[中报]品渥食品(300892):2022年半年度报告
原标题:品渥食品:2022年半年度报告 2022年半年度报告 2022年 8月 第一节 重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 公司负责人王牧、主管会计工作负责人朱国辉及会计机构负责人(会计主管人员)张永玲声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。 本报告中如有涉及未来的计划、业绩预测等方面的内容，均不构成本公司对任何投资者及相关人士的承诺，投资者及相关人士均应对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异。公司在本报告“第三节 管理层讨论与分析”之“十、公司面临的风险和应对措施”部分详细描述了公司日常经营中可能存在的风险及应对措施，敬请投资者及相关人士仔细阅读并注意风险。 公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。 目录 第一节 重要提示、目录和释义 ....................................................................................................... 2 第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................... 6 第三节 管理层讨论与分析 ............................................................................................................... 9 第四节 公司治理 ............................................................................................................................... 28 第五节 环境和社会责任 ................................................................................................................... 30 第六节 重要事项 ............................................................................................................................... 32 第七节 股份变动及股东情况 ........................................................................................................... 37 第八节 优先股相关情况 ................................................................................................................... 41 第九节 债券相关情况 ....................................................................................................................... 42 第十节 财务报告 ............................................................................................................................... 43 备查文件目录 一、载有公司法定代表人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表； 二、报告期内在巨潮资讯网上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿； 三、经公司法定代表人签署且加盖公司公章的 2022年半年度报告原件； 四、其他相关文件。 以上文件的备置地点：公司证券事务部。 释义
第二节 公司简介和主要财务指标 一、公司简介
1、公司联系方式 公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱在报告期是否变化 □适用 ?不适用 公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱报告期无变化，具体可参见 2021年年报。 2、信息披露及备置地点 信息披露及备置地点在报告期是否变化 □适用 ?不适用 公司选定的信息披露报纸的名称，登载半年度报告的中国证监会指定网站的网址，公司半年度报告备置地报告期无变化， 具体可参见 2021年年报。 3、注册变更情况 注册情况在报告期是否变更情况 □适用 ?不适用 四、主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 □是 ?否
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用 ?不适用 公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用 ?不适用 公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 六、非经常性损益项目及金额 ?适用 □不适用 单位：元
□适用 ?不适用 公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。 将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益 项目的情况说明 □适用 ?不适用 公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为 经常性损益的项目的情形。 第三节 管理层讨论与分析 一、报告期内公司从事的主要业务 1、公司所处行业概况及公司行业地位 （1）消费升级与全民健康时代，常温奶市场需求稳健增长 随着消费升级的到来和国民健康意识的日益普及，人均乳制品消费量逐渐提高。2022年 4月，《中国居民膳食指南 （2022）》发布，在新版指南中提高了奶及奶制品的摄入量标准，建议中国居民每人每天摄入奶及奶制品由 300克提高到 300-500克。这意味着市场对奶制品的消费量有了刚性增长。按照该标准测算，目前我国居民的乳品摄入量达标率较低。 《2021 中国奶商指数报告》中提到，我国超过 10亿人未养成每日摄入乳制品的习惯，中国的乳制品人均消费量和世界 乳品消费大国仍存在明显差距，中国乳制品行业发展将迎来新的机遇和挑战。 长期来看，消费者购买力持续提升，越来越多的消费者关注健康、注重健康的生活方式，乳品产业发展前景良好。 常温奶是我国乳制品消费的重要品类，常温奶是生牛乳经过高温杀菌处理的乳制品，其保质期长，储存要求较低、便携 性高，使得其休闲属性以及送礼属性较低温奶更高。由于我国奶源南北分布不均，冷链发展不完善，常温奶至今仍然是 我国主要的奶类消费品，常温奶整体需求稳健增长，下沉市场高端化仍有较大空间。 在我国疫情防控常态化背景及消费升级，消费者的消费观念和购物行为发生改变，高品质、健康化、功能性产品受 到追捧，市场对乳制品提出了更高质量和营养的要求。有机、A2以及具有健康功能的乳品备受青睐。根据凯度调研数据 显示：2021年，有机、A2等高端液体乳消费额较上年同期增长 18.1%，覆盖的家庭户数较上年同期增 10.1%。 （2）消费需求多元化，啤酒消费场景拓宽，带动啤酒行业发展 啤酒市场高端化趋势更加明显，近年来，高端产品销量明显提升，低端产品逐渐淘汰，啤酒市场高端化浪潮波涛汹 涌，不断加深啤酒高端化趋势。我国是一直是全球啤酒消费大国，市场消费需求旺盛。随着人们经济收入增加和消费人 群年轻化，消费者对于啤酒的需求也开始往高品质、个性化、多元化等方向转变，助推啤酒业务赛道拓宽，高端啤酒和 精酿啤酒在中国市场迅速崛起。 随着市场竞争的加剧，未来，行业将会分化出更多的新的啤酒细分行业，不断推动啤酒行业市场多元发展。消费升 级使消费者的观念从功能化消费逐渐向场景化消费转变，消费者选购啤酒不仅注重啤酒本身的口感，同样也注重喝啤酒 的场景和氛围。随着消费场景拓宽，啤酒行业将得到进一步的发展。 （3）食用油市场长期稳定成长，短期价格持续上涨 随着社会经济发展和人民生活水平提高，消费者对食用油需求呈现出多样化趋势，普通油品在一定程度上已难以满 足特定消费者对营养、健康的需求，具有营养、保健、美味的高端食用油产品将呈现出较大市场空间，越来越多消费者 倾向于购买高性价比纯种油。根据美国农业部于 2021年 12月的预测数据，2021/22年，全球橄榄油进口量将增加 12%以 上。2021/22年，全球橄榄油结存量将下降至 0.47百万吨。综合来看，橄榄油虽然具备较高的营养价值，属于健康食用 油的一种，但目前在西方国家使用较多，在全球的普及率有限，但整体呈现上升趋势。在国内，未来随着健康食用油理 念深入人心，作为健康油种代表的橄榄油将会迎来行业快速成长期。 由于自然灾害、国际局势等客观因素使全球食用油原材料供给紧缺，食用油行业受国际原材料波动及影响较大。食 用油原料价格上涨，随着而来食用油的生产、运输成本也相应增加，将导致食用油价格进一步抬升。 2、主要业务情况 度重视以产品开发、品牌推广为核心的品牌运营管理，不断优化以消费者偏好研究为核心的产品开发，开展全渠道营销。 公司拥有“德亚”乳品、“瓦伦丁”啤酒、“品利”粮油调味品等产品品牌，形成了乳品、啤酒、粮油及谷物等产品系列。 报告期内，公司从事的主营业务未发生重大变化。 （1）德亚乳品 德亚品牌乳品是公司在“采集全球优质奶源，满足中国消费需求”的大战略指引下打造的乳品品牌，用“MADE FOR CHINA”的新颖理念，树立起中国品牌国际化发展的创新典范。旗下产品目前包括德亚纯牛奶（全/低/脱脂）、德亚有机 纯牛奶（全/低/脱脂）、德亚欧洲甄选纯牛奶（全/脱）、德亚酸牛奶（原味/黄桃/蓝莓）、小小德亚儿童成长牛奶以及小小 德亚儿童酸牛奶等。 2022年上半年德亚推出欧洲优选及德亚 A2β-酪蛋白全脂营养奶粉系列产品，该新品以 6.7g/100gA2β-酪蛋白、24.8g/100g优质乳蛋白、880mg/100g钙的出众营养标准，深受消费者关注与青睐。同时，公司继 续向乳制品高端化系列升级探索，布局奶酪系列产品，2022年上半年成功推出两款酪纯轻炸奶酪产品，酪纯作为德亚子 品牌，属于国内新颖的创新产品系列，根据国人口味专门调制，上市后口感得到了消费者的一致好评。据凯度消费者指 数研究数据，2019年-2021年，德亚牛奶连续三年进口牛奶销量排名第一。 （2）瓦伦丁啤酒 “瓦伦丁”品牌进口啤酒于 2013年推出。凭借优质且稳定的质量特征以及多年的品牌建设，瓦伦丁品牌得到消费者的 高度认可。公司瓦伦丁产品按类别主要包括：瓦伦丁小麦精酿啤酒、瓦伦丁比利时精酿白啤酒、瓦伦丁拉格、瓦伦丁烈 性、瓦伦丁黑啤等。2022年上半年，为完善产品体系，迎合消费者对于优质德式啤酒的需求，公司推出了爱士堡典藏系 列，包含爱士堡典藏小麦精酿啤酒、爱士堡典藏 8度精酿啤酒。 （3）品利粮油 “品利”是公司粮油类重点品牌。自 2000年进入中国市场以来，品利橄榄油作为最早进入国内市场的橄榄油品牌之一， 深受消费者喜爱和认可。连续四年在第十四-十七届（2019-2022）中国国际橄榄油评油比赛中获奖，2022年更是取得 2 金 1银的佳绩。品利橄榄油以“特级初榨，让烹饪更健康”为定位，旗下拥有特级初榨橄榄油（经典系列、家庭烹饪系列、 有机系列、礼盒系列等）、葡萄籽油、橄榄罐头、意面酱等产品。2022年上半年，品利推出新规格 3L-PET包装的特级初 榨橄榄油产品，已在线上线下全渠道上架，为消费者在日常烹饪中提供新的选择。 3、公司经营模式 公司充分利用全球优质食品资源，与国外优质供应商合作，由其按照公司的要求进行生产和加工后再原装进口到我 国；生产端，产品进口到国内后，不须再次分装或重新包装，公司仅就部分产品进行销售礼盒包装工作；销售端，公司 集中精力进行品牌开发与推广、渠道建设。采取“以销定采”的采购销售模式，并建立信息化管理系统对公司的采购、仓 储、配送、销售等流程进行管理，具体情况如下： （1）采购模式 公司产品开发由产品开发项目组完成。项目组实行产品经理负责制，将各品牌事业部、采购部、质量研发部的部分 职能进行整合。产品开发项目组根据国内消费者需求研究，确定产品设计和口味，在工厂进行各阶段测试。工厂按照公 司要求 进行产品的生产和加工，由公司采购到国内销售。公司制定了规范的采购流程，严格控制采购的各个环节，明确 从编制采购计划、下达采购订单，跟踪国外工厂的生产和产品发运，到报关、报检和产品入库等各环节的操作流程，确 保产品质量满足公司要求。公司采购按类型分为产品采购和包材采购，公司采购的包材主要为瓦楞纸箱、礼盒等。 （2）销售模式 公司已建立了包括统一入仓、线上自营、线下直销、及经销的在内的多元化销售体系，基本实现了对线上和线下各 市场的全面覆盖。 公司产品通过直销、经销及电商渠道进行销售，根据销售渠道、销售对象、货物流转方式以及结算方式等情况将销 售模式划分为：线下直销模式、经销模式，统一入仓模式及线上自营模式。线下直销模式客户，主要包括国内大、中型 连锁商超。经销模式，按照渠道细分为线下经销和线上经销两种。公司经销商以买断货物所有权形式向本公司采购，即 公司不负责线下经销商采购商品后的具体销售活动，但会对经销商的销售区域和渠道、价格体系、促销活动等进行管理。 公司每年度与经销商签订经销商协议，经销商向公司发出订单，公司向其指定地点发货，待经销商验收确认后公司确认 收入。统一入仓模式客户主要有京东、天猫超市、盒马鲜生、叮咚买菜等。公司根据电商平台提出的订单需求向其指定 的仓库发货，由电商平台负责最终实现销售。线上自营模式直接销售给最终消费者，主要包括天猫、京东、拼多多旗舰 店，及社交电商、直播业务渠道。 （3）品牌推广模式 公司高度重视产品的品牌推广工作。目前，公司已形成了一套相对有效的品牌推广流程。主要推广形式有：①电商 平台推广。公司直接在天猫、淘宝、京东等电商平台投放广告或购买品牌推广服务，如在淘宝、天猫平台以直通车、钻 石展位、 品销宝等形式进行广告投放推广；在京东平台以京东快车、品牌聚效、品牌展位等方式进行广告投放推广，让 顾客通过关键词搜索或者通过点击展示在推广网站上的广告进入公司线上店铺页面。②体育赛事活动赞助。体育赛事活 动赞助不仅可以扩大企业和品牌的知名度，塑造商品个性，还可以提升企业及其产品形象进而促进消费者的购买意愿。 2022年，瓦伦丁啤酒和多特蒙德足球俱乐部再次签约，成为德国足球甲级联赛成员多特蒙德中国区域官方合作伙伴。③ 影视剧、综艺节目植入。公司还通过影视剧、综艺节目以及社交媒体植入的方式推广旗下食品，2022年暑期，德亚与陈 思诚导演深度合作，小小德亚系列在其执导的亲子系列电影《外太空的莫扎特》中亮相。④品牌代言人。2022年，公司 德亚品牌携手人气歌手、演员王源，作为公司首位全球品牌代言人，进一步提升德亚品牌在市场中的地位和影响力。 公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3号——行业信息披露》中的“零售业”的披露要求 4、公司经营情况 （1）主要产品采购情况：
公司产品的保质期较短。凭借有效的信息系统，公司可以对库存商品的保质期进行有效监控。公司建立了相对完善 的存货管理制度，通过加强对存货的管理，可以提高商品的流转效率。公司将库存商品按剩余保质期过半、三个月、两 个月、一个月设置预警线。在商品保质期到达预警线时，公司将采用多种手段进行促销处理或将相关商品调货至旺销门 店进行销售。对于过保质期商品，公司通过专业第三方销毁公司进行报废处理。 （3）仓储与物流情况： 公司专设物流部并在上海、天津和东莞分设物流仓储中心。公司上海总部设立全国订单接收中心，负责全国销售订 单管理，设立电商物流分处负责电商订单管理。公司所有物流运输均为外包物流运输。 （4）自有品牌销售情况： 单位：万元
求 品牌运营情况 主要销售模式 详见第三节、二、3、（2） 销售模式 经销模式 ?适用 □不适用 （1）分模式销售情况： 单位：万元
单位：万元
（3）经销商变动情况：
（4）前五大经销商情况： 单位：万元
门店销售终端占比超过 10% □适用 ?不适用 线上直销销售 ?适用 □不适用
占当期营业收入总额 10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过 30% □适用 ?不适用 采购模式及采购内容 单位：元
□适用 ?不适用 主要外购原材料价格同比变动超过 30% □适用 ?不适用 主要生产模式 不适用 委托加工生产 □适用 ?不适用 营业成本的主要构成项目 单位：万元
产量与库存量
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 4号——创业板行业信息披露》中的“电子商务业务”的披露要求： （1）线上直营渠道经营数据：
详见第三节、管理层讨论与分析之二、 核心竞争力分析 6、公司可能面临的主要风险及应对措施 详见第三节、管理层讨论与分析之十、公司面临的风险和应对措施 7、公司拥有的主要资质 截至 2022年 6月 30日，公司及子公司拥有的与生产经营有关的主要业务资质情况如下：
二、核心竞争力分析 1、国际供应链管理优势 公司具备优质的国外供应商资源，拥有优质长期稳定合作的海外供应商，覆盖德国、法国、澳大利亚全球知名奶源 产地，渗透牧场、农民、合作社各个条线，奶源稳定。公司合作的供应商中，有三家全球排名前二十，供应商在当地生 产规模庞大，产线丰富，产品品质安全可靠，且大多数供应商的合作具有排他性。2021年起，公司有计划的布局上游供 应链的投资，加大对上游供应环节的控制，通过合理的产业链价值分配，为消费者提供更具有性价比的优质乳制品。 2、品牌运营优势 公司自设立起，一直专注于品牌研发、生产与销售，在长期的市场竞争中逐步形成了品牌优势。已成功开发“德亚” 乳品、“瓦伦丁”啤酒、“品利”粮油调味品等品牌。凭借“原装进口食品”的品牌价值诉求深入人心，深受消费者的喜爱， 在各细分领域建立了较强的品牌优势 。通过持续的品牌建设、较完善的营销体系，获得明显市场竞争优势。公司坚持专 业专注，以“通过世界美食，让大众更时尚、更健康 ”为发展愿景，已在消费者心中形成良好的品牌形象。公司在已有产 品的基础上根据消费趋势和客户消费需求不断进行迭代升级，并适时推出新产品，切实满足消费者需求，丰富产品矩阵， 通过后续产品接力式发力，不断形成新的业绩增长点。 3、销售渠道优势 公司实施“紧跟新零售变化，布局全渠道”的渠道渗透策略。构建了高效的营销团队，形成了以线上电商平台、线下 直销渠道以及线下经销商等相结合的立体式营销渠道，基本实现了对各市场的全面覆盖，提高了产品销售的渗透力。其 中，线下直销渠道主要包括全国性大卖场、区域性大卖场、高端百货、精品超市、便利店等；分销渠道主要通过经销商 渗透的区域性商超、传统零售网点和特殊渠道；电商渠道主要包括京东、天猫、苏宁易购、顺丰优选及各品牌网上自营 旗舰店等在内的主流电商销售平台；新零售渠道主要包括盒马鲜生、朴朴超市、叮咚买菜等。公司通过整合渠道资源， 不断提升销售效率。通过线上下全渠道布局，增加销售机会。公司不断进行渠道建设投入，根据不同的区域市场，有针 对性的开展产品进店、陈列展示活动，旨在提高陈列物的质感和产品辨识度，从而提升消费者对产品的认知。 4、质量管理优势 公司建立了严格的食品安全控制制度和全流程追溯系统，坚持全员参与的质量管理理念。公司始终把食品安全和产 品质量放在第一位，公司对与产品质量有关的所有关键环节进行严格控制与管理，坚持走高品质、高安全的产品路线。 公司主要国外供应商均拥有多年的生产经验和完整的业务资质和质量控制体系，在业内均拥有较高的产销规模和品牌知 名度，产品质量在国际或者出口国具备较高的稳定性和美誉度。采购环节上，首先选择优质稳定的供应商从而在源头上 保证产品的质量和安全；仓储配送环节上，公司借助信息化系统优势对产品仓储物流实施精细化的管理，保证产品储存、 流通过程质量安全。公司在天津、上海和东莞设有 3个仓储物流中心，建筑面积约 75,000平方米，最大吞吐量可达 70 万箱/天，基本建成了规范化和现代化的仓储管理体系。 5、土地使用权 截至报告期末，公司拥有土地使用权一宗，宗地面积 41,500平方米的工业用地，地号：松江区佘山镇 35街坊 34/6丘。 此地块为公司上海仓所在地。 三、主营业务分析 概述 参见“一、报告期内公司从事的主要业务”相关内容。 主要财务数据同比变动情况 单位：元
□适用 ?不适用 公司报告期利润构成或利润来源没有发生重大变动。 占比 10%以上的产品或服务情况 ?适用 □不适用 单位：万元
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露要 求 四、非主营业务分析 ?适用 □不适用 单位：元
1、资产构成重大变动情况 单位：元
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