[年报]华绿生物(300970):2021年年度报告

时间:2022年04月08日 22:46:21 中财网

原标题:华绿生物:2021年年度报告

江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文



江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告
2022-024


2022年
04月

1


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


第一节重要提示、目录和释义

公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真
实、准确、完整,不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏,并承担个别和
连带的法律责任。


公司负责人余养朝、主管会计工作负责人崔茂霞及会计机构负责人
(会计主
管人员
)邵显生声明:保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。


所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。


报告期内,公司业绩同比下滑具体原因详见“第二节公司简介和主要财务
指标”和“第三节管理层讨论与分析”。


本年度报告涉及未来计划等前瞻性陈述、业绩预测等均不构成公司对投资
者的实质承诺,投资者及相关人士均应当对此保持足够的风险认识,并且应当
理解计划、预测与承诺之间的差异,注意投资风险,理性投资。


公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第
3号——行业信息
披露》中的“种业、种植业务”的披露要求

本公司在本年度报告全文中详细阐述了未来可能发生的有关风险因素,详
见本报告“第三节管理层讨论与分析,十一、公司未来发展的展望”。敬请广
大投资者关注并注意投资风险。


公司计划不派发现金红利,不送红股,不以公积金转增股本。


2


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


目录


第一节重要提示、目录和释义
........................................................................................................2
第二节公司简介和主要财务指标
....................................................................................................7
第三节管理层讨论与分析
..............................................................................................................11
第四节公司治理
..............................................................................................................................37
第五节环境和社会责任
..................................................................................................................56
第六节重要事项
..............................................................................................................................57
第七节股份变动及股东情况
..........................................................................................................87
第八节优先股相关情况
..................................................................................................................95
第九节债券相关情况
......................................................................................................................96
第十节财务报告
..............................................................................................................................97


3


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


备查文件目录

(一)公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表;
(二)会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告;
(三)公司法定代表人签名、公司盖章的
2021年度报告及摘要原件;
(四)报告期内在中国证监会指定网站上公开披露过的所有文件的正本及公告的原稿;
(五)其他有关资料。

以上备查文件的备至地点:公司证券部


4


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


释义

释义项指释义内容
公司、本公司、华绿生物指江苏华绿生物科技股份有限公司
中国证监会、证监会指中国证券监督管理委员会
交易所、深交所指深圳证券交易所
《公司法》指中华人民共和国公司法
《证券法》指中华人民共和国证券法
《公司章程》指江苏华绿生物科技股份有限公司章程
华茂农业指泗阳华茂农业发展有限公司
华盛生物指泗阳华盛生物科技有限公司
重庆华绿指重庆华绿生物有限公司
华骏生物指江苏华骏生物科技有限公司
华蕈农业指江苏省华蕈农业发展有限公司
南川华绿指重庆市南川华绿生物科技有限公司
宿迁华之珍指宿迁华之珍农产品有限公司
和正生物指江苏和正生物科技有限公司
华绿北草指重庆华绿北草生物科技有限公司
河北华绿指河北华绿之珍生物技术有限公司
重庆华宝指重庆华宝企业管理中心(有限合伙)
报告期指
2021年
1月
1日至
2021年
12月
31日
上年同期指
2020年
1月
1日至
2020年
12月
31日
元指人民币元
食用菌指子实体肉质或胶质可供食用的大型真菌
金针菇指
学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌等,是食用菌的一种,其
菌柄细长,似金针菜
真姬菇指
又名玉蕈,属担子菌纲-伞菌目-白蘑科-离褶伞玉蕈属,具有海
蟹味
蟹味菇指
属担子菌亚门-层菌纲-伞菌目-白蘑科-玉蕈属,是一种木质腐
生真菌,为真姬菇的一种
白玉菇指
白色食用菌,又名白雪菇、白色真姬菇、白玉蕈,属于伞菌目
-口蘑
科-白蘑属,是真姬菇的一种

5


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


舞茸菇指
又名灰树花,又名贝叶多孔菌、栗蘑、莲花菌、千佛菌、叶状奇果
菌、舞茸等,隶属担子菌亚门、层菌纲纲、非褶菌目、多孔菌科、
灰树花属。子实体肉质,柄短呈珊瑚状分枝,重叠成丛
鹿茸菇指
鹿茸菇学名荷叶离褶伞,属层菌纲,伞菌目,白蘑科,离褶伞属,
又称荷叶菇、炸鸡菇、一窝蜂、冻菌、冷菌、丛生口蘑、北风菌,
由于其切片酷似名贵中药材鹿茸而得此名

6


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


第二节公司简介和主要财务指标

一、公司信息

股票简称华绿生物股票代码
300970
公司的中文名称江苏华绿生物科技股份有限公司
公司的中文简称华绿生物
公司的外文名称(如有)
Jiangsu
Hualv
Biological
Technology
Co.,Ltd.
公司的外文名称缩写(如
有)
HUALVBIO
公司的法定代表人余养朝
注册地址泗阳县绿都大道
88号
注册地址的邮政编码
223700
公司注册地址历史变更情


办公地址泗阳县绿都大道
88号
办公地址的邮政编码
223700
公司国际互联网网址
www.chinagreenbio.com
电子信箱
[email protected]

二、联系人和联系方式

董事会秘书证券事务代表
姓名钱韬王少名
联系地址江苏省宿迁市泗阳县绿都大道
88号江苏省宿迁市泗阳县绿都大道
88号
电话
0527-85302330
0527-85302330
传真
0527-85308101
0527-85308101
电子信箱
[email protected]
[email protected]

三、信息披露及备置地点

公司披露年度报告的证券交易所网站深圳证券交易所
http://www.szse.com.cn
公司披露年度报告的媒体名称及网址
《中国证券报》《证券时报》《证券日报》《上海证券报》及巨潮资讯
网(
http://www.cninfo.com.cn)
公司年度报告备置地点公司证券部(江苏省宿迁市泗阳县绿都大道
88号)

7


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


四、其他有关资料

公司聘请的会计师事务所

会计师事务所名称致同会计师事务所(特殊普通合伙)
会计师事务所办公地址北京市朝阳区建国门外大街
22号赛特广场五层
签字会计师姓名王宗佩、魏倩婷

公司聘请的报告期内履行持续督导职责的保荐机构
√适用
□不适用

保荐机构名称保荐机构办公地址保荐代表人姓名持续督导期间
中信证券股份有限公司
北京市朝阳区亮马桥路
48
号中信证券大厦
25层
韩昆仑、唐亮
2021年
4月
12日-2024年
12

31日

公司聘请的报告期内履行持续督导职责的财务顾问

□适用
√不适用
五、主要会计数据和财务指标

公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据

□是√否
2021年
2020年本年比上年增减
2019年
营业收入(元)
578,088,209.15
609,398,494.86
-5.14%
575,423,257.00
归属于上市公司股东的净利润
(元)
15,504,571.94
132,500,434.75
-88.30%
120,671,631.53
归属于上市公司股东的扣除非
经常性损益的净利润(元)
3,916,130.92
122,153,693.17
-96.79%
113,690,614.31
经营活动产生的现金流量净额
(元)
83,083,400.59
199,089,625.62
-58.27%
213,964,464.08
基本每股收益(元
/股)
0.14
1.30
-89.23%
2.76
稀释每股收益(元
/股)
0.14
1.30
-89.23%
2.76
加权平均净资产收益率
1.25%
16.23%
-14.98%
17.81%
2021年末
2020年末
本年末比上年末增

2019年末
资产总额(元)
1,876,521,079.39
1,164,722,157.98
61.11%
1,017,724,461.83
归属于上市公司股东的净资产
(元)
1,428,944,953.76
847,838,098.33
68.54%
737,207,163.58

公司最近三个会计年度扣除非经常性损益前后净利润孰低者均为负值,且最近一年审计报告显示公司持续经营能力存在不确
定性

□是√否
扣除非经常损益前后的净利润孰低者为负值
8


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文
□是
√否
六、分季度主要财务指标
单位:元

第一季度第二季度第三季度第四季度
营业收入
139,064,824.26
102,492,836.73
139,783,840.34
196,746,707.82
归属于上市公司股东的净利润
30,799,153.39
-30,737,080.15
-4,172,489.69
19,614,988.39
归属于上市公司股东的扣除非
经常性损益的净利润
27,096,550.47
-34,434,895.37
-7,228,232.08
18,482,707.90
经营活动产生的现金流量净额
9,220,734.28
-5,855,867.10
-1,097,705.64
80,816,239.05

上述财务指标或其加总数是否与公司已披露季度报告、半年度报告相关财务指标存在重大差异

□是√否
七、境内外会计准则下会计数据差异


1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况

□适用
√不适用
公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。

2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况

□适用
√不适用
公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。

八、非经常性损益项目及金额

√适用
□不适用
单位:元

项目
2021年金额
2020年金额
2019年金额说明
非流动资产处置损益(包括已计提资产
减值准备的冲销部分)
-261,939.42
-13,956.34
-1,481,540.35
计入当期损益的政府补助(与公司正常
经营业务密切相关,符合国家政策规定、
按照一定标准定额或定量持续享受的政
府补助除外)
13,436,602.99
10,510,353.73
7,544,686.76
除同公司正常经营业务相关的有效套期
保值业务外,持有交易性金融资产、交
易性金融负债产生的公允价值变动损
益,以及处置交易性金融资产交易性金
2,253,462.65
1,978,492.83
1,055,639.42


9


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


融负债和可供出售金融资产取得的投资
收益
单独进行减值测试的应收款项减值准备
转回
38,929.00
除上述各项之外的其他营业外收入和支

-226,509.42
-2,003,119.77
27,041.62
其他符合非经常性损益定义的损益项目
-2,948,943.09
1,842.30
减:所得税影响额
506,926.87
146,435.85
164,810.23
少数股东权益影响额(税后)
157,305.82
19,364.32
合计
11,588,441.02
10,346,741.58
6,981,017.22
-


其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况:

□适用
√不适用
公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。

将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第
1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目
的情况说明

□适用
√不适用
公司报告期不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第
1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定
为经常性损益的项目的情形。


10


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


第三节管理层讨论与分析

一、报告期内公司所处行业情况

根据中国证监会发布的《上市公司行业分类指引》,公司属于“A农、林、牧、渔业”门类下的“01农业”。根据《国
民经济行业分类》(GB/T4754-2017),公司属于“01农业”类目下的“014蔬菜、食用菌及园艺作物种植”中的子类“0142食
用菌种植”。


中国自然地理条件多样,食用菌品种极其丰富,在行业发展过程中形成了“传统农户型”、“企业+农户型”和“工厂化
生产型”等多种生产模式。相较于传统农户型模式,工厂化生产模式实现了食用菌的机械化、标准化、周年化生产,基本解
决了环境安全、食品安全等问题,实现了农业生产循环利用最大化,相比其他两种生产模式具有较为明显的优势。但该种模
式需要强大的资金基础、先进的技术条件和完善的现代企业管理制度。食用菌产业已率先步入农业现代化,现代农业科技和
工业装备是农业现代化水平的重要体现形式。目前精准化高效栽培技术、病虫害绿色综合防控技术以及新型高效栽培设施与
栽培管理技术已在食用菌产业广泛运用。


从需求端而言,我国食用菌行业市场需求良好,行业领导厂商之产品基本能够实现即产即销。从供给端来看,近年来,
由于较高的行业平均利润率吸引了众多的社会资金进入该行业,工厂化食用菌的总供给量不断提高,市场竞争较为激烈。传
统农户种植模式生产的食用菌产品,由于质量不高、产量不稳定,其市场份额正逐步被工厂化食用菌种植模式所替代,但因
其基数大、价格低,亦会加剧市场竞争。伴随着我国食用菌工厂化栽培产能的不断释放,整个食用菌行业势必经历规范和洗
牌的成长阶段。近年来,大量规模小、产品质量不高、销售渠道闭塞的企业被淘汰出局,传统农户种植食用菌占食用菌市场
的比例逐步萎缩;而工厂化栽培龙头企业将凭借其产品质量高、技术工艺先进、营销渠道畅通的优势而占据更大的市场份额。

金针菇市场基本已实现全工厂化生产或半工厂化生产,根据中国食用菌协会工厂化专业委员会数据,前15家金针菇工厂化企
业占据了约78%的全行业生产产能。


公司是农业农村部乡村产业发展司认定的农业产业化国家重点龙头企业。公司还是中国食用菌协会副会长单位、中国种
子协会食用菌分会副会长单位、江苏省食用菌协会副理事长单位。根据中国食用菌协会工厂化专业委员会发布的《2019年中
国食用菌工厂化研究报告》,公司2019年在工厂化规模生产金针菇企业中排名第四。2021年2月9日,公司“国家高新技术企
业”荣誉复审通过。2021年4月12日,公司正式在深圳证券交易所创业板挂牌上市。


二、报告期内公司从事的主要业务

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第
3号——行业信息披露》中的“种业、种植业务”的披露要求

(一)公司从事的主要业务

公司自成立以来,专业从事食用菌的研发、工厂化种植及销售业务,是国内领先的食用菌工厂化生产企业之一。公司采
用生物工程技术、生态环境模拟、智能化控制、自动化作业等工厂化方式,致力于为消费者提供安全、健康、营业的鲜品食
用菌。


(二)公司的主要产品及用途

公司主要产品包括金针菇、真姬菇(含白玉菇、蟹味菇)、舞茸(灰树花)、鹿茸菇等鲜品食用菌。食用菌指可供人们食
用的大型真菌,一般是真菌中能形成大型子实体或菌核并能供食用的种类,是深受消费者喜爱的烹饪食材。


1、金针菇

金针菇,又名金菇、构菌、朴蕈等,因其菌柄细长似金针菜而得名。就分布区域而言,金针菇于中国、日本、俄罗斯、
欧洲、北美洲和澳大利亚等地均有生长。金针菇不含叶绿素,可在黑暗环境中生长。在人工栽培状态下,金针菇通过从培养
基中吸收有机物质(比如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物等)生长成熟。


2、真姬菇

真姬菇,又名玉蕈、斑玉蕈。目前,栽培的真姬菇有浅灰色和纯白色两个品系,其中浅灰色常被称为“蟹味菇”;白色

11


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


品系又常被称为“白玉菇”。

3、舞茸
舞茸(灰树花),又名贝叶多孔菌、栗蘑、莲花菌、千佛菌、叶状奇果菌、舞茸等,隶属担子菌亚门、层菌纲纲、非褶

菌目、多孔菌科、灰树花属。子实体肉质,柄短呈珊瑚状分枝,重叠成丛。

4、鹿茸菇
学名荷叶离褶伞,属层菌纲,伞菌目,白蘑科,离褶伞属,又称荷叶菇、炸鸡菇、一窝蜂、冻菌、冷菌、丛生口蘑、北

风菌,由于其切片酷似名贵中药材鹿茸而得此名。

(三)主要经营模式
1、采购模式

(1)采购物品
公司采购的物品主要包括生产物料、机械设备、五金劳保三大类。其中生产物料主要包括原材料和包装材料等,如玉米
芯、米糠、麸皮、包装物等。机械设备主要指供食用菌工厂化生产使用的机械设备等。


(2)采购制度
公司采购管理部负责生产物料、机械设备和五金劳保的采购,根据ISO9001:2008质量管理体系认证的要求,对各种物料
的采购流程进行严格管理,确保质量。


(3)采购流程
公司严格执行各项采购管理制度,以原材料为例,公司的采购流程如下图所示:
公司严格执行原材料管理制度,由采购部统一通过筛选后的供应商采购原材料,原材料检验合格后方可入库。公司产品
的原材料大多为农业下脚料,主要有玉米芯、米糠、麸皮、棉籽壳、甜菜渣、啤酒糟等,公司供应厂家分布在全国各地,包
括生产厂商和中间贸易商,公司原材料供应充足,不存在对供应商的依赖。公司已经建立了供应商管理制度,对供应商的资
质、产品质量、信誉度等进行多维度考察和筛选,并实施动态优化调整,以实现采购流程规范、原料质量优良、采购价格合
理、合作供应商信用优良之目标。


原材料检验现场
对于设备和五金劳保的采购,公司挑选有实力的供应商,通过现场走访进行考察,建立了相关供应商名录,确保采购物
品质量合格。


2、生产模式

公司采用工厂化模式生产食用菌。根据每种食用菌的不同生物特性,综合利用生物工程技术、工程装备技术、生态环境
模拟控制技术为食用菌创造最适合的生长环境,在可控的环境条件下,进行标准化、智能化管理。


工厂化实现了不受区域和季节变化限制的食用菌周年化生产方式,产品可全年均衡生产和供应,产品品质较高、产量稳
定。同时,工厂化模式采用集约化、立体化的种植模式,所需的土地面积较少,而利用自动化机械进行生产则使得生产效率
高于传统模式,符合《中华人民共和国循环经济促进法》有关发展循环经济提出的“减量化、再利用、资源化”要求,有利
于节约资源、保护环境。


12


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


3、销售模式

(1)销售渠道
由于鲜品食用菌面向最终消费者,消费市场具有零散的特点,公司主要通过经销商模式进行销售。除经销模式外,公司
还有少量产品以直销的方式进行销售,客户包括零售客户、餐饮企业、食用菌食品加工厂。主要销售渠道如下图所示:


(2)经销商管理
公司销售以经销商模式为主,在对目标市场的商业环境和市场容量进行考察后,公司通过经销商评分表对经销商进行评
级,通过审核经销商的诚信度、资金实力、配送能力、市场覆盖率等因素,选择资质优良的经销商签订经销协议。报告期各
期,公司与经销商签订框架合同,合同期限通常为一年,合同约定产品质量、包装规格、定价方式、付款方式等。


公司授权经销商在所在区域经营,并由经销商负责区域内二级经销商的开发和维护;公司向经销商出售产品均为买断式
销售方式,无质量原因不得退换货,发出产品如有质量或包装问题的,经公司业务人员检验确认后协商解决。

公司主要客户整体保持稳定。公司近年在保持各区域经销商基本稳定的基础上,不断拓展新客户,逐步降低公司销售的
集中度,减少和实力较差的经销商的合作。


(3)销售流程
公司销售流程图如下:
4、研发模式

公司设有技术管理部,负责公司的技术研发工作,其职能包括菌种的培育、培养基的研制、新产品、新工艺技术的研究、
立项与开发等。公司的研发主要是以研发项目小组的模式进行,根据公司的年度研发计划,技术管理部成立各个研发课题的
项目小组并由其统一进行管理。公司建立了相关研发管理制度和核心技术人员激励政策,保证了研发的可持续进行。公司技
术人员来自于农业、食品、生物等专业,多数人员具有多年研发经验。整体而言,公司的研发团队知识结构较为合理,研发
能力较强,有效地支撑了公司研发体系。


报告期内,公司上述主要经营模式未发生重大变化。

(四)主要的业绩驱动因素
报告期内,受食用菌市场价格整体下行影响,尤其是公司主要产品金针菇,销售单价下降较多;受上游市场价格上涨影

响,公司原材料采购单价整体上行,导致产品单位成本增加较多。受销售端与采购端双向不利因素影响,报告期内公司业绩
同比下降。

本报告期内,公司实现营业收入578,088,209.15元,同比下降5.14%,实现归属于上市公司股东的净利润为15,504,
571.94

元,同比下降88.30%。

(五)销售退回情况
报告期内,公司产品无销售退回情况。


13


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


(六)重要无形资产重大变化情况

截至2021年12月31日,公司现有商标32件(含子公司),授权专利106项(含子公司),软件著作权1件,其他无变化。


三、核心竞争力分析

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第
3号——行业信息披露》中的“种业、种植业务”的披露要求

报告期内,公司核心员工、研发团队及管理团队未发生变化,公司核心技术、专利、商标等均不存在有关产权纠纷或潜
在纠纷的情况。公司竞争优势如下:

1、生产基地区位优势明显

公司生产基地位于江苏省宿迁市、重庆市、河北省望都县(建设中)和广西崇左市(建设中),生产基地布局分别辐射
国内华东市场、西南市场、华北市场、华南市场以及东盟市场,基地布局区位优势明显。


江苏生产基地周边农业产业链发达,具有地理优势:首先,江苏省泗阳县位于山东、河南等农业大省辐射区域,属于米
糠、玉米芯、麸皮等农产品主产区,公司生产食用菌所需的农作物秸秆等原材料就近采购,原材料供应量大、质量优越、采
购价格相对较低;其次,公司江苏生产基地周边的江苏、安徽、上海、河南、山东、浙江等均为公司产品主要销售省份,公
司江苏生产基地销售辐射范围广;再次,公司所处宿迁市泗阳县,周边农民劳动力充足,相对上海等发达城市用工稳定、人
力成本较低;最后,作为农业生产基地,泗阳县相对中大型城市而言,当地政府鼓励政策良好,农业生产用电等生产资源、
土地及建设费用较低。


公司重庆生产基地具有较强的区位优势,在食用菌消费市场方面,重庆被称为中国火锅之都,而金针菇是火锅主要菜品
之一,因此重庆是西南最有优势的市场之一;在区域竞争格局方面,目前重庆金针菇市场除公司工厂及周边一些小型厂商外,
无规模较大的工厂化食用菌企业。


河北省望都县地处北京、天津、石家庄三角地带,与保定市区接壤,距雄安新区约100公里,处于京津冀城市群内,消
费市场广阔。同时望都县属于平原地形,土地储备充足,距离公司原材料主产地河南、山东、东北较近,成本优势明显。河
北基地建成后,有助于公司提升在华北市场的占有率,并增强对东北市场的辐射能力。广西崇左市位于我国南部,毗邻越南
边境,交通便捷,项目建成后产品出口便利,有助于公司开拓东南亚市场,亦有助于公司提升在华南市场的占有率,并巩固
公司产品对华中、西南市场的辐射能力。


2、不断创新的研发及技术优势

公司自成立以来高度重视技术研发,坚持改革创新,走在国内食用菌研究和生产领域的前沿,获得了较为先进的技术储
备,形成了较强的竞争力。公司不断通过工艺流程的改善,选择使用最合理的自动化设备,搭设更高效更便捷的系统,提高
生产效率、降低成本、优化产品品质。


(1)成熟的液体菌种技术
公司目前主要采用液体菌种技术。液体菌种技术是指以液态培养基对食用菌的菌种进行培养,接种时以液体形态采用喷
雾方式将菌种均匀分布于生产瓶的培养基中。液体菌种技术较传统的固体菌种具有较大优势,可节省生产成本,简化生产程
序,并使出菇整齐。目前,公司的菌种技术已经较为成熟,2013年公司研发的“新型食用菌固体液化菌种关键技术的集成研
发与工厂化应用”通过了江苏省科技成果鉴定;2013年“新型食用菌液体菌种及配套技术研发与工厂化应用”获得了国家级
星火计划项目证书;2013年,公司自主研发选育的白色金针菇品种“CG-FVDA0001”获得了“江苏省高新技术产品认证”,并
获得了宿迁市科技进步三等奖;2016年,公司被认证为“国家食用菌工程技术研究中心金针菇种质资源评价和利用基地”;
2016年公司被江苏省经济和信息化委员会、江苏省发展和改革委员会、江苏省科学技术厅、江苏省财政局、江苏省国家税务
局、江苏省地方税务局、中华人民共和国南京海关联合认定为“江苏省企业技术中心”;2017年,公司被江苏省发展和改革
委员会认定为“江苏省繁育与工厂栽培工程中心”;2021年10月9日,公司研发中心被江苏省科技厅授予“省级工程技术研发
中心”;2021年10月28日,公司获批第二批江苏省特色优势种苗中心(企业)。2021年11月3日,公司全资公司重庆华绿被认
定为“2021年度重庆市企业技术中心”。


(2)杂菌污染率、生物转化率等食用菌育菇技术参数处于行业较高水平
杂菌污染率是衡量食用菌工厂化生产企业管理及生产水平是否先进的重要指标。由于食用菌的工厂化生产活动在同一空
间内进行,生产设备高频次地与生产材料、生产对象进行接触,交换生产物质,极易形成交叉感染。公司具有较高的食用菌

14


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


生产管理水平和净化通风设备,对杂菌及污染的防治能力较强。另外,公司技术稳定,平均生物转化率较行业平均水平具有

一定优势,单瓶产量相对较高。


3、产品质量及品牌优势

为了保证产品质量和食品安全,公司通过了ISO9001:2008质量管理体系、ISO22000:2005食品安全管理体系认证,并严
格按照体系的要求进行生产,从原材料筛选、生产过程监控到成品质检全程把关产品质量。公司产品质量已经得到消费者的
认可,在市场开拓和竞争中具备品牌优势。


公司产品已取得多项荣誉:2013年9月,公司“CG-FVDA0001”新品种白色金针菇被江苏省科学技术厅审定为高新技术产
品;2013年12月和2017年6月,公司金针菇产品被中国绿色食品发展中心(隶属农业部)认定为绿色食品A级产品;2015年12
月,公司注册证号为8733641的金针菇商标经江苏省工商行政管理局认定为江苏省著名商标。2019年公司被农业农村部乡村
产业发展司认定为农业产业化国家重点龙头企业。2020年,公司品牌入选首届江苏省农业品牌目录并被被评为首届江苏省农
业企业知名品牌30强;2021年,公司被宿迁市科技局认定为宿迁市瞪羚企业。2021年4月12日,公司正式登陆深交所创业板,
此次上市进一步提高了公司品牌的市场形象以及品牌影响力。



四、主营业务分析


1、概述

报告期内,公司的主要业务仍为食用菌的研发、工厂化生产与销售。食用菌产业已率先步入农业现代化,现代农业科技
和工业装备是农业现代化水平的重要体现形式。


报告期内,公司实现营业收入
578,088,209.15元,较上年同期下降
5.14%,归属于上市公司股东的净利润
15,504,571.94元,
较上年同期下降
88.30%。截至
2021年12月31日公司资产总额为
1,876,521,079.39元,较去年同比增长
61.11%,归属于上市公
司股东的净资产为
1,428,944,953.76元,较去年同比增长
68.54%。



2021年,食用菌行业面临前所未有的困难局面。同行业上市公司披露的业绩数据均显示行业参与者的业绩均出现较大下
降。在销售端,报告期内,虽然我国食用菌行业市场需求良好,行业领导厂商之产品基本能够实现即产即销,但受新冠疫情
反复和多点频发等影响,餐饮消费疲软,同时近年来由于较高的行业平均利润率吸引了众多的社会资金进入该行业,工厂化
食用菌的总供给量不断提高,市场竞争较为激烈,因此报告期内公司产品的销售价格随市场价格波动有所下降。在供给端,
2021年以来,大宗物料、物流等价格在报告期内持续上涨,导致公司产品单位成本上涨较多。叠加销售端和供给端的双重因
素,2021年公司销售收入有所下降,净利润下降较多。


公司是稳产保供企业,以服务人类、提供绿色健康食品为己任;公司同时是工厂当地带动当地务工者共同富裕、推动乡
村振兴的主力军,在发展的同时肩负着社会责任。公司积极应对困难局面,董事会和管理层认真分析了市场形势和公司情况
并制定了相关政策,在短期内进一步开展精细化管理、全面推进控本增效以降低成本费用;在中期内持续推进新基地、新品
种开发,逐步实现全国布局的战略。


报告期内,公司围绕既定的发展战略开展工作:


1、扩建生产基地,开发工厂化栽培食用菌新品种,逐步实现全国布局战略

华东基地(江苏):公司子公司华蕈农业年产
7,800吨真姬菇项目、华盛生物一期年产
11,000吨真姬菇项目建设完成并试
运行,上述项目丰富了公司产品品类,巩固了江苏基地的规模化优势,亦填补了公司江苏基地“年产3万吨真姬菇”募投项
目变更为河北金针菇项目的产能缺口。


西南基地(重庆):2021年9月,公司孙公司重庆华绿北草生物科技有限公司成立,该公司主营业务为虫草花的研发、生
产与销售,目前正处于项目前期基础建设阶段,项目建成后西南基地将改变单一金针菇品种的局面,有助于其形成以金针菇
为主、多品种共同发展的新局面。


华北基地(河北):2021年9月,公司在河北省望都县设立全资子公司河北华绿之珍生物技术有限公司,河北华绿执行公
司募投项目“河北华绿年产
5.4万吨鲜品金针菇工厂化生产项目”的建设,目前该项目处于初期建设阶段,该项目的实施标
志着公司华北生产基地的落地,是公司落实全国布局战略的重要一环,有助于公司提升华北市场占有率,并增强对东北市场
的辐射能力。


15


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


2022年2月,公司与广西崇左市江州区经济开发区管理委员会签署投资协议,公司拟在崇左市江州区工业园区内新建现
代农业食用菌工厂化项目。

2022年4月,公司子公司广西华绿生物科技有限责任公司设立,目前项目正处于前期规划、设计
阶段。


上述项目的开展,丰富了公司区域、品类等方面的业务布局,有助于公司提升综合竞争力和盈利能力。

2、圆满完成首次公开发行,助力企业长远发展
2021年4月12日,公司成功在深圳证券交易所创业板挂牌上市。公司首次公开发行人民币普通股(A股)股票,
1,459.00

万股,每股面值
1.00元,每股发行价格为人民币
44.77元,募集资金净额为
59,610.98万元。本次上市有利于公司主营业务的延

续与发展,有利于进一步扩大公司主营业务规模,有利于公司品牌形象的提升,有利于整体盈利能力的进一步提升。

3、持续研发投入,提高企业核心竞争力
持续研发投入,不断优化食用菌优良品种和先进的生产技术,提高科技成果转化能力,提高公司产品单产质量。持续培

养食用菌专业技术人才,优化研发的团队。报告期内,公司研发投入
8,624,943.56元,新增专利
49项,专利数的增长进一步

提高了公司的技术实力,完善公司知识产权保护体系,有助于提高公司技术实力和核心竞争力。

4、优化营销策略,加大品牌运作
报告期内,公司根据销售市场行情反馈积极优化和调整对应的销售策略,针对战略布局提前扩建营销团队。公司高度重

视品牌营销,致力于从行业品牌向消费品牌转化;另一方面公司加强产品在终端消费者的品牌意识,开挖高端消费群体,加
大珍稀食用菌如舞茸、虫草花等品种的市场推广力度。公司将新产品、新消费、新营销等业务开发上升为公司战略高度,并
设立了上海分部,依托上海在经济、科技、信息、人才、交通等方面的资源优势开展上述业务、吸引人才。



5、开展精细化管理、全面推进控本增效

报告期内,公司持续推进降本增效工作。公司通过优化人员配置,以降低用人成本;通过强化成本核算,强化供应管理,
以控制材料成本等费用;树立技术改造是降低成本的重要途径观念,通过技术改造,采用新技术、新工艺、新材料降低生产
成本。



2、收入与成本

(1)营业收入构成
营业收入整体情况
单位:元


2021年
2020年
同比增减
金额占营业收入比重金额占营业收入比重
营业收入合计
578,088,209.15
100%
609,398,494.86
100%
-5.14%
分行业
食用菌
578,083,609.15
100.00%
609,398,494.86
100.00%
-5.14%
其他
4,600.00
0.00%
分产品
金针菇
483,107,893.27
83.57%
553,506,531.81
90.83%
-12.72%
真姬菇
63,162,043.98
10.93%
52,619,677.23
8.63%
20.04%
其他产品
31,818,271.90
5.50%
3,272,285.82
0.54%
872.36%
分地区
内销
578,088,209.15
100.00%
609,398,494.86
100.00%
-5.14%


16



江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


分销售模式
经销
578,088,209.15
100.00%
609,398,494.86
100.00%
-5.14%

(2)占公司营业收入或营业利润
10%以上的行业、产品、地区、销售模式的情况
√适用
□不适用
单位:元

营业收入营业成本毛利率
营业收入比上
年同期增减
营业成本比上
年同期增减
毛利率比上年
同期增减
分行业
食用菌
578,083,609.15
539,598,104.80
6.66%
-5.14%
21.78%
-20.62%
分产品
金针菇
483,107,893.27
457,322,395.16
5.34%
-12.72%
15.44%
-23.09%
真姬菇
63,162,043.98
57,310,353.37
9.26%
20.04%
30.27%
-7.14%
分地区
内销
578,083,609.15
539,598,104.80
6.66%
-5.14%
21.78%
-20.62%

公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下,公司最近
1年按报告期末口径调整后的主营业务数据

□适用
√不适用
(3)公司实物销售收入是否大于劳务收入
√是□否
行业分类项目单位
2021年
2020年同比增减
销售量吨
127,842.14
122,727.37
4.17%
食用菌生产量吨
128,828.63
122,535.64
5.14%
库存量吨
1,416.85
430.36
229.22%

相关数据同比发生变动
30%以上的原因说明

□适用
√不适用
(4)公司已签订的重大销售合同、重大采购合同截至本报告期的履行情况
□适用
√不适用
(5)营业成本构成
行业分类
单位:元

行业分类项目
2021年
2020年
同比增减
金额占营业成本比金额占营业成本比

17


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


重重
食用菌原材料
222,145,310.27
41.17%
179,146,039.02
40.43%
24.00%
食用菌
包装材料及低
值易耗品
56,563,391.64
10.48%
45,096,322.81
10.18%
25.43%
食用菌人力成本
95,222,788.75
17.65%
69,370,609.97
15.65%
37.27%
食用菌燃料动力
67,774,859.06
12.56%
61,364,543.50
13.85%
10.45%
食用菌制造费用
97,896,355.15
18.14%
88,153,761.34
19.89%
11.05%
食用菌合计
539,602,704.87
100.00%
443,131,276.65
100.00%
21.77%

说明


(6)报告期内合并范围是否发生变动
√是□否
公司全称公司简称合并范围原因
重庆华绿北草生物科技有限公司华绿北草新设控股孙公司
河北华绿之珍生物技术有限公司河北华绿新设全资子公司
泗阳华茂农业发展有限公司上海分公司华茂上海分公司全资子公司分公司

(7)公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况
□适用
√不适用
(8)主要销售客户和主要供应商情况
公司主要销售客户情况
前五名客户合计销售金额(元)
138,397,906.22
前五名客户合计销售金额占年度销售总额比例
23.94%
前五名客户销售额中关联方销售额占年度销售总额
比例
0.00%

公司前
5大客户资料

序号客户名称销售额(元)占年度销售总额比例
1客户一
57,472,710.15
9.94%
2客户二
24,874,477.90
4.30%
3客户三
21,914,437.72
3.79%
4客户四
18,689,077.85
3.23%
5客户五
15,447,202.60
2.67%


18


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


合计
-138,397,906.22
23.94%

主要客户其他情况说明
√适用
□不适用
公司前五名销售客户与公司不存在关联关系,公司董事、监事、高级管理人员、核心技术人员、持股5%以上股东、实际控制

人和其他关联方在主要客户中无直接或间接拥有权益。

公司主要供应商情况

前五名供应商合计采购金额(元)
115,689,394.08
前五名供应商合计采购金额占年度采购总额比例
33.93%
前五名供应商采购额中关联方采购额占年度采购总
额比例
0.00%

公司前
5名供应商资料

序号供应商名称采购额(元)占年度采购总额比例
1供应商一
37,082,000.40
10.88%
2供应商二
23,077,380.20
6.77%
3供应商三
20,299,791.70
5.95%
4供应商四
19,810,478.28
5.81%
5供应商五
15,419,743.50
4.52%
合计
-115,689,394.08
33.93%

主要供应商其他情况说明
√适用
□不适用
公司前五名供应商与公司不存在关联关系,公司董事、监事、高级管理人员、核心技术人员、持股5%以上股东、实际控制人

和其他关联方在主要客户中无直接或间接拥有权益。



3、费用

单位:元


2021年
2020年同比增减重大变动说明
销售费用
6,528,737.96
6,065,106.18
7.64%
管理费用
30,862,448.62
27,458,279.08
12.40%
财务费用
-10,177,791.87
1,451,216.51
-801.33%主要系利息收入增加所致。

研发费用
8,624,943.56
8,816,948.24
-2.18%


4、研发投入
√适用
□不适用

主要研发项目名

项目目的项目进展拟达到的目标
预计对公司未来发展的影


19


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


鹿茸菇工厂化栽
培的研究和应用
通过对鹿茸菇的特
性、生长环境及机理
研究,探索和优化栽
培培养基配方,寻求
适合鹿茸菇工厂化栽
培优质培养基配方,
并研究适合鹿茸菇工
厂化栽培的各环节工
艺点参数及控制技
术。同时对鹿茸菇液
体菌种制备方法进行
研究探索
结题
(1)完成
3-4个适合鹿茸
菇种植的培养基质设计;
(2)完成鹿茸菇生产的工
艺标准制定;(3)完成
2-3
个鹿茸菇液体菌种培养基
的制备方法;(4)完成鹿
茸菇母种生产的工艺标准
制定;(5)产生
3-4项专

可以提升鹿茸菇工厂化栽
培的技术,降低成本,增
加效益,能否突破技术瓶
颈,将决定是否能够加大
工厂化生产规模的关键。

提升鹿茸菇的单产及品
质,将直接决定未来市场
的占有率及品牌效应
杂交育种选育金
针菇新菌株的研
究和应用
选择高产优质的菌株
作为亲本,通过单单
杂交或者单双杂交等
技术手段,筛选出表
现良好、适合工厂化
栽培的菌种菌株,建
立一套完整的金针菇
选育体系
结题
(1)选育出
2-3个适合工
厂化生产的金针菇菌株;
(2)建立以原生质体单核
化,单单杂交和单双杂交
等技术为基础的菌种选育
体系
选育出具有自主知识产权
的适合工厂化栽培金针菇
高产、优质新品种,有利
于金针菇菌种规范、可靠
的筛选,提高公司菌种使
用率
金针菇和真姬菇
工厂化专用品种
选育
利用组织分离、单孢
分离、杂交育种和原
生质体融合等技术进
行金针菇和真姬菇菌
种选育,筛选出高产、
优质适合工厂化栽培
的菌种菌株,建立一
套完整的金针菇和真
姬菇选育体系
中期检查
(1)选育出
1-2个适合工
厂化生产的金针菇菌株;
(2)选育出
1-2个适合工
厂化生产的真姬菇菌株;
(3)建立多菌种选育体
系;(4)2项专利,
2篇研
究论文
与科研院所合作提高育种
的成功率,选育出高产、
优质金针菇和真姬菇新品
种,并培养菌种研发人员,
完善育种体系
鹿茸菇工厂化栽
培设备工艺改进
的研究
本项目通过设备工艺
改进研究以提高工作
效率降低能耗,设备
工艺改进以实现工艺
技术参数提高产量品
质,设备工艺改进稳
定环境控制减少污染
报废等,以提升鹿茸
菇栽培的稳定性,提
升鹿茸菇栽培的经济
效益
结题
(1)完成
1-2个装瓶机技
术改进;(2)完成
1-2个
搔菌机技术改进;(3)完

1-2个生育室设备技术
改进;(4)申请
2-3个实
用新型专利
通过对鹿茸菇工厂化栽培
设备的研究和应用,可以
提升鹿茸菇工厂化栽培的
技术,降低成本,增加效
益,能否通过设备来突破
技术瓶颈,也是决定能否
加大鹿茸菇工厂化生产规
模的关键
蓝光抑制灯在真
姬菇生育期使用
的研究和应用
采用
LED灯管为光源
研究了不同光质(蓝
白光)、不同强度、不
结题
(1)完成适合真姬菇种植
适合的光源参数设计;(2)
完成蓝光抑制灯的光谱和
通过对蓝光抑制灯种植真
姬菇的调控研究,既可以
满足现阶段市场消费者对

20


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


同时长对真姬菇子实
体生长发育的影响。

在真姬菇出菇阶段,
光照影响子实体的形
态、菇帽颜色和产量。

通过总结分析实验结
果,整理出合理稳定
的调控工艺,使得真
姬菇生育阶段工艺稳
定可行
光强度检测;(3)完成相
适应的调控工艺标准;(4)
完成蓝光抑制灯在真姬菇
种植中的应用的专利
于品质要求的不断提升,
又能够有效地提高产品品
质产量,能够有效应对市
场的不断变化,降低成本,
提高效益,有效提高公司
市场竞争力
设备自动化在金
针菇工厂使用的
研究和应用
通过对目前金针菇生
产设备自动化程序进
行研究,提升设备自
动化程度和工艺控制
精确度,以提升生产
效率,降低生产能耗,
提升工艺品质,降低
工艺风险,提高金针
菇产量和品质
结题
(1)完成搅拌加水、装瓶
供料环节自动化设计;(2)
完成接种环节风压控制预
警系统设计;(3)完成培
养环节温度均匀提升控制
系统设计;(4)完成搅拌
加水自动化控制在金针菇
种植中的应用的专利
本项目实施过程中,通过
对设备自动化方向的研
究,提升生产效率,降低
生产能耗,提升工艺品质,
降低工艺风险,提高金针
菇产量和品质,有效应对
市场的变化,减少成本,
增加效益,有效提高市场
竞争力
食用菌新品种工
厂化栽培研究与
应用
为丰富公司食用菌的
品种,提高竞争力,
研发珍稀食用菌新品
种的工厂化栽培。筛
选出综合性状优良、
适合工厂化栽培的菌
株;探究新品种各个
生长阶段的关键参
数,研究出与菌株相
配套的工厂化栽培技
术,为成功应用于工
厂化栽培提供技术支

中期检查
(1)完成食用菌新品种母
种、原种和栽培种生长的
最适培养基配方和工艺参
数;(2)完成新品种菌种
工厂化栽培的最适菌种培
养基配方和生产培养基配
方;(
3)完成工厂化生
产使用的菌株筛选;(4)
完成与菌株相配套的工厂
化栽培技术;(5)产生
1-2
项专利,
1-2篇研究论文。

通过本项目的实验,摸索
珍稀食用菌新品种的工厂
化栽培,在菌种筛选、培
养基制定、生产工艺摸索
方面进行研究,有利于加
快珍稀食用菌新品种工厂
化规模栽培的项目落地和
实施,提升公司的综合效
益和未来竞争力
蟹味菇液体菌种
工厂化栽培研究
与应用
蟹味菇现多采用固体
菌种。但液体菌种的
优势显著,菌种纯正、
生产周期缩短,成本
更低、污染更少。本
项目通过研发液体菌
种在蟹味菇中实践,
解决生产中实际的问
题,确立完整的工艺
流程,使技术逐步趋
于成熟,运用工厂实
结题
(1)完成
1-2个适合蟹味
菇种植的培养基质设计;
(2)完成蟹味菇液体菌种
菌种工艺标准制定;(3)
完成
2-3个蟹味菇液体菌
种培养基的制备方法;(4)
完成蟹味菇液体菌种生产
的工艺标准制定;(5)产

3-4项专利,
1篇研究论

本项目实施过程中,通过
对蟹味菇液体菌种工厂化
栽培的研究和应用,可以
提升蟹味菇工厂化栽培的
技术,缩短周期,降低成
本,增加效益。通过对蟹
味菇液体菌种的工厂化栽
培研究和应用,确立完整
的工艺流程,使技术逐步
趋于成熟,提升蟹味菇的
单产及品质,提高公司效

21


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


际栽培过程中益。

白玉菇液体菌种
工厂化栽培研究
与应用
白玉菇现多采用固体
菌种。但液体菌种的
优势显著,菌种纯正、
生产周期缩短,成本
更低、污染更少。本
项目通过研发液体菌
种在白玉菇中实践,
解决生产中实际的问
题,确立完整的工艺
流程,使技术逐步趋
于成熟,运用工厂实
际栽培过程中
结题
(1)完成
1-2个适合白玉
菇种植的培养基质设计;
(2)完成白玉菇液体菌种
菌种工艺标准制定;(3)
完成
2-3个白玉菇液体菌
种培养基的制备方法;(4)
完成白玉菇液体菌种生产
的工艺标准制定
本项目实施过程中,通过
对白玉菇液体菌种工厂化
栽培的研究和应用,可以
提升白玉菇工厂化栽培的
技术,缩短周期,降低成
本,增加效益。通过对白
玉菇液体菌种的工厂化栽
培研究和应用,确立完整
的工艺流程,使技术逐步
趋于成熟,提升白玉菇的
单产及品质,提高公司效

舞茸等多品种袋
栽研究与应用
为开发新品种新袋栽
模式,利用闲置资源
和发挥公司资源优
势,研发袋栽多品种
项目,可研发袋栽杏
鲍菇、小黑平、灵芝、
鹿茸菇和舞茸等品
种,后续还可继续研
发其他袋栽品种杏鲍
菇、小黑平、灵芝、
鹿茸菇等
结题
(1)完成舞茸袋栽工艺;
(2)完成杏鲍菇袋栽工
艺;(3)完成小黑平袋栽
工艺;(4)完成灵芝袋栽
工艺;(5)完成鹿茸袋栽
工艺;(6)产生
2-3项专

研发成果助于巩固优化袋
栽舞茸工厂化栽培及袋栽
新模式,意义重大。成品
产出可直接销售,成品售
价普遍高于成本,有一定
利润空间。试验过程中促
进研发人员和技术团队的
培养壮大,以及为新品种
开发做准备
虫草花工厂化栽
培的研究和应用
通过反复试验,总结
分析相关数据,形成
稳定的工艺控制参
数,实现以低成本、
高产量、高品质的方
式全自动工厂化生产
虫草花
中期检查
(1)完成
2-3个适合虫草
花种植的培养基质设计;
(2)完成虫草花生产工艺
标准制定;(3)完成虫草
花液体菌种接种的工艺标
准制定;(4)产生
1-2项
专利。

本项目主要为公司后续虫
草花工厂进行技术孵化,
确定完整的工艺流程,保
存充足的生产用种,使技
术转移转化成功,为公司
创造新的盈利点

公司研发人员情况


2021年
2020年变动比例
研发人员数量(人)
47
55
-14.55%
研发人员数量占比
2.57%
3.47%
-0.90%
研发人员学历
本科
12
17
-29.41%
硕士
3
4
-25.00%
本科以下
32
34
-5.88%
研发人员年龄构成

22


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


30岁以下
14
22
-36.36%
30
~40岁
18
24
-25.00%
40岁以上
15
9
66.67%

近三年公司研发投入金额及占营业收入的比例


2021年
2020年
2019年
研发投入金额(元)
8,624,943.56
8,816,948.24
7,561,605.82
研发投入占营业收入比例
1.49%
1.45%
1.31%
研发支出资本化的金额(元)
0.00
0.00
0.00
资本化研发支出占研发投入
的比例
0.00%
0.00%
0.00%
资本化研发支出占当期净利
润的比重
0.00%
0.00%
0.00%

公司研发人员构成发生重大变化的原因及影响

□适用
√不适用
研发投入总额占营业收入的比重较上年发生显著变化的原因
□适用
√不适用
研发投入资本化率大幅变动的原因及其合理性说明
□适用
√不适用
5、现金流

单位:元

项目
2021年
2020年同比增减
经营活动现金流入小计
599,730,642.42
619,654,653.32
-3.22%
经营活动现金流出小计
516,647,241.83
420,565,027.70
22.85%
经营活动产生的现金流量净

83,083,400.59
199,089,625.62
-58.27%
投资活动现金流入小计
222,969,001.57
192,784,876.39
15.66%
投资活动现金流出小计
866,684,521.17
347,732,587.23
149.24%
投资活动产生的现金流量净

-643,715,519.60
-154,947,710.84
315.44%
筹资活动现金流入小计
781,443,471.00
116,000,198.15
573.66%
筹资活动现金流出小计
101,744,602.88
118,176,880.83
-13.90%
筹资活动产生的现金流量净

679,698,868.12
-2,176,682.68
31,326.36%
现金及现金等价物净增加额
119,066,944.71
41,965,232.10
183.73%

相关数据同比发生重大变动的主要影响因素说明

23



江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


√适用
□不适用

投资活动产生的现金流出大幅增加的原因是2021年投资新公司所致。

筹资活动产生的现金流量净额大幅增加的原因是2021年公司首次公开发行募集资金所致。

报告期内公司经营活动产生的现金净流量与本年度净利润存在重大差异的原因说明
√适用
□不适用
2021年度公司净利润为
1,550.46万元,经营活动产生的现金流量净额为
8,308.36万元,两者之间的差异主要系固定资产折旧、

存货的增加、经营应收及应付项目的增加所致。


五、非主营业务情况

√适用
□不适用
单位:元

金额占利润总额比例形成原因说明是否具有可持续性
投资收益
2,017,974.97
12.02%
主要为闲置资金进行委
托理财的收益。


公允价值变动损

235,487.68
1.40%
主要为对期末交易性金
融资产确认的价值变动
收益。


资产减值
-654,280.53
-3.90%
主要系计提的坏账损失
和存货跌价准备

营业外收入
56.74
0.00%其他非营业收入否
营业外支出
226,566.16
1.35%主要系抗疫捐赠等支出否
其他收益
13,436,602.99
80.04%
主要为与资产相关的政
府补助,确认递延收益在
本报告期内摊销的金额

资产处置收益
-261,939.42
-1.56%主要是处置报废资产否

六、资产及负债状况分析
1、资产构成重大变动情况
单位:元


2021年末
2021年初
比重增

重大变动说明
金额
占总资产
比例
金额
占总资产
比例
货币资金
411,211,669.
52
21.91%
191,997,724.
81
16.48%
5.43%
主要系
2021年公司收到募集资金
所致。

应收账款
36,945,039.8
8
1.97%
15,533,316.0
4
1.33%
0.64%无重大变化。

存货
107,921,860.
5.75%
83,823,317.7
7.20%
-1.45%无重大变化。


24


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


27
4
固定资产
776,779,939.
41
41.39%
659,164,095.
65
56.59%
-15.20
%
主要系
2021年公司收到募集资金,
增加总资产所致。

在建工程
83,735,508.3
3
4.46%
92,414,439.7
3
7.93%
-3.47%无重大变化。

使用权资产
4,401,773.62
0.23%
0.23%无重大变化。

短期借款
50,057,597.2
3
2.67%
40,030,555.5
7
3.44%
-0.77%无重大变化。

合同负债
2,162,893.41
0.12%
2,912,672.05
0.25%
-0.13%无重大变化。

长期借款
210,063,789.
62
11.19%
133,004,653.
53
11.42%
-0.23%无重大变化。

租赁负债
3,382,962.11
0.18%
0.18%无重大变化。


境外资产占比较高

□适用
√不适用
2、以公允价值计量的资产和负债
□适用
√不适用
3、截至报告期末的资产权利受限情况
项目期末账面价值受限原因
货币资金
140,000,000.00定期存单
货币资金
147,000.00银行承兑汇票保证金
固定资产
133,849,159.45借款抵押
无形资产
27,289,298.06借款抵押
合计
301,285,457.51
-

七、投资状况分析
1、总体情况
√适用
□不适用

报告期投资额(元)上年同期投资额(元)变动幅度
222,969,001.57
192,784,876.39
15.66%


25



江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文
2、报告期内获取的重大的股权投资情况
√适用
□不适用
单位:元

被投
资公
司名

主要
业务
投资
方式
投资
金额
持股
比例
资金
来源
合作

投资
期限
产品
类型
截至
资产
负债
表日
的进
展情

预计
收益
本期
投资
盈亏
是否
涉诉
披露
日期
(如
有)
披露
索引
(如
有)
河北
华绿
之珍
生物
技术
有限
公司
食用
菌的

发、
种植
及销

新设
100,
000,
000.
00
100.
00%
募集
资金
和自
有资

无长期
股权
投资
已完
成部
分出

0.00
0.00否
2021

08

27

巨潮
资讯

(ww
w.cni
nfo.c
o
m.cn)
(公
告编
号:
2021035)
重庆
华绿
北草
生物
科技
有限
公司
食用
菌的

发、
种植
及销

新设
10,0
00,0
00.0
0
80.0
0%
自有
资金
重庆
华宝
企业
管理
中心
长期
股权
投资
完成
出资
0.00
0.00否
2021

08

27

巨潮
资讯

(ww
w.cni
nfo.c
o
m.cn)
(公
告编
号:
2021033)
合计
--
110,0
00,0
00.0
0
--
-
-
-
-
0.00
0.00
--
-



26



江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文
3、报告期内正在进行的重大的非股权投资情况
√适用
□不适用
单位:元

项目名称
投资方

是否为
固定资
产投资
投资项
目涉及
行业
本报
告期
投入
金额
截至
报告
期末
累计
实际
投入
金额
资金
来源
项目
进度
预计
收益
截止
报告
期末
累计
实现
的收

未达
到计
划进
度和
预计
收益
的原

披露
日期
(如
有)
披露
索引
(如
有)
河北华绿之
珍生物技术
有限公司
自建是
食用菌
的研
发、种
植及销

2,163,
205.49
2,163,
205.49
募集
资金
+
自有
资金
0.12
%
0.00
0.00
建设
初期
2021

10

29

巨潮
资讯

(w
ww.c
ninfo.
co
m.cn)(公
告编
号:
2021035

48)
重庆市南川
华绿生物科
技有限公司
其他是
食用菌
的研
发、种
植及销

13,128
,725.7
2
13,249
,725.7
2
自筹
资金
5.32
%
0.00
0.00
建设
初期
15,291
15,412
合计
--
-
,
931.2
,931.2
--
0.00
0.00
--
-
1
1


4、以公允价值计量的金融资产

□适用
√不适用
5、募集资金使用情况
√适用
□不适用

27



江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


(1)募集资金总体使用情况
√适用
□不适用
单位:万元

募集年

募集方

募集资
金总额
本期已
使用募
集资金
总额
已累计
使用募
集资金
总额
报告期
内变更
用途的
募集资
金总额
累计变
更用途
的募集
资金总

累计变
更用途
的募集
资金总
额比例
尚未使
用募集
资金总

尚未使
用募集
资金用
途及去

闲置两
年以上
募集资
金金额
2021年
首次公
开发行
59,610.9
8
216.32
216.32
30,960.3
1
30,960.3
1
51.94%
59,394.6
6
存放于
募集资
金专户
和进行
现金管

0
合计
-59,610.9
8
216.32
216.32
30,960.3
1
30,960.3
1
51.94%
59,394.6
6
-0
募集资金总体使用情况说明
1、经中国证券监督管理委员会《关于同意江苏华绿生物科技股份有限公司首次公开发行股票注册的批复》(证监许可
[2021]757号)同意注册,江苏华绿生物科技股份有限公司(以下简称
“公司
”或
“华绿生物
”)首次公开发行人民币普
通股(
A股)股票
1,459.00万股,每股面值
1.00元,每股发行价格为人民币
44.77元,募集资金总额为人民币
65,319.43
万元,扣除与本次发行有关的费用人民币后募集资金净额为人民币
59,610.98万元。上述募集资金已于
2021年
4月
2日
到账,致同会计师事务所(特殊普通合伙)对公司本次发行的资金到账情况进行了审验,并于出具了致同验字(
2021)

371C000160号验资报告。

2、2021年
10月
28日公司召开的第四届董事会第十次会议、第四届监事会第九次会议以及
2021年
11月
15召开的第三
次临时股东大会,审议通过了《关于变更募集资金用途的议案》,一致通过。同意公司终止“年产
3万吨真姬菇项目
”(原
募投项目)的建设,将原募投项目的募集资金
30,960.31万元用于建设河北华绿年产
5.4万吨鲜品金针菇工厂化生产项目。

具体内容详见公司于
2021年
10月
28日在中国证监会指定的创业板信息披露网站巨潮资讯网(
www.cninfo.com.cn)披
露的《关于变更部分募集资金用途的公告》(公告编号:
2021-048)。为规范募集资金的存放、使用和管理,提高募集资
金使用效率,保护投资者的权益,根据《上市公司监管指引第
2号
——上市公司募集资金管理和使用的监管要求》《深
圳证券交易所创业板上市公司规范运作指引》等相关法律、法规和规范性文件以及公司制定的《募集资金管理制度》的
相关规定,河北华绿设立了募集资金专用账户,并且公司、河北华绿与招商银行股份有限公司南京珠江路支行、中国农
业银行股份有限公司望都县支行、中信证券股份有限公司签订了募集资金监管协议,对募集资金的存放和使用进行专户
管理。

2021年度本公司募集资金累计直接投入该募投项目
216.32万元。截至
2021年
12月
31日,尚未使用的募集资金
45,900.00万元均在募集资金专户购买保本型理财产品,其余募集资金作为专户存款。


(2)募集资金承诺项目情况
√适用
□不适用
单位:万元

承诺
投资
是否
已变
募集资
金承诺
调整后
投资总
本报
告期
截至期
末累计
截至期
末投资
项目
达到
本报
告期
截止报
告期末
是否
达到
项目
可行

28


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


项目更项投资总额(1)投入投入金进度
(3)预定实现累计实预计性是
和超目(含额金额额(2)=(2)/(1)可使的效现的效效益否发
募资部分用状益益生重
金投变更
)态日大变
向期化
承诺投资项目
江苏
华绿
生物
科技
股份
有限否
9,660.67
9,660.67
0
0
0.00%
0否否
公司
一厂
技术
改造
项目
泗阳
华茂
农业
发展
有限否
18,990
18,990
0
0
0.00%
0否否
公司
技术
改造
项目
年产
3
万吨
真姬
菇项


30,960.3
1
30,960.3
1
0
0
0.00%
0否是
承诺
投资
项目
小计
-59,610.9
8
59,610.9
8
0
0
--
0
--

募资金投向
不适

合计
-59,610.9
8
59,610.9
8
0
0
--
0
0
--


到计
不适用

29


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


划进
度或
预计
收益
的情
况和
原因
(分
具体
项目)
项目
可行
性发
生重
大变
化的
情况
说明
2021年
8月
26日,公司与望都县人民政府签署投资协议,拟在望都县新建
“河北华绿食用菌科技园区项目
”,
具体内容详见公司披露于巨潮资讯网(
http://www.szse.com.cn)的《关于签署
<投资协议
>并拟在望都县设立子
公司的公告》(公告编号:
2021-035)。“河北华绿之珍生物技术有限公司年产
5.4万吨鲜品金针菇工厂化生产项

”为
“河北华绿食用菌科技园区项目
”的一期项目。该项目标志着公司华北生产基地的落地,有利于完善公
司生产基地布局,落实公司全国布局战略。

另外,公司子公司江苏省华蕈农业发展有限公司
“年产
7800吨真姬菇项目
”投产,公司江苏基地真姬菇产能
能够满足市场需求。如未来江苏生产基地拟进一步扩大真姬菇产能,公司及下属子公司可利用自筹资金新建真
姬菇项目或对部分金针菇厂房进行技改。

因此公司根据实际情况,结合市场变化及公司战略发展方向,本着有利于公司及全体股东利益的原则,为提高
募集资金使用效率,合理配置公司资源,终止江苏基地
“年产
3万吨真姬菇项目
”并变更为
“河北华绿之珍生
物技术有限公司年产
5.4万吨鲜品金针菇工厂化生产项目
”。

超募不适用
资金
的金
额、用
途及
使用
进展
情况
募集适用
资金
投资
项目
实施
地点
变更
情况
报告期内发生
2021年
10月
28日公司召开的第四届董事会第十次会议、第四届监事会第九次会议及
2021年
11月
15日召开
的第三次临时股东大会,审议通过了《关于变更部分募集资金用途的议案》,同意将首发募集资金投资项目中
“年产
3万吨真姬菇项目
”变更为“河北华绿之珍生物技术有限公司年产
5.4万吨鲜品金针菇工厂化生产项目
”,
项目地点由江苏泗阳县变更为河北望都县。

募集适用
资金
投资
项目
实施
方式
报告期内发生
2021年
10月
28日公司召开的第四届董事会第十次会议、第四届监事会第九次会议及
2021年
11月
15日召开
的第三次临时股东大会,审议通过了《关于变更部分募集资金用途的议案》,同意将首发募集资金投资项目中
“年产
3万吨真姬菇项目
”变更为“河北华绿之珍生物技术有限公司年产
5.4万吨鲜品金针菇工厂化生产项目
”。


30


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


调整
情况
新募投项目由河北华绿之珍生物技术有限公司实施。

募集不适用
资金
投资
项目
先期
投入
及置
换情

用闲不适用
置募
集资
金暂
时补
充流
动资
金情

项目不适用
实施
出现
募集
资金
结余
的金
额及
原因
尚未
使用
的募
集资
金用
途及
去向
截至
2021年
12月
31日,尚未使用的募集资金
45,900.00万元均在募集资金专户购买保本型理财产
品,其余募集资金作为专户存款。

募集
资金
使用
及披
露中
存在
的问
不适用

31


江苏华绿生物科技股份有限公司
2021年年度报告全文


题或
其他
情况
(3)募集资金变更项目情况
√适用
□不适用
单位:万元

变更后的
项目
对应的原
承诺项目
变更后项
目拟投入
募集资金
总额
(1)
本报告期
实际投入
金额
截至期末
实际累计
投入金额
(2)
截至期末
投资进度
(3)=(2)/(1
)
项目达到
预定可使
用状态日

本报告期
实现的效

是否达到
预计效益
变更后的
项目可行
性是否发
生重大变

河北华绿
年产
5.4
万吨鲜品
金针菇工
厂化项目
年产
3万
吨真姬菇
项目
30,960.31
216.32
216.32
0.70%
0不适用否
合计
-30,960.31
216.32
216.32
--
0
--

更原因、决策程序及信息披露情
况说明
(分具体项目
)
1、2021年
8月
26日,公司与望都县人民政府签署投资协议,拟在望都县新建
“河
北华绿食用菌科技园区项目
”,具体内容详见公司披露于巨潮资讯网
(http://www.szse.com.cn)的《关于签署
<投资协议
>并拟在望都县设立子公司的公
告》(公告编号:
2021-035)。“河北华绿之珍生物技术有限公司年产
5.4万吨鲜品
金针菇工厂化生产项目
”为
“河北华绿食用菌科技园区项目
”的一期项目。该项目
标志着公司华北生产基地的落地,有利于完善公司生产基地布局,落实公司全国布
局战略。

2、2021年
10月
28日公司召开的第四届董事会第十次会议、第四届监事会第九次
会议及
2021年 (未完)
各版头条