[年报]东瑞股份(001201):2021年年度报告
原标题:东瑞股份:2021年年度报告 2021年年度报告 股票代码：001201 股票简称：东瑞股份 2022年4月 第一节重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 公司负责人袁建康、主管会计工作负责人曾东强及会计机构负责人(会计主管人员)曾东强声明：保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 全体董事亲自出席了审议本次年报的董事会会议。 公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中畜禽水产养殖业的披露要求。 公司经营者可能存在的主要风险包括：重大动物疫病的风险、生猪价格波动的风险、原材料价格波动的风险、食品质量安全风险。 公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以177,338,000.00股为基数，向全体股东每10股派发现金红利2.00元（含税），送红股0股（含税），以资本公积金向全体股东每10股转增2股。 目录 第一节重要提示、目录和释义.......................................2第二节公司简介和主要财务指标.....................................7第三节管理层讨论与分析..........................................11第四节公司治理..................................................32第五节环境和社会责任............................................51第六节重要事项..................................................53第七节股份变动及股东情况.......................................125第八节优先股相关情况...........................................134第九节债券相关情况.............................................135第十节财务报告.................................................136备查文件目录 一、载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人员）签名并盖章的财务报表； 二、载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件；三、报告期内在中国证监会指定信息披露媒体上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿； 四、其他有关资料； 五、以上备查文件的备置地点：公司证券投资部。 释义
一、公司信息
公司聘请的会计师事务所
√适用□不适用
□适用√不适用 六、主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 □是√否
定性 □是√否 扣除非经常损益前后的净利润孰低者为负值 □是√否 七、境内外会计准则下会计数据差异 1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况□适用√不适用 公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况□适用√不适用 公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 八、分季度主要财务指标 单位：元
九、非经常性损益项目及金额 √适用□不适用 单位：元
□适用√不适用 公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。 将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目 的情况说明 □适用√不适用 公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常 性损益的项目的情形。 第三节管理层讨论与分析 一、报告期内公司所处的行业情况 1、养殖业务行业情况 我国是生猪出产第一大国，同时也是猪肉消费第一大国，近年来，我国出台了大量生猪养殖扶持政策，生猪生产与价格 虽然因疫情出现过大幅的波动，但总体上还能保持稳定，保持增长趋势。由于我国饮食习惯的特点，猪肉是我国居民肉食的 主要来源，在我国居民的膳食结构中扮演着重要角色，占肉类消费的比例最高，近年来我国猪肉消费量一直维持在60%以 上。 由于我国生猪养殖长期以散养为主，规模化程度较低，散养户普遍在猪肉价格高时进入，在猪肉价格低时退出，从而影 响市场供给量的稳定性，导致行业供需匹配呈现出较大的周期性波动。生猪养殖行业集中度低，叠加生猪固有生长周期、大 规模疫病等多重因素影响，导致生猪养殖行业呈周期性波动。猪肉价格一般3-4年为一个周期，近十年来我国猪肉价格经 历了多轮价格周期。2019、2020年受动物疫情的影响，全国生猪产能大幅下降，生猪价格持续上升且长时间在高位运行。 据农业农村部和统计局数据显示，2021年1-12月，生猪出栏量67,128万头，同比增长27.4%；2021年年末生猪存栏量、 能繁母猪存栏量分别为44,922万头和4,329万头，比上年末分别增加10.5%和4.0%，生猪产能全面恢复。随着生猪产能 的恢复，生猪价格大幅下跌并于低位震荡运行，2021年以来国家的生猪养殖相关政策也逐步由“促进行业产能恢复”向“促进 生猪产业平稳有序发展”转变。在《中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》（2021年“中央一号 文件”），及《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》的指导下，国家收储方面，根据华储网数据，2021 年中国投放中央储备冻猪肉共9次，累计21万吨；中央计划收储冻猪肉共4次，累计8.3万吨，对国内生猪价格起到一定 的支撑和稳定作用。 规模化大型养殖企业在土地资源获取、疫病防治和投融资能力等方面具有明显的优势，具备相对完善的产业链布局，在 猪周期进入下行阶段时更具备抗风险的能力。散户养殖由于易受土地和环保带来的资金压力、生产效率较低、疫情防控难度 大等因素的限制，导致其抗风险能力较弱，散户或退出，或与大型养殖企业合作、成立专业养殖合作社等方式主动寻求转型 升级。未来一段时间内，行业集中化、养殖规模化、精细化、向养殖屠宰加工一体化、高端猪肉品牌将成为行业发展的主要 趋势，规模化养猪企业在把握行业发展趋势以及基于生猪养殖效率优势、先进设备下的防疫优势、集中大批量采购的成本优 势和面对下游客户的议价能力等要素，将拥有更加广阔的成长空间。 2、饲料业务行业情况 我国饲料业起步于上世纪70年代，经过四十多年的发展，已形成了以饲料加工业、饲料原料工业、饲料添加剂工业、 饲料机械工业以及饲料科研教育、质量安全检测与监管体系等为支撑的比较完整的饲料工业体系，饲料产品品种齐全。我国 饲料工业伴随着畜禽、水产养殖业的快速发展而迅猛发展，从1992年起饲料总产量跃居世界第二位，到2011年我国饲料 总产量跃居全球第一，已经多年连续占据世界饲料总产量首位。 据中国饲料工业协会统计，2021年我国工业饲料总产量29,344.3万吨，比同比增加16.1%。其中随着生猪产业的快速 回复，猪饲料产量13,076.5万吨，同比增加46.6%；肉禽饲料产量8,909.6万吨，同比减少2.9%。饲料行业已是现代畜牧业 和水产养殖业发展的物质基础，同时是连接着种植业和养殖业的中间行业，是农业产业链中的重要环节，直接关系着农业、 农村经济发展和人民生活水平的提高。 近年来，饲料禁抗、非洲猪瘟、新冠疫情、原料涨价等饲料行业门槛不断提高，优胜劣汰加剧，中小企业快速退出市场 竞争。同时，下游养殖业传统、落后产能加速退出，专业化、适度规模养殖场以及大型养殖集团企业扩张迅速，从而使得养 殖行业集中度迅速提升，专业化程度显著增强。这对于饲料企业既充满了挑战也蕴含着机遇，可以预见的是，未来几年具备 成为主要市场需求品种。随着国家对食品安全日益重视，消费者的食品安全意识也逐步提升。饲料是动物性食品安全的源头， 饲料中的有害物质可能会通过在动物体内残留对人体造成危害，所以饲料安全与食品安全紧密相连。目前，我国饲料行业已 逐渐转向“安全、高效、环保”的方向进行研发和市场推广，以建设优质、安全、高效的饲料生产体系，保障饲料安全。 二、报告期内公司从事的主要业务 1、主营业务及主要产品 报告期内，公司主营业务为生猪的养殖与销售，主要产品为商品猪、仔猪、种猪等，公司主营业务未发生变化。此外， 公司自行生产生猪养殖所需的饲料，并有部分饲料对外销售。 报告期内，公司销售生猪36.76万头，其中商品猪25.56万头、仔猪9.29万头、种猪0.90万头、淘汰种猪1.01万头。 2、经营模式 公司采取“自育自繁自养一体化生态养殖”经营模式，形成了集饲料生产、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养、活大猪供 港及生猪内地销售于一体的完整生猪产业链。经过近20年的发展和积累，公司凭借科学的饲料营养配方、先进的生猪育种 技术、生猪养殖行业多年积累的经验，以中国香港市场的质量标准为导向，建立了曾祖代-祖代-父母代-商品代的生猪生产体 系、兽医防疫体系、质量管理体系、技术创新体系和绩效考核体系；公司各养殖场猪舍设计先进，建成了全密封、全温控现 代化猪舍，并配套了生物安全设施设备、自动饲喂系统、有机肥生产设施，对生猪生产进行全流程管控，实现了生猪生产的 标准化和精细化管理，使公司在规模化经营、疫病防控、食品安全控制、产品质量控制、生态养殖等方面具有显著的特色和 优势。 3、市场地位 经过多年发展，公司已成为国内较大的自育自繁自养一体化的生猪养殖企业，也是我国较大的生猪育种企业。公司采取 “自育自繁自养一体化生态养殖”经营模式，依托自主研发的“高床发酵型养猪系统”，形成了集饲料生产、生猪育种、种猪扩 繁、商品猪饲养、活大猪供港及生猪内地销售于一体的完整生猪产业链，实现了生猪产品在中国香港和内地两个市场的优化 配置。凭借出色的产品品质和良好的市场口碑，得到了五丰行和广南行等香港代理行以及广东地区客户的高度评价，“东瑞” 品牌在粤港澳大湾区已具有较高的知名度，是内地供港活大猪最大的供应商和粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地。在“非洲猪 瘟”疫情造成我国生猪产能较大下降的情况下，为保障中国香港和广东省的生猪供应发挥了重要作用。 公司是农业产业化国家重点龙头企业、国家生猪核心育种场、中国畜牧业协会猪业峰会副会长单位、畜禽养殖废弃物资 源化利用种养结合示范基地。 三、核心竞争力分析 经过多年的发展，公司已形成自育自繁自养的一体化产业链，实现了生猪产品在中国香港市场和广东市场的优化配置， 在生态养殖、生猪育种、种猪扩繁、饲养管理、饲料配方等多个方面形成了自身独特的竞争优势。 1、自育自繁自养的一体化产业链优势 自育自繁自养的生态养殖一体化产业链使得公司将生猪养殖各个生产环节有机结合，有利于公司对产品质量、食品安全、 疫病防控、养殖标准化等各方面进行有效管控，提高了公司的市场竞争力。 （1）产品质量及食品安全 公司针对市场需求专门设计三元杂商品猪生产配套系，从种猪源头对生猪质量进行控制，同时根据生猪不同生长阶段的 营养需求，制定精准的饲料配方，保证生猪在瘦肉率、肉色、系水率等指标均达到较高标准。 公司生猪养殖所需饲料均为自主生产，生产过程严格按照中国香港市场的质量标准和要求，自研的饲料配方有利于提高 生猪瘦肉率和改善肉质，同时制定了严格的品质检验、控制程序，在生猪育肥阶段使用的饲料不添加抗生素，保证供港活大 猪药物残留符合标准，从源头上保障食品安全。公司在生猪饲养的各个环节均制定了严格的技术标准和质量标准，不断加强 品质管理。 （2）疫病防控 自育自繁自养的一体化养殖模式从猪场选址、场区布局、舍内小环境控制、防疫制度、疫病预警系统、防疫技术、兽医 人才队伍等多个方面，建立了完善有效的疫病防控管理体系，防止养殖生产过程中重大疫情的发生，确保生猪的健康生长。 公司养殖场严格按照《动物防疫法》的防疫标准选址，天然防疫条件好，猪舍设计按分区、分单元设计，可以减少接触 外部传染源和防止疫病的交叉感染；全密封猪舍、自动化饲养设备和舍内环境调控设施，有效保持猪舍内外干燥卫生、冬暖 夏凉、通风良好、采光良好，为猪群健康生长提供舒适环境，有利于防止疫病的发生和传播。 公司制定了严格的防疫制度，包括《重大疫病防控应急预案》、《生物安全措施操作指南》、《免疫接种制度》、《猪场季度 疫病检测工作计划》、《常见疾病防治方法汇编》、《卫生消毒制度》等制度，完善了防疫预警体系。 公司培养了一大批专业兽医技术人员，建立了强有力的兽医队伍。从公司研发中心到养殖场生产部到养猪生产线，都配 置了专业的兽医技术员，并明确了职责，确保了各项技术措施落实到位，实现各个阶段常发疫病的专业化预防及治疗。 尤其是为防控“非洲猪瘟”，公司专门建立了四级生物安全防控体系，按照外部区域、隔离区、生活区和生产区四个区域 进行安全防控。同时，公司总部研发检测中心、各养殖场配备了先进的检测设备，培养了专业的检测队伍，能实时、有效、 快速检测“非洲猪瘟”病毒。凭借先进的生物安全防控体系，公司所下属养殖场均未发生“非洲猪瘟”疫情。 （3）标准化养殖 公司制定各岗位的生产管理制度和操作规程，为饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养等生产环节制定标准流程， 并通过加强员工培训和配套先进、高效率的自动化设备，将整体生产流程置于可控状态。按照标准生产流程，公司同一批次 出栏肉猪品质和重量基本相同，实现了规范化、标准化生产，提高了生产效率。 2、境内外两个市场优势 公司立足于中国香港市场和广东市场，凭借严格的生猪饲养标准、丰富的产品结构、一体化的产业链，实现了生猪产品 在中国香港市场和广东市场的优化配置，公司可以根据实际情况，调整产品在不同市场销售的配置和比例，实现公司经营效 益的最大化。 （1）产品在境内外两个市场的优化配置 公司位于广东省河源市，毗邻经济发达的粤港澳大湾区。公司饲养的生猪通过短途运输即可到达中国香港及珠三角地区， 减少了运输成本和运输途中的损耗，同时也有利于公司根据市场实际情况调整在中国香港市场和广东市场的产品供应。 根据商务部的相关规定，内地企业向中国香港供应生猪实行出口配额管理，养殖企业需进行出境畜禽养殖场注册认证。 上述规定维护了中国香港市场正常秩序、保证了供港活大猪较高的品质、稳定了中国香港市场供给，并使得供港活大猪可以 获得相对较高的市场价格。目前公司拥有的5个生猪养殖场均已获得《中华人民共和国出入境检验检疫出境动物养殖企业注 册证》，公司及下属子公司连平东瑞均获得供港活猪自营出口经营权，可以自主向中国香港代理行销售生猪。公司在中国香 港市场具有较强的市场竞争力，供港活大猪数量长期在内地供港活大猪企业中名列前茅，具有较高的市场占有率，公司2021 年度累计获得配额20.61万头，较上年同期增加2.92万头，公司在中国香港市场可以获得较为稳定的收益。 广东地区是目前国内经济最为发达的地区之一，常住人口长年超过一亿，具有较强的消费能力，目前仅依靠广东省内的 生猪产能不能完全满足市场需求，生猪缺口较大，还需要从邻近省份大量调入生猪或猪肉。因此，公司的内销市场立足广东 地区，有利于公司获得更高的收益。 （2）中国香港市场的品质优势 中国香港市场为上市生猪制定了严格的质量标准，例如抗生素的使用、药物残留等指标均比内地市场的要求更为严格， 且生猪供港业务的日常监管和检验检疫工作更为细致，相关程序更为复杂。 公司的生猪养殖场以中国香港市场的质量标准为导向，对选种育种、营养配方、疫病防控、饲养管理等生猪养殖各个环 节进行全流程管控，确保公司向中国香港市场提供的产品在食品安全、产品质量等方面均符合中国香港市场的质量标准。 3、生猪养殖技术与管理优势 长期以来，我国生猪养殖行业仍然处于粗放式的发展阶段，中小散养户仍然是市场的主流，规模化养殖场的技术优势和 管理优势并未得到充分体现，但2018年“非洲猪瘟”疫情的发生在某种程度上改变了上述现象。由于目前尚无针对“非洲猪瘟” “ ” 行之有效的兽药或疫苗，养殖场只有通过高水平的养殖技术和管理水平才能防范非洲猪瘟发生。 经过20年的发展，公司在生猪养殖方面已经形成了一整套完整的工艺流程和作业指导，从上游的饲料营养配方、饲料 生产到生猪育种、种猪扩繁，再到商品猪饲养、疫病防控等方面，公司均具备一定的技术和管理优势，实现了生猪养殖的精 细化管理，并投入了大量的资金提升养殖场的硬件设施，贯彻了严格、高效、精细的管理模式，成功的抗击了“非洲猪瘟” 疫情，体现了公司较高的管理水平，获得了丰厚的收益。 4、生猪育种优势 公司自成立以来即开展生猪育种工作，始终坚持以终端消费者对猪肉的消费需要为育种导向，以生长速度、瘦肉率、繁 殖力、肉质等指标为主要育种目标，持续提升公司猪群遗传性能。 在育种工作中，公司坚持做好种猪性能测定、血缘档案记录、耳缺标识、BLUP法遗传评估等一系列育种流程，并引进 了种猪ALOKA测定仪（活体肌间脂肪测定仪）、B超背膘测定仪、BLUP遗传性能评估方法、KFNets管理系统等国内外领 先的育种设备及方法，提升了公司的育种选育效率。目前公司年测定种猪规模约5,000头次。 公司目前是农业部认定的国家生猪核心育种场，公司下属的致富猪场、紫金东瑞是省级原种场，育种方向主要围绕中国 香港目标市场进行选育，现已培育成具有适应性强、体型高长、瘦肉率高、肉质鲜美的美系杜洛克、美系长白、美系大白和 美系二元杂交种猪。 2017年，公司加入全国“猪基因组选择育种平台”，开展分子遗传信息的研究，并成功从美国引进一批曾祖代种猪，包 括杜洛克、大白和长白三个品种，增加了公司种猪血缘，进一步加快种猪遗传进展，从而提高种猪和商品猪质量。 2018年，公司引进优质的台系杜洛克公猪，作为终端父本生产，同时与美系杜洛克母猪进行品系杂交生产配套系杜洛 克公猪，提高终端父本的质量，从而提高商品猪瘦肉率，体型肌肉感更结实，又保证了良好的生长性能，使商品猪更加符合 “粤港澳大湾区”鲜肉市场的需求。 凭借公司出色的育种技术，紫金东瑞成功对国家级畜禽资源保护品种——蓝塘猪进行提纯复壮，并被认定为“广东省蓝 塘猪保种场”，丰富了公司的育种可塑性。 5、人才优势 富行业经验、扎实理论功底的骨干构成了公司的核心团队。 公司注重人才的吸收培养，拥有多位来自华南农业大学、四川农业大学、江西农业大学等相关专业的优秀毕业生，拥有 多名畜牧师、兽医师和工程师等生猪养殖和饲料生产方面的专业人才。近年公司陆续从各大高校招聘各相关专业优秀毕业生， 增添了公司人才队伍新生力量，核心技术人员与新生力量相互结合，逐步形成一支拥有良好人才梯队的技术和研发团队。公 司还积极与各相关科研院校开展合作，聘请专家教授为公司人才普及行业前沿知识、介绍行业发展趋势，丰富和提高了公司 人才的知识结构和理论水平。 公司自育自繁自养的生态养殖一体化的经营模式，有利于养殖技术及经验的积累和传承，有利于专业化养殖人才的培养， 从而为公司的扩张提供了人力资源保障。 6、生态型养殖模式优势 公司在行业内首创高床发酵型养猪系统，解决了规模化养殖与环境保护难以兼容的难题，该模式已获得一项发明专利和 七项实用新型技术专利。 高床发酵型生态养猪系统采用两层结构的猪舍，上层用于生猪养殖，下层进行有机肥生产，与传统养殖模式相比可减少 废气、废水排放。该模式以“源头减排、过程控制、末端资源化利用”为核心原则，将养猪生产与养猪废弃物处理进行有机结 合，利用微生物好氧发酵原理，将猪的排泄物转化为固体肥料，通过配套的有机肥厂生产适合各种植物种植的有机肥，变废 为宝，实现养猪废弃物的减量化、无害化和资源化利用，从而改善了养殖环境、提高了生产水平、增加了养殖效益，同时还 节省了生猪养殖所需用地，提高了土地资源的利用效率。 同时，为更好的实现智能化、科技化生态养殖，响应国家土地政策，减少用地指标，提高生产效能，公司通过与专业的 设计、设备公司团队共同研究，已研发出一套适合公司生产流程的多层楼房智能化生态养猪模式。该模式建成的猪舍采用全 封闭式的结构，配备自动温控系统、中水回用系统、除臭处理系统、自动喂料系统、机械刮粪系统等。 该模式将是公司在执行生态养殖理念的又一次升华，公司始终致力于生态健康养殖，生产出更优质的产品，减少污染物 排放，为环保事业贡献一份力量。目前，该模式的相关工艺、设计方案均已完成，正应用在新建设项目上。 7、品牌优势 公司自成立以来，一直从事供港活大猪业务，凭借着出色的产品品质、良好的市场口碑，公司成为内地最大的活大猪供 “ ” 港企业之一，得到五丰行、广南行等中国香港代理行以及广东地区客户的高度评价，旗下东瑞品牌在中国香港及广东市场 已具有较高知名度。公司的肉猪产品多次被评为“广东省名牌产品”，“东瑞”品牌被评为“广东省著名商标”，公司的特色产品 “紫金蓝塘土猪”在华南地区具有较高的知名度和市场声誉，是国家级畜禽品种资源保护品种。 8、项目发展优势 在土地储备上，公司目前在河源市已经储备了200万头产能养殖项目用地，能够满足未来三年发展建设需求，目前上述 储备项目均已基本完成林业用地、发改备案、环评批复等审批手续。随着公司产能的释放以及生产效率的提升，将进一步摊 薄固定费用，单位成本将会逐步下降，实现规模效益。 四、主营业务分析 1、概述 主要财务数据同比变动情况： 单位：元
（1）营业收入构成 单位：元
单位：元
（3）公司实物销售收入是否大于劳务收入 □是√否 （4）公司已签订的重大销售合同、重大采购合同截至本报告期的履行情况□适用√不适用 （5）营业成本构成 产品分类 单位：元
□是√否 （7）公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况 □适用√不适用 （8）主要销售客户和主要供应商情况 公司主要销售客户情况
□适用√不适用 公司主要供应商情况
□适用√不适用 3、费用 单位：元
√适用□不适用 2021年公司对研发投入比上年增长56.06%，主要是研发人员薪酬及物料消耗增加所致。2021年持续加大对智能化、信 息化、疾病防控、猪舍设计、育种等研发项目的投入，将新的技术应用到养猪中。 公司研发人员情况
□适用√不适用 研发投入总额占营业收入的比重较上年发生显著变化的原因 □适用√不适用 研发投入资本化率大幅变动的原因及其合理性说明 □适用√不适用 5、现金流 单位：元
 |