[中报]西麦食品(002956):2022年半年度报告
原标题:西麦食品:2022年半年度报告 第一节 重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 公司负责人谢庆奎、主管会计工作负责人张志雄及会计机构负责人(会计主管人员)杨兰声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。 本报告中如有涉及未来计划、业绩预测等方面的内容，均不构成公司对投资者的实质承诺，投资者及相关人士均应当对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异，请投资者注意投资风险。 公司在本报告“第三节管理层讨论与分析”之“十、公司面临的风险和应对措施”部分详细描述了公司未来经营中可能存在的风险及应对措施，敬请投资者关注相关内容。 公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。 目录 第一节 重要提示、目录和释义 ...................................................................................................... 2 第二节 公司简介和主要财务指标 .................................................................................................. 6 第三节 管理层讨论与分析 .............................................................................................................. 9 第四节 公司治理 .............................................................................................................................. 22 第五节 环境和社会责任 .................................................................................................................. 24 第六节 重要事项 .............................................................................................................................. 25 第七节 股份变动及股东情况 .......................................................................................................... 30 第八节 优先股相关情况 .................................................................................................................. 34 第九节 债券相关情况 ...................................................................................................................... 35 第十节 财务报告 .............................................................................................................................. 36 备查文件目录 一、载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人员）签名并盖章的财务报表。 二、报告期内在中国证监会指定网站上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。 三、载有公司法定代表人签字和公司盖章的2022年半年度报告文本原件。 释义
第二节 公司简介和主要财务指标 一、公司简介
1、公司联系方式 公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱在报告期是否变化 □适用 ?不适用 公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱报告期无变化，具体可参见2021年年报。 2、信息披露及备置地点 信息披露及备置地点在报告期是否变化 ?适用□不适用
其他有关资料在报告期是否变更情况 □适用 ?不适用 四、主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 □是 ?否
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用 ?不适用 公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用 ?不适用 公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 六、非经常性损益项目及金额 ?适用 □不适用 单位：元
□适用 ?不适用 公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。 将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益 项目的情况说明 □适用 ?不适用 公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为 经常性损益的项目的情形。 第三节 管理层讨论与分析 一、报告期内公司从事的主要业务 （一）报告期内公司所处的行业情况 典型的欧美发达国家，燕麦的人均年消费额稳定在30美元上下。与之对比，我国的燕麦人均消费额只有不到1美元， 远低于欧美发达国家。而与我国居民饮食习惯相似的日本和中国香港地区，燕麦的人均消费水平为 6美元左右，远高于 我国当前水平。 中国经过改革开放四十多年的发展，人民群众的生活水平大幅提高，与之相伴的是居民膳食结构的巨大变化。目前 我国居民的膳食结构中肉类和脂肪的摄入量日益增加，平均膳食脂肪供能比超过 30%，而钙，铁，维生素 A、D等营养元 素缺乏的现象依然存在。动物性蛋白质和脂肪摄入量的增加，带来了肥胖率增高，高血压和糖尿病等慢性病患病率上升 等问题。未来，随着中国经济的持续发展，居民的生活水平会进一步提高，对健康饮食的需求会日益凸显。于2019年底 到2020年初爆发的新冠疫情极大的促进了消费者健康意识的觉醒和增强，燕麦因其富含可溶性膳食纤维和蛋白质以及各 种微量元素，对人体健康有益，未来消费人群和人均消费量有望持续增长。 另一方面，随着我国食品安全控制标准进一步严格，未来相当一部分规模小、技术弱的企业将因不能达到国家标准 而被市场所淘汰，而以西麦为代表的全国性品牌企业将确立行业主导地位，实现生产集约化，逐步推动我国燕麦食品行 业向规模化和规范化方向发展。受益于需求的提升，燕麦行业规模将持续扩大，行业集中度逐步提高，未来公司有望保 持稳定的增长并获取更大的市场份额。 报告期内，新冠疫情并未完全平息，全国多个城市出现零星散在疫情，对社会整体消费意愿构成较大压制，也影响 了公司所处的燕麦行业。疫情及为了控制疫情所采取的各种管控措施，对整个行业的生产，物流，销售和配送都产生影 响。冷食燕麦品类经过过去两年的高速增长后进入休整期，报告期内下滑较大。 公司认为行业目前仍然处于发展的早期阶段，报告期内受客观外部环境的影响出现一些波动，但长期来看依旧保持 向上趋势。 （二）公司主营业务及主要产品 公司的主营业务为燕麦食品的研发、生产和销售。公司自成立以来，始终坚持专注于燕麦食品产业，肩负“服务万 众健康”的企业使命，以“全家人的健康选择”为品牌核心价值，秉承着“树行业标杆，创百年品牌”的企业愿景，在 “执信和、健康道”的企业价值观引领下，借助现代化的生产基地，依托全国性的高效销售体系，致力于为消费者提供 绿色、营养、健康的食品，是中国燕麦行业知名品牌，在消费者中拥有较高知名度和美誉度。 公司的主要产品为以燕麦为主的谷物健康食品，产品按类别分主要包括纯燕系列燕麦片、复合系列燕麦片、冷食系 列燕麦片。其中纯燕系列燕麦片主要包括绿色燕麦片系列、有机燕麦片系列；复合系列燕麦片主要包括西澳阳光牛奶燕 麦片系列、平衡滋养燕麦片系列、中老年营养燕麦片系列、燕麦+燕麦片系列、谷物粉系列等；冷食系列燕麦片主要包括 麦脆果萃系列、烘焙燕麦片系列、燕麦脆系列、轻食代餐谷物系列等。 报告期内，公司的主营业务未发生重大变化。 （三）经营模式 1、采购模式 公司制定了规范的原材料采购流程，严格控制采购的各个环节，包括确定物料需求、编制采购计划、下达采购订单、 入库检验及货款结算等，确保公司采购的原材料符合公司的要求。公司原材料采购由采购部和国际贸易部负责。采购部 和国际贸易部根据销售、研发与生产部门提供的物料采购需求，结合原材料市场行情、供应商情况与公司库存，组织协 调采购工作。 2、生产模式 公司的生产模式主要为自产。公司根据总体发展战略规划下达年度生产计划至生产制造中心，制造中心结合市场需 求灵活制定季度和月度生产计划，在满足产品市场需求的前提下保证公司生产部门的协同高效。各级生产部门根据季度 和月度计划编制生产计划表，并下达对生产工厂的生产安排，生产工厂根据该表调整生产计划、完成排期并组织生产。 工厂在日常生产中根据生产计划表及生产指令各自调度并实施生产。 3、销售模式 公司的销售模式主要包括经销模式与直营模式。具体如下： （1）经销模式 经销模式是指公司与经销商签订年度经销框架合同，由经销商在双方经销合同约定的框架内，根据销售需求向公司 下达订单，由公司负责发货、运输，经销商负责销售给最终客户的买断式销售模式。 （2）直营模式 直营模式主要是指公司直接与部分大中型商超签订销售合同达成购销关系，约定供货方式、结算方式等，公司根据 其采购订单配送货物，由各商超直接向终端消费者销售产品的销售模式。除此之外，直营模式还包括自营电商以及 B2B 模式，其中自营电商是指公司通过自营电商平台直接对外销售产品，而 B2B模式指的是公司直接与部分食品类企业签订 销售合同销售部分燕麦片半成品及配料等，公司根据其采购订单配送货物。 （四）主要业绩驱动因素 报告期内，新冠疫情在我国局部地区多次反复，国民消费意愿下降，消费疲软。面对新冠疫情和复杂多变的国内外 经营环境，在上游成本及下游消费两端承压的情形下，公司努力克服各种因素的不利影响，积极应对市场变化，努力化 解成本攀升压力和产供销矛盾，保持了营收的增长态势。 公司稳中求进，充分发挥全产业链优势及“全球第一的中国燕麦谷物品牌”影响力，成立国内首家“燕麦育种栽培 国际研究中心”，设立博士工作站，吸纳一批专业技术强的硕博士科研人员，提升燕麦研究能力赋能企业发展。公司与 知名酶制剂、微生态制剂企业签订合作协议，以生物科技赋能燕麦食品研发创新，将在谷物酶解食品和益生菌食品方向 开展技术合作和商业合作，不断拓展大健康产业。同时公司打造多套燕麦专属品种体系，为燕麦产品细分及差异化提供 资源。 公司的市场占有率进一步提升，巩固了行业第一的市场地位，扩大了对主要竞争对手的优势。 数据来源：AC尼尔森（线下数据不包括内蒙，青海，宁夏，甘肃，新疆，西藏，海南，线上只包括阿里系和京东系的数据） 继续巩固和提升热食燕麦优势地位，积极进行产品升级和渠道建设，持续夯实线下渠道优势，结合不断拓宽的产品 矩阵，积极推进线上线下融合的新零售模式。持续对线下渠道进行深耕，努力打造有消费潜力的区域。积极拓展重点城 市在进场零售业态的铺市渗透，开发经营零食店、社区便利店、生鲜超市的经销商，探索新的合作模式。 在深耕线下渠道的同时，积极发展线上渠道，构建线上线下高效融合一体化的新营销网络体系。持续对天猫、京东 平台进行精细化运营，与其他行业知名品牌开展品牌联合，增加品牌曝光，并取得一定成效。在天猫年货节公司产品成 与社区团购各头部平台合作，新零售销量实现同比大幅增长； 公司重视新生事物，紧抓新渠道变革带来的流量红利，在 抖音直播、快手直播等电商赛道的积极布局；与网红达人合作，进行线上直播带货，自播团队持续直播，取得良好的效 果。在抖音达人板块，斩获燕麦行业 TOP1，品牌曝光9.5亿次；在快手与快手第一团队深度合作，取得一季度燕麦行业 第一的成绩；进驻东方甄选，建立良好合作关系，成功引流，为公司下一步的发展带来新的动力。 在稳固纯燕品类优势的同时，积极推广有机大燕麦片、燕麦+、高纤燕麦麸皮、谷物养生粉等一系列新品，通过扩大 终端品牌推广及布置搭建活动，让新品成为拉动增长的新引擎，燕麦+系列产品延续高速增长的态势，热食燕麦新品对报 告期内公司的销售收入产生了重要的贡献，形成了良好的燕麦热食产品梯队，进一步巩固了公司的行业地位。 报告期内，公司继续优化产能布局，扩产项目根据项目规划和公司实际情况稳步推进中。其中，燕麦食品创新生态 工厂项目在报告期内奠基，将进一步拓展产能、加快技术升级，提升贺州西麦的基础资源配置，优化公司生产能力。 报告期内新冠疫情在我国局部地区多次反复，公司积极履行社会责任，共完成两次物资捐赠，通过向昆山市慈善总 会、宿迁市红十字会进行捐赠，捐赠物资市场价值400万元。 品牌运营情况 公司旗下的“西麦”品牌，是中国燕麦行业的知名品牌，曾荣获食品产业成长之星评选中的年度投资价值品牌，广 受消费者认可，拥有较高的市场知名度和美誉度。作为细分品类领军品牌，公司长期推广“西麦”品牌，施行以绿色、 健康为内涵的品牌战略。公司的主要产品为以燕麦为主的谷物健康食品，产品按类别分主要包括纯燕系列燕麦片、复合 系列燕麦片、冷食系列燕麦片。报告期内，公司持续进行品牌投入，巩固纯燕优势并优化现有产品结构，积极推广有机 大燕麦、燕麦+等系列新品，以迎合消费者多样化的消费需求。报告期内，公司共开发和升级16个项目，推出34个SKU 新品。 经销模式 ?适用 □不适用 门店销售终端占比超过10% □适用 ?不适用 线上直销销售 ?适用 □不适用 占当期营业收入总额10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过30% □适用 ?不适用 采购模式及采购内容 单位：元
□适用 ?不适用 主要外购原材料价格同比变动超过30% □适用 ?不适用 主要生产模式 委托加工生产 □适用 ?不适用 二、核心竞争力分析 公司自成立以来，深耕中国燕麦市场二十年，始终专注于主业，稳健经营，稳步发展，依托优质的原材料，采用业 内领先的生产和加工工艺，通过全国性的高效营销网络，致力于为消费者提供绿色，健康，营养的燕麦食品，是中国燕 麦行业的龙头企业。“执信和、健康道”的企业价值观深入人心。公司旗下的“西麦”品牌，是中国燕麦行业的知名品 牌，广受消费者认可，拥有较高的市场知名度和美誉度，其品牌核心价值“全家人的健康选择”也受到越来越多消费者 的认同。 1、全产业链优势 公司是中国燕麦行业唯一一家全产业链的上市公司，从燕麦的育种和种植开始介入，研发、生产、销售，全程参与 从田间到餐桌的各个环节，拥有较强掌控力，具备长久的发展后劲。 公司实施 ISO22000食品安全管理体系，并以此为基础，推行有机产品认证、绿色食品认证，同时践行BRC《食品安 全全球标准》、《卓越绩效评价准则》等多维度的质量安全控制体系，从采购和生产制度上建立完善的产品质量管理体 系，为生产过程管理树立严格的标准。其次，公司拥有现代化的生产设施，并进行了多项技术改造和升级，能高效可控 的进行生产。全过程实现体系管理，现场管理采用7S及TPM等管理手段，持续改进生产效率和品控力度。 2、品牌优势 作为细分品类领军品牌，公司长期推广“西麦”品牌，施行以绿色、健康为内涵的品牌战略。公司在成立之时，就 立足于将澳大利亚的优质燕麦引进中国，为广大的中国消费者提供高品质的燕麦食品，“西麦”很快成为了燕麦食品行 业的代表性品牌之一。随着我国人民生活水平逐渐改善、对健康的关注程度不断提高，公司一方面持续加大对燕麦食品 绿色、健康属性的宣传和推广，另一方面持续保障燕麦原料和燕麦食品产品的优良质量，形成了深受消费者信赖、拥有 较高知名度和美誉度的品牌认知。“西麦”品牌已在全国许多区域的消费者心目中获得了较高的认可度，拥有众多忠实、 稳定的消费者。公司已先后获得了“广西名牌产品”、工信部“全国工业品牌培育示范企业”，“全国营养科学先进营 养促进贡献奖”，“2021广西民营企业制造业100强”等多项荣誉。 在品牌传播方面，为顺应媒体渠道从线下到线上的变迁，公司充分利用线上的微信、微博、抖音、快手、小红书等 社交平台，积极进行西麦品牌的传播和消费者沟通与互动，并聘请了品牌形象代言人，进一步扩大在消费者中的影响力。 3、市场营销渠道优势 公司注重营销渠道的建设，采用直营和经销相结合的营销模式，依托人员充足、经验丰富的营销团队，紧密进入到 多类型的销售渠道当中，面向全国市场形成了多层级、广覆盖、高效率的立体营销网络体系，销售网络遍布国内除香港 特别行政区，澳门特别行政区，及台湾省以外的所有省，自治区和直辖市，使得消费者对公司产品有着较高的熟悉度， 能够便利、迅速地购买到公司的产品。公司与大型连锁商超形成了紧密的合作关系，目前公司产品已进入沃尔玛、欧尚、 卜蜂莲花等国际大型连锁商超，以及家乐福、大润发、华润万家、步步高、人人乐、利客隆等国内大型连锁商超。凭借 与大型商超的合作，公司随其新开设卖场不断实现市场扩张，树立了良好的品牌形象和市场口碑。与此同时，公司建立 了庞大高效的经销商网络，将产品销往城市社区、广大乡镇和农村地区。公司与区域内经销商建立了稳定的合作关系， 产品进入了众多地区性中型连锁超市、小型超市、便利店、批发市场等。 同时，随着线上电商业态的稳步发展，公司加强了在电商渠道上的布局。线上持续加强对新产品上市的支持和推广， 优化产品结构，积极拓展年轻消费群体，迎合市场消费升级需求。公司充分利用线上多种主流电商平台，现已覆盖天猫、 京东、拼多多等 B2C平台，京东京喜通、阿里零售通等 B2B平台。此外，还入驻了兴盛优选、美团优选等热门社区团购 平台。公司重点进行新媒体渠道布局，在抖音、快手等多平台完成店铺搭建，并加大自营直播投入，同时建立了与网红 达人直播合作机制，积极开展新营销模式的探索和实践。 4、规模优势 公司已形成较大的业务规模，具有较强的规模优势，赋予公司在采购和销售环节中较强的议价能力。相比于竞争对 手，公司在采购、生产、销售各环节均具备规模化带来的综合成本优势。此外，公司长期专注于燕麦食品业务，获得了 明显的专业化、规模化生产优势，产品标准化程度较高，质量稳定。 5、资本优势 公司是目前为止燕麦行业唯一一家 A股上市的公司。上市提升了公司的治理水平，提高了公司的透明度，增强了公 众特别是消费者对公司的信心，同时也提高了公司以及西麦品牌的知名度。 另一方面，公司依托资本市场，获得了充足的资金，稳定高效的融资渠道，为企业的发展壮大奠定了坚实的基础。 借助资本市场的力量，公司可以选择在产品品类，生产、销售等方面与公司现有模式存在互补和高度协同的企业进行多 形式，全方位的合作，继续扩大和延伸公司产品线，将公司打造成为燕麦行业的绝对领导者。 三、主营业务分析 概述 参见“一、报告期内公司从事的主要业务”相关内容。 主要财务数据同比变动情况 单位：元
营业收入构成 单位：元
?适用 □不适用 单位：元
相关数据同比发生变动30%以上的原因说明 ?适用 □不适用 复合燕麦片增长较大，主要原因为燕麦+系列产品延续高速增长的态势，热食燕麦新品对报告期内公司的销售收入产生了 重要的贡献 冷食燕麦片下降较大，主要原因为冷食燕麦片经过过去两年的高速增长后进入休整期，报告期内销售有所下降所致。 四、非主营业务分析 ?适用 □不适用 单位：元
1、资产构成重大变动情况 单位：元
□适用 ?不适用 3、以公允价值计量的资产和负债 ?适用 □不适用 单位：元
报告期内公司主要资产计量属性是否发生重大变化 □是 ?否 4、截至报告期末的资产权利受限情况 截至 2022年 06月 30日，其他货币资金中人民币 18,509,830.52元为公司向银行申请开具银行承兑汇票所存入的保 证金存款；其他货币资金中人民币 7,499,766.65元为公司向银行申请远期购汇合约所存入的保证金存款；其他货币资金 中人民币 500,000.00元为公司向银行申请开具保函所存入的保证金存款。 六、投资状况分析 1、总体情况 □适用 ?不适用 2、报告期内获取的重大的股权投资情况 □适用 ?不适用 3、报告期内正在进行的重大的非股权投资情况 ?适用 □不适用 单位：元
（1） 证券投资情况 □适用 ?不适用 公司报告期不存在证券投资。 （2） 衍生品投资情况 □适用 ?不适用 公司报告期不存在衍生品投资。 5、募集资金使用情况 ?适用 □不适用 （1） 募集资金总体使用情况 ?适用 □不适用 单位：万元
?适用 □不适用 单位：万元
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