬼酒是中国白酒包装最成功的典范之作，具有时代标杆意义。 其内是中国白酒唯一的馥郁香型白酒，融中国三大香型于一体，乃中国白酒的集大成之作， 是鬼斧神工之酿，被誉为 “ 无上妙品 ” 。酒鬼酒以其形而彰显文化艺术魅力，以其内质而丰富 其内涵，相得映彰。大拙大雅的酒瓶与妙不可言的酒体的完美结合，打破了艺术与生活的界 面，是艺术返哺生活的典范。 酒鬼酒成为中粮集团成员企业后，不断加大科技投入，质量的设备硬件、检测水平、专 业队伍、保证体系有了巨 大进步，生产技术条件和现代化水平快速提升，居同行业领先水平， 为保证产品质量和企业持续发展打下了坚实基础。 三、主营业务分析 参见 “ 一、报告期内公司从事的主要业务 ” 相关内容。 主要财务数据同比变动情况 单位：元 本报告期 上年同期 同比增减 变动原因 营业收入 1,713,733,739.76 722,162,770.74 137.31% 主要系本期酒鬼系列、内参系列收入增长所致 营业成本 338,587,645.44 143,813,912.99 135.43% 主要系本期销售数量增加所致 销售费 用 374,383,371.32 176,345,093.63 112.30% 主要系本期广宣及市场服务费增加 管理费用 67,327,994.55 52,660,413.84 27.85% 主要系本期职工薪酬增加 财务费用 - 10,553,158.69 - 7,718,865.01 - 36.72% 主要系本期利息收入增加 所得税费用 173,973,462.03 59,071,869.48 194.51% 主要系本期应交所得税增加 研发投入 5,210,252.03 630,920.50 725.82% 主要系委外合作支出增加 经营活动产生的现金流量净额 679,337,445.30 233,437,945.23 191.01% 主要系销售商品收到的现金增加 投资活动产生的现金流量净额 - 47,167,886.71 - 20,074,988.63 - 134.96% 主要系本期购建资产支付的现金增加 筹资活动产生的现金流量净额 - 875,900.00 - 64,985,796.00 98.65% 主要系上期支付分配股利款，本期尚未支付 现金及现金等价物净增加额 631,293,651.36 148,377,172.25 325.47% 主要系经营活动产生的现金流量净额增加 公司报告期利润构成或利润来源发生重大变动 □ 适用 √ 不适用 公司报告期利润构成或利润来源没有发生重大变动。 营业收入构成 单位：元 本报告期 上年同期 同比增减 金额 占营业收入比重 金额 占营业收入比重 营业收入合计 1,713,733,739.76 100% 722,162,770.74 100% 137.31% 分行业 酒类销售 1,709,152,804.72 99.73% 718,945,516.90 99.55% 137.73% 其他业务 4,580,935.04 0.27% 3,217,253.84 0.45% 42.39% 分产品 内参系列 519,727,931.25 30.33% 279,230,083.09 38.67% 86.13% 酒鬼系列 979,998,410.39 57.18% 362,278,498.34 50.17% 170.51% 湘泉系列 90,930,955.75 5.31% 66,502,948.20 9.21% 36.73% 其 他系列 118,495,507.33 6.91% 10,933,987.27 1.51% 983.74% 其他业务 4,580,935.04 0.27% 3,217,253.84 0.45% 42.39% 分地区 国内 1,704,039,604.72 99.43% 718,945,516.90 99.55% 137.02% 国外 5,113,200.00 0.30% 0.00 0.00% 0.00% 其他业务 4,580,935.04 0.27% 3,217,253.84 0.45% 42.39% 占公司营业收入或营业利润 10% 以上的行业、产品或地区情况 √ 适用 □ 不适用 单位：元 营业收入 营业成本 毛利率 营业收入比上 年同期增减 营业成本比上 年同期增减 毛利率比上年 同期增减 分行业 酒类销售 1,709,152,804.72 336,528,782.47 80.31% 137.73% 136.38% 0.11% 分产品 内参系列 519,727,931.25 38,567,232.18 92.58% 86.13% 84.63% 0.06% 酒鬼系列 979,998,410.39 200,932,562.34 79.50% 170.51% 171.53% - 0.08% 分地区 国内 1,704,039,604.72 335,498,663.91 80.31% 137.02% 135.66% 0.11% 公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下，公司最近 1 期按报告期末口径调整后的主营业务数据 □ 适用 √ 不适用 相关数据同比发生变动 30% 以上的原因说明 □ 适用 √ 不适用 公司需遵守《深圳证券交易所行业信息披露指引第 14 号 —— 上市公司 从事食品及酒制造相关业务》的披露要求 销售费用构成 项目 本报告期 上年同期 同比增减 变动原因 职工薪酬 57,475,989.64 33,125,049.68 73.51% 主要系本期人员增加及销售收入增长致销售人员工资增加 所致 广告宣传费 130,471,140.50 69,882,757.93 86.70% 主要系本期加大广告投入所致 促销费用 168,738,392.16 60,024,700.20 181.11% 主要系本期促销活动增加所致 差旅及办公费 9,715,373.15 5,514,037.49 76.19% 主要系本期人员增加及出差频率增多所致 其他 7,982,475.87 7,798,548.33 2.36% 合计 374,383,371.32 176,345,093.63 112.30% 四、非主营业务分析 □ 适用 √ 不适用 五、资产及负债状况分析 1、资产构成重大变动情况 单位：元 本报告期末 上年末 比重增减 重大变动说明 金额 占总资产比例 金额 占总资产比例 货币资金 2,788,186,812.61 54.38% 2,153,606,526.94 49.66% 4.72% 应收账款 99,416.92 0.00% 3,350,049.52 0.08% - 0.08% 存货 1,090,910,484.68 21.28% 1,027,053,099.34 23.68% - 2.40% 投资性房地产 60,600,942.57 1.18% 61,666,979.42 1.42% - 0.24% 长期股权投资 42,200,021.47 0.82% 41,802,279.43 0.96% - 0.14% 固定资产 391,918,861.07 7.64% 399,940,292.54 9.22% - 1.58% 在建工程 61,170,027.86 1.19% 24,318,668.45 0.56% 0.63% 使用权资产 6,167,127.15 0.12% 0.12% 合同负债 872,344,655.10 17.02% 719,494,756.32 16.59% 0.43% 租赁负债 6,106,459.94 0.12% 0.12% 2、主要境外资产情况 □ 适用 √ 不适用 3、以公允价值计量的资产和负债 □ 适用 √ 不适用 4、截至报告期末的资产权利受限情况 无 六、投资状况分析 1、总体情况 □ 适用 √ 不适用 2、报告期内获取的重大的股权投资情况 □ 适用 √ 不适用 3、报告期内正在进行的重大的非股权投资情况 □ 适用 √ 不适用 4、金融资产投资 （1）证券投资情况 □ 适用 √ 不适用 公司报告期不存在证券投资。 （2）衍生品投资情况 □ 适用 √ 不适用 公司报告期不存在衍生品投资。 七、重大资产和股权出售 1、出售重大资产情况 □ 适用 √ 不适用 公司报告期未出售重大资产。 2、出售重大股权情况 □ 适用 √ 不适用 八、主要控股参股公司分析 √ 适用 □ 不适用 主要子公司及对公司净利润影响达 10% 以上的参股公司情况 单位：元 公司名称 公司类 型 主要业 务 注册资本 总资产 净资产 营业收入 营业利润 净利润 酒鬼酒供销 有限责任公 司 子公司 " 批发 销售 " 100,000,000.00 2,224,659,455.12 795,281,717.14 1,704,952,276.33 357,124,368.67 268,460,255.76 报告期内取得和处置子公司的情况 □ 适用 √ 不适用 主要控股参股公司情况说明 九、公司控制的结构化主体情况 □ 适用 √ 不适用 十、公司面临的风险和应对措施 1 、从宏观层面看：中国经济仍处于结构调整及转型升级的关键时期，政务消费、行业标 准、行业准入、食品安全、环境保护等政策对白酒行业的要求越来越高，公司及品牌的综合 竞争力需进一步提升； 2 、从行业层面看：中国白酒行业总体产能过剩，市场竞争依然激烈，公司要进 一步拓展 市场，抢占全国市场份额存在挑战。 第四节 公司治理 一、报告期内召开的年度股东大会和临时股东大会的有关情况 1、本报告期股东大会情况 会议届次 会议类型 投资者参 与比例 召开日期 披露日期 会议决议 2020 年度股东大会 年度股东大会 33.51% 2021 年 06 月 17 日 2021 年 06 月 18 日 详见披露于巨潮资讯网的 《酒鬼酒股份有限公司 2020 年度股东大会决议》。 2、表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会 □ 适用 √ 不适用 二、公司董事、监事、高级管理人员变动情况 □ 适用 √ 不适用 公司董事、监事和高级管理人员在报告期没有发生变动，具体可参见 2020 年年报。 三、本报告期利润分配及资本公积金转增股本情况 □ 适用 √ 不适用 公司计划半年度不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。 四、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的实施情况 □ 适用 √ 不适用 公司报告期无股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施及其实施情况。 第五节 环境和社会责任 一、重大环保问题情况 上市公司及其子公司是否属于环境保护部门公布的重点排污单位 √ 是 □ 否 公司或子公 司名称 主要污染物 及特征污染 物的名称 排放方式 排放口数量 排放口分 布情况 排放浓度 执行的污染 物排放标准 排放总量 核定的排放 总量 超标排 放情况 酒鬼酒股份 有限公司 废气 有组织排放 1 —— 二氧化硫： 78.02mg/m 3 、 氮氧化物： 141.63mg/m 3 二氧化硫： 400mg/m 3 ； 氮氧化物： 400mg/m 3 二氧化硫： 7.48 吨；氮氧 化物： 13.59 吨 二氧化硫： 111 吨；氮氧 化物： 81 吨 无 酒鬼酒股份 有限公司 废水 间接排放， 排入市政污 水处理厂 1 —— 化学需氧量： 37.686mg/L 、 氨氮： 1.646mg/L 化学需氧量： 400mg/L 、氨 氮： 30mg/L 化学需氧量： 3.72 吨、氨 氮： 0.14 吨 化学需氧 量： 15.5 吨、 氨氮： 2.33 吨 无 防治污染设施的建设和运行情况 2015 年新建成 2 台 20 吨 / 小时燃煤锅炉，配有废气处理设施：麻石水膜除尘器；高效 双碱脱硫塔，安 装有在线监测系统，并上传生态环境部在线监控平台。 2015 年新建成污水处理站，日处理能力 1200 吨，主要工艺为：厌氧泥床 +CASS 等，安装有在线监测系 统，并上传生态环境部在线监控平台。 2021 年上半年废气、废水设施正常运行，达到环保要求，无环境违法行为。 建设项目环境影响评价及其他环境保护行政许可情况 我公司新建酒库项目、酒糟处理车间改建项目、污水站改扩建项目等在建项目均已取得上级环保部门 的环评批复。我公司有排污许可证、污水入网许可证、排污权证。 突发环境事件应急预案 根据《关于印发 < 企业事 业单位突发环境事件应急预案备案管理办法（试行） > 的通知》（环发 [2015]4 号）、《关于印发《湖南省突发环境事件应急预案管理办法》的通知》（湘环发 [2013]20 号）的相关要求， 我公司请有资质的第三方公司制作有《酒鬼酒股份有限公司突发环境事件应急预案》，并在环保部门备案。 每年按应急预案内容进行演练，对突发环境事件及时组织有效救援，控制事件危害的蔓延，减小伴随的环 境影响。 环境自行监测方案 按《国家重点监控企业自行监测及信息公开（试行）》规定编制有环境自行监测方案，并上传至 “ 全 国污染源监测信息管理与共享平台 ” 。 第六节 重要事项 一、公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内履行完毕及 截至报告期末超期未履行完毕的承诺事项 □ 适用 √ 不适用 公司报告期不存在公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内履行完毕及截至报告期末超期 未履行完毕的承诺事项。 二、控股股东及其他关联方对上市公司的非经营性占用资金情况 □ 适用 √ 不适用 公司报告期不存在控股股东及其他关联方对上市公司的非经营性占用资金。 三、违规对外担保情况 □ 适用 √ 不适用 公司报告期无违规对外担保情况。 四、聘任、解聘会计师事务所情况 半年度财务报告是否已经审计 □ 是 √ 否 公司半年度报告未经审计。 五、董事会、监事会对会计师事务所本报告期“非标准审计报告”的说明 □ 适用 √ 不适用 六、董事会对上年度“非标准审计报告”相关情况的说明 □ 适用 √ 不适用 七、破产重整相关事项 □ 适用 √ 不适用 公司报告期未发生破产重整相关事项。 八、诉讼事项 重大诉讼仲裁事项 □ 适用 √ 不适用 本报告期公司无重大诉讼、仲裁事项。 其他 诉讼事项 □ 适用 √ 不适用 九、处罚及整改情况 □ 适用 √ 不适用 公司报告期不存在处罚及整改情况。 十、公司及其控股股东、实际控制人的诚信状况 □ 适用 √ 不适用 十一、重大关联交易 1、与日常经营相关的关联交易 √ 适用 □ 不适用 关联 交易方 关联 关系 关联 交易 类型 关联 交易 内容 关联 交易 定价 原则 关联 交易 价格 关联交易 金额（万 元） 占同 类交 易金 额的 比例 获批的 交易额 度（万 元） 是否 超过 获批 额度 关联 交易 结算 方式 可获 得的 同类 交易 市价 披露 日期 披露索引 中粮米业 （仙桃）有 限公司 同一 实际 控制 人 向关 联方 采购 材料 原材 料 统一 市场 价 —— 580.4 2,000 否 现金 —— 2021 年 04 月 28 日 " 《酒鬼酒：关于 2020 年度日常 关联交易实际发 情况及预计 2021 年度日常 关联交易的公 告 》详见巨潮资 讯网 中粮米业 （宁夏）有 限公司 同一 实际 控制 人 向关 联方 采购 材料 原材 料 统一 市场 价 —— 681.72 600 是 现金 —— 中茶湖南安 化第一茶厂 有限公司 同一 实际 控制 人 向关 联方 采购 材料 原材 料 统一 市场 价 —— 233.2 4 250 否 现金 —— 中粮食品蓬 莱有限公司 同一 实际 控制 人 向关 联方 采购 材料 原材 料 统一 市场 价 —— 55.22 200 否 现金 —— 中粮可口可 同一 向关 定制 统一 —— 50.97 30 是 现金 —— 乐华中饮料 有限公司 实际 控制 人 联方 采购 商品 水 市场 价 中粮营养健 康研究院有 限公司 同一 实际 控制 人 接受 关联 方提 供劳 务 研发 服务 协议 价 —— 409 800 否 现金 —— 中粮食品营 销有限公司 同一 实际 控制 人 向关 联方 销售 商品 白酒 产品 统一 市场 价 —— 703.03 1,392 否 现金 —— 中粮饲料 （佛山）有 限公司 同一 实际 控制 人 向关 联方 销售 商品 白酒 产品 统一 市场 价 —— 9 12 否 现金 —— 中粮饲料 （茂名）有 限公司 同一 实际 控制 人 向关 联方 销售 商品 白酒 产品 统一 市场 价 —— 3.99 8 否 现金 —— 中茶湖南安 化第一茶厂 有限公司 同一 实际 控制 人 向关 联方 提供 服务 租赁 统一 市场 价 —— 13.21 32 否 现金 —— 中粮食品蓬 莱有限公司 同一 实际 控制 人 向关 联方 提供 服务 租赁 统一 市场 价 —— 9.35 22 否 现金 —— 合计 -- -- 2,749.13 -- 5,346 -- -- -- -- -- 大额销货退回的详细情况 不适用。 按类别对本期将发生的日常关 联交易进行总金额预计的，在 报告期内的实际履行情况（如 有） 不适用。 交易价格与市场参考价格差异 较大的原因（如适用） 本公司与关联方进行的交易符合诚实信用、公平公正的原则，有利于公司的生产经营和长远 发展，没有损害公司和其他股东的利益。上述交易对本公司独立性没有影响，公司的主要业 务不会因此类交易而对关联人形成依赖。 2、资产或股权收购、出售发生的关联交易 □ 适用 √ 不适用 公司报告期未发生资产或股权收购、出售的关联交易。 3、共同对外投资的关联交易 □ 适用 √ 不适用 公司报告期未发生共同对外投资的关联交易。 4、关联债权债务往来 □ 适用 √ 不适用 公司报告期不存在关联债权债务往来。 5、与关联关系的财务公司、公司控股的财务公司往来 √ 适用 □ 不适用 存款业务 关联方 关联关系 每日最高存款 限额（万元） 存款利率范围 期初余额（万 元） 发生额（万元） 期末余额（万 元） 中粮财务有限 责任公司 同一实际控制 人 100,000.00 0.525% - 3.15% 99,900.00 - 47,723.90 52,176.10 6、其他重大关联交易 □ 适用 √ 不适用 公司报告期无其他重大关联交易。 十二、重大合同及其履行情况 1、托管、承包、租赁事项情况 （1）托管情况 □ 适用 √ 不适用 公司报告期不存在托管情况。 （2）承包情况 □ 适用 √ 不适用 公司报告期不存在承包情况。 （3）租赁情况 □ 适用 √ 不适用 公司报告期不存在租赁情况。 2、重大担保 □ 适用 √ 不适用 公司报告期不存在重大担保情况。 3、委托理财 □ 适用 √ 不适用 公司报告期不存在委托理财。 4、日常经营重大合同 □ 适用 √ 不适用 5、其他重大合同 □ 适用 √ 不适用 公司报告期不存在其他重大合同。 十三、其他重大事项的说明 □ 适用 √ 不适用 公司报告期不存在需要说明的其他重大事项。 十四、公司子公司重大事项 □ 适用 √ 不适用 第七节 股份变动及股东情况 一、股份变动情况 1、股份变动情况 单位：股 本次变动前 本次变动增减（＋，－） 本次变动后 数量 比例 发行新股 送股 公积金转股 其他 小计 数量 比例 二、无限售条件股份 324,928,980 100.00% 324,928,980 100.00% 1 、人民币普通股 324,928,980 100.00% 324,928,980 100.00% 三、股份总数 324,928,980 100.00% 324,928,980 100.00% 股份变动的原因 □ 适用 √ 不适用 股份变动的批准情况 □ 适用 √ 不适用 股份变动的过户情况 □ 适用 √ 不适用 股份回购的实施进展情况 □ 适用 √ 不适用 采用集中竞价方式减持回购股份的实施进展情况 □ 适用 √ 不适用 （未完）  |