[中报]劲仔食品(003000):2022年半年度报告
原标题:劲仔食品:2022年半年度报告 第一节 重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 公司负责人周劲松、主管会计工作负责人康厚峰及会计机构负责人(会计主管人员)康厚峰声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。 有关风险因素内容已在本报告中第三节“管理层讨论与分析/十、公司面临的风险和应对措施”部分予以描述。敬请广大投资者注意投资风险。 公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。 目录 第一节 重要提示、目录和释义........................................................................................................ 2 第二节 公司简介和主要财务指标.................................................................................................... 6 第三节 管理层讨论与分析................................................................................................................ 9 第四节 公司治理.............................................................................................................................. 29 第五节 环境和社会责任.................................................................................................................. 31 第六节 重要事项.............................................................................................................................. 32 第七节 股份变动及股东情况.......................................................................................................... 39 第八节 优先股相关情况.................................................................................................................. 44 第九节 债券相关情况...................................................................................................................... 45 第十节 财务报告.............................................................................................................................. 46 备查文件目录 一、载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表。 二、报告期内在中国证监会指定网站上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。 三、载有法定代表人签名的2022年半年度报告文本原件。
1、公司联系方式 公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱在报告期是否变化 □适用 ?不适用 公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱报告期无变化，具体可参见2021年年报。 2、信息披露及备置地点 信息披露及备置地点在报告期是否变化 □适用 ?不适用 公司选定的信息披露报纸的名称，登载半年度报告的中国证监会指定网站的网址，公司半年度报告备置地报告期无变化， 具体可参见2021年年报。 3、其他有关资料 其他有关资料在报告期是否变更情况 □适用 ?不适用
品推广所致。 2 归属于上市公司股东的净利润较上年同期增长37.84%，主要是营业收入增长所致。 3 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润较上年同期增长 68.34%，主要是营业收入增长以及计入当期损益的 政府补助较上年同期减少所致。 4 经营活动产生的现金流量净额较上年同期增长113.70%，主要是销售商品、提供劳务收到的现金增加所致。 5 基本每股收益以及稀释每股收益较上年同期增长 36.89%，主要是营业收入增长，归属于上市公司股东的净利润增加、 盈利能力提升所致。 五、境内外会计准则下会计数据差异 1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用 ?不适用 公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用 ?不适用 公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 六、非经常性损益项目及金额 ?适用 □不适用 单位：元
□适用 ?不适用 公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。 将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益 项目的情况说明 □适用 ?不适用 公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为 经常性损益的项目的情形。 第三节 管理层讨论与分析 一、报告期内公司从事的主要业务 （一）报告期内公司所处的行业情况 公司主要从事风味休闲食品的研发、生产和销售，现有主要产品有鱼制品、豆制品、禽类制品等系列。公司以湖湘 卤味工艺为基础，研发出香辣、麻辣、酱汁、糖醋等符合全国消费者口味的休闲卤味零食。公司创始人周劲松于1990年 涉足食品行业，专注于休闲食品领域已经超过30年。经过十余年积累与发展，公司现已成为行业内较为知名的休闲食品 企业。 1、休闲卤制品市场稳定增长，卤味零食受欢迎 在消费升级的背景下，卤制食品维持稳定增长趋势。根据中商产业研究院相关统计数据，卤制品行业规模从2016年 的1982亿元增长至2020年的2540亿元，年均复合增长率为6.3%，其中休闲卤制品增速大于整体水平，预计2022年休 闲卤制食品市场规模有望达1488亿元。根据卤制品行业选用材料，卤制品可分为禽类、畜类、素食、水产四大类别，劲 仔食品精选优质的海洋小鱼、非转基因大豆等富含优质动物蛋白、植物蛋白的农副食品为主要原料，将湖湘卤味与现代 工艺创新融合，开发出多种符合全国消费者口味的鱼类、豆制品类、禽类卤味零食。与门店销售型的休闲卤制品不同， 劲仔生产的预包装卤味零食具有方便快捷、消费场景丰富、容易流通等特色，是消费者喜爱的“口袋零食”。2021年， 劲仔食品的核心单品“劲仔小鱼”被专业机构认证为“全球销量领先的卤味零食”。 2、休闲鱼制品增速可观，劲仔小鱼行业领先 目前休闲鱼制品还处于行业分散、快速发展的阶段，劲仔小鱼已取得市场先机。劲仔食品的核心单品“劲仔小鱼” 具有较高的产品知名度，在休闲鱼制品行业占据领先地位。行业协会资料显示，休闲鱼制品作为加工水产品的重要品类， 具备美味、便捷、便于运输、品质稳定等优势，其增长速度较为可观，未来前景巨大，休闲鱼制品的零售总额约为 200 亿元，预计 2030年将达到 600亿元。根据行业协会文件，2017年至 2021年，公司休闲鱼制品品类的销售规模稳居休闲 鱼制品领域行业第一。线上渠道来看，根据淘系（天猫、淘宝等）、京东平台数据统计显示，劲仔鱼制品销量连续多年 均为细分品类行业第一。未来公司将继续夯实龙头地位，研发丰富鱼制品产品品类，引领休闲鱼制品行业转型升级，实 现进一步发展。 3、休闲豆制品行业分散，劲仔豆制品具有潜力 劲仔食品三大品类中的豆制品属于公司的亿元级产品。根据弗若斯特沙利文报告，休闲豆干制品行业规模已达到168亿元，预计到 2025年，休闲豆干制品行业规模将达到 246亿元。休闲豆制品行业较分散，且全国各地消费习惯差异 较大。根据中国食品工业协会豆制品专业委员会相关文件，公司在我国休闲食品行业具有较高的知名度，2021年公司入 选中国豆制品行业品牌企业50强，休闲豆制品企业排名前10。近年来，公司在豆制品的产品升级上持续投入，2021年 陆续开发和储备了“短保鲜卤豆干”、“豆干+”等产品，未来将通过进一步提高产品力和品牌力，打造休闲豆制品的全 国领导品牌。 4、休闲肉制品市场规模大，禽类制品势头强劲 近年来国内休闲肉制品发展迅速，具有口味独特、产品多样、食用方便等特点，其中干制品是休闲肉制品重要的产 品类型，包括肉干、肉脯、肉松等多种产品。公司禽类制品主要产品手撕肉干选用优质鸭胸肉，以独特的烘烤卤制工艺 制作而成，属于风味独特、营养健康的肉干类零食。劲仔“手撕肉干”产品自上市以来快速发展，目前已成为公司第二 大单品。 公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露 要求。 （二）公司的主要业务 劲仔食品集团股份有限公司是一家以休闲食品研发、生产与销售为核心的现代化食品企业，于2020年9月14日在 深交所主板挂牌上市，成为“鱼类零食第一股”。公司创始人周劲松于1990年涉足食品行业，专注于休闲食品领域已经 超过30年。公司聚焦深耕休闲食品，逐步形成“休闲鱼制品、豆制品、禽类制品”三大品类，“小鱼、豆干、肉干、鹌 鹑蛋、魔芋、素肉、凤爪”七大产品系列。 公司主要品牌为“劲仔”、“别没劲”、“博味园”、“长寿”等，主要口味包括香辣、麻辣、酱香、卤香、糖醋、湖 湘爆辣等多种口味。 报告期内，公司主营业务未发生重大变化。 （三）公司的主要产品 公司精选优质的海洋小鱼、非转基因大豆、鸭胸肉等富含优质动物蛋白、植物蛋白的农副食品为主要原料，采用现 代化食品加工工艺，研发与生产传统辣卤风味的休闲食品，主要产品如下： （四）公司的主要经营模式 1、采购模式 公司设立了计划采购部，统一负责采购事宜。日常生产中主要采购的原材料包括鳀鱼干、大豆、粮油、包装材料及 其他辅料等。日常采购过程中，公司对采购的每个环节均制定了规范的要求，严格控制物料需求的确定、采购计划的编 制、采购订单下达、入库检验、款项支付等各个环节。对不同种类的原材料，计划采购部会根据其供需特点，制定不同 的采购计划，保障公司生产过程所需物料的稳定供应。 2、生产模式 公司生产模式主要为自主生产，实行“以销定产”的生产模式，根据销售订单和市场需求情况合理制定生产计划，并 组织各生产基地有序生产。目前主要设有两大生产基地：湖南省平江高新技术产业园区生产基地和湖南省岳阳市经开区 康王工业园生产基地。湖南省平江高新技术产业园区生产基地主要生产鱼制品、禽类制品，岳阳市经开区生产基地主要 生产豆制品。 3、销售模式 公司销售模式包括经销模式和直营模式。经销模式是公司最主要的销售模式，采用买断式的销售方式及先款后货的 结算方式。公司与经销商签订年度经销框架合同，由经销商在双方经销合同约定的框架内，根据销售需求向公司下达订 单，由公司负责发货、运输，经销商负责销售给最终客户。经销模式下，公司授权经销商在指定的销售区域内利用自身 的渠道销售公司产品，公司为经销商提供业务开发、市场开拓、人员培训等方面的支持。直营模式是指公司通过线上 (B2C)及线下向直销商超系统、终端客户以及与京东“京喜通”、天猫超市、京东自营等平台(B2B)合作销售的模式。线 上自营销售(B2C)是公司通过天猫旗舰店、抖音小店、京东专卖店、快手小店等平台进行销售的模式。 经过多年的渠道精耕和市场拓展，公司建立了覆盖全国省、市、县的经销网络，构建了线下传统流通渠道、现代渠 道和线上渠道立体式渠道结构，是行业内较早专注全国市场并占据领先地位的企业。 4、研发模式 公司设有独立的食品研究院。食品研究院作为公司新产品研究开发的主导部门，负责根据公司战略目标制定研发计 划，主导研发过程的进行，确保研发过程按时有序完成，并保障研发成果的有效转化。公司食品研究院建立了更加完善 的研发体系，从市场信息调研、研发方案设计、样品小试、生产线中试、内外部科学评测等多个方面对技术研发进行统 一筹划和协调。 （五）报告期公司主要经营业绩 2022年上半年，受疫情反复、地缘政治冲突等因素影响，部分原料价格持续在高位运行，供应链稳定性承压，诸多 困难使企业经营压力陡增。面对外部严峻形势，公司坚持聚焦主业，克服困难，持续贯彻自2020年深交所主板上市以来 的经营改革，大力引进人才推进组织变革，加大研发投入与产品创新，深化营销网络建设，持续品牌专业化年轻化打造， 发挥自主制造核心优势，提高智能制造和信息化水平，经营情况稳步改善，2021年下半年以来的快速增长态势得以继续 保持。公司“大包装升级”战略取得阶段性成果，产品矩阵得到优化，渠道竞争力不断加强，品牌力进一步提升。 2022年1-6月，公司实现营业收入 62,025.03万元，同比增长 31.30%，主要品类鱼制品、豆制品、禽类制品分别增长 27.22%、17.14%、57.79%；实现归属于上市公司股东的净利润 5,667.04万元，同比增长 37.84%；实现归属于上市 公司股东的扣除非经常性损益的净利润5,332.18万元，同比增长68.34%。 其中，公司第二季度实现营业收入 36,080.41万元，同比增长 45.60%；归属于上市公司股东的净利润 3,660.84万 元，同比增长84.72%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润3,603.53万元，同比增长202.66%。 报告期公司主要经营情况如下： 1、产品端：大包装打造第二增长曲线，产品矩阵进一步优化 2021年下半年以来，公司以“大包装”为战略抓手，推动整盒装、袋装“大包装”产品销售，重点完善网络布局、 开发有终端服务能力经销商，开拓了空白网点和弱势渠道，提升了终端品牌形象。报告期内，公司大包装产品的销售收 入同比增长超过100%。 产品矩阵方面，公司聚焦鱼制品、豆制品、禽类制品三大品类，打造了“小鱼、豆干、肉干、魔芋、素肉、凤爪、 鹌鹑蛋”七大产品系列，同时还积极研发年节礼盒、线上专售品类、品牌联名产品等创新产品，满足消费者多样化的需 求。公司在产品储备、新品开发方面已取得一定成果。 2、渠道端：线上线下齐发力，渠道结构持续完善 报告期内，公司致力于打造极致大单品，推进线下传统流通渠道、现代渠道和线上渠道立体式全渠道稳健发展。 公司经销商数量从1,869家增加至2,000家。公司直营销售收入8,692.82万元，同比增长126.37%，主要是线下零食专营渠道、线上京东自营及天猫超市等B2B平台营业收入增长所致。 （1）渠道终端建设初显成效，线下渠道结构改善明显 流通渠道是公司的重点渠道，报告期内公司持续加强经销商开发和管理优化。一方面，公司继续加强经销商网络的管 理和建设，稳步发展终端管理型的高质量客户，不断发展壮大经销商队伍，推动更多终端覆盖；另一方面，加强对经销商 助经销商客户维护和拓展好对应的渠道产品，保障产品在渠道有更强的竞争力。 现代渠道方面，注重经销商布局，持续开发与拓展全国连锁KA、CVS连锁便利系统等以提升现代渠道覆盖率；多方面加 强现代渠道陈列打造与推广投入，树立品牌形象和精细化管理的标杆。 在市场终端建设与推广方面，公司增加市场费用投入，针对优势市场开展“万店陈列”打造专案，精选优质门店，优 化渠道终端陈列情况，提高终端品牌形象。为了更好地适配渠道的发展，提高单店产出，2021年，公司重点推出了三大品 类的大包装产品，促进产品整盒与整袋销售，报告期内市场反馈良好。对于零食很忙、糖巢、好特卖等零食专营渠道，公 司紧跟市场形势，为客户提供定制化的产品和服务，加强直营客户的沟通。 2022年上半年，公司线下实现营业收入49,906.08万元，同比增长28.49%，占公司营业收入80.46%。 （2）紧跟新媒体发展趋势，线上渠道保持高增长 公司高度重视线上渠道的管理和运营，通过天猫、淘宝、京东、拼多多等国内主流电商平台，以及抖音、小红书等 新媒体渠道，兴盛优选、美团、橙心优选等社区团购平台进行产品的销售和渠道建设。2022年上半年，面对传统电商渠 道流量下滑趋势，公司采取精细化运营，完善产品结构，紧跟新媒体发展趋势，布局短视频、社交平台、达人直播等新 兴渠道，建立从头部流量到自播带货的传播矩阵，实现品牌和销量的双重提升。根据淘宝、京东等平台数据统计显示， 劲仔小鱼连续多年销量稳居即食鱼类零食TOP1。2022年1-6月，劲仔品牌持续发力，首次晋级为天猫平台海味零食销售 额TOP1。 2022年上半年，公司线上实现营业收入12,118.95万元，较上年同期增长 44.33%，占公司营业收入 19.54%，保持快速增长趋势。 3、品牌端：定位卤味零食，打造更专业、年轻的品牌形象 报告期内，公司积极探索品牌定位，聚焦打造销量领先的卤味零食专家品牌形象，培育品类认知，消费者沟通更清 晰，劲仔品牌更专业。 公司在品牌传播渠道方面，集中优势资源，线上线下联动打通。传播渠道年轻化，线上通过社交媒体持续种草，以 更高效触达消费者，在抖音、快手、小红书等平台与热门主播 KOL绑定，加大劲仔品牌在年轻消费群里中的曝光率；品 牌活动年轻化，紧跟年轻消费群体的关注点，尝试发布贴近 Z世代群体热衷的活动形式、话题内容。线下同时加以营销 活动、线下楼宇电梯、地铁高铁等广告投放以扩大品牌知名度，传播公司卤味零食领导品牌地位，实现品牌影响力的快 速提升。 4、加大研发投入，注重产品品质 报告期内，公司加大研发投入，通过对原辅料、工艺、配方等持续研究改良，提升产品的口味口感，满足消费者对 产品风味的需求。在细分需求方面，公司通过原料优势、营养元素添加、降脂降盐等工艺，满足消费者对休闲食品消费 升级的营养、健康的需求，食品研究院研发团队逐渐壮大，为产品升级、丰富产品矩阵提供了有力保障，也为更多热销 产品提供了良好基础。 公司注重产品品质，加强源头管理与设计，进一步建立预防为主的全面质量管理体系。2022年，公司获得由中国质 量检验协会颁发的“全国产品和服务质量诚信领先品牌”“全国食品行业质量领先企业”等荣誉，以及由湖南省工业和 信息化厅认定的“湖南省专精特新小巨人企业”称号。 5、持续投入智能化工厂，发挥制造优势 目前，公司 90%以上的产品均为自主制造。公司主要产品鱼制品年产能达到了 18000吨，在建产能 2250吨于 2022 年8月投产，豆制品产能6000吨，数十年精耕休闲食品行业，积累了一定的制造优势。报告期内，公司持续投入生产智 能化工厂建设，提升公司专业化形象，同时为生产效益进一步提升打下基础。 6、信息化升级，提高公司经营管理效率 报告期内，公司在营销数字化转型方面取得进展。通过销售自动化（SFA）实现更有效的管人、更有力地掌控客户资 源，通过实时终端门店数据上报，精细化管理销售人员和客户的互动行为，从而做到“工作有目标、执行有标准、核查 有参照、考核有依据”；线下渠道市场推广活动管理升级，通过营销费用管理（TPM）构建从预算编制、方案制定、活动 申请，活动执行、活动评价和检核、活动结案、费用核销、到活动分析全流程高效管理闭环，保障企业活动流程可管控、 活动执行可管理、费用核销有凭据、活动效果可评估。 （六）主要竞争优势 有关竞争优势内容已在本报告中第三节“管理层讨论与分析/ “二、核心竞争力分析”部分。 （七）存在的风险因素 有关风险因素内容已在本报告中第三节“管理层讨论与分析/十、公司面临的风险和应对措施”部分予以描述。敬请广 大投资者注意投资风险。 品牌运营情况 公司主要品牌为“劲仔”，主要产品有鱼制品、豆制品、禽类制品等。报告期内，公司聚焦鱼类零食，优化现有产 品结构，拓展其他品类的鱼类零食、海味零食，在休闲鱼制品细分领域进一步做大做强，打造鱼类零食系列化产品组合， 以巩固自身行业龙头地位。同时，公司积极研发创新，探索新型豆制品、禽类制品、风味素食等新品类的传统风味美食， 进一步优化自身产品结构，形成了以小鱼为核心，豆干、肉干、鹌鹑蛋、魔芋、素肉、凤爪等产品为辅的七大产品系列 矩阵，满足更多消费者的多样需求。 主要销售模式 公司销售模式包括经销模式和直营模式。经销模式是公司最主要的销售模式，采用买断式的销售方式及先款后货的 结算方式。公司与经销商签订年度经销框架合同，由经销商在双方经销合同约定的框架内，根据销售需求向公司下达订 单，由公司负责发货、运输，经销商负责销售给最终客户。经销模式下，公司授权经销商在指定的销售区域内利用自身 的渠道销售公司产品，公司为经销商提供业务开发、市场开拓、人员培训等方面的支持。直营模式是指公司通过线上 B2C（天猫旗舰店、抖音小店、京东专卖店、快手小店等）、线上 B2B（京东“京喜通”、天猫超市、京东自营等平台）、 线下直销商超系统、线下终端客户合作销售的模式。
（1）营业收入较上年同期增长 31.3%，其中：经销模式较上年同期增长 22.89%，主要是公司推行大包装产品策略、开发及优化经销商、终端市场建设以及新产品推广所致； 直营及其他模式较上年同期增长126.37%，主要是线下零食专营渠道、线上京东自营及天猫超市等B2B平台营业收入增长所致。 （2）直营及其他模式平均毛利率较上年同期下降8.78%，主要是受产品销售结构、直营商超、电商平台战略布局及新产品推广等因素的影响所致。
?适用 □不适用 经销模式是公司最主要的销售模式，采取买断式的销售方式及先款后货的结算方式。 一、按区域分类情况如下： 单位：元
单位：个
单位：个
公司经销商前 5大客户资料
采购模式及采购内容 单位：元
□适用 ?不适用 主要外购原材料价格同比变动超过30% □适用 ?不适用 主要生产模式 公司生产模式主要为自主生产，实行“以销定产”的生产模式，根据销售订单和市场需求情况合理制定生产计划， 并组织各生产基地有序生产。公司产品90%以上为公司自主生产，目前主要设有两大生产基地：湖南省平江高新技术产 业园区生产基地和湖南省岳阳市经开区康王工业园生产基地。湖南省平江高新技术产业园区生产基地主要生产鱼制品、 禽类制品，岳阳市经开区生产基地主要生产豆制品。 委托加工生产 □适用 ?不适用 营业成本的主要构成项目 单位：元
新产品销售所致；运输费较上年同期增长39.16%，主要是营业收入增长以及疫情原因部分区域运费上涨所致。 产量与库存量
1本报告期豆制品的销量包含当期销售的外购风味素肉、素牛排等产品498.68吨。 2 上年同期豆制品的销量包含当期销售的外购风味素肉、素牛排等产品476.10吨。 3 本报告期其他产品的销量包含当期销售的外购魔芋等产品547.06吨。 4 上年同期其他产品的销量包含当期销售的外购魔芋等产品122.24吨。 鱼制品销售量、生产量分别较上年同期增长30.62%、33.41%，主要是公司推行大包装产品策略、开发及优化经销商、终 端市场建设导致营业收入增长所致，库存量较上年同期增长92.08%主要是公司库存量是根据生产及销售计划保有的安全 库存以及发出商品数量增加所致。 禽类制品销售量、生产量、库存量较上年同期分别增长114.58%、123.22%、245.98%，主要是禽类新产品上市销售及生 产所致。 其他产品销售量较上年同期增长137.74%，主要是本期增加新产品销售所致。 二、核心竞争力分析 1、品牌优势 随着我国经济水平的发展以及居民消费水平的提高，消费者对休闲食品的需求已从单纯的追求口感向追求品质、体 验、品牌转变。优秀品牌对公司在竞争中发挥的作用至关重要。自成立以来，公司一直高度重视品牌建设和发展，致力 于打造国内外知名休闲食品品牌。2016年，公司的“劲仔牌豆制品”、“劲仔牌风味鱼制品”被湖南省质量技术监督局 评选为“湖南名牌”；“劲仔”品牌被湖南省工商行政管理局评选为“湖南省著名商标”，被中国休闲食品文化节组委 仔”品牌入选“CCTV中国品牌榜”；2019年，公司被中国食品工业协会豆制品专业委员会评选为“2019中国豆制品行 业 50强”。2020年“劲仔”入选“中国农业品牌公共服务平台水产品推荐品牌”。经过多年的深耕运作，公司的“劲 仔”品牌已在全国许多区域的消费者心目中获得了较高的认可度，拥有众多忠实、稳定的消费者。2021年，“劲仔小鱼” 被专业市场调研机构认证为“全球销量领先的卤味零食”；公司被湖南省委省政府授予“新湖南贡献奖”，并入选“农 业产业化国家重点龙头企业”。2022年，劲仔“小蛋圆圆”、“无骨凤爪”等产品获得第四届（2021-2022）iSEE全球 食品创新奖-入围奖。 2、质量优势 公司在产品的食品安全方面要求严谨苛刻，建立了从原材料采购、生产、检验到成品出库各个环节的质量控制标准， 对整个生产过程进行全面管控，最大限度地把控产品质量安全。公司拥有自动化的生产线，制定了严苛的岗位操作规范， 切实提升产品质量。为确保食品卫生安全，公司建立并实施了良好的操作规范，从厂区环境、厂房设置、生产及检测设 备、人员要求、原料与辅料卫生控制、生产加工过程卫生控制、包装与储运过程卫生控制、检验管理等多个方面进行规 范管理，保证食品生产的环境条件、资源提供、卫生控制等得到有效管控。公司秉承诚信厚道，食品安全为先的理念， 加强源头管理与设计，进一步建立预防为主的全面质量管理体系，自2020年以来，在GMP、HACCP、ISO9001认证的基础 上通过 BRCGS（食品安全全球标准）、IFS（国际食品标准）双欧洲标准认证。整合BRCGS与 IFS的标准要求，从食品安 全计划、供应商管理、过程控制、产品交付、追溯管理、检验等各个环节升级质量管理制度，进一步提高内部质量管理 水平，保证产品质量和服务质量。2020年公司获得“第四届岳阳市市长质量奖”，被中国质量检验协会评为“全国百佳 质量标杆企业”。2021年，在公司发起和组织下，中国水产流通与加工协会、湖南省食品质量安全技术协会、江南大学、 湖南农业大学、湖南省食品安全审评认证中心等12家单位和企业共同编制了《风味熟制小鱼干》团体标准，该标准是全 国首个小鱼零食团体标准，为行业树立了质量标杆。2022年，公司获得由中国质量检验协会颁发的“全国产品和服务质 量诚信领先品牌”“全国食品行业质量领先企业”等荣誉，以及由湖南省工业和信息化厅认定的“湖南省专精特新小巨 人企业”称号。 3、渠道优势 公司依托销售实践经验丰富的营销团队，已形成了覆盖全国市场的高效、全面的营销网络体系。目前，公司的营销 网络基本覆盖全国各省、自治区和直辖市，合作经销商 2,000家，在批发市场、社区便利店、校园超市、BC超市等流通 渠道、大型KA卖场、CVS连锁便利等现代渠道、以及零食专营渠道均有广泛布局；国际贸易渠道持续开拓，已出口法国、 日本等约30个国家。线上渠道方面，公司完善电商渠道建设，现已覆盖天猫、京东、拼多多等主流B2C平台，京东京喜 通、阿里零售通、1688等主要B2B平台，抖音、快手、小红书等新媒体平台。此外，还入驻了兴盛优选、美团优选、橙（未完）  |