[中报]春雪食品(605567):春雪食品集团股份有限公司2022年半年度报告

时间:2022年08月22日 19:51:00 中财网

原标题:春雪食品:春雪食品集团股份有限公司2022年半年度报告

公司代码:605567 公司简称:春雪食品 春雪食品集团股份有限公司 2022年半年度报告






重要提示
一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实性、准确性、完整性,不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏,并承担个别和连带的法律责任。

二、 公司全体董事出席董事会会议。


三、 本半年度报告未经审计。


四、 公司负责人郑维新、主管会计工作负责人郝孔臣及会计机构负责人(会计主管人员)郝孔臣声明:保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。


五、 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案 不适用

六、 前瞻性陈述的风险声明
√适用 □不适用
本半年度报告如涉及未来计划等前瞻性陈述,或会根据市场环境相应调整,该计划不构成公司对投资者的实质承诺,敬请投资者注意投资风险。


七、 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况


八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况?


九、 是否存在半数以上董事无法保证公司所披露半年度报告的真实性、准确性和完整性 否

十、 重大风险提示
公司已在本报告中详细描述可能存在的相关风险,敬请查阅本报告第三节管理层讨论与分析中“五、其他披露事项(一)可能面对的风险”部分的内容。


十一、 其他
□适用 √不适用

目录
第一节 释义..................................................................................................................................... 4
第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................. 5
第三节 管理层讨论与分析 ............................................................................................................. 8
第四节 公司治理 ........................................................................................................................... 17
第五节 环境与社会责任 ............................................................................................................... 18
第六节 重要事项 ........................................................................................................................... 23
第七节 股份变动及股东情况 ....................................................................................................... 32
第八节 优先股相关情况 ............................................................................................................... 36
第九节 债券相关情况 ................................................................................................................... 36
第十节 财务报告 ........................................................................................................................... 37



备查文件目录载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人(会计主管人 员)签名并盖章的财务报表。
 报告期内在中国证监会指定报纸上公开披露过的所有公司文件的正本及 公告的原稿。



第一节 释义
在本报告书中,除非文义另有所指,下列词语具有如下含义:

常用词语释义  
公司、本公司、春雪食品春雪食品集团股份有限公司
春雪养殖莱阳春雪养殖有限公司
同利投资潍坊市同利投资中心(有限合 伙)
天自雪瑞烟台天自雪瑞股权投资中心 (有限合伙)
春华投资潍坊市春华投资中心(有限合 伙)
毅达创业山东毅达创业投资基金合伙企 业(有限合伙)
天自春雪烟台天自春雪股权投资中心 (有限合伙)
豪迈欣兴山东豪迈欣兴股权投资基金合 伙企业(有限合伙)
同盈投资潍坊市同盈投资管理中心(有 限合伙)
同丰投资潍坊市同丰投资管理合伙企业 (有限合伙)
共创投资莱阳市共创投资管理中心(有 限合伙)
华元投资潍坊市华元投资中心(有限合 伙)
山东春雪山东春雪食品有限公司
三同工程即同线同标同质,“同线”指 出口和内销产品在同一生产链 条,按照相同的生产体系生产; “同标”指出口企业的质量安 全管理体系符合出口和进口国 (地区)相关技术法规和标准, 产品标准主要按进口国(地区) 标准,如产品标准的具体指标 出现我国高于或严于出口的, 按我国国内标准执行,即标准 “就高不就低”;“同质”是 出口和内销的产品实现相同的 质量水平。
股东大会春雪食品集团股份有限公司股 东大会
董事会春雪食品集团股份有限公司董 事会
监事会春雪食品集团股份有限公司监 事会
中国证监会中国证券监督管理委员会
新城疫新城疫(Newcastle disease,ND) 是由新城疫病毒引起禽的一种
  急性、热性、败血性和高度接 触性传染病。以高热、呼吸困 难、下痢、神经紊乱、黏膜和 浆膜出血为特征。具有很高的 发病率和病死率,是危害养禽 业的一种主要传染病。
白羽肉鸡从国外引进的白羽肉鸡,具有 生长快、体型大、饲料报酬高 等特点,主要品种有 AA+、罗 斯 308、科宝等。
商品代肉鸡肉鸡繁育体系下游部分,该等 鸡育雏育成后不用于产蛋,而 是用于食用或者屠宰加工成鸡 肉。俗称毛鸡、肉毛鸡。
父母代肉种鸡经过育雏、育成、产蛋,用于 孵化繁育商品代雏鸡的种鸡。
雏鸡孵化出壳后 1日龄的小鸡。
立体养殖具有一定数量规模、饲养设施 和合理的环境场所,运用先进 科学技术和规范经营管理制度 的现代肉鸡养殖模式。即对一 定数量规模的肉鸡采用全自动 饲养设备,进行集约化密闭式 饲养,通常采用 3 层以上层叠 式立体设备进行养殖。
预制菜以农、畜、禽、水产品为原料, 配以各种辅料,经预加工而成 的成品或半成品。按照食用方 式来划分,分为即食食品、即 热食品、即烹食品、即配食品。
B 端企业用户商家
C 端消费者个人用户

第二节 公司简介和主要财务指标
一、 公司信息

公司的中文名称春雪食品集团股份有限公司
公司的中文简称春雪食品
公司的外文名称Springsnow Food Group Co., Ltd.
公司的外文名称缩写
公司的法定代表人郑维新

二、 联系人和联系方式

 董事会秘书证券事务代表
姓名李颜林张立志
联系地址莱阳市富山路382号莱阳市富山路382号
电话0535-77767980535-7776798
传真0535-73225880535-7322588
电子信箱[email protected][email protected]

三、 基本情况变更简介

公司注册地址山东省莱阳市富山路382号
公司注册地址的历史变更情况不适用
公司办公地址山东省莱阳市富山路382号
公司办公地址的邮政编码265200
公司网址http://www.springsnowfood.com
电子信箱[email protected]
报告期内变更情况查询索引不适用


四、 信息披露及备置地点变更情况简介

公司选定的信息披露报纸名称中国证券报、上海证券报、证券时报、证券日报、经济 参考报
登载半年度报告的网站地址www.sse.com.cn
公司半年度报告备置地点山东省莱阳市富山路382号公司证券部
报告期内变更情况查询索引不适用

五、 公司股票简况

股票种类股票上市交易所股票简称股票代码变更前股票简称
A股上海证券交易所春雪食品605567不适用

六、 其他有关资料
□适用 √不适用

七、 公司主要会计数据和财务指标
(一) 主要会计数据
单位:元 币种:人民币

主要会计数据本报告期 (1-6月)上年同期本报告期比上年 同期增减(%)
营业收入1,123,391,071.58989,364,830.0013.55
归属于上市公司股东的净利润42,697,779.3637,929,864.6712.57
归属于上市公司股东的扣除非经常性 损益的净利润38,848,511.1835,021,669.6410.93
经营活动产生的现金流量净额24,120,779.5421,028,279.5214.71
 本报告期末上年度末本报告期末比上 年度末增减(%)
归属于上市公司股东的净资产1,113,088,119.301,090,390,339.942.08
总资产1,752,449,258.761,595,325,899.949.84

(二) 主要财务指标

主要财务指标本报告期 (1-6月)上年同期本报告期比上年 同期增减(%)
基本每股收益(元/股)0.210.25-16.00
稀释每股收益(元/股)0.210.25-16.00
扣除非经常性损益后的基本每股收益 (元/股)0.190.23-17.39
加权平均净资产收益率(%)3.847.41减少3.57个百分 点
扣除非经常性损益后的加权平均净资 产收益率(%)3.496.84减少3.35个百分点

公司主要会计数据和财务指标的说明
√适用 □不适用
报告期内,加权平均净资产收益率及扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率减少,主要是公司首发上市归属于上市公司股东的净资产增加所致。


八、 境内外会计准则下会计数据差异
□适用 √不适用

九、 非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币

非经常性损益项目金额附注(如适用)
非流动资产处置损益-140,920.81 
越权审批,或无正式批准文件,或 偶发性的税收返还、减免- 
计入当期损益的政府补助,但与公 司正常经营业务密切相关,符合国 家政策规定、按照一定标准定额或 定量持续享受的政府补助除外1,458,409.38 
计入当期损益的对非金融企业收取 的资金占用费1,166,658.83 
企业取得子公司、联营企业及合营 企业的投资成本小于取得投资时应 享有被投资单位可辨认净资产公允 价值产生的收益- 
非货币性资产交换损益- 
委托他人投资或管理资产的损益2,574,581.96 
因不可抗力因素,如遭受自然灾害 而计提的各项资产减值准备- 
债务重组损益- 
企业重组费用,如安置职工的支出、 整合费用等- 
交易价格显失公允的交易产生的超 过公允价值部分的损益- 
同一控制下企业合并产生的子公司 期初至合并日的当期净损益- 
与公司正常经营业务无关的或有事 项产生的损益- 
除同公司正常经营业务相关的有效 套期保值业务外,持有交易性金融 资产、衍生金融资产、交易性金融- 
负债、衍生金融负债产生的公允价 值变动损益,以及处置交易性金融 资产、衍生金融资产、交易性金融 负债、衍生金融负债和其他债权投 资取得的投资收益  
单独进行减值测试的应收款项、合 同资产减值准备转回- 
对外委托贷款取得的损益- 
采用公允价值模式进行后续计量的 投资性房地产公允价值变动产生的 损益- 
根据税收、会计等法律、法规的要 求对当期损益进行一次性调整对当 期损益的影响- 
受托经营取得的托管费收入- 
除上述各项之外的其他营业外收入 和支出-127,954.50 
其他符合非经常性损益定义的损益 项目- 
减:所得税影响额1,081,506.68 
少数股东权益影响额(税后)- 
合计3,849,268.18 

将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明
□适用 √不适用

十、 其他
□适用 √不适用

第三节 管理层讨论与分析
一、 报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
公司属于“C13 农副食品加工业” (《国民经济行业分类》(GB/T4754—2017)),主要从事白羽鸡鸡肉食品的研发、生产加工和销售业务,主要产品为鸡肉调理品(预制菜)和生鲜品,主营业务与2021年相比未发生重大变化。

1、行业相关政策情况
2022年4月22日,国家税务总局等十部门发布通知,进一步加大出口退税支持力度,促进外贸平稳发展。

2022年5月26日,国务院办公厅印发《关于推动外贸保稳提质的意见》,提出保障外贸领域生产流通稳定、加大外贸企业财税金融支持力度、进一步帮助外贸企业抓订单拓市场、稳定外贸产业链供应链,有助于公司出口业务的保稳提质。

2022年4月2日,为贯彻落实“十四五”生态环境保护目标、任务,健全以环境影响评价制度为主体的源头预防体系,构建以排污许可制为核心的固定污染源监管制度体系,生态环境部办公厅印发《“十四五”环境影响评价与排污许可工作实施方案》的通知。

2022年4月4日,山东省人民政府《山东省“十四五”冷链物流发展规划》明确提出,构建节点网络协同联动、重点品类特色发展、国内国际高效畅通的冷链物流运行体系,打造国家骨干冷链物流基地网络建设示范区和“一带一路”陆海双向国际冷链物流主枢纽,将肉类冷链物流、速冻食品冷链物流列为发展重点,有助于公司产品便捷运输至国内外目标市场。

2022年5月22日,山东省人民政府确定《2022年“稳中求进”高质量发展政策清单(第三批)》,提出对预制菜企业技改投资超过5000万元以上的,按银行最新一期贷款市场报价利率(LPR)的35%,给予单个企业项目最高2000万元贴息支持。支持预制菜企业在电商平台新设网上店铺,对2022年前三季度新设店铺年网零额50万元以上且排名前20位的企业,省级财政给予每家5万元奖励。支持新上的总投资超1亿元、投资强度超300万元/亩的预制菜项目,纳入省市重点项目,强化土地等要素资源保障。支持劳动密集型产品利用新业态新模式开拓新市场,鼓励企业采取“前展后仓”方式,在东盟、中东、非洲、俄罗斯、荷兰等公共海外仓设立山东品牌商品展示中心,对展示场地租金给予不低于70%的资金补贴。公司将会积极利用符合自身条件的相关优惠政策,实现发展与国内外市场的开拓。

2022年2月17日,山东省各有关部门共同发布《关于深化跨境贸易便利化改革优化口岸营商环境的通知》,深化通关全链条业务改革、规范口岸收费、提升口岸信息化水平、优化口岸综合服务、加强区域通关合作和实施保障,公司涉及的进出口业务效率进一步提升。

2022年2月15日,《山东省生产安全事故隐患排查治理办法》通过,2022年4月29日,《山东省企业危险作业报告管理办法》通过,公司依据规定加强和规范了生产安全事故隐患排查治理,减少了生产安全事故,保障了公司财产安全、员工人身安全。

2022年4月13日,烟台市印发了《农业产业发展激励政策十三条》,以贯彻落实市委“1+233”工作体系要求,深入推进乡村产业振兴,发展壮大乡村富民产业,提升农业质量效益,增强农业产业核心竞争力。

2、行业分环节情况
公司前端和后端业务涉及农副食品加工和肉鸡养殖,主要产品为鸡肉调理品和鸡肉生鲜品,其中鸡肉调理品属于预制菜范畴。

(1)从产品终端市场来看
a)鸡肉调理品:既符合当前人们生活餐饮简便、快捷、安全的生活需求,也符合人们吃好、吃健康、吃营养的现实需求,具有广阔市场前景。2021年以来,受疫情、就地过年等因素的影响,国内预制菜行业处在了高速增长的起点;2022年上半年,全国预制菜行业步入高速发展阶段,各地政府纷纷出台相关扶持政策,大力发展预制菜行业。由于行业空间大,企业面临的机遇远大于挑战,导致许多企业推进向预制菜的转型。预制菜的兴起动力与驱动因素,主要来自 B 端中餐餐饮企业降本增效、连锁餐饮对菜品一致性质量要求以及 C 端生活方式的变革。预制菜市场渠道演变将会逐步从B 端转向 C 端,目前二者比例大约是 8:2。因疫情导致 B 端堂食消费减少,加上宅家线上消费爆发,催化了 C 端消费加速,80 后、90 后、00 后年轻群体已成为 C 端消费主力。

下一步,大型全国连锁商超、社区超市、新零售门店、便利店及电商、直播带货等渠道将成为 C 端的重要销售渠道。

b)鸡肉生鲜品:报告期内疫情管控的影响由强而逐渐减弱,加之生猪出栏量逐月下降,生猪及猪肉价格大幅下跌后开始大幅上升,对猪肉有替代作用的白羽鸡肉生品上半年价格也随之波动,二季度产品综合售价超过万元/吨,价格明显高于一季度,但仍处在保本平衡点以下。从长期来看,由于白羽鸡肉具有“一高三低”的营养优势,即高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量,更有益于人类健康,同时,快餐业兴盛,生鲜电商崛起,年轻人低脂健康的饮食习惯,猪肉的消费会越来越低,鸡肉成为最大的空缺替代肉类,有望成为中国最大的肉类消费品。

(2)从中间生产端来看
作为食品加工企业,一是成本增加。2022年上半年,受国际、国内环境影响,燃油、燃气、食用油及各种辅料价格上涨,导致原料采购成本、产品生产成本、运输成本等较去年同期有所增加。二是产能扩张。一方面原有预制菜上市公司借用资本市场的融资,主要用途用于扩大产能;另一方面,速冻食品企业、畜禽水产产业链企业、餐饮企业及新零售企业纷纷进入预制菜赛道,加码预制菜业务布局,打造第二增长曲线,部分公司预制菜业务占营收比重不断提升。

(3)从原料供应端来看
作为肉鸡养殖企业,受俄乌战争影响,饲料原料豆粕价格较去年同期上涨幅度很大,导致商品代肉鸡养殖成本上升,商品代肉鸡毛鸡价格第二季度开始大幅度上涨。截止6月末,全国父母代种鸡存栏量同比略有下降,下半年商品代雏鸡供应量不会受到大的影响。

3、从企业转型来看
目前白羽肉鸡、生猪养殖行业的盈利重心正在向下游食品深加工延伸,养殖企业纷纷布局下游食品深加工业务,以削弱周期波动对业绩的影响。B 端餐饮行业的规模扩张和模式升级,以及 C端新消费的崛起,正在为以鸡肉、猪肉、水产调理品为代表的预制食品提供广阔市场空间,向食品转型已是大势所趋。

4、从国内外销售渠道来看
国内餐饮渠道销售受疫情冲击较大。对于有出口业务的企业,2022上半年度受海运费高涨、人民币对美元汇率变化影响较大,国外市场受通胀影响,产品价格提高幅度较大。


二、 报告期内核心竞争力分析
√适用 □不适用
公司是大型白羽鸡鸡肉食品企业,以鸡肉调理品研发、生产、销售为主,在业内经营多年,形成了在经营团队、食品质量、生产设备、产业链一体化、产品研发、销售渠道、品牌知名度等多方面的竞争优势,公司未来致力于成为中国白羽鸡肉调理品细分行业的龙头企业。

1、先发优势:公司核心团队在食品生产领域深耕多年。公司主要的经营管理团队早在2002年即开始进入鸡肉深加工调理品领域,是国内较早进入鸡肉调理品领域的团队之一,公司于2002年参与组建管理的鸡肉调理品生产线是首批35家获准对日出口热加工禽肉产品的生产线之一。经过在鸡肉调理品领域20余年的深耕,公司在产品生产中积累了成熟且丰富的生产技术。现在可生产炭烤、油炸、电烤、蒸烤等冷冻及常温等多个品类调理品。

2、研发优势:公司设立了由食品工程博士领头的、富有创造力的知识型研发团队,人员组成涵盖食品科学和工程、生物工程、烹饪、包装、美术等产品开发相关专业领域;建立了以市场需求为导向的研发体系,面向国内外的消费者和市场,从服务于春雪食品战略发展的需要出发,在科学调查研究的基础上,确定新产品和新技术的重点研发方向。

3、设备优势:先进生产设备保证优质产品的产出。公司的调理品生产线采用国际先进的自动化成套设备,如真空滚揉技术和设备的使用,使大块肉对腌制料的吸收更均匀,入味性更强,并且可以提高肉的结着力及产品的弹性,提高产品的口感;自动控温、控时等先进的油炸、炭烤、蒸烤等设备使整个加工过程更为精准。先进的悬浮单冻机等冷链设备的使用使食物瞬时锁鲜,提高了最终产品的鲜度;3D成型、无焦油烟熏设备使公司产品保持差异化、独特性。先进的生产设备优势进一步保证了公司产品能达到高标准的要求,提高公司产品的市场竞争力。

4、质量优势:一是食品安全优势,“双保证体系”严密运行,确保食品安全。公司建立了严格的《自检自控体系》和《产品追溯体系》,坚持“一防、二控、三检测”的原则,对药品采购和使用、饲料加工、委托养殖场的管理、宰杀分割加工、原辅料的采购、调熟产品加工、储存、冷链运输及检验检测等“全产业链”环节进行严格规范流程,明确界定任务与责任,确保食品安全全流程无缝覆盖,不留死角。二是食品品质优势。实施“同线同标同质”三同工程标准,确保公司产品内、外销同标准同品质。公司作为出口食品企业,通过实施“三同工程”,使供应国内市场和供应国际市场的产品达到相同的质量标准,产品品质处于行业领先水平,得到国内外客户的高度肯定和好评。

5、产业链一体化优势:委托养殖模式保证鸡肉来源稳定、安全,可有效降低公司前端的固定资产投入,利于轻资产扩张养殖规模;为有效控制鸡肉食品的质量安全和主要原料供应的稳定性,公司采取委托养殖模式连通上游养殖业务,使公司产业链完整。

6、品牌优势:目前公司高品质产品得到市场一线客户的认可,建立了一定的春雪品牌的市场认知度、知名度和美誉度。通过与京东合作,线上品牌影响力较大,公司与京东联手打造的鸡肉品牌“上鲜”已连续五年位居京东生鲜鸡肉类销量第一名,截止本报告期末,京东粉丝数达到1770万,在C端具有较高的品牌知名度。

7、渠道优势:公司采取国外、国内市场同步开发策略,多层次销售渠道布局助力产品远销海内外。公司产品出口远销日本、欧盟、韩国、中东等海外市场。国内则开发了大型超市、新零售门店、便利店、电商、餐饮、食品加工及传统的批发零售渠道,通过多层次销售渠道的布局,公司实现了对B、C端用户的全覆盖,同时公司对B端客户提供定制化生产。


三、 经营情况的讨论与分析
今年以来,国际环境更趋复杂严峻,国内疫情多发散发,不利影响因素明显加大。3月以来,本土疫情涉及全国多数省份,特别是长三角地区疫情严重,对中国经济复苏造成较大冲击。国际上,俄乌冲突推高全球能源、粮食等大宗商品价格,对物流、供应链等造成冲击,也给我国经济发展带来新的挑战。面对重重困难,国家及各级政府相继推出各种优惠政策,扶持企业走出困境,上半年我国经济在短时间实现企稳回升,展现出强大韧性和巨大潜力,这充分说明我国经济持续健康发展的良好态势没有改变,支撑高质量发展的生产要素条件没有改变,长期向好的基本面没有改变。这也给企业生产经营带来了应有的信心和底气,勇敢的直面困难和挑战。

作为公司上市后首个完整经营年度,面对复杂多变的外部环境,公司在2022 年上半年的工作中,一手抓疫情防控,一手抓生产经营管理,按照高质量快速发展的总体工作思路,全体员工围绕成为“中国高品质鸡肉调理品细分行业龙头企业”的愿景,树立增长与突破意识,在研产销紧密配合、推进标准化管理、团队建设、培育公司持续发展能力、严格规范运作,积极防范风险等方面,开展了卓有成效的工作。

1、公司转型升级战略持续扎实推进,调理品(预制菜)销售保持稳定增长,连续三年在全部食品营收销售占比达50%以上。今年上半年达到61%,继续领先同行业。

2、常态化、多方位、各环节持续开展内部增收节支活动,消除外部市场不利因素,降本增效取得良好效果;体现在原辅料替代、配方调整升级、提升深加工产能等方面; 3、根据市场变化,采取灵活机动的经营策略,强化供应链管理,实现效益最大化;同时抓住国外疫情及汇率变化的有利时机,积极开拓国外市场,报告期内,产品出口量同比增长77%,出口创汇额同比增长93%。在全国性、行业性市场环境不景气的情况下,公司上半年取得了比较好的经营业绩。

4、新产品研发突破瓶颈技术,研发成功系列新产品:继5月份线上发布12款中西餐新产品后,陆续推出12款非油炸类预制菜、双蛋白鸡肉能量堡、冷藏哑铃鸡胸肉、植物基面点等新产品,并形成产能与销量。

5、系统开展品牌建设活动,加大C端市场开发力度,通过拓展全国商超渠道及电商渠道,同时借助于公司成功上市,品牌影响力得到进一步提升:截止6月底,进入60%以上的国内零售百强系统及国内知名线上零售渠道(如兴盛优选、朴朴、美团、叮咚买菜等),商超门店覆盖数超过5000家(含沃尔玛、大润发、家乐福、盒马鲜生、华润万家、永辉、伊藤洋华堂、永旺、家家悦、中百等全国性及地方区域性连锁系统),覆盖国内70%以上大中城市;抓住京东将春雪食品纳入20个销售过亿元战略扶持品类的契机,深度参与京东618购物节,截止6月底,在京东粉丝数达到1770万人,会员数932万人。

6、安全生产、食品安全、生物安全控制良好,无安全生产、食品安全、养殖疫情事故发生。

下半年,公司将在做好疫情防控的前提下,保持上半年良好的发展势头,主要做好以下几方面重点工作:一是深挖出口市场潜力,进一步开拓国外市场;二是新投产的智慧工厂打造国内一流水平;三是继续稳步推进募投项目,信息化及智能化建设项目中的ERP部分计划于2023年1月1日上线运行。


报告期内公司经营情况的重大变化,以及报告期内发生的对公司经营情况有重大影响和预计未来会有重大影响的事项
□适用 √不适用

四、报告期内主要经营情况
(一) 主营业务分析
1 财务报表相关科目变动分析表
单位:元 币种:人民币

科目本期数上年同期数变动比例(%)
营业收入1,123,391,071.58989,364,830.0013.55
营业成本1,018,743,324.02897,668,205.3113.49
销售费用24,526,671.9724,560,555.03-0.14
管理费用26,215,248.8419,347,628.7135.50
财务费用-2,900,911.137,211,921.23-140.22
研发费用2,064,589.922,032,179.691.59
经营活动产生的现金流量净额24,120,779.5421,028,279.5214.71
投资活动产生的现金流量净额-157,323,901.46-31,294,172.64不适用
筹资活动产生的现金流量净额95,110,769.6423,238,213.94309.29
管理费用变动原因说明:主要是管理人员工资与社保金缴纳基数提高以及审计、财关等机构的服务费用;
财务费用变动原因说明:主要原因是募集资金理财收益、贷款利率下降以及汇兑收益增加所致; 投资活动产生的现金流量净额变动原因说明:主要是年宰杀 5000万只肉鸡智慧工厂建设项目以及年产 4万吨鸡肉调理品智慧工厂建设项目投建所致;
筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明:主要是年宰杀 5000万只肉鸡智慧工厂建设项目在银行贷款以及短期借款增加影响。

2 本期公司业务类型、利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明 □适用 √不适用

(二) 非主营业务导致利润重大变化的说明
□适用 √不适用

(三) 资产、负债情况分析
√适用 □不适用
1. 资产及负债状况
单位:元

项目名称本期期末数本期期末数 占总资产的 比例(%)上年期末数上年期末 数占总资 产的比例 (%)本期期末 金额较上 年期末变 动比例(%)情况说 明
货币资金425,378,277.9624.27474,447,159.4529.74-10.34 
应收款项121,259,641.046.9278,777,989.924.9453.93见下方 说明
存货288,303,402.9416.45286,031,046.6317.930.79 
合同资产 0.00 0.00  
投资性房地 产 0.00 0.00  
长期股权投 资 0.00 0.00  
固定资产409,604,727.8323.37424,361,725.0826.60-3.48 
在建工程341,648,423.0119.50168,494,454.4010.56102.77见下方 说明
使用权资产1,335,686.230.081,365,809.470.09-2.21 
短期借款236,216,721.7213.48184,221,500.1111.5528.22 
合同负债22,211,763.621.2712,645,997.640.7975.64见下方 说明
长期借款30,697,199.441.75 0.00100.00见下方 说明
租赁负债1,186,619.820.071,157,958.660.072.48 
其他应收款60,468,574.203.4537,275,498.982.3462.22见下方
      说明
递延所得税 资产10,784,981.660.626,032,225.960.3878.79见下方 说明
其他非流动 资产12,804,671.160.7336,548,755.832.29-64.97见下方 说明
应交税费8,106,257.790.465,552,253.720.3546.00见下方 说明
其他应付款67,396,146.213.8550,355,702.083.1633.84见下方 说明
一年内到期 的非流动负 债4,970,161.980.28 0.00100.00见下方 说明

其他说明
应收款项变动情况说明:主要外销毛鸡及鸡产品应收款增加所致;
在建工程变动情况说明:主要是年宰杀5000万只肉鸡智慧工厂建设项目以及年产4万吨鸡肉调理品智慧工厂建设项目投建所致;
合同负债变动情况说明:主要是应付促销费余额增加所致;
长期借款变动情况说明:主要是年宰杀5000万只肉鸡智慧工厂建设项目在银行贷款影响; 其他应收款变动情况说明:主要是供应商合同保证金、出口退税及养殖借款增加所致; 递延所得税资产变动情况说明:主要是本期可抵扣亏损增加所致;
其他非流动资产变动情况说明:主要是设备工程类预付款项减少所致; 应交税费变动情况说明:主要是期末应交增值税余额增加所致;
其他应付款变动情况说明:主要是应付普通股股利影响所致;
一年内到期的非流动负债变动情况说明:主要是年宰杀5000万只肉鸡智慧工厂建设项目在银行贷款影响。


2. 境外资产情况
□适用 √不适用

3. 截至报告期末主要资产受限情况
√适用 □不适用
所有权或使用权受到限制的资产 单位:元 币种:人民币
项目2022年 6月 30日受限原因
货币资金19,714,897.81银行承兑汇票保证金
货币资金2,472,127.50信用证保证金
货币资金50,000.00电子商务平台保证金
货币资金20,000,000.00用于质押开票的定期存款
固定资产96,100,187.95抵押借款(注 1)
无形资产7,794,750.98抵押借款(注 1)
在建工程202,364,325.75抵押借款(注 1)
合计348,496,289.99 
注 1:截至 2022年 6月 30日止,本公司以账面价值 42,584,172.19元的固定资产-房屋建筑物取得中国建设银行股份有限公司莱阳支行综合授信额度 125,000,000.00元,短期借款余额 65,00,000.00元;以账面价值 202,364,325.75元的在建工程取得青岛农村商业银行股份有限公司烟台分行长期借款授信额度 150,000,000.00元,长期借款本金余额 35,617,199.44元;。

截至 2022年 6月 30日止,本公司子公司烟台太元食品有限公司以账面价值 53,516,015.76元的固定资产-房屋建筑物、账面价值 7,794,750.98元的无形资产-土地使用权为抵押取得中国工商银行股份有限公司莱阳分行综合授信额度 49,000,000.00元,短期借款余额 20,000,000.00元。

4. 其他说明
□适用 √不适用

(四) 投资状况分析
1. 对外股权投资总体分析
□适用 √不适用

(1) 重大的股权投资
□适用 √不适用

(2) 重大的非股权投资
□适用 √不适用

(3) 以公允价值计量的金融资产
□适用 √不适用

(五) 重大资产和股权出售
□适用 √不适用

(六) 主要控股参股公司分析
√适用 □不适用
单位:万元 币种:人民币

公司 名称主营 业务注册资本总资产净资产营业收入净利润
莱阳 春雪 养殖 有限 公司主要 从事 饲料 生产 和委 托养 殖业 务5,000.0035,660.7014,837.7565,217.444,323.33
烟台 太元 食品 有限 公司主要 从事 调理 品的 生产 和销 售5,500.0020,747.4410,582.2927,119.001,584.94
青岛 春雪 贸易 有限 公司主要 从事 鸡肉 产品 的国 内贸 易业 务100.00412.1611.0919.52-12.57
烟台 春雪 商贸 有限 公司主要 从事 鸡肉 产品 的出 口贸 易业 务1,000.0011,163.591,670.3526,141.53624.68
莱阳 市春 雪生 物科 技有 限公 司主要 从事 肥料 生产、 肥料 销售; 畜禽 粪污 处理100.001,622.06-254.0296.89-64.32
莱阳春雪养殖有限公司净利润同比增长较大,主要是放养规模增加以及鸡苗采购价格同比下降所致;
烟台春雪商贸有限公司净利润同比增长较大,主要是境外市场开拓,出口量增长及汇兑收益增加所致;
烟台太元食品有限公司净利润同比增长较大,主要是收入增长及产品价格提高所致。


(七) 公司控制的结构化主体情况
□适用 √不适用

五、其他披露事项
(一) 可能面对的风险
√适用 □不适用
1、发生疫情的风险
公司主要生产经营环节包括委托养殖商品代肉鸡,在饲养过程中可能会出现如新城疫、H7N9等疾病。委托养殖是公司所处行业中普遍采取的模式,虽然自本公司成立以来,委托养殖过程中未爆发过疫情,但公司仍然面临委托养殖户养殖的活禽感染疫病的风险。疫病将在一定程度上导致公司主要产品的原料供应不足,影响公司的正常生产;疫情的传播将影响消费者心理,降低鸡肉产品的市场需求,影响公司的经营业绩。另外,疫情流行时主要控制措施包括疫苗接种、隔离甚至强制扑杀等,上述措施均会不同程度增加公司的支出或成本。

2、经营风险
(1)原材料供应风险。公司主要产品的销售成本中饲料成本占比较高,饲料的主要原料是玉米、豆粕,占饲料成本比例约70%。随着公司生产规模的扩大,对玉米、豆粕等原材料的需求将持续增长。玉米、豆粕等原材料供应量受国际贸易、国内产量、气候及自然灾害等多种因素的影响,若玉米、豆粕等原材料因国内外种植面积减少、产地气候反常、严重自然灾害等减产,或国际贸易摩擦等因素影响,供应量下降,导致不能满足公司生产需求,影响公司正常经营,将对公司业绩产生不利影响。

(2)雏鸡价格波动风险。雏鸡是公司重要的生产要素之一,雏鸡的采购价格将直接影响公司的生产成本和盈利水平。公司雏鸡来源于外购,如果雏鸡的市场价格出现剧烈变化,且公司未能通过提高产品售价等有效的措施抵消雏鸡价格上涨的因素,将可能对公司经营业绩产生一定的影响。

(3)委托养殖的风险。为有效控制鸡肉食品的质量安全和主要原料供应的稳定性,公司采取“五统一”管理下的“公司+基地”委托养殖模式。公司负责统一供应雏鸡、统一供应饲料、统一供应疫苗药品、统一技术服务、统一回收商品代肉鸡;养殖户负责鸡只的饲养管理。公司与养殖户签订了委托养殖合同,明确了双方的权利义务。公司通过一定的标准和制度核算委托养殖费,使养殖户能够获得与其劳动付出相匹配的收入,同时通过合同约定的制度设计锁定了养殖户违规养殖和违约风险。尽管委托养殖相关合同对于养殖过程中双方的权利义务及奖惩机制已作出相应规定,但在合作执行中仍可能存在某些养殖户对合同相关条款的理解存在偏差,导致潜在的纠纷或诉讼,对公司经营造成不利影响;其次,如果养殖户出现未按协议约定喂养或未按要求免疫、保健、治疗等违规养殖情形,导致活禽产品不达标,将影响公司加工环节的业务实施,增加卫生检验检疫、检测负担,从而影响公司的生产效率;另外,为鼓励养殖户改善饲养设施和提高养殖水平,稳定优质合作养殖户,公司会给予部分合格养殖户少量立体养殖改造借款或经营性借款,虽然合同中明确了相关合作条件、归还和违约责任,但在执行中仍可能存在某些养殖户违约的情况,对公司相关资金的回收造成不利影响。

(4)环境保护风险。公司从事白羽鸡鸡肉食品生产加工业务不属于重污染行业,但养殖及生产过程中的废水、废气、废弃物等对于环境有一定的影响。虽然公司对环境因素识别评价程序、水污染防治控制程序、大气污染防治控制程序、固体废弃物污染防治控制程序、应急准备和响应控制程序等环境管理各个方面均有全面的内控制度,并取得了排污许可证等环保资质,但是在今后的生产经营过程中若环境保护不力,出现环境污染事故,存在被监管机关处罚的风险。

(5)食品安全风险。公司的生产环节涵盖了饲料生产、养殖、屠宰、加工、运输等多个环节,在消费者及监管机构对于食品安全日益重视的情况下,任何一个环节出现重大食品安全事件,对于公司形象和业务发展将产生较大影响。公司加工鸡肉食品的大部分肉鸡原料来自于公司委托养殖的商品代肉鸡,但在委托养殖的商品代肉鸡不能满足公司宰杀和产品生产需求时,也会直接对外采购部分商品代肉鸡。虽然公司对外购商品代肉鸡建立了严格的质量检验体系,但如果外购商品代肉鸡出现食品安全问题,将对公司整体业务产生不利影响。公司建立了高标准的检测中心,检测中心全面负责公司各个生产环节的原料和产成品检测,但如果公司因检测人员失误、检测仪器损坏、检测内部控制制度失效等情况,导致质量检测不到位,则可能引发食品安全问题,直接影响公司的品牌、生产经营和盈利能力。

(6)市场竞争风险。公司所属的鸡肉食品生产销售领域企业众多,一些从事肉鸡养殖的企业也逐步向食品领域发展,行业竞争日趋激烈。目前,鸡肉食品行业已经形成了包括春雪食品在内的一批大型规模化生产企业,将在食品安全、质量、品牌、营销网络、产能、成本控制、消费者喜爱度等方面产生竞争。若公司不能在产品质量及产量上满足客户的需求、持续开发新产品、拓展销售渠道和客户、提升品牌知名度、及时应对客户需求的变化、进一步巩固并提高市场占有率,将对公司的持续增长产生不利影响,存在因行业竞争加剧造成本公司盈利能力下降的风险。

(7)汇率变动风险。公司出口业务占营业收入比例大约23%左右,人民币对美元的汇率浮动变化对公司影响较大。公司将会通过金融机构的远期结售汇、外汇掉期、外汇期权等金融衍生品工具的使用来应对汇率变动风险。

3、税收政策风险
春雪养殖的生产模式为“公司+基地”委托养殖模式,销售商品代肉鸡属于农业生产者销售自产农产品,根据 2008 年 1 月 1 日开始实行的《中华人民共和国企业所得税法》和《中华人民共和国企业所得税法实施条例》的规定,春雪养殖家禽饲养收入免征企业所得税;根据财政部、国家税务总局《关于发布享受企业所得税优惠政策的农产品初加工范围(试行)的通知》(财税[2008]149号)的相关规定,春雪食品生鲜品鸡肉的生产属于肉类初加工范畴,免征企业所得税。

税收优惠对公司经营业绩的影响较大,如果未来公司不满足免征企业所得税条件,或者税收优惠政策发生变化,无法继续享有上述税收优惠政策,将对公司经营业绩产生一定影响。

4、自然灾害的风险
公司商品代肉鸡来源地主要位于山东省胶东地区,地域相对集中,如果未来该区域发生水灾、雪灾、风灾、地震等各种不可预测的自然灾害,则可能造成养殖场建筑设施损坏、鸡只死亡等情况,影响公司正常的生产经营,对经营业绩产生不利影响。


(二) 其他披露事项
□适用 √不适用

第四节 公司治理
一、 股东大会情况简介

会议届次召开日期决议刊登的指定网 站的查询索引决议刊登的披露 日期会议决议
2021 年年度股东 大会2022-05-19上海证券交易所网 站:ww.sse.com.cn ( 公 告 编 号 : 2022-025)2022-05-20审议通过:《2021 年度董事会工作 报告》、《2021 年度监事会工作 报告》、《2021 年度财务决算报 告》、《2022年 度财务预算报 告》、《2021年 年度报告及摘 要》、《2021年 年度利润分配预 案》、《公司及 全资子公司向银 行申请综合授信 额度》、《确认 监事2021年度薪 酬及2022年度薪 酬方案》、《确 认董事2021年度 薪酬及2022年度 薪酬方案》、《公 司与全资子公司 之间相互提供担 保额度》、《2022 年度投资计划及 提请股东大会授 权》、《聘任会 计师事务所》的 议案

表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会
□适用 √不适用

股东大会情况说明
□适用 √不适用

二、 公司董事、监事、高级管理人员变动情况
□适用 √不适用
公司董事、监事、高级管理人员变动的情况说明
□适用 √不适用

三、利润分配或资本公积金转增预案
半年度拟定的利润分配预案、公积金转增股本预案

是否分配或转增
每 10股送红股数(股)不适用
每 10股派息数(元)(含税)不适用
每 10股转增数(股)不适用
利润分配或资本公积金转增预案的相关情况说明 
不适用 

四、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响 (一) 相关股权激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的 □适用 √不适用
(二) 临时公告未披露或有后续进展的激励情况
股权激励情况
□适用 √不适用

其他说明
□适用 √不适用

员工持股计划情况
□适用 √不适用

其他激励措施
□适用 √不适用

第五节 环境与社会责任
一、 环境信息情况
(一) 属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其主要子公司的环保情况说明 √适用 □不适用
1. 排污信息
√适用 □不适用
2022年上半年公司高度重视环境保护工作,严格贯彻及落实相关法律法规,报告期内未发生环境责任事故及重大违规违纪事件,亦未受到环保行政处罚,排放污染物均达到国家和所在地相应排放标准。

春雪食品集团股份有限公司为省级重点监控排污单位,主要污染物为废水。

公司排污信息表:

主要污染 物名称排放方式排 放 口 数 量排 放 口 分 布 情 况排放浓度 (mg/L)执行的污染 物排放标准 (mg/L)排放总 量(吨)核 定 的 接 管 排 放量(吨 /年)超 标 排 放 情 况
化学需氧 量(COD)连续排放,由公 司污水处理站 处理,达标后接 管食品工业园 区污水处理厂 处理。1污 水 处 理 总 排46.750028.370.3
总氮        
    0.4314512.1894.5
氨氮        
    19.7700.210860.75
总磷        
    1.680.4054-
        
2. 防治污染设施的建设和运行情况 √适用 □不适用 污水处理:废水处理技术采用活性生物污泥处理的方式,设计处理能力为5000吨/天。主要 治理设备、设施包括旋转筛、气浮、生化处理系统及配套加药系统、在线监控等,污水处理设施 运行情况正常,污染物排放指标均符合环评批复中的水污染物排放限值要求。 处理流程:
3. 建设项目环境影响评价及其他环境保护行政许可情况
√适用 □不适用
公司以改善环境质量为核心,严格遵守建设项目环境影响评价制度、建设项目竣工环境保护验收规定等相关制度和规定,建设项目严格按环评要求规范设计、建设、配套相应的环保治理设备设施,同时委托第三方编制《建设项目环境影响报告表》。由于项目尚未完工,未进行验收。


4. 突发环境事件应急预案
√适用 □不适用
公司已完成《春雪食品集团股份有限公司突发环境事件应急预案》的编制修订工作,并备案到莱阳市生态环境局,且定期组织开展预案的培训及演练,切实提高了企业应对突发环境事件的应急响应能力。


5. 环境自行监测方案
√适用 □不适用
公司的环境自行监测方式分为手工和自动监测相结合。手工监测为公司委托第三方监测;自动监测主要是在污染物(废水)排放口安装自动在线检测仪,由第三方负责运维,公司检测数据与烟台市生态环境局及山东省生态环境厅实时联网。报告期内废水监测结果均达标。
公司每年制定具体的自行监测方案,相关情况均公开并报莱阳市生态环境局备案;委托第三方环保检测机构对公司废水进行监测,并按时将数据上传至山东省污染源企业自行监测管理系统,监测数据接受监督。


6. 报告期内因环境问题受到行政处罚的情况
□适用 √不适用

7. 其他应当公开的环境信息
√适用 □不适用

主要污染物 名称排放口数量排 放 浓 度 (mg/L)执行的污染 物排放标准 (mg/L)排 放 总 量 (吨)核定的接管 排放量(吨/ 年)超标排放情 况
氮氧化物锅炉废气排 放口  0.0372.63
颗粒物      
    0.016-
二氧化硫      
    0.00110.94

(二) 重点排污单位之外的公司环保情况说明
√适用 □不适用
1. 因环境问题受到行政处罚的情况
□适用 √不适用
2. 参照重点排污单位披露其他环境信息
√适用 □不适用
烟台太元食品有限公司、莱阳春雪养殖有限公司、莱阳市春雪生物科技有限公司均持有烟台市生态环境局发放的《排污许可证》,报告期内未发生重大环保违规事件,亦未受到环保行政处罚。

烟台太元食品有限公司、莱阳春雪养殖有限公司、莱阳市春雪生物科技有限公司委托第三方检测合格。

1.烟台太元食品有限公司检测信息:
污水排放情况表:

主要污染 物名称排放方式排 放 口 数 量排 放 口 分 布 情 况排放浓度 (mg/L)执行的污染 物排放标准 (mg/L)排放总 量(吨)核定的 接管排 放量(吨 /年)超 标 排 放 情 况
化学需氧 量(COD)连续排放,由公 司污水处理站 处理,达标后接 管食品工业园 区污水处理厂 处理。1污 水 处 理 总 排 口324500  
总氮        
    6.2445  
废气排放情况表:

主要污 染物名 称排放口 数量排放浓度 (mg/L)执行的污染物排放 标准(mg/L)排放总量 (吨)核定的接管排 放量(吨/年)超标排 放情况
氮氧化 物锅炉废 气排放 口58100  
颗粒物      
  2.9310  
二氧化 硫      
  850  

2.莱阳春雪养殖有限公司检测信息:
废气排放情况表:

主 要 污 染 物 名 称排放 口数 量排 放 浓 度 (mg/L)执行的污染物排放 标准(mg/L)排放总量 (吨)核定的接管排 放量(吨/年)超标排 放情况
颗粒物1号排3.36710  
 气筒     
(未完)
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