[年报]品渥食品(300892):2022年年度报告

时间:2023年04月18日 21:32:41 中财网

原标题:品渥食品:2022年年度报告

品渥食品股份有限公司
2022年年度报告


2023年 4月

2022年年度报告
第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整,不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏,并承担个别和连带的法律责任。

公司负责人王牧、主管会计工作负责人朱国辉及会计机构负责人(会计主管人员)黄倩声明:保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。

所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。

报告期内,受国内收经济下行的影响,终端需求下降,公司销售工作的开展受到较大影响,导致本年度营业收入较上年有所下降;部分地区的特殊原因增加了物流配送难度及运输成本;受国际形势紧张影响,欧洲能源价格持续上涨,导致公司采购成本上升,压缩了公司利润空间。公司为应对国内外形势变化带来的诸多困难与挑战,积极采取措施,增加市场宣传推广力度,适应渠道变化,调整销售人员结构,导致销售费用较上年度有所增加,影响了本报告期利润。

本报告中如有涉及未来的计划、业绩预测等方面的内容,均不构成本公司对任何投资者及相关人士的承诺,投资者及相关人士均应对此保持足够的风险认识,并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异。

公司在本报告“第三节 管理层讨论与分析”之“十一、公司未来发展的展望”部分详细描述了公司日常经营中可能存在的风险及应对措施,敬请投资者及相关人士仔细阅读并注意风险。

公司计划不派发现金红利,不送红股,不以公积金转增股本。


目录
第一节 重要提示、目录和释义 ...................................................................................................................... 2
第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................................. 6
第三节 管理层讨论与分析 ............................................................................................................................... 10
第四节 公司治理 ................................................................................................................................................. 35
第五节 环境和社会责任 ................................................................................................................................... 53
第六节 重要事项 ................................................................................................................................................. 55
第七节 股份变动及股东情况 .......................................................................................................................... 80
第八节 优先股相关情况 ................................................................................................................................... 86
第九节 债券相关情况 ........................................................................................................................................ 87
第十节 财务报告 ................................................................................................................................................. 88

备查文件目录
一、载有公司法定代表人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表; 二、载有会计师事务所盖章,注册会计师签名并盖章的审计报告原件; 三、报告期内在巨潮资讯网上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿; 四、经公司法定代表人签署且加盖公司公章的 2022年年度报告原件; 五、其他相关文件。

以上文件的备置地点:公司证券事务部。


释义

释义项释义内容
公司、本公司、发行人、品渥食品品渥食品股份有限公司
北京品利北京市品利食品有限公司,全资子公 司
品利上海品利(上海)食品有限公司,全资子 公司
品渥物联网上海品渥物联网科技有限公司,全资 子公司
品烽上海品烽进出口有限公司,全资子公 司
品渥新加坡Pinlive (Singapore) Pte. Ltd
Pinlive-HochwaldPinlive-Hochwald GmbH
德国品渥Pinlive Foods GmbH,全资子公司
品渥有限、品渥有限公司品渥食品有限公司,品渥食品前身
魁春实业上海魁春实业有限公司,品渥食品前 身的曾用名称,2016年魁春实业更名 为“品渥食品有限公司“
上海墨利上海墨利进出口有限公司,合营公司
熹利投资宁波梅山保税港区熹利投资管理中心 (有限合伙)及其前身上海熹利投资 管理中心(有限合伙),上海熹利投资 管理中心(有限合伙)于 2017年迁址 并更名为宁波梅山保税港区熹利投资 管理中心(有限合伙)
天猫、天猫商城原淘宝商城,英文简称 Tmall,为阿里 巴巴旗下综合品牌零售平台,提供包 括网站(www.tmall.com)及移动客户 端等多种用户接入方式
天猫超市天猫全新打造的网上零售超市
天猫超市系统天猫超市系统包括浙江天猫供应链管 理有限公司、上海天翌电子商务有限 公司(天猫超市华东站)、天津昊超电 子商务有限公司(天猫超市华北站) 及广州心雅信息科技有限公司(天猫 超市华南站)等
京东、京东商城即京东商城,销售家电、数码通讯、 电脑、家居百货、服装服饰、母婴、 图书、食品等品类,用户可通过网站 (www.jd.com)及移动客户端等渠道 进行在线购物
京东系统包括北京京东世纪信息技术有限公司
《公司章程》《品渥食品股份有限公司章程》
中国证监会、证监会中国证券监督管理委员会
元、万元、亿元人民币元、人民币万元、人民币亿元
报告期、本期2022年 1月 1日至 12月 31日
上年同期、上期2021年 1月 1日至 12月 31日

第二节 公司简介和主要财务指标
一、公司信息

股票简称品渥食品股票代码300892
公司的中文名称品渥食品股份有限公司  
公司的中文简称品渥食品  
公司的外文名称(如有)PINLIVE FOODS CO.,LTD  
公司的外文名称缩写(如 有)PINLIVE  
公司的法定代表人王牧  
注册地址上海市松江区新宅路 777弄 3号  
注册地址的邮政编码201602  
公司注册地址历史变更情况不适用  
办公地址上海市普陀区长寿路 652号 10号楼 308室  
办公地址的邮政编码200060  
公司国际互联网网址www.pinlive.com  
电子信箱[email protected]  
二、联系人和联系方式

 董事会秘书证券事务代表
姓名朱国辉张慧玲
联系地址上海市普陀区长寿路 652号 10号楼 308室上海市普陀区长寿路 652号 10号楼 308室
电话021-51863006021-51863006
传真不适用不适用
电子信箱[email protected][email protected]
三、信息披露及备置地点

公司披露年度报告的证券交易所网站深圳证券交易所:www.szse.cn
公司披露年度报告的媒体名称及网址《中国证券报》《上海证券报》《证券日报》《证券时报》巨 潮资讯网(www.cninfo.com.cn)
公司年度报告备置地点公司证券事务部
四、其他有关资料
公司聘请的会计师事务所

会计师事务所名称立信会计师事务所(特殊普通合伙)
会计师事务所办公地址上海市黄浦区南京东路 61号四楼
签字会计师姓名王健、邹尚尚
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的保荐机构
?适用 □不适用

保荐机构名称保荐机构办公地址保荐代表人姓名持续督导期间
中信建投证券股份有限公司上海市浦东南路 528号上海 证券大厦北塔 22楼冷鲲、韩新科2020.9.24-2023.12.31
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的财务顾问
□适用 ?不适用
五、主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□是 ?否

 2022年2021年本年比上年增减2020年
营业收入(元)1,538,747,962.421,650,712,097.95-6.78%1,502,820,564.72
归属于上市公司股东 的净利润(元)11,203,841.1795,469,747.38-88.26%135,843,125.29
归属于上市公司股东 的扣除非经常性损益 的净利润(元)354,544.4575,657,149.82-99.53%128,775,033.68
经营活动产生的现金 流量净额(元)-180,077,848.45171,349,744.14-205.09%137,071,399.31
基本每股收益(元/ 股)0.110.95-88.42%1.67
稀释每股收益(元/ 股)0.110.95-88.42%1.67
加权平均净资产收益 率0.98%8.63%-7.65%24.46%
 2022年末2021年末本年末比上年末增减2020年末
资产总额(元)1,444,107,122.541,560,478,817.11-7.46%1,368,571,758.27
归属于上市公司股东 的净资产(元)1,145,739,884.301,152,936,954.98-0.62%1,071,387,807.26
公司最近三个会计年度扣除非经常性损益前后净利润孰低者均为负值,且最近一年审计报告显示公司持续经营能力存在
不确定性
□是 ?否
扣除非经常损益前后的净利润孰低者为负值
□是 ?否
六、分季度主要财务指标
单位:元

 第一季度第二季度第三季度第四季度
营业收入306,283,335.73434,098,387.96434,365,238.93364,000,999.80
归属于上市公司股东 的净利润7,409,883.408,128,491.99724,879.59-5,059,413.81
归属于上市公司股东 的扣除非经常性损益 的净利润1,075,654.226,644,257.99-1,201,864.52-6,163,503.24
经营活动产生的现金 流量净额-252,380,533.5296,573,716.96-13,572,428.38-10,698,603.51
上述财务指标或其加总数是否与公司已披露季度报告、半年度报告相关财务指标存在重大差异 □是 ?否
七、境内外会计准则下会计数据差异
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用 ?不适用
公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。

2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用 ?不适用
公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。

八、非经常性损益项目及金额
?适用 □不适用
单位:元

项目2022年金额2021年金额2020年金额说明
非流动资产处置损益 (包括已计提资产减 值准备的冲销部分)26,802.654,556.48-1,569.19 
计入当期损益的政府 补助(与公司正常经 营业务密切相关,符 合国家政策规定、按 照一定标准定额或定 量持续享受的政府补 助除外)5,294,200.0015,201,300.005,058,800.00主要为企业扶持资 金、企业产业专项补 贴等政府补助
除同公司正常经营业 务相关的有效套期保 值业务外,持有交易 性金融资产、交易性 金融负债产生的公允 价值变动损益,以及 处置交易性金融资产 交易性金融负债和可 供出售金融资产取得 的投资收益7,339,140.168,286,737.311,865,917.81主要为处置交易性金 融资产取得的投资收 益
除上述各项之外的其 他营业外收入和支出1,805,908.862,952,711.502,509,393.90 
减:所得税影响额3,616,754.956,632,707.732,364,450.91 
合计10,849,296.7219,812,597.567,068,091.61--
其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况:
□适用 ?不适用
公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。

将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益
项目的情况说明
□适用 ?不适用
公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为
经常性损益的项目的情形。


第三节 管理层讨论与分析
一、报告期内公司所处行业情况
1、乳制品消费逐渐回复,消费场景逐渐“多元化”
中国乳制品行业作为消费领域里与国民健康最紧密相关的产业之一,既受益于长期消费趋势影响,也受国家政策大
力支持。随着消费者的健康意识日益提升,未来中国乳制品行业的增长空间广阔。根据中国乳制品工业协会公布的数据
显示,2022年,全国规模以上乳制品企业乳制品产量 3,117.7万吨,同比增长 2.0%。乳制品质量保持稳定,乳制品抽检
合格率多年保持在 99%以上。

中国乳制品市场经过多年发展,行业结构不断优化。从消费端来看,经过 2022年经济下行、导致需求不振,2023年需求有望逐步恢复,原奶价格重新步入温和上行轨道。

从消费渠道来看,在消费升级的背景下,新兴营销方式及新零售渠道,推动乳制品行业销量和价格共同发展,随着
人们消费习惯的转变,产品功能不断丰富,乳制品的消费场景多元化趋势开始显现。为了适应多样化的消费场景,乳制
品企业通过先进技术,不断创新产品,满足更多消费者的消费需求,为乳品市场带来新的生机和活力,也为乳制品行业
提供了更大的成长空间,促进中国乳制品市场走向新高度。

2、成本上升和行业的长期高端化趋势,助推啤酒产品供给升级
随着人均收入水平的提高,中国已经成为世界啤酒产量和消费量第一的国家,啤酒在酒精饮料行业中占据着重要的
组成地位。根据国家统计局数据显示,2022年全国啤酒产量同比增长 1.1%。我国啤酒行业迈向量稳价增、降本增效的
存量博弈时代。国内啤酒行业已经历导入-成长-成熟等多个发展阶段,竞争要素已实现由早期的产能到产品结构的转变,
各啤酒产品定位也由“低端”向“高端”转变。

2022年中国啤酒行业呈现以下趋势:1)健康饮酒成为消费者关注的重点,高品质的啤酒受到了消费者的青睐;2)
随着消费者对小麦啤酒的认识提高,小麦啤酒市场正在迅速增长。3)越来越多的啤酒品牌进入中国市场,啤酒市场的品
牌多元化也在不断加强 4)线上销售逐渐增加,消费者也更喜欢在线购买啤酒;5)区域差异明显,不同地区的消费者需
求和消费习惯也有所不同。消费趋势为提供差异化、高品质的啤酒品牌提供了市场机会。

3、橄榄油市场蓬勃发展,价格仍会持续上涨
随着消费者对健康理念、营养的品质追求,橄榄油逐渐被大众所青睐。橄榄油的成分有着与其他食用油相比所具备
的诸多优点,并因此被人们誉为“液体黄金”。从社交环境及市场销售情况来看,越来越多的消费者对橄榄油的认知及消
费习惯逐渐养成,健康用油的理念成为餐饮美食的一种趋势。因橄榄油的种植及采收具有季节性、区域性、周期性的特
点,所以橄榄油的价格一方面受到全球原材料供应、运输等的影响,另一方面在中国消费市场中,越来越多的品牌加入
其中,在全球橄榄油生产总量变化不大的情况下,预计价格将会在未来一段时间持续走高。

2022年虽然受全球牛奶产量下降、大宗商品价格普遍上涨及国内消费下滑等多重因素影响,全年乳制品进口量有所
下滑,但 2023年经济运行呈现企稳回升态势,生产和需求逐步改善,乳制品消费逐渐回复,乳业市场也将迎来新的机遇。

报告期内,德亚乳品在进口牛奶细分市场占有率进一步提升,现位居该细分行业的领先地位。公司瓦伦丁啤酒和品利橄
榄油凭借优质的质量及口味在国内相关细分市场也建立了一定的市场知名度及竞争力。

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3号——行业信息披露》中的“零售业”的披露要求
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 4号——创业板行业信息披露》中的“电子商务业务”的披露要求:
二、报告期内公司从事的主要业务 公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3号——行业信息披露》中的“零售业”的披露要求 1、公司主营业务 公司从事食品的开发、进口、销售的业务,致力于全球优质食品资源的整合,优选全球优质产地,将中国美食与全 球食品资源和生产体系嫁接,做更适应国人饮食习惯、口味的优质食品。为大众带来健康和幸福感,满足中国消费者的 营养需求和饮食习惯,公司主要产品——乳制品、啤酒、粮油调味品以及谷物早餐和健康饼干。 报告期内,公司从事的主营业务未发生重大变化。 2、公司主要产品 (1)德亚乳品 德亚乳品作为公司战略产品,2022年德亚品牌在进口牛奶市场份额继续保持第一位置,根据凯度数据,德亚品牌市 场份额达到 21%。2022年成功上市德亚德国欧洲优选全脂/低脂高钙/脱脂系列产品、德亚新西兰 A2β-酪蛋白全脂牛奶/奶 粉,并通过线上达人直播推广、抖音 KOL推广、线下专项陈列宣传,新品上市后销售快速提升,为品牌发展带来新动 力。 2022年,德亚官宣了歌手、演员王源作为首位全球品牌代言人,通过借助王源的强大号召力及影响力,快速扩展了 消费者人群,提高了品牌知名度。同时,德亚作为电影《外太空的莫扎特》乳品合作授权商,在电影中多个画面进行了 产品露出植入,展现给荧幕前的消费者,快速拉升品牌认知度,扩大品牌影响力。 (2)瓦伦丁啤酒
“瓦伦丁”品牌拥有瓦伦丁系列和爱士堡系列等多款进口啤酒,旗下所有产品均产自欧洲著名酿酒集团,坚持原装进
口,所有啤酒皆出自欧洲当地超过百年历史的酒厂,工艺严谨,结合现代科技,确保口感纯正。公司瓦伦丁产品按类别
主要包括:瓦伦丁黑啤、烈性、拉格系列,瓦伦丁小麦系列,比利时白啤系列。瓦伦丁始终围绕“进口好啤酒”这一差异
化定位强化客户认知,突出精酿好品质的品类属性,聚焦瓦伦丁精酿单品策略,通过渠道内外推广拉进与年轻客群的距 离,不断提升市占率,2023年瓦伦丁啤酒在进口啤酒品类已确立了市占率领先的市场地位。 (3)品利粮油 品利橄榄油作为最早进入国内市场的橄榄油品牌之一,深受消费者喜爱和认可。连续四年在第十四-十七届(2019- 2022)中国国际橄榄油评油比赛中获奖,2022年更是取得 2金 1银的佳绩。品利橄榄油以“特级初榨,让烹饪更健康”为 定位,旗下拥有特级初榨橄榄油(经典系列、家庭烹饪系列、节庆礼盒系列、高端有机橄榄油,金质橄榄油系列)、葡 萄籽油、橄榄罐头、意面酱等产品。2022年,品利推出新规格 3L-PET包装的特级初榨橄榄油、500ml的葡萄籽油,用 不同规格满足消费者日常用油选择的需求。同时,品利精准把控高端橄榄油的市场需求,2022年下半年正式推出金质系 列高多酚橄榄油,补充了高端橄榄油产品线,为消费者高端礼赠、健康用油提供了更多的选择。 3、公司经营模式
公司充分利用全球优质食品资源,与国外优质供应商合作,由其按照公司的要求进行生产和加工后再原装进口到我
国;生产端,产品进口到国内后,不须再次分装或重新包装,公司仅就部分产品进行销售礼盒包装工作;销售端,公司
集中精力进行品牌开发与推广、渠道建设。采取“以销定采”的采购销售模式,并建立信息化管理系统对公司的采购、仓
储、配送、销售等流程进行管理,具体情况如下:
(1)采购模式
公司产品开发由产品开发项目组完成。项目组实行产品经理负责制,将各品牌事业部、采购部、质量研发部的部分
职能进行整合。产品开发项目组根据国内消费者需求研究,确定产品设计和口味,在工厂进行各阶段测试。工厂按照公
司要求 进行产品的生产和加工,由公司采购到国内销售。公司制定了规范的采购流程,严格控制采购的各个环节,明确
从编制采购计划、下达采购订单,跟踪国外工厂的生产和产品发运,到报关、报检和产品入库等各环节的操作流程,确
保产品质量满足公司要求。公司采购按类型分为产品采购和包材采购,公司采购的包材主要为瓦楞纸箱、礼盒等。

(2)销售模式
公司已建立了包括统一入仓、线上自营、线下直销、及经销的在内的多元化销售体系,基本实现了对线上和线下各
市场的全面覆盖。

公司产品通过直销、经销及电商渠道进行销售,根据销售渠道、销售对象、货物流转方式以及结算方式等情况将销
售模式划分为:线下直销模式、经销模式,统一入仓模式及线上自营模式。线下直销模式客户,主要包括国内大、中型
连锁商超。经销模式,按照渠道细分为线下经销和线上经销两种。公司经销商以买断货物所有权形式向本公司采购,即
公司不负责线下经销商采购商品后的具体销售活动,但会对经销商的销售区域和渠道、价格体系、促销活动等进行管理。

公司每年度与经销商签订经销商协议,经销商向公司发出订单,公司向其指定地点发货,待经销商验收确认后公司确认
收入。统一入仓模式客户主要有京东、天猫超市、盒马鲜生、叮咚买菜等。公司根据电商平台提出的订单需求向其指定
的仓库发货,由电商平台负责最终实现销售。线上自营模式直接销售给最终消费者,主要包括天猫、京东、拼多多旗舰
店,及社交电商、直播业务渠道。

(3)品牌推广模式
公司高度重视产品的品牌推广工作,主要推广形式有:①线上平台推广。公司直接在天猫、淘宝、京东等电商平台
投放广告或购买品牌推广服务,如在淘宝、天猫平台以直通车、钻石展位、 品销宝等形式进行广告投放推广。2022年,
德亚大力开拓线上达人宣传,在微信端,与“年糕妈妈”、“小小包麻麻”等母婴头部达人合作共创。在抖音端,与各个
KOL、KOC进行合作,通过不同的内容展现,给更多消费者进行了种草。②影视剧、综艺节目植入。公司还通过影视剧、
综艺节目以及社交媒体植入的方式推广旗下食品,2022年,德亚作为电影《外太空的莫扎特》乳品合作授权商,在电影
中多个画面进行了产品露出植入,展现给荧幕前的消费者。③代言人。2022年,德亚官宣了歌手、演员王源作为首位全
球品牌代言人,通过借助王源的强大号召力及影响力,快速扩展了消费者人群,提高了品牌知名度。德亚在各媒体平台
上消费者提及度,也大幅提升,微博平台上“王源德亚全球品牌代言人”阅读次数突破 12亿+。④此外,公司积极利用电
梯广告、社交媒体开展立体化传播方式,2022年 CNY期间,德亚品牌在长沙、武汉、南京、苏州四地通过分众传媒电
梯广告的高频投放,迅速在当地建立了品牌知名度,进一步提升品牌在市场中的地位和影响力。

4、公司经营情况
(1)主要产品采购情况:

类别供应商占同类别供货比例
乳品系列第一名68.91%
 第二名17.87%
 第三名4.86%
 第四名3.83%
 第五名3.63%

(2)存货管理及过期存货的处理方式:
公司产品的保质期较短。凭借有效的信息系统,公司可以对库存商品的保质期进行有效监控。公司建立了相对完善
的存货管理制度,通过加强对存货的管理,可以提高商品的流转效率。公司将库存商品按剩余保质期过半、三个月、两
个月、一个月设置预警线。在商品保质期到达预警线时,公司将采用多种手段进行促销处理或将相关商品调货至旺销门
店进行销售。对于过保质期商品,公司通过专业第三方销毁公司进行报废处理。

(3)仓储与物流情况:
公司专设物流部并在上海、天津和东莞分设物流仓储中心。公司上海总部设立全国订单接收中心,负责全国销售订
单管理,设立电商物流分处负责电商订单管理。公司所有物流运输均为外包物流运输。

(4)自有品牌销售情况:
单位:万元

 2022年 2021年 同比例变动
 主营业务收入主营业务收入占比主营业务收入主营业务收入占比 
德亚120,190.1378.15%128,164.7777.69%-6.22%
瓦伦丁19,810.2512.88%21,842.2613.24%-9.30%
亨利及其他品牌499.060.32%1,048.300.64%-52.39%
合计140,499.4491.36%151,055.3391.56%-6.99%
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露要

(1)线上自营渠道经营数据:

 交易额(万元)订单数(万个)客户数量(万个)订单均价(元)
2021年22,746.14375.53231.1560.57
2022年30,487.98566.52295.4153.82
(2)收入占比在 10%以上的平台:
单位:万元

 平台名称2022年 2021年 同比例变动
  主营业务收入主营业务收入占比主营业务收入主营业务收入占比 
统一入仓模式京东系统25,998.6816.91%39,804.1024.13%-34.68%

主要销售模式
详见第三节、二、3、(2) 销售模式
经销模式
?适用 □不适用
(1)分模式销售情况:
单位:万元

渠道主营业务收入  主营业务成本  毛利率  
 2022年2021年变动率2022年2021年变动率2022年2021年增减
统一入仓 模式77,314.3785,291.24-9.35%58,341.3664,117.06-9.01%24.54%24.83%-0.29%
线上自营25,340.0821,049.8420.38%21,127.8617,885.2518.13%16.62%15.03%1.59%
线下直销22,305.4728,320.44-21.24%17,420.1020,789.24-16.21%21.90%26.59%-4.69%
经销27,202.2729,779.62-8.65%21,564.0221,794.63-1.06%20.73%26.81%-6.08%
其他1,626.10536.6203.04%1,117.00436.15156.10%31.31%18.72%12.59%
合计153,788.29164,977.75-6.78%119,570.34125,022.33-4.36%22.25%24.22%-1.97%
(2)分产品销售情况:
单位:万元

类别主营业务收入  主营业务成本  毛利率  
 2022年2021年变动率2022年2021年变动率2022年2021年增减
乳品系列120,251.99128,164.78-6.17%96,002.0798,101.55-2.14%20.17%23.46%-3.29%
啤酒系列19,810.2821,842.26-9.30%14,179.2815,926.01-10.97%28.42%27.09%1.33%
粮油系列7,757.487,162.118.31%5,650.305,454.203.60%27.16%23.85%3.31%
谷物系列2,799.733,706.17-24.46%1,646.852,457.05-32.97%41.18%33.70%7.48%
综合食品 系列3,168.814,102.43-22.76%2,091.843,083.53-32.16%33.99%24.84%9.15%
总计153,788.29164,977.75-6.78%119,570.34125,022.33-4.36%22.25%24.22%-1.97%

(3)经销商变动情况:


 经销商数量(家)   
 2022年2021年变动数变动率
东部251303-52-17.16%
北部110195-85-43.59%
南部140170-30-17.65%
西部93130-37-28.46%
线上3631516.13%
总计630829-199-24.00%


(4)前五大经销商情况:
单位:万元

 2022年主营业务收入2022年主营业务收入占比应收账款余额
客户一1,590.951.03%0
客户二1,548.291.01%0.03
客户三674.250.44%0
客户四660.010.43%313.60
客户五515.830.34%0

门店销售终端占比超过 10%
□适用 ?不适用
线上直销销售
?适用 □不适用

产品品类平台名称
乳品系列、啤酒系列、粮油系列、谷物系列、综合食品系列京东
乳品系列、啤酒系列、粮油系列、谷物系列、综合食品系列天猫
乳品系列、啤酒系列、粮油系列、谷物系列、综合食品系列拼多多

占当期营业收入总额 10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过 30% □适用 ?不适用
采购模式及采购内容
单位:元

采购模式采购内容主要采购内容的金额
国外采购常温乳制品、啤酒、橄榄油等产品1,038,247,060.95
国内采购包材、促销物料、原材料等50,081,606.36
向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过 30%
□适用 ?不适用
主要外购原材料价格同比变动超过 30%
□适用 ?不适用
主要生产模式
不适用
委托加工生产
□适用 ?不适用
营业成本的主要构成项目
详见第三节、四、2、(5) 营业成本构成
产量与库存量
详见第三节、四、2、(3)公司实物销售收入是否大于劳务收入
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 4号——创业板行业信息披露》中的“电子商务业务”的披露要求:
5、竞争优势
详见第三节、三、 核心竞争力分析
6、公司可能面临的主要风险及应对措施
详见第三节、管理层讨论与分析、十一、公司未来发展的展望、4、公司可能面临的主要风险及应对措施 7、公司拥有的主要资质
截至 2022年 12月 31日,公司及子公司拥有的与生产经营有关的主要业务资质情况如下:
 单位名称证书名称许可范围/主要内容证书编号有效期发证机关
1品渥食品股份有限公 司食品经营许可证预包装食品销售(含 冷藏冷冻食品)JY131011701626012020.6.28-2025.6.03上海市松江区市场 监督管理局
2北京市品利食品有限 公司食品经营许可证预包装食品销售,不 含冷藏冷冻食品;特 殊食品销售,限婴幼 儿配方乳粉JY111050510469212022.2.17-2027.2.16北京市朝阳区食品 药品监督管理局
3品利(上海)食品有 限公司食品经营许可证预包装食品销售(含 冷藏冷冻食品)JY131010701662992021.4.16-2026.4.15上海市普陀区市场 监督管理局
4上海品渥物联网科技 有限公司食品经营许可证食品销售经营者:预 包装食品销售(不含 冷藏冷冻食品)JY131011701639232020.6.17-2025.6.16上海市松江区市场 监督管理局
5上海品渥物联网科技 有限公司食品经营许可证单位食堂:热食类食 品制售JY331011700266472021.3.9-2026.3.8上海市松江区市场 监督管理局
6品渥食品股份有限公 司广州分公司食品经营许可证预包装食品销售(不 含冷藏冷冻食品)JY14401040050769备案号 YB14401040011797, 长期有效)广州市越秀区食品 药品监督管理局
7品渥食品股份有限公 司上海第一分公司食品经营许可证预包装食品销售(不 含冷藏冷冻食品)JY13101070016451备案号: YB13101070001101, 有效期到 2027.7.3)上海市普陀区市场 监督管理局
8品渥食品股份有限公 司深圳分公司食品经营许可证预包装食品销售(含 冷藏冷冻食品)JY144030406432432021.5.8-2026.5.7深圳市市场监督管 理局福田监管局
9品渥食品股份有限公 司酒类商品批发许可 证酒类商品(不含散装 酒)松市监酒批字第 JY13101170162601- JP号2020.7.7-2025.7.6上海市松江区市场 监督管理局
10品利(上海)食品有 限公司酒类商品批发许可 证酒类商品(不含散装 酒)普市监酒批字第 JY13101070166299- JP号2023.2.20-2025.2.28上海市普陀区市场 监督管理局
11品渥食品股份有限公 司酒类商品零售许可 证酒类商品(不含散装 酒)松市监酒零字第 JY13101170162601- JL号2020.7.6-2025.7.5上海市松江区市场 监督管理局
12品利(上海)食品有 限公司酒类商品零售许可 证酒类商品(不含散装 酒)普市监酒零字第 JY13101070166299- JL号2023.2.20-2025.3.28上海市普陀区市场 监督管理局
13上海品渥物联网科技 有限公司天津分公司食品经营许可证预包装食品销售(不 含冷藏冷冻食品)JY112001401502432021.6.25-2026.6.24天津市武清区市场 监督管理局

三、核心竞争力分析
1、国际供应链管理优势
公司具备优质的国外供应商资源,拥有优质长期稳定合作的海外供应商。覆盖德国、法国、新西兰全球知名奶源产
地,渗透牧场、农民、合作社各个条线,奶源稳定。通过加强对供应商关系的管理,可以降低原材料的成本。一方面,
长期采购本身降低了原材料的运输成本;另一方面,由于不确定性的减少,供应商本身也降低了成本。公司合作的供应
商中,有三家全球排名前二十,供应商在当地生产规模庞大,产线丰富,产品品质安全可靠,且大多数供应商的合作具
有排他性。公司将继续加大布局,在现有供应商产能的基础上,继续加强欧洲和新西兰产能的开发,确保供应链满足销
售增长的需求;持续提升公司在产品研发,生产,成本优化等方面的能力,为公司的长期发展奠定基础。

2、品牌运营优势
公司坚持专业专注,以“ 通过世界美食,让大众更时尚、更健康”为发展愿景,已在消费者心中形成良好的品牌形象。

公司持续专注于品牌研发、生产与销售,在长期的市场竞争中逐步形成了品牌优势。已成功开发“德亚”乳品、“瓦伦丁”

啤酒、 “品利”粮油调味品等品牌。通过利用品牌这一重要的无形资本,在持续品牌建设的基础上,更好的发挥品牌的扩
张功能,促进产品的生产经营,使品牌资产有形化,实现企业长期成长和企业价值增值。随着消费者对食品品牌化意识
的逐渐提高,公司的品牌优势将在未来进一步凸显。公司在已有产品的基础上根据消费趋势和客户消费需求不断进行迭
代升级,并适时推出新产品,切实满足消费者需求,丰富产品矩阵,通过后续产品接力式发力,不断形成新的业绩增长
点。

3、销售渠道优势
公司坚持以“线上+线下”同时发展的销售策略,实施“紧跟新零售变化,布局全渠道”的渠道渗透策略,拓展新客户,
大力发展生鲜渠道、社交电商、社区团购、内容电商等新的电商渠道。形成了以线上电商平台、线下直销渠道以及线下
经销商等相结合的立体式营销渠道,基本实现了对各市场的全面覆盖,提高了产品销售的渗透力。公司在积极开拓经销
商同时持续推动渠道下沉,凭借优良的产品品质以及专业化服务,能满足不同客户的多样化产品需求从而赢得了客户的
长期信任。公司通过整合渠道资源,不断提升销售效率。通过线上下全渠道布局,增加销售机会。

4、质量管理优势
公司建立了严格的食品安全控制制度和全流程追溯系统,坚持全员参与的质量管理理念。公司始终把食品安全和产
品质量放在第一位,公司对与产品质量有关的所有关键环节进行严格控制与管理,坚持走高品质、高安全的产品路线。

公司积极推行标准化的生产和管理,建立并实施了质量与食品安全管理体系,关注供应链上各环节的风险管控。公司主
要国外供应商均拥有多年的生产经验和完整的业务资质和质量控制体系,在业内均拥有较高的产销规模和品牌知名度,
产品质量在国际或者出口国具备较高的稳定性和美誉度。采购环节上,首先选择优质稳定的供应商从而在源头上保证产
品的质量和安全;仓储配送环节上,公司借助信息化系统优势对产品仓储物流实施精细化的管理,保证产品储存、流通
过程质量安全。公司在天津、上海和东莞设有 3个仓储物流中心,建筑面积约 75,000平方米,最大吞吐量可达 70万箱/
天,基本建成了规范化和现代化的仓储管理体系。

5、土地使用权
截至报告期末,公司拥有土地使用权一宗,宗地面积 41,500平方米的工业用地,地号:松江区佘山镇 35街坊 34/6
丘。此地块为公司上海仓所在地。

四、主营业务分析
1、概述
2022年,世界各国经济衰退对我国经济带来前所未有的影响,公司也遇到了较大的增长压力,境外上游原材料供应
链短缺,叠加俄乌冲突导致能源价格上涨,提高了供应商生产成本,继而导致公司采购成本上升,压缩了公司的利润空
间。尤其国受内收经济下行影响,终端需求下降,部分区域特殊原因增加了物流配送难度及运输成本,销售工作开展也
受到较大影响。面对国内外形势变化带来的诸多困难与挑战,公司坚持持续聚焦主业,通过严控费用、深耕渠道,不断
探索创新业务模式,推动精细化管理等举措,尽最大举措消除各种不利因素带来的影响,全年实现营业收入1,538,747,962.42元,实现归属于上市公司股东的净利润 11,203,841.17元。

报告期重点工作如下:
(1)不断优化供应链管理,提升运营效率
2022年俄乌战争使全球航运处于混乱的状态,卡车司机短缺,港口运作效率下降,船期延误等情况仍时有发生,物
流成本仍然处于高位。为了更好的管控国外段的内陆运输与海运,公司不断提升自主安排海运的订单占比。通过部分供
应商从原本 CFR(成本加运费)为主的贸易条款,切换为 FCA(出厂价)为主的贸易条款,加强了公司在国际运输过程管
控,提升了到货及时率,减少了船期延误次数,也在一定程度上降低了运输成本。在管理流程和操作规范方面,逐步规
范和优化了计划制定、订单下达及跟踪、到货状态共享等日常工作,加强了内外部的沟通效率,降低了供应端不确定性。

(2)加强新产品开发,国内奶酪工厂筹建
2022年,德亚品牌推出产 A2奶粉系列产品, A2β-酪蛋白全脂牛奶, A2奶因易吸收、营养价值高等优势,已成为
越来越多消费者的核心选项, 该系列产品自上市后,销售逐月快速增加,仅 12月单月实现销售收入 326万。

近年来,以儿童奶酪棒,芝士片等奶酪产品在国内市场增长迅速,奶酪成为乳制品行业新的增长点。针对消费者对
于奶酪等干乳制品需求提升,公司在上海市松江区自建奶酪工厂,聚焦在原制奶酪产品的生产。2022年已完成工厂的初
步规划,生产设备的订购等工作,引进专业食品生产、研发人才,组建新的产品开发团队,自建奶酪工厂将在 2023年下
半年正式投产。

(3)积极利用新零售工具,品牌全方位触达消费者
公司在品牌产品开发方面,坚持以消费者需求为导向,通过大数据挖掘,快速获取、分析有关产品数据,提高品牌
产品研发的精准度,加快产品更新迭代,不断优化产品结构,进一步提高产品的性价比和畅销度。公司通过代言人及其
他一系列推广活动,积极利用新零售工具,全方位触达消费者。通过平台直播、网络种草、主流媒体宣传等多种形式与
消费者融合互动,把握消费新趋势,倡导健康的生活理念。在线上持续进行微博、小红书、抖音、微信等内容种草渠道
精准推广,覆盖品牌目标人群,不断提升品牌新客,为品牌持续增长带来新活力。

(4)渠道深耕,探索创新业务模式
公司在渠道建设上,以“线上+线下”同时发展的销售策略,在保持天猫、京东等传统电商渠道的优势基础上,积极布
局新零售,探索电商平台直播、社交渠道、品牌裂变小程序、品牌直播等等新兴销售渠道和营销方式。在线下各个重点
区域及城市,通过精细化的运营管理,加大对现有市场开发力度,不断发展各类型经销商,使德亚牛奶系列产品不断下
沉,增加线下销售终端,夯实品牌基底;同时在网点数已经覆盖到位的城市,进行单城市推广,提升德亚品牌在当地的
知名度及动销。

(5)持续推动渠道下沉,拓展新的经销网点
公司持续推动渠道下沉,根据不同产品、不同市场特点,拓新渠扩网络,深化渠道运作,加密网点布局,加强终端
管控,推动规模提升。通过积极开发空白市场,不断完善渠道建设,强化市场推广力度和深化市场销售网络建设,不断
提高对终端客户的服务能力。公司根据特定区域市场产品消费增长情况合理开发经销商,经销商根据自身营销策略和市
场销售情况,自主发展商超、连锁便利系统、零售店等下游销售渠道,完成公司分销率、铺货率等要求,建设和维护经
销区域内的销售网络,有效扩大营销规模,提升公司产品的市场占有率。

(6)持续优化营销体系和供应链体系建设
2022年公司实施落地了 CRM系统、B2B订单平台、WMS系统等信息系统,并完成不同系统间的集成整合,实现全渠道订单、库存、促销活动、商品配置等方面的统一管理,为公司全渠道运营提供支撑。营销体系方面,公司引进国内
领先的专业 CRM系统,将营销管理、费用管理、经销商管理、导购管理等业务纳入一体化系统,构建以客户为中心的
数字化营销服务体系,助力企业营销管理与客户深度运营。供应链体系方面,公司结合多年运营经验,自研了 B2B订单
平台,升级实施了 WMS系统,打通订单履约过程中的信息盲点,涵盖库存与仓库管理精细化需求,提升订单履约、库
存与仓库管理的效率。

2、收入与成本
(1) 营业收入构成
营业收入整体情况
单位:元

 2022年 2021年 同比增减
 金额占营业收入比重金额占营业收入比重 
营业收入合计1,538,747,962.42100%1,650,712,097.95100%-6.78%
分行业     
食品零售1,537,882,867.2499.94%1,649,777,464.4699.94%-6.78%
其他行业865,095.180.06%934,633.490.06%-7.44%
分产品     
乳品系列1,202,519,879.9878.15%1,281,647,833.4577.64%-6.17%
啤酒系列198,102,782.8512.87%218,422,569.4513.23%-9.30%
粮油系列77,574,790.455.04%71,621,082.154.34%8.31%
谷物系列27,997,309.571.82%37,061,651.022.25%-24.46%
综合食品系列31,688,104.392.06%41,024,328.392.49%-22.76%
其他865,095.180.06%934,633.490.06%-7.44%
分地区     
国内1,538,747,962.42100.00%1,650,712,097.95100.00%-6.78%
分销售模式     
统一入仓773,143,734.8250.24%852,912,434.0951.67%-9.35%
线上自营253,400,824.1616.47%210,498,411.1612.75%20.38%
线下直销223,054,706.9314.50%283,204,433.7617.16%-21.24%
经销272,022,639.9417.68%297,796,233.7718.04%-8.65%
其他17,126,056.571.11%6,300,585.170.38%171.82%
(2) 占公司营业收入或营业利润 10%以上的行业、产品、地区、销售模式的情况 ?适用 □不适用
单位:元

 营业收入营业成本毛利率营业收入比上 年同期增减营业成本比上 年同期增减毛利率比上年 同期增减
分行业      
食品零售1,537,882,867.1,195,703,407.22.25%-6.78%-4.36%-1.97%
 2436    
分产品      
乳品系列1,202,519,879. 98960,020,733.7420.17%-6.17%-2.14%-3.29%
啤酒系列198,102,782.85141,792,797.8628.42%-9.30%-10.97%1.33%
分地区      
国内1,538,747,962. 421,195,703,407. 3622.29%-6.78%-4.36%-1.97%
分销售模式      
统一入仓773,143,734.82583,413,619.7124.54%-9.35%-9.01%-0.29%
线上自营253,400,824.16211,278,649.8416.62%20.38%18.13%1.59%
线下直销223,054,706.93174,200,972.6121.90%-21.24%-16.21%-4.69%
经销272,022,639.94215,640,173.7920.73%-8.65%-1.06%-6.08%
公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下,公司最近 1年按报告期末口径调整后的主营业务数据 □适用 ?不适用 (未完)
各版头条