[中报]会稽山(601579):会稽山绍兴酒股份有限公司2022年半年度报告

时间:2022年08月19日 17:06:45 中财网

原标题:会稽山:会稽山绍兴酒股份有限公司2022年半年度报告

公司代码:601579 公司简称:会稽山


会稽山绍兴酒股份有限公司
2022年半年度报告








重要提示

一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整,不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏,并承担个别和连带的法律责任。


二、 公司全体董事出席董事会会议。


三、 本半年度报告未经审计。


四、 公司负责人虞伟强、主管会计工作负责人陈红兵及会计机构负责人(会计主管人员)陈红兵声明:保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。


五、 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案 无

六、 前瞻性陈述的风险声明
√适用 □不适用
本报告中所涉及的未来计划、发展战略、行业趋势等前瞻性描述不构成公司对投资者的实质承诺,敬请投资者注意投资风险。


七、 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况


八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况?


九、 是否存在半数以上董事无法保证公司所披露半年度报告的真实性、准确性和完整性 否

十、 重大风险提示
公司已在本报告中详细描述可能存在的食品安全风险、市场竞争风险、成本控制风险、安全生产风险、控股权不稳定风险等,敬请查阅本报告第三节“管理层讨论与分析”之“五、其他披露事项”之“(一)可能面对的风险”部分的内容。


十一、 其他
□适用 √不适用

目录
第一节 释义..................................................................................................................................... 4
第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................. 4
第三节 管理层讨论与分析 ............................................................................................................. 6
第四节 公司治理 ........................................................................................................................... 13
第五节 环境与社会责任 ............................................................................................................... 14
第六节 重要事项 ........................................................................................................................... 21
第七节 股份变动及股东情况 ....................................................................................................... 26
第八节 优先股相关情况 ............................................................................................................... 28
第九节 债券相关情况 ................................................................................................................... 29
第十节 财务报告 ........................................................................................................................... 30



备查文件目录(一)经现任法定代表人签字和公司盖章的半年度报告全文和摘要文本;
 (二)经现任公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人(会计主管人员 签名并盖章的财务报表;
 (三)报告期内在《中国证券报》《上海证券报》《证券日报》《证券时报》和上 海证券交易所网站上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。


第一节 释义

常用词语释义  
证监会中国证券监督管理委员会
上交所上海证券交易所
本公司、公司、会稽山会稽山绍兴酒股份有限公司
精功集团精功集团有限公司
轻纺城浙江中国轻纺城集团股份有限公司
柯桥小城镇绍兴市柯桥区小城镇建设投资有限公司
嘉善黄酒浙江嘉善黄酒股份有限公司
会稽山上海实业会稽山(上海)实业有限公司
会稽山黄酒文化绍兴会稽山黄酒文化发展有限公司
唐宋酒业浙江唐宋绍兴酒有限公司
乌毡帽酒业乌毡帽酒业有限公司
塔牌绍兴酒浙江塔牌绍兴酒有限公司
上海会星星在上海会星星在酒类销售有限公司
精功农业浙江精功农业发展有限公司
稽山鉴水绍兴稽山鉴水影视文化传媒有限公司
复景生物浙江复景生物科技有限公司
中建信中建信控股集团有限公司
证监会中国证券监督管理委员会
上交所上海证券交易所
报告期,本期2022年1月1日至2022年6月30日
上期,上年同期2021年1月1日至2021年6月30日


第二节 公司简介和主要财务指标
一、 公司信息

公司的中文名称会稽山绍兴酒股份有限公司
公司的中文简称会稽山
公司的外文名称Kuaijishan Shaoxing Rice Wine Co., Ltd.
公司的外文名称缩写KJS
公司的法定代表人虞伟强

二、 联系人和联系方式

 董事会秘书证券事务代表
姓名金雪泉 
联系地址浙江省绍兴市柯桥区湖塘街道杨绍路2579号 
电话0575-81188579 
传真0575-84292799 
电子信箱[email protected] 

三、 基本情况变更简介

公司注册地址浙江省绍兴市柯桥区湖塘街道杨绍路2579号
公司注册地址的历史变更情况2016年6月,公司注册地址由“浙江省绍兴市柯桥区鉴湖路1053号”变更为“ 浙江省绍兴市柯桥区湖塘街道杨绍路2579”。
公司办公地址浙江省绍兴市柯桥区湖塘街道杨绍路2579号
公司办公地址的邮政编码312032
公司网址www.kuaijishanwine.com
电子信箱[email protected]
报告期内变更情况查询索引

四、 信息披露及备置地点变更情况简介

公司选定的信息披露报纸名称《中国证券报》《上海证券报》《证券日报》《证券时报》
登载半年度报告的网站地址http://www.sse.com.cn
公司半年度报告备置地点公司董事会办公室
报告期内变更情况查询索引

五、 公司股票简况

股票种类股票上市交易所股票简称股票代码变更前股票简称
A股上海证券交易所会稽山601579 

六、 其他有关资料
√适用 □不适用


公司聘请的会计师事务所(境内)名称天健会计师事务所(特殊普通合伙)
 办公地址浙江省杭州市西溪路 128号新湖商务大厦 6层
 签字会计师姓名叶喜撑、王俊

七、 公司主要会计数据和财务指标
(一) 主要会计数据
单位:元 币种:人民币

主要会计数据本报告期 (1-6月)上年同期本报告期比上年 同期增减(%)
营业收入544,545,687.19571,525,400.37-4.72
归属于上市公司股东的净利润77,512,200.7788,180,372.97-12.10
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润74,247,464.2885,647,292.06-13.31
经营活动产生的现金流量净额-99,277,511.37-61,651,341.80不适用
 本报告期末上年度末本报告期末比上 年度末增减(%)
归属于上市公司股东的净资产3,617,079,161.143,628,546,103.99-0.32
总资产4,280,390,034.134,480,824,564.34-4.47

(二) 主要财务指标


主要财务指标本报告期 (1-6月)上年同期本报告期比上年同期 增减(%)
基本每股收益(元/股)0.160.18-11.11
稀释每股收益(元/股)0.160.18-11.11
扣除非经常性损益后的基本每股收益(元/股)0.150.18-16.67
加权平均净资产收益率(%)2.132.58减少0.45个百分点
扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率(%)2.042.50减少0.46个百分点

公司主要会计数据和财务指标的说明
√适用 □不适用
截至 2022 年6月 30日,公司回购专用账户中持有公司股份 17,896,591 股。根据《上海证券交易所上市公司自律监管指引第 7 号——回购股份》第五十六条规定:“计算上市公司定期报告中披露的每股收益等相关指标时,发行在外的总股本以扣减回购专用账户中的股份后的股本数为准。”公司现发行在外的总股本为497,360,000 股,扣除回购专用账户 17,896,591 股后股本为 479,463,409 股。



八、 境内外会计准则下会计数据差异
□适用 √不适用

九、 非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币

非经常性损益项目金额附注(如适用)
非流动资产处置损益103,716.88 
越权审批,或无正式批准文件,或偶发性的税收返还、减免  
计入当期损益的政府补助,但与公司正常经营业务密切相关,符合 国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除外6,165,286.48 
计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费  
企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时 应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益  
非货币性资产交换损益  
委托他人投资或管理资产的损益6,757.45 
因不可抗力因素,如遭受自然灾害而计提的各项资产减值准备  
债务重组损益  
企业重组费用,如安置职工的支出、整合费用等  
单独进行减值测试的应收款项、合同资产减值准备转回  
对外委托贷款取得的损益  
受托经营取得的托管费收入  
除上述各项之外的其他营业外收入和支出-1,548,530.59 
其他符合非经常性损益定义的损益项目  
减:所得税影响额-1,487,817.46 
少数股东权益影响额(税后)25,323.73 
合计3,264,736.49 

将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明
□适用 √不适用

十、 其他
□适用 √不适用

第三节 管理层讨论与分析
一、 报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
1、所处行业说明
黄酒是世界三大发酵酒之一,有着悠久的历史,作为中国独有的酒种,黄酒的酿造技术独树一帜,堪称“国粹”。黄酒以绍兴黄酒为代表,约有2500年的发展历史,我国古代史料《左氏春秋》和《吕氏春秋》对绍兴黄酒均有所记载,同时与绍兴黄酒有关的文化典故也十分丰富。绍兴黄酒以其悠久的历史传承、独特的酿造技术,已被列入第一批国家级非物质文化遗产,已成为地方特色文化的代表和中国酒文化的优秀载体。

黄酒行业受历史、文化和地理等诸多因素影响,近几年酒体总量和行业发展较为稳定,相对白酒、啤酒、葡萄酒等其他主流酒种,虽有一定体量的消费群体基础,但在整个酒类市场中占比不高,且企业规模大多偏小,行业盈利能力相对偏低,消费引导和市场培育投入有限,在全国消费尚不够普及,其生产、消费仍主要集中在江浙沪等传统黄酒消费区域,行业区域经济的特征显著,市场总量仍需进一步培育和提升。黄酒作为快速消费品之一,
随着人们消费理念的升级和对黄酒营养功能的进一步认识,在大众自主消费中具备一定的竞争力,尤其是大型黄酒企业的产品品质优良、历史悠久,具有较大的影响力,更具备了大众消费升级的空间,黄酒行业未来仍具有较大发展空间。

中国轻工业联合会、中国酒业协会于2019年11月8日授予绍兴“中国黄酒之都”称号。绍兴市委市政府对传统产业转型升级进行了战略部署,对黄酒产业发展提出了擦亮“金名片”、全力打造“中国黄酒之都”的总体要求。当前黄酒整体产业规模与其他酒类差距较大,社会各界对黄酒产业发展的要求与行业内部及企业实际差距甚远,在未来必须以“产业整合、品牌联合、跨业融合”为突破口,按照“全产业链提升、全生态保护、全市域旅游”的发展思路,以高度的文化自信、强烈的使命担当推动黄酒产业焕发新的生机活力,加快推进黄酒产业转型升级,做优、做精、做强历史经典产业。

2、主营业务情况
公司主要从事黄酒的生产、销售和研发等业务,自设立以来至今,主营业务未发生重大变化。公司主营业务收入为黄酒产品的销售,黄酒产品属于大众快速消费品,主要用于饮用,消费群体以个体消费者为主;其他业务收入为公司生产的少量糟烧白酒等副产品销售。公司在传承中发展,在创新中发展,已经成为黄酒行业的龙头企业之一,经过多年的品牌培育和市场运作,“会稽山、乌毡帽、西塘、唐宋”等主品牌深受黄酒消费者青睐,成为国内黄酒行业的核心品牌之一。根据中国证券监督管理委员会发布的《上市公司行业分类指引》(2012年修订),
公司所处行业为“制造业”之“酒、饮料和精制茶制造业”,行业代码为C15,细分类为黄酒酿造行业。

3、经营模式情况
公司坚持做强黄酒主业不动摇,以推动黄酒行业发展为目标,致力于黄酒产品的升级优化、黄酒文化的传播推广和黄酒消费的引导,以江、浙、沪市场为核心,积极拓展全国化市场营销网络,拓宽营销渠道,提升产品价值,提升企业价值,促进公司主营业务的可持续发展。

研发方面,公司以市场为导向,不断加大新技术的研发投入,丰富产品结构,持续提升新产品的开发能力;根据消费趋势,对产品进行持续优化升级,满足市场需求,持续巩固和提高现有产品的市场地位和产品价值。

生产方面,公司以“向消费者奉献绿色、健康、安全的饮品”为已任,沿续百年酿制工艺,精心酿制生产黄酒基础酒和各类黄酒瓶装酒,持续推进传统工艺、现代设备与智能控制相结合的酿酒方式,融入信息化手段,将新技术应用到智能化酿酒系统,提升生产效率和酒体品质;同时公司严把生产安全关和质量关,已经建立健全了一整套高于行业平均水平的完整的企业标准管理体系。

销售方面,公司实施“深耕核心市场、开发潜在市场”的策略,经过多年积累,建立了全国性的销售渠道和营销网络。报告期内,公司主要采取经销、商超、直销等多种销售方式,以经销为主、自营专卖店及电子商务等直销为辅的模式,开展全国范围的销售推广,全方位拓展黄酒业务的销售渠道。目前,公司黄酒产品销售主要集中在浙江、江苏和上海等黄酒传统消费区域,并覆盖全国20余个省、直辖市及自治区,还远销日本、马来西亚、新加坡、港澳及欧美等15个国家和地区。

4、主营产品情况
会稽山本部主要生产销售“纯正、纯和、1743、兰亭、典雅、典藏、臻世、礼盒、陶坛、精雕、水香国色、帝聚堂”等系列传统型黄酒,旗下的嘉善公司主要生产销售“西塘原香、清口米酒、山海津米酒、西塘吟酿”等年轻化新型黄酒,旗下的乌毡帽公司主要生产销售“冻藏冰雕、绿水青山、境道”等系列清爽型黄酒;其中,会稽山黄酒先后成为“G20 杭州峰会指定用酒、杭州2022年第19届亚运会官方指定黄酒”。报告期内,“会稽山纯正五年”在核心市场仍处于黄酒消费的优势地位,2022年4月8日,“纯正五年绍兴酒”作为中国酒的典型案例在国家知识产权局与法国农业和食品部、法国国家原产地和质量管理局共同举办的“中法地理标志在线研讨会”

向与会代表推介;“会稽山1743老酒、典雅三十年”荣获浙江省酒类经典产品奖;“大师兰亭、国潮兰亭”荣获浙江省2021年酒类优秀新品;“会稽山数字酒庄”成为2022年中国国际酒业博览会“青酌奖”酒类新品。

5、公司所处行业的地位
目前,公司系中国酒业协会副理事长单位、中国酒业协会酒与社会责任促进联盟会轮值主席单位、中国酒业协会黄酒分会副理事长单位、全国酿酒标准化技术委员会企业委员单位、浙江酒业协会副会长单位、浙江老字号企业协会副会长单位、浙江食品工业协会副会长单位、浙江酒类流通协会副会长单位、绍兴市黄酒行业协会副会长单位、绍兴市柯桥区食品工业协会会长单位。

报告期内,公司系中国酒业协会授予“中国酒业科技进步优秀企业”,是“浙江省节水标杆型企业、浙江省老销售额位列全国黄酒行业企业的前二位。公司坚持做强黄酒主业不动摇,在传承中创新,在创新中发展,积极探索产品创新和技术创新,持续优化产品结构,打造高端黄酒标杆产品,重塑黄酒价值体系,推动黄酒价值回归;积极探索管理创新和营销创新,投入资源加大宣传推广和渠道拓展,多渠道多层次推进全国化市场布局,进一步拓宽企业的发展空间。


二、 报告期内核心竞争力分析
√适用 □不适用 天下黄酒源绍兴,绍兴是中国当之无愧的“黄酒之都”。植根于绍兴的会稽山,凭借悠久的历史、优质的产品,在绍兴市场占据优势地位,成为“黄酒之都”绍兴人的首选品牌之一,并由绍兴辐射全国,在走全国化市场的道路上,形成了品牌历史、品质工艺、管理体系、市场营销、原酒保障等多方面竞争优势。

1、历史悠久,品牌优势突出
公司是中国黄酒行业中少数集“中国驰名商标、中华老字号、国家地理标志保护产品”三大荣誉于一身的企业之一。公司创建于1743年,原名“云集酒坊”。1915年,“云集酒坊”生产的绍兴黄酒在美国旧金山举办的“巴拿马太平洋万国博览会”上为绍兴酒获得了第一枚国际金奖;1998年,会稽山牌绍兴酒被北京人民大会堂指定为国宴专用黄酒;2016年,会稽山牌绍兴黄酒成为G20杭州峰会指定用酒。2021年,公司成为杭州2022年第19届亚运会官方指定黄酒供应商。

2、持续生产,技术工艺独特
公司所在的浙江省绍兴市柯桥区,地处北纬30°,与世界名酒产区属同纬度名酒带,拥有得天独厚的地理风貌和水土气候等酿酒环境,是中国黄酒的核心产区。2019年,绍兴荣获“中国黄酒之都”、“世界美酒特色产区”

称号。依托良好酿酒地理环境,传承千年黄酒生产工艺,公司自创建以来,持续生产、持续经营、持续发展,期间从未间断,已成为专注酿造黄酒的“专家”,公司的“绍兴黄酒酿制技艺”已被列入国家级非物质文化遗产生产性传承基地。报告期内,公司拥有各类有效专利90项,其中包括23项发明专利,28项实用新型专利,39项外观专利。

3、聚焦营销,市场基础扎实
公司作为全国运营历史最悠久的黄酒企业之一,多年以来,公司以市场为导向,采取市场聚焦策略,运用差异化的渠道运作模式和营销手段,精耕细作江、浙、沪成熟市场的深度营销,确保成熟市场的品牌领先优势;以消费者为中心,做好竞争性市场的品牌宣传推广,积极拓展培育性市场的和黄酒文化传播,为市场渠道扩张打下了坚实的基础。借力于品牌知名度持续提升,会稽山在深受杭州、绍兴等黄酒主要消费地区消费者青睐的同时,市场地位及影响力有望得到进一步提升。

4、体系保证,研发团队领先
公司是参与制定《黄酒国家标准》、《绍兴黄酒国家标准》的企业之一,公司严格按照相关国家标准体系生产黄酒,从黄酒原料到产品生产的全程管控,全面实施SC、ISO9001、ISO14001、HACCP、GMP、CMS等标准管理体系认证,为产品安全优质提供有效保障。会稽山黄酒研究院是省级企业技术中心之一,研究水平处于行业领先地位,其研究成果多次获得部、省、市、县科技进步奖和全国、省、市级QC成果奖。目前,公司拥有国家级黄酒评委15人,国家级及国家一级品酒师23人,黄酒酿造技师125人,省级工匠1人。公司与江南大学、中国食品发酵工业研究院、树人大学黄酒学院等国内外高校、科研院所建立了紧密合作关系,开展黄酒工程技术研究开发,在黄酒酿造工程技术装备和工艺技术创新等方面走在前列。

5、原酒充足,资源优势明显
原酒是生产高档黄酒的必要基础。由于原酒陈化需要时间,因此黄酒生产企业在短时间内无法获得大量优质原酒储量,故而原酒储量具有一定稀缺性。由于会稽山黄酒历史悠久,依托得天独厚的酿造环境,279年生产从未间断,因此公司的原酒丰富,储量较大,处于行业领先地位。由于公司原酒储量充足,为满足不同消费需求、生产各档次产品和产品结构调整提供有效保证,也为未来业务的可持续发展提供了坚实有力的保障。


三、 经营情况的讨论与分析
报告期内,面对激烈的市场竞争,公司围绕董事会年初确定的“强化内部管控、发挥产能优势、创新市场营销售管理、品牌传播及数字化建设等持续深化落实,优化产品链,强化供应链,提升营销力,为公司主营业务的优势推进打好坚实基础。2022年1-6月,公司营业收入54,454.57 万元,与上年同期相比下降4.72%;归属于上市公司股东的净利润7,751.22万元, 与上年同期相比下降12.1%。截至本报告期末,公司总资产428,039.00万元,归属于母公司所有者权益361,707.92万元,资产负债率为14.83%,主要经营工作情况如下: 1、加强管理,稳健经营。公司持续进行了管理制度完善和工作流程优化,从计划、生产、采购、物流、销售等运行环节入手,细化管理,开源节流,加强生产周期管理、效率管理和能耗管理的动态管控,完善采购标准、成本管理和合同管理的供应体系,深化产品溯源管理、监测评估和质量跟踪的保障机制,强化以销定产、产销均衡和预算控制的协调能力,公司运行管理效率继续得到了提升。报告期内,公司持续强化企业内部技术研发、装备升级、内控管理、品牌竞争、市场营销等各业务板块的管理融合和优势整合,为主营业务稳健经营提供了良好管理基础。

2、品牌传播,提升声量。公司加大品牌推广力度,以黄酒文化传播为主线,借助成都春糖会、泸州酒博会、中国黄酒节、中国纺博会、兰亭书法节等大型活动,持续放大会稽山品牌声音;举办会稽山封坛节、城市厨房、高端品鉴会、博物馆体验等专题活动,持续推进沉浸式消费体验场景应用;利用会稽山抖音号、头条号、视频号、
朋友圈、公众号、微博号、小红书等自媒体,持续开展黄酒文化圈层的主题分享;采用云喝酒、云参展、云直播、
云封坛等线上互动方式,为黄酒传播注入时尚、年轻和新潮等文化元素。报告期内,公司以酒为媒,通过传统媒体与新媒体结合、事件推广与主题宣传结合等方式为产品赋能,在消费者沟通、文化普及、饮用方式传播上全力营造黄酒消费氛围,全力展示会稽山“名酒+民酒”的品牌魅力,助推会稽山黄酒非传统区域的品牌影响力。

3、聚焦营销,深耕市场。报告期内,公司积极实施“会稽山1743为核心,高端兰亭系列和个性化定制为两翼”的营销策略,结合市场变化和客户需求,线上与线下同步推进,全面开展各项深度营销工作。聚焦核心区域,
与经销商紧密合作,着力做好会稽山纯正五年、1743、乌毡帽冻藏冰雕、绿水青山、西塘原香等优势产品的渠道下沉和分销推进;聚焦消费终端,采取直销、团购、定制等灵活销售手段,积极拓宽直营店、个性化定制、集团客户等营销渠道,通过名酒进名企和定向推广等活动,提升终端客户的销售覆盖面;聚焦高端商务,主攻中高端消费市场,将“大师兰亭、名士兰亭、国潮兰亭”高端黄酒组合,并以“中国高端黄酒引领者”形象,面向全国加大了“兰亭品鉴馆”的招商力度,多城联动,圈层营销,并逐步进入了市场营销体系;聚焦线上销售,持续加大会稽山在微信、支付宝、京东、天猫、拼多多等网上专卖店的营销力度,构建新零售渠道营销矩阵,规范线上价格体系管控,完善线上产品结构布局,通过开展直播带货、创新消费触点、打造网红产品、数字化营销等多项线上活动,促进了电商平台的业务发展。

4、产品升级,迭代创新。以消费者需求为导向,经过市场调研及工艺提升,会稽山着力产品高端化的同时,开发了低度、营养丰富、含糖量低的干型黄酒新品“会稽山干纯”,以满足特定消费群体嗜好黄酒的需求。乌毡帽新添“境道悟、境道源”高端品牌黄酒,同时定型了“龙风呈祥、国酿大师、盛世国酿、江南忆”礼品黄酒,顺应不同消费者的消费需求。嘉善公司主推米露米酒品牌产品的同时,推出的八道酿产品葱姜料酒已经切入料酒市场,以华东市场布局为抓手加大了招商力度,料酒销售渠道逐步形成,业务逐步成型。报告期内,“会稽山1743
老酒、典雅三十年”荣获浙江省酒类经典产品奖;“大师兰亭、国潮兰亭”荣获浙江省2021年酒类优秀新品;“会
稽山数字酒庄”成为2022年中国国际酒业博览会“青酌奖”酒类新品。

5、管治结合,确保安全。报告期内,公司加大厂区安全隐患排查整治和监管力度,重点对灌装车间、酿造车间、高配房、有限空间、消防设施、电气设备、危化物、安全通道等重点区域,强化了安全防范、日常检查等保障措施;签订了全员安全生产责任书,细化了各部门、各岗位的安全生产工作细则并全面落实到位;加强了安全教育培训,不定期开展专项安全现场检查,组织举办各类应急管理和应急演练活动;同时抓好节能减排,做好污水废水、恶臭废气、固体废物处理等环保措施,切实履行环保与安全的社会责任。

6、注重文化,助推发展。公司持续加强企业文化建设,将黄酒文化、党建文化有机融入企业文化,积极开展工业观光和黄酒鉴赏的游客体验活动,提升品牌宣传的影响力。报告期内,党委继续深入开展了“不忘初心、牢记使命”主题教育活动,助力企业发展;工会组织开展了各类文化活动和技能竞赛,增强企业活力。公司获“湖塘街道经济发展杰出贡献奖”,被授予“浙江省十佳企业文化建设示范单位”、“浙江省特色小镇”、“绍兴市党员教育培训基地”,“浙江省老字号先锋企业”;会稽山黄酒博物馆被绍兴市妇联认定为“巾帼文明岗”,公司灌装车间被柯桥区巾帼建功和双学双比活动协调小组认定为“巾帼文明岗”,较好地体现了公司形象。

报告期内公司经营情况的重大变化,以及报告期内发生的对公司经营情况有重大影响和预计未来会有重大影响的事项
□适用 √不适用

四、报告期内主要经营情况
(一) 主营业务分析
1 财务报表相关科目变动分析表
单位:元 币种:人民币

科目本期数上年同期数变动比例(%)
营业收入544,545,687.19571,525,400.37-4.72
营业成本308,585,347.47316,779,252.58-2.59
销售费用52,874,164.1556,476,408.05-6.38
管理费用58,502,506.8851,405,911.4313.81
财务费用-5,808,427.27-1,641,570.70不适用
研发费用6,608,549.207,618,720.52-13.26
经营活动产生的现金流量净额-99,277,511.37-61,651,341.80不适用
投资活动产生的现金流量净额-10,943,613.11-45,108,947.62不适用
筹资活动产生的现金流量净额-87,434,400.83-72,461,015.61不适用
营业收入变动原因说明:主要系本期销量减少所致;
营业成本变动原因说明:主要系本期收入减少致成本同步减少;
销售费用变动原因说明:主要系本期职工薪酬增加及促销等业务支出减少共同影响所致 管理费用变动原因说明:主要系本期职工薪酬及折旧增加等共同影响所致; 财务费用变动原因说明:主要系本期存款利息增加及贷款利息减少等共同影响所致; 研发费用变动原因说明:主要系本期研发投入少于上期;
经营活动产生的现金流量净额变动原因说明:主要系本期销量减少致现金流入减少等影响所致; 投资活动产生的现金流量净额变动原因说明:主要系本期长期资产投入少于上期等影响所致; 筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明:主要系本期分红多于上期及上年同期归还贷款4500万元等共同影响所致。


2 本期公司业务类型、利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明 □适用 √不适用

(二) 非主营业务导致利润重大变化的说明
□适用 √不适用

(三) 资产、负债情况分析
√适用 □不适用
1. 资产及负债状况

项目名称本期期末数本期期 末数占 总资产 的比例 (%)上年期末数上年期 末数占 总资产 的比例 (%)本期期 末金额 较上年 期末变 动比例 (%)情况说明
货币资金358,470,576.768.37552,761,262.3112.34-35.15本期销售回款减少及支付 税款、分红
交易性金融资产164,029.260.0035,274,990.230.79-99.53理财产品赎回影响
应收款项融资7,000,000.000.164,390,000.000.1059.45收到的承兑汇票增加
应收账款154,881,660.503.6278,205,742.031.7598.04受年中销售信用政策影响
其他应收款5,767,105.690.1348,342,433.211.08-88.07本期保险赔款收回
其他流动资产10,540,926.130.256,072,427.000.1473.59本期待摊费用增加
其他非流动资产  446,698.070.01-100.00长期资产已购置到位
应付票据65,001,902.651.5231,253,504.580.70107.98开具的承兑汇票增加
应付账款176,257,003.814.12290,178,058.346.48-39.26应付的采购款陆续支付
预收款项304,665.720.01496,989.870.01-38.70预收租金计入营业收入
合同负债51,486,992.991.2077,403,510.771.73-33.48预收销售款计入营业收入
应付职工薪酬24,440,640.370.5735,974,000.330.80-32.06年初支付员工2021年终奖
应交税费45,439,978.341.06110,511,210.332.47-58.88支付2021年汇算清缴税款
其他流动负债6,645,902.420.169,714,089.810.22-31.58收入实现后计入应交税金

其他说明


2. 境外资产情况
□适用 √不适用

3. 截至报告期末主要资产受限情况
√适用 □不适用

期末账面价值
7,178,190.40
202,899,561.16
59,807,725.70
269,885,477.26

4. 其他说明
□适用 √不适用

(四) 投资状况分析
1. 对外股权投资总体分析
√适用 □不适用
截至本报告期末,公司对外投资的全资子公司、控股子公司及参股子公司共 10 家,具体投资情况如下:
子公司名称主要经 营地注册 地业务性质持股比例(%) 取得方式
    直接间 接 
会稽山(上海)实业有限公司上海上海商业100 2005年10月28日投资设立
绍兴会稽山黄酒文化发展有限公司绍兴绍兴商业100 2001年12月30日投资设立
浙江嘉善黄酒股份有限公司嘉善嘉善制造业86.63 非同一控制下企业合并
浙江唐宋绍兴酒有限公司绍兴绍兴制造业100 非同一控制下企业合并
乌毡帽酒业有限公司安吉安吉制造业100 非同一控制下企业合并
浙江塔牌绍兴酒有限公司绍兴绍兴制造业14.7819 2016年12月29日拍卖竞得
上海会星星在酒类销售有限公司上海上海商业51 2018年7月25日收购股权取得
浙江精功农业发展有限公司舟山舟山商业100 2019年3月18日收购股权取得
绍兴稽山鉴水影视文化传媒有限公司绍兴绍兴文化服务30 2020年7月8日参股设立
浙江复景生物科技有限公司杭州杭州技术服务20 2020年8月25日参股设立

(1) 重大的股权投资
□适用 √不适用

(2) 重大的非股权投资
□适用 √不适用

(3) 以公允价值计量的金融资产
√适用 □不适用

项目期初数本期公允价 值变动损益计入权 益的累 计公允 价值变 动本期 计提 的减 值本期增 加金额本期减少金额期末数说明
以公允价值计量且其 变动计入当期损益的 金融资产(不含衍生金 融资产)196,424,990.23-110,960.97   35,000,000.00161,314,029.26 
权益工具投资161,424,990.23-110,960.97    161,314,029.26 
理财产品35,000,000.00    35,000,000.00  

(五) 重大资产和股权出售
□适用 √不适用

(六) 主要控股参股公司分析
√适用 □不适用
单位:万元
公司名称持股比 例(%)业务 性质主要产品 或服务注册资本总资产净资产营业收入净利润
浙江嘉善黄酒股份有限公司86.63制造业黄酒生产销售6,671.4125,767.0021,403.493,226.0094.89
乌毡帽酒业有限公司100制造业黄酒生产销售1,998.0029,508.9124,287.209,276.102,167.91
绍兴会稽山黄酒文化发展有限公司100商业黄酒销售300.00531.0584.0235.40-131.00
会稽山(上海)实业有限公司100商业黄酒销售1,000.00303.56-3,829.3961.44-11.20
浙江唐宋绍兴酒有限公司100制造业黄酒销售3,200.009,197.54-4,250.47292.2817.25
上海会星星在酒类销售有限公司51商业黄酒等销售500.004,876.47-584.463,061.548.46
浙江精功农业发展有限公司100农业农产品销售7,500.0010,232.536,730.006,068.29170.69

(七) 公司控制的结构化主体情况
□适用 √不适用

五、其他披露事项
(一) 可能面对的风险
√适用 □不适用
1、食品安全的风险
食品安全事关民生问题,公司的黄酒产品主要供消费者直接饮用,产品的质量安全、卫生状况关系到消费者的生命健康,是食品生产经营工作的重点,在食品安全法律体系更加完备的环境下,必须加强食品安全潜在风险分析和管理。公司将进一步从原材料源头把关,完善产品溯源机制和应急预案机制,发挥公司科研实力,利用先进的技术设备,持续强化原材料采购、生产加工、仓储物流、终端销售等整个过程的质量控制,严防、严管、严控食品安全风险。

2、市场竞争的风险
长期以来,黄酒消费的产品多集中于中端和普通黄酒产品,主流产品价格相比较其他酒类产品价格偏低,低价同质化竞争明显,黄酒产品结构和产品价格都有待提升。同时,黄酒消费区域相对较为集中,整个行业市场推广合力不够,也限制了黄酒在全国范围的推广。公司将持续进行产品结构优化、新品研发和品牌推广,提升产品附加值和品牌竞争力;根据市场环境变化,及时调整经营策略和市场布局;同时,进一步加强黄酒文化推广和消费引导,加强品牌文化宣传,深入消费者群体,培育消费者对黄酒的认知度、美誉度,拓展更广阔的市场空间。

3、成本控制的风险
公司酿酒所需原材料为糯米、小麦等粮食及包装物等,是公司主营业务成本中最重要的组成部分,由于其供应价格随市场行情不断波动,可能导致公司所需原材料采购成本上升,如果公司未能通过优化内部管理降低成本,
则原材料成本的上升将会直接影响公司的盈利能力。同时,受国家政策影响,环保、人力、物流、营销等方面成本也呈现逐年上升趋势。公司将进一步加强全面预算管理,深入开展成本管理活动,合理组织生产要素,提升产品毛利率,采取各项节能减耗、节约费用支出等降低成本措施,努力减轻企业管理成本压力。

4、安全生产的风险
公司有健全的安全生产管理制度,配备齐全的安全生产设施,规范的员工培训制度,但随着业务规模的扩大和生产设备利用率的提高,若不能做到及时维护相关设施设备、提高员工安全意识和能力、严格执行安全生产规定,可能导致不可预期的安全生产事故风险。公司将进一步树立安全生产是企业生命线的理念,严格贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,强化安全红线意识,狠抓安全生产责任制落实,加大安全隐患排查整改力度,坚决遏制生产安全事故发生;持续推进环境保护工作,围绕节能、减排、低碳积极实施清洁生产,抓好设备运行、酿造灌装、工艺技术等生产环节的节能减排措施,切实做好环境污染的预防工作。

5、控股权不稳定的风险
精功集团共持有公司股份164,000,000股,占公司总股本的32.97%,其所持有的公司股份全部被质押和司法轮候冻结,被绍兴市柯桥区人民法院(以下简称柯桥法院)裁定受理破产重整申请并进入重整程序。截至本报告披露日,精功集团管理人已与重整方中建信控股集团有限公司签署了《重整投资协议》,并收到了中建信控股集团有限公司足额缴纳的重整履约保证金及银行保函。后续,精功集团管理人尚须根据《重整投资协议》的具体内容与重整投资人、债权人、出资人的沟通情况,制定《重整计划(草案)》并提交柯桥法院及债权人会议进行表决。鉴于《重整计划(草案)》债权人会议能否表决通过、柯桥法院能否出具批准裁定存在不确定性。若重整方通过精功集团破产重整获得公司14,915.82 万股股份,占公司股本的29.99%,将导致公司股权结构、控股股东和实际控制人发生变更,公司存在控制权不稳定的风险。公司将持续关注上述事项后续进展及影响情况,并按照法律法规的相关规定及时履行信息披露义务。同时,公司将全力做好生产经营、规范运作各项工作。


(二) 其他披露事项
□适用 √不适用


第四节 公司治理
一、 股东大会情况简介

会议届次召开日期决议刊登的指定网站的 查询索引决议刊登的披 露日期会议决议
2021年年度股东大会2022-05-13http://www.sse.com.cn2022-05-14详见股东大会情况说明

表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会
□适用 √不适用

股东大会情况说明
√适用 □不适用
会稽山2021年年度股东大会于2022年5月13日在浙江省绍兴市柯桥区湖塘街道杨绍路2579号会稽山绍兴酒股份有限公司会议室召开,公司在任董事9人,出席9人,其中董事金建顺、孙卫江、许江以视频会议方式出席;公司在任监事3人,出席3人;公司董事会秘书及其他高级管理人员和公司聘请的律师出席了本次会议。出席会议的股东所持有表决权股份总数296,699,200股,占公司有表决权股份总数的61.8815%。

经现场和网络投票表决,公司2021年度股东大会审议并通过了《2021 年度董事会工作报告》《2021年度监事会工作报告》《2021 年度独立董事述职报告》《关于公司2021年财务决算报告》《关于公司2021年度利润分配预案》《公司2021年年度报告全文及摘要》《关于续聘2022年度审计机构及支付其2021年度审计报酬的议案》《关于公司2022年独立董事津贴标准的议案》《关于公司董事、监事2021年度薪酬的议案》《关于变更公司经营范围并修订<公司章程>的议案》《关于修订<公司股东大会议事规则>的议案》《关于修订<公司董事会议事规则>
的议案》《关于修订<公司关联交易管理制度>的议案》《关于修订<公司监事会议事规则>的议案》等15项议案,国浩律师(杭州)事务所律师为本次股东大会作了现场见证。详见公司于上海证券交易所网站(www.sse.com.cn)
披露的《会稽山2021年年度股东大会决议公告》(公告编号:临2022-018)。


二、 公司董事、监事、高级管理人员变动情况
□适用 √不适用
公司董事、监事、高级管理人员变动的情况说明
□适用 √不适用

三、利润分配或资本公积金转增预案
半年度拟定的利润分配预案、公积金转增股本预案

是否分配或转增
每10股送红股数(股)0
每10股派息数(元)(含税)0
每10股转增数(股)0
利润分配或资本公积金转增预案的相关情况说明 
 

四、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响 (一) 相关股权激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的 □适用 √不适用
(二) 临时公告未披露或有后续进展的激励情况
股权激励情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
员工持股计划情况
□适用 √不适用
其他激励措施
□适用 √不适用

第五节 环境与社会责任
一、 环境信息情况
(一) 属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其主要子公司的环保情况说明 √适用 □不适用
1. 排污信息
(1)会稽山绍兴酒股份有限公司
根据浙江省生态环境厅2022年5月10日发布的《关于公布浙江省2022年重点排污单位名录的通知》、绍兴市生态环境局2022年4月6日发布的《关于印发2022年度绍兴市重点排污单位名录的通知》(绍市环发[2022]8号),会稽山绍兴酒股份有限公司属于浙江省2022年重点排污单位和绍兴市2022年度重点排污单位。

会稽山绍兴酒股份有限公司主营业务为黄酒的生产、加工与销售,其生产生活废水经公司综合污水处理站通过厌氧+好氧生物法工艺处理,执行《污水综合排放标准》(GB8978-1996)中的三级排放标准全部纳入城镇污水管网,由柯桥区污水处理厂统一处理后达标排放;燃气锅炉废气执行《大气污染物排放标准》(GB13271-2014)、
厂界噪声执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)经检测后均达标排放,固体污染物委托第三方定时清除、进入城镇固废处理厂专业处理,均达标合格。

会稽山主要污染物排放信息见下表:

序 号污染物排放信息污染物排放种类   
  生产生活废水锅炉废气有组织废气无组织废气
1监控指标CODcr、氨氮、总磷、总氮、BOD5、PH值、 SS、色度、流量氮氧化物、颗粒物、烟气 黑度臭气浓度臭气浓度
2排放方式纳入城市排污管网(间接排放)检测合格后排放(直接排放)  
3排放口分布情况 和数量公司湖塘厂区污水处理设施1套,排放口1 个。公司湖塘厂区天然气锅 炉3台,排放口3个。湖塘厂区污水处 理内排放口1个公司湖塘厂区酒糟堆 场1个(厂界)
4排放浓度(限值)CODcr≤500mg/L,氨氮≤35mg/L,BOD5≤ 300mg/L,PH值(6-9),总氮≤45mg/L, 总磷≤8mg/L,SS≤400mg/L。氮氧化物≤150mg/m3,颗 粒物≤20mg/m3,烟气黑 度≤1级臭气浓度≤2000 (无量纲)臭气浓度≤20(无量 纲)
5执行的污染物排 放标准1.《污水综合排放标准》(GB8978-1996) 中的三级标准;2.《工业企业废水氮、磷 污染物;间接排放限值(DB33/887-2013) 3.《污水排入城镇下水道水质标准》 (GB/T31962-2015)。锅炉《大气污染物排放标 准》(GB13271-2014)《恶臭污染物排 放 标 准 》 (GB14554-93)中 的二级标准《恶臭污染物排放标 准》(GB14554-93)中 的二级标准
6核定的排放总量废水:720900吨/年,CODcr:360.45吨/ 年(进管网),氨氮:25.23吨/年(进管 网),总氮50.4630吨/年(进管网),总 磷 5.7672吨/年(进管网)。排污许可证 编号:91330000609661933L001Q,环评批 复(绍柯环审[2015]130号)///

(2)乌毡帽酒业有限公司
根据浙江省生态环境厅2022年5月10日《关于公布浙江省2022年重点排污单位名录的通知》、湖州市生态环境局2022年3月24日发布的关于印发《湖州市2022年重点排污单位名录》的通知(湖环函「2022」10号)以及湖州市生态环境局安吉分局参照《湖州市2022年重点排污单位名录》的通知(湖环函「2022」10号)执行,本公司子公司乌毡帽酒业有限公司属于浙江省2022年重点排污单位、湖州市和安吉县水环境重点排污单位。

乌毡帽酒业有限公司主营业务为黄酒的生产、加工与销售,其生产生活废水经该公司废水处理站预处理后全部纳入城镇污水管网,由安吉县污水处理厂统一处理后达标排放;天燃气锅炉废气经检测后均达标排放。

乌毡帽酒业主要污染物排放信息见下表:

序 号污染物排放信息污染物排放种类   
  生产生活废水锅炉废气有组织废气无组织废气
1监控指标COD、PH值、氨氮、悬浮物、总磷、总氮、 BOD5、色度氮氧化物、二氧化硫、 颗粒物、烟气黑度 臭气浓度
2排放方式纳入城市排污管网(间接排放)检测合格后排放(直接排放)  
3排放口分布情况 和数量公司厂区污水处理设施1套,排放口1个。公司厂区天然气锅炉 2 台,排放口2个。公司厂区污水处 理站排放口1个公司厂区酒糟堆场 1个 (酒糟处理车间旁)
4排放浓度(限值)CODcr≤300mg/L,氨氮≤30mg/L,PH值 (6-9),总氮≤50mg/l,总磷≤3mg/l, SS≤140mg/l,色度≤80倍,BOD5≤80mg/l。二氧化硫≤30mg/m3, 颗粒物≤20mg/m3,氮 氧化物≤50mg/m3v臭气浓度≤2000 (无量纲)臭气浓度≤20(无量纲)
5执行的污染物排1.《污水综合排放标准》(GB8978-1996)锅炉《大气污染物排放《恶臭污染物排《恶臭污染物排放标
 放标准中的三级标准;2.《工业企业废水氮、磷 污染物;间接排放限值(DB33/887-2013); 3.《污水排入城镇下水道水质标准》 (GB/T31962-2015)。标准》(GB13271-2014)放标准》 (GB14554-93)中 的二级标准。准》(GB14554-93)中的 二级标准。
6核定的排放总量废水120853吨/年,CODcr:50吨/年(进 管网),氨氮:5吨/年(进管网)。排污 许可证编号:913305237044754501001U, 环评批复(湖环建[2009]92号)///

(3)浙江嘉善黄酒股份有限公司
根据浙江省生态环境厅2022年5月10日《关于公布浙江省2022年重点排污单位名录的通知》、嘉兴市生态环境局2022年3月31日发布的关于印发《嘉兴市2022年重点排污单位名录》的通知,本公司子公司浙江嘉善黄酒股份有限公司属于浙江省2022年重点排污单位和嘉兴市2022年度重点排污单位。

浙江嘉善黄酒股份有限公司主营业务为黄酒的生产、加工与销售,其生产生活废水经公司综合污水处理站通过生化工艺处理,执行《污水综合排放标准》(GB8978-1996)中的三级排放标准全部纳入城镇污水管网,由嘉善县污水处理厂统一处理后达标排放;恶臭废气执行《恶臭污染物排放标准》(GB14554-93)、厂界噪声执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)经检测后均达标排放,固体污染物委托第三方定时清除、进入城镇固废处理厂专业处理,均达标合格。

嘉善黄酒主要污染物排放信息见下表:

序 号污染物排放信息污染物排放种类   
  生产生活废水锅炉废气有组织废气无组织废气
1监控指标COD、PH值、氨氮、悬浮物、总磷、BOD5//臭气浓度、氨、硫化氢
2排放方式纳入城市排污管网(间接排放)检测合格后排放(直接排放)  
3排放口分布情况和 数量公司厂区污水处理设施1套,排放口1个。公司厂区无天然气 锅炉,无排放口。/公司厂区环保堆场 1个 (厂界)
4排放浓度(限值)CODcr≤500mg/L,氨氮≤35mg/L,PH值(6-9), BOD5≤300mg/L,总磷≤8mg/l, SS≤400mg/l。//臭气浓度≤20(无量纲), 氨≤1.5mg/m3 硫化氢≤0.06mg/m3
5执行的污染物排放 标准1、《污水综合排放标准》(GB8978-1996) 2、《工业企业废水氮、磷污染物间接排放限 值》(DB33/887-2013)//《恶臭污染物排放标准》 (GB14554-93)中新改扩 建标准
6核定的排放总量废水 66795吨/年,CODcr:37.45吨/年(进 管网),氨氮:3.059吨/年(进管网)。排 污许可证编号:91330400712561463F001Q,环 评批复文号(嘉善环审[2011]030号)///

2. 防治污染设施的建设和运行情况
√适用 □不适用


厂区防治污染设施的建设运行情况
 公司排污处理站臭气系统由帕克环 境技术(上海)有限公司设计建造, 于2016年10月6日实施和运行污水 处理站臭气治理系统设施。污水处理站废气主要处理工艺为:废气收集系统→生物除臭系统→涤气塔→排放口,采用 “次氯酸钠氧化+碱吸收”工艺处理,通过风机高空排放。处理设施完好、日常运行情况稳 定。2022年3月8日委托《浙江中诺检测技术有限公司》污水处理站无组织废气检测结果: 臭气浓度(无量纲)﹤10,符合《恶臭污染物排放标准》(GB14554-93)中的二级标准要求。
 公司排污处理系统由帕克环境技术 (上海)有限公司设计建造。湖塘厂 区污水处理站于2013年9月6日实 施和运行,处理能力2600吨/天。公司污水处理站废水处理技术采用厌氧生物法的处理工艺。生产生活综合废水→收集池→ 调节池→初沉池→预酸化池→循环测量池→IC厌氧反应器(+沼气燃烧器)→二沉池→ ANAMMOX反应器→硝化反硝化→好氧曝气池→三沉池(+污泥浓缩池+污泥脱水+环保统一处 置)→砂滤→出水排放。整套处理设施完好、日常运行情况稳定。 1、在线监测系统运行严格按制度执行,建立完善的环保设施运行台账,监测数据均符合排 放标准要求,达标率100%。2、委托第三方检测单位定期进行检测,检测报告数据均符合排 放标准要求。3、污水排放情况:2022年1-6月入网废水排放总量为12.71万吨。全年COD、
会稽山 氨氮、总氮、总磷排放量均符合排放指标要求。4、水质检测情况:2022年3 月 8日委托 绍兴市奥术检测技术有限公司进行进网废水检测,检测结果:pH:7.4、化学需氧量:28mg/L、 五日生化需氧量:9mg/L、氨氮:2.93mg/L、总氮为3.53mg/L,总磷:0.39mg/L、悬浮物:20mg/L、 色度30。均符合排放标准限值要求。
 2016年6月6日,公司实施和运行 清洁生产能源替代项目,蒸汽全部由 天然气锅炉产生。2020年5月30日, 公司2台20吨/小时的天然气燃气锅 炉完成了低氮燃烧改造,减少了废气 排放,确保环保安全。公司蒸汽由20吨/小时*2台、10吨/小时*1台的天然气燃气锅炉产生,采用了低氮燃烧技 术。锅炉设施完好,日常运行情况稳定。锅炉燃料消耗量情况:2022年1-6月天然气消耗 量232.02万立方米。锅炉废气检测情况:2022年3月8日委托绍兴市奥术检测技术有限公 3 3 司进行锅炉废气检测,检测结果:氮氧化物:42mg/m,颗粒物:5.8mg/m,烟气黑度(级) <1。符合锅炉《大气污染物排放标准》(GB13271-2014)排放标准要求。
乌毡帽公司排污处理站臭气系统由浙江宏 澄环境工程有限公司设计建造,于 2017年10月23日实施和运行污水 处理站臭气治理系统设施。臭气治理系统主要处理工艺技术为:废气收集系统→生物除臭系统→涤气塔→排放口,污 水处理设施废气处理设施排气筒恶臭排放浓度符合《恶臭污染物排放标准》(GB14554-93) 中的二级标准要求。该处理设施完好、运行稳定。
 2016年 6月,实施完成了清洁生产 能源替代项目(6吨/小时的天然气 燃气锅炉2台),减少了废气排放, 确保环保安全。锅炉设施运行情况良好、稳定。2022年5月16日委托安吉绿能环境检测有限公司锅炉废气 检测点检测结果:二氧化硫-实测浓度﹤3mg/m3,氮氧化物-实测浓度35mg/m3,,颗粒物-实测 浓度﹤1mg/m3,符合锅炉《大气污染物排放标准》(GB13271-2014)排放标准要求。
 公司排污系统由浙江宏澄环境工程 有限公司设计建造,于 2008年 10 月,实施和运行了污水处理站,日处 理污水800吨废水处理技术采用厌氧生物法的处理工艺,即生产生活综合废水收集(高浓度废水进IC厌 氧反应器)→调节池→酸化池→兼氧池→初沉池→好氧曝气池→终沉池(+污泥浓缩池+污 泥脱水+环保统一处置)→砂滤→出水排放(+浙江省自动监测系统),整套处理设施运行 情况良好,公司建立了完善的环保设施运行台账,做到废水排放监测全部合格可控。2022 年1-6月入网废水排放总量为35344.2吨。2022年4月11日委托安吉绿能环境检测有限公 司废水检测点检测结果:其中pH值为7.3、化学需氧量为17mg/L、氨氮为1.29mg/L、总氮 2.39mg/L、总磷0.03mg/L、悬浮物10mg/L、五日生化需氧量5.2mg/L、色度2倍,均符合 排放标准要求。
嘉善黄 酒公司排污处理站无臭气系统该处理设施完好、运行稳定。2022年3月3日委托《嘉兴中一检测研究院有限公司》污水 处理站无组织废气检测结果:臭气浓度(无量纲)﹤15,硫化氢﹤0.002mg/m3,氨﹤0.04mg/m3 符合《恶臭污染物排放标准》(GB14554-93)中的新改扩建标准。
 公司排污处理系统为一座处理量 3200吨/日废水处理站,采用的废水 处理技术是生化结合物化的综合处 理方式。公司产生的废水全部收集排入污水处理站,经公司污水处理站预处理后纳入嘉善县城镇污 水管网进行统一处理。废水处理技术采用生化结合物化的处理工艺,即生产生活综合废水 收集→集水池→初沉池→厌氧池→CASS池→终沉池(+污泥浓缩池+污泥脱水+环保统一处 置)→砂滤→出水排放(+浙江省自动监测系统),整套处理设施运行情况良好。1、在线 监测系统运行严格按制度执行,建立完善的环保设施运行台账,监测数据均符合排放标准 要求,达标率100%。2、委托第三方检测单位定期进行检测,检测报告数据均符合排放标准 要求。3、污水排放情况:2022年1-6月入网废水排放总量为9498吨,为核定排放总量的 1.6%。2022年1-6月COD、氨氮、总磷排放量均小于排放指标要求。4、水质检测情况:2022 年5月20日嘉兴中一检测研究院有限公司废水检测点检测结果:其中pH值为7.1、化学需 氧量为23mg/L、氨氮为0.338mg/L、五日生化需氧量3.1mg/L、总磷 0.44mg/L,均符合排 放标准要求。
 公司生产车间于2015年拆除了所有 锅炉,同年5月全部使用嘉善东都节 能技术有限公司提供的蒸汽。使用外供蒸汽,无锅炉废气排放。
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