[中报]香飘飘(603711):香飘飘2023年半年度报告

时间:2023年08月18日 19:13:03 中财网

原标题:香飘飘:香飘飘2023年半年度报告

公司代码:603711 公司简称:香飘飘 香飘飘食品股份有限公司 2023年半年度报告 重要提示
一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实性、准确性、完整性,不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏,并承担个别和连带的法律责任。


二、 公司全体董事出席董事会会议。


三、 本半年度报告未经审计。


四、 公司负责人蒋建琪、主管会计工作负责人李超楠及会计机构负责人(会计主管人员)宫亚文声明:保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。


五、 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案 无

六、 前瞻性陈述的风险声明
√适用 □不适用
本报告中所涉及的经营计划和发展战略等前瞻性陈述不构成公司对投资者的实质承诺,敬请投资者注意投资风险。


七、 是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况


八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况?


九、 是否存在半数以上董事无法保证公司所披露半年度报告的真实性、准确性和完整性 否

十、 重大风险提示
公司已在本报告中详细描述可能存在的相关风险,敬请查阅第三节“管理层讨论与分析”之“五、其他披露事项(一)可能面对的风险”部分的内容。


十一、 其他
□适用 √不适用

目录
第一节 释义..................................................................................................................................... 4
第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................. 5
第三节 管理层讨论与分析 ............................................................................................................. 8
第四节 公司治理 ........................................................................................................................... 20
第五节 环境与社会责任 ............................................................................................................... 22
第六节 重要事项 ........................................................................................................................... 26
第七节 股份变动及股东情况 ....................................................................................................... 34
第八节 优先股相关情况 ............................................................................................................... 36
第九节 债券相关情况 ................................................................................................................... 37
第十节 财务报告 ........................................................................................................................... 38



备查文件目录载有法定代表人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的会计报表。
 报告期内在证监会指定报纸上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。



第一节 释义
在本报告书中,除非文义另有所指,下列词语具有如下含义:

常用词语释义  
本公司、公司香飘飘食品股份有限公司
杭州志周合道杭州志周合道企业管理合伙企业(有限合伙),原“安徽志周合道企业 管理合伙企业(有限合伙)”
四川香飘飘香飘飘四川食品有限公司
天津香飘飘天津香飘飘食品工业有限公司
杭州香飘飘杭州香飘飘食品销售有限公司
宁波香飘飘宁波香飘飘贸易有限公司
徐州香飘飘徐州香飘飘贸易有限公司
宁波同创亨达宁波同创亨达贸易有限公司
宁波德驰迅宁波德驰迅贸易有限公司
兰芳园兰芳园食品有限公司
天津兰芳园天津兰芳园食品有限公司
兰芳园(广东)兰芳园(广东)食品有限公司
天津香飘飘销售天津香飘飘食品销售有限公司
香飘飘展览香飘飘展览有限公司
四川兰芳园兰芳园食品制造四川有限公司
永信小额贷款湖州经济开发区永信小额贷款股份有限公司,系公司参股公司
北京众合通益北京众合通益营销服务有限公司
杭州八千喵杭州八千喵网络科技有限公司
湖州达天下湖州达天下供应链管理有限公司
金飘飘金飘飘(上海)食品科技有限公司
金达威食品金达威(上海)营养食品有限公司,系公司参股公司
湖州甄香湖州甄香创业投资合伙企业(有限合伙)
盐城香飘飘盐城香飘飘销售有限公司
湖州玖欣湖州玖欣企业管理有限公司
股东大会香飘飘食品股份有限公司股东大会
董事会香飘飘食品股份有限公司董事会
监事会香飘飘食品股份有限公司监事会
《证券法》《中华人民共和国证券法》
《公司法》《中华人民共和国公司法》
《公司章程》《香飘飘食品股份有限公司章程》
报告期2023年 1月 1日至 2023年 6月 30日
元、万元、亿元人民币元、人民币万元、人民币亿元
冲泡奶茶、固体 奶茶属于冲泡奶茶的一种,其通过将粉包、果粒包、其他配料及吸管装入纸 质或塑料杯中并进行封装的一种固体饮料形态。
液体奶茶属于奶茶的一种,其通过将鲜牛奶、茶叶等其他配料调配加工成液体状 奶茶装入瓶杯中,并进行封装的一种液体饮料形态,包括香飘飘瓶装牛 乳茶、兰芳园系列液体奶茶。
果汁茶属于果汁类饮品,通过将果汁添加至茶汤中进行无菌灌装加工成杯装形 态即饮饮料。依据 GB/T 21733-2008规定,果汁含量(质量分散)/%≥ 5%为果汁茶,低于上述标准为果味茶。
HACCPHACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point),即危害分析关键 控制点,是一种以科学为依据,旨在保证食品安全的系统性的加工流程 控制系统。作为一种科学的、系统的方法,应用在从初级生产至最终消 费过程中,对特定危害及其控制措施进行确定和评价,从而确保食品的
  安全。
ISO9001: 2008 质量管理体系ISO9001:2008质量管理体系是国际标准化组织设立的旨在评估企业生 产过程中对流程控制的能力的国际标准。ISO9001是 ISO9000族标准所 包括的一组质量管理体系核心标准之一。ISO9000族标准是国际标准化 组织(ISO)在 1994年提出的概念,是由 ISO/Tc176(国际标准化组织 质量管理和质量保证技术委员会)制定的国际标准。
ISO14001 环境 管理体系ISO14001环境管理系列标准为 ISO专门机构 TC207着手制定的环境管 理领域的国际标准。该标准体系规定了对环境管理体系的要求,使一个 组织能够根据法律法规和它应遵守的其他要求,以及关于重要环境因素 的信息,制定和实施环境方针与目标。
ISO22000:2005 食品安全管理体 系ISO22000:2005 是在 HACCP、ISO9001 等标准的基础上涵盖了相互沟 通、体系管理、前提方案、HACCP 原理等食品生产全过程的食品安全 管理体系认证。认证要求企业策划、实施、运行、保持和更新食品安全 管理体系、确保产品安全、食品符合法律法规等一系列要求。


第二节 公司简介和主要财务指标
一、 公司信息

公司的中文名称香飘飘食品股份有限公司
公司的中文简称香飘飘
公司的外文名称XIANGPIAOPIAO Food Co.,Ltd
公司的外文名称缩写XIANGPIAOPIAO
公司的法定代表人蒋建琪

二、 联系人和联系方式

 董事会秘书证券事务代表
姓名邹勇坚李菁颖
联系地址浙江省杭州市拱墅区杭州新天 地商务中心4幢西楼13楼浙江省杭州市拱墅区杭州新天 地商务中心4幢西楼13楼
电话0571-288010270571-28801027
传真0571-288010570571-28801057
电子信箱[email protected][email protected]

三、 基本情况变更简介

公司注册地址浙江省湖州经济技术开发区创业大道888号
公司注册地址的历史变更情况无变更
公司办公地址浙江省杭州市拱墅区杭州新天地商务中心4幢西楼13楼
公司办公地址的邮政编码310042
公司网址http://www.chinaxpp.com
电子信箱[email protected]
报告期内变更情况查询索引无变更

四、 信息披露及备置地点变更情况简介

公司选定的信息披露报纸名称《中国证券报》《上海证券报》《证券时报》《证券日报》
登载半年度报告的网站地址http://www.sse.com.cn
公司半年度报告备置地点公司证券事务部
报告期内变更情况查询索引无变更

五、 公司股票简况

股票种类股票上市交易所股票简称股票代码变更前股票简称
A股上海证券交易所香飘飘603711

六、 其他有关资料
□适用 √不适用

七、 公司主要会计数据和财务指标
(一) 主要会计数据
单位:元 币种:人民币

主要会计数据本报告期 (1-6月)上年同期本报告期比 上年同期增 减(%)
营业收入1,170,522,062.30859,065,752.0936.26
归属于上市公司股东的净利润-44,042,563.00-129,224,924.83不适用
归属于上市公司股东的扣除非经常 性损益的净利润-80,251,078.37-151,126,936.94不适用
经营活动产生的现金流量净额-378,814,958.40-210,179,752.67不适用
 本报告期末上年度末本报告期末 比上年度末 增减(%)
归属于上市公司股东的净资产3,012,038,831.703,121,800,722.70-3.52
总资产4,635,159,928.385,043,950,727.28-8.10

(二) 主要财务指标

主要财务指标本报告期 (1-6月)上年同期本报告期比上年同 期增减(%)
基本每股收益(元/股)-0.11-0.31不适用
稀释每股收益(元/股)-0.11-0.31不适用
扣除非经常性损益后的基本每股收 益(元/股)-0.20-0.36不适用
加权平均净资产收益率(%)-1.42-4.44增加3.02个百分点
扣除非经常性损益后的加权平均净 资产收益率(%)-2.59-5.19增加2.60个百分点

公司主要会计数据和财务指标的说明
□适用 √不适用

八、 境内外会计准则下会计数据差异
□适用 √不适用
九、 非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币

非经常性损益项目金额附注(如适用)
非流动资产处置损益-168,100.53 
越权审批,或无正式批准文件,或偶发性的税收返还、 减免  
计入当期损益的政府补助,但与公司正常经营业务密切 相关,符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持 续享受的政府补助除外41,574,391.21具体详见本报告 第十节财务报告/ 七、合并财务报 表项目注释 /84 、政府补助
计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费  
企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于 取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产 生的收益  
非货币性资产交换损益  
委托他人投资或管理资产的损益  
因不可抗力因素,如遭受自然灾害而计提的各项资产减 值准备  
债务重组损益  
企业重组费用,如安置职工的支出、整合费用等  
交易价格显失公允的交易产生的超过公允价值部分的损 益  
同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期 净损益  
与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益  
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外,持有 交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生 金融负债产生的公允价值变动损益,以及处置交易性金融 资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债和 其他债权投资取得的投资收益7,706,096.95 
单独进行减值测试的应收款项、合同资产减值准备转回  
对外委托贷款取得的损益  
采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价 值变动产生的损益  
根据税收、会计等法律、法规的要求对当期损益进行一 次性调整对当期损益的影响  
受托经营取得的托管费收入  
除上述各项之外的其他营业外收入和支出-1,038,531.06 
其他符合非经常性损益定义的损益项目  
减:所得税影响额11,865,341.20 
少数股东权益影响额(税后)  
合计36,208,515.37 

对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》定义界定的非经常性损益项目,以及把《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目,应说明原因。

□适用 √不适用

十、 其他
□适用 √不适用
第三节 管理层讨论与分析 一、 报告期内公司所属行业及主营业务情况说明 (一)公司所处行业的情况说明 1、公司所处的行业 根据中国证监会《上市公司行业分类指引(2012 年修订)》,公司属于“制造业”之“酒、 饮料和精制茶制造业”(行业分类代码C15);依据国民经济行业分类标准(GB/T4754-2017),公 司属于“制造业”之“酒、饮料和精制茶制造业”之“饮料制造”行业,其中奶茶产品的研发、 生产与销售属于“饮料制造”行业之“茶饮料及其他饮料制造”子类目(行业分类代码C1529)。 2、公司的行业地位 (1)冲泡奶茶市场 国内冲泡奶茶经过多年优胜劣汰的市场选择,竞争格局已基本稳定。公司作为国内主要的冲 泡奶茶经营企业,2012年至2022年连续11年杯装冲泡奶茶市场份额保持第一。 2021 年以来,公司积极顺应消费升级的大趋势,推动冲泡奶茶产品的健康化、年轻化升级, 推出了乳茶系列产品,因其健康、美味的特点,受到消费者的一致好评。随着消费者对品牌的认 可度越来越高,公司在冲泡奶茶市场的地位得以继续稳固。 (2)液体奶茶市场 液体奶茶因其饮用方便、容易保存等特点,受到众多消费者的喜爱,国内液体奶茶市场也一 直是大型饮料企业角逐的市场。此外,随着消费者对健康重视程度的增加,液体奶茶产品也在持 续升级迭代的过程中。 公司长期从事奶茶产品的生产与销售,在市场调研、产品研发、渠道推广、品牌营销等方面 积累了丰富的经验。一直以来,公司十分重视液体奶茶市场并持续加强对其探测工作。公司兰芳 园品牌旗下的“丝袜奶茶”“鸳鸯奶茶”等产品,定位高端,属于正宗港式奶茶。2023年上半年, 公司推出了香飘飘即饮牛乳茶、兰芳园燕麦奶茶等,进一步加强对液体奶茶市场的探索与测试。 (3)果汁茶市场 2018年,为满足市场对于美味健康产品的需求,公司 推出了“MECO”果汁茶,开创了“果汁茶”新品类。其中, 果汁含量达到 25%,远超我国茶饮料标准(GB/T 21733- 2008)-果汁茶最低果汁含量 5%的要求,使其区别于果味 茶,成为消费者心中一款可以媲美现调水果茶的产品。MECO 果汁茶凭借其良好的口感及健康的品质,赢得了广大消费 者的喜爱。2023 年,在原有“桃桃红柚”“泰式青
(二)公司的主要经营模式
1、采购模式
公司主要采取“以销定购”模式进行采购,供应链中心根据公司销售订单情况及公司与经销商共同制定的年度及月度销售计划,制定公司年度及月度生产计划,编制采购预算,制订采购计划,安排下达采购订单并追踪入库。报告期内,公司采用“统谈分签”的采购模式,各生产基地的主要原物料由公司总部统一确定供应商及采购价格,各工厂根据生产计划及物料需求向供应商2、生产模式
公司杯装奶茶坚持“以销定产”的生产模式,公司根据客户经理与经销商共同制定的年度及月度销售计划,合理制定年度生产计划,并根据经销商实际订单情况调整生产计划,通过实行经销商“一户一码”的政策,有力确保了该模式的有效实施。同时,“以销定产”的生产模式有利于公司严格控制库存,确保产品新鲜度,更符合对产品品质的追求。

在液体奶茶及果汁茶领域,公司投建了全球领先的全自动生产线,工厂生产计划由公司内部产销协调会确认的销售预测数据进行直接指导,该模式能够在确保库存供应的同时避免出现“压货现象”,最大程度保证产品的新鲜美味。

公司高度重视食品安全及产品质量控制,在产品核心生产环节全部采取自主生产的方式,并进行严格的全生产流程监控。在销售旺季,为确保核心产能的实现,部分简单的组装、包装、拉运及装卸工序公司将进行业务外包。

3、销售模式
公司主要采取经销模式进行销售,由公司负责经销商的开发及管理,对经销商进行“买断式销售”。通过经销商对市场终端及渠道各环节的服务及维护,公司产品实现“工厂-经销商-终端-消费者”的销售过程。与此同时,为了顺应时代发展和市场需求,近年来公司也越来越多地通过电商实现与消费者的互动销售,电商渠道销售收入快速增长。

在积极探索国内市场增长机会的同时,公司亦努力尝试通过自营出口拓展境外市场。目前公司已初步开拓进入了美国、加拿大、法国、意大利、澳大利亚、新加坡等10多个国家和地区,目前处于市场开拓阶段,境外市场销售占比仍较小。


(三)公司的主营业务情况
公司主营业务为奶茶饮料产品的研发、生产和销售,分为冲泡与即饮两大产品板块,主要产品为“香飘飘”品牌奶茶(固体+液体)、“MECO蜜谷”品牌果汁茶和“兰芳园”品牌即饮产品。

公司四大生产基地分别位于浙江省湖州市(固体+液体)、四川省成都市(固体+液体)、天津市(固体+液体)以及广东省江门市(液体)。

公司以“让人们更享受生活”为使命,以“成为全球知名的食品饮料品牌企业”为愿景。经过多年发展经营,公司成功塑造的“香飘飘”品牌为广大消费者熟知,并于2012年获得国家工商行政管理总局颁发的“中国驰名商标”称号。根据公司战略规划及发展需求,2017年,公司开拓即饮板块,依托“MECO”和“兰芳园”两个品牌,通过差异化的产品创新和品牌定位,满足了不同目标消费人群的消费需求。

公司目前的主要产品,按性态可分为固体冲泡类、即饮饮料类。其中,固体冲泡类,主要包括“香飘飘”经典系列、好料系列、牛乳茶等系列;即饮饮料类,主要包括“MECO”杯装果汁茶、“兰芳园”港式茶饮、“香飘飘”即饮牛乳茶等。
报告期内,公司在积极推进内部管理工作的同时,加快产品研发创新步伐,积极推出新的冲泡类、即饮类产品,主要包括香飘飘珍珠牛乳茶、MECO 杯装果汁茶新口味-“竹香青梅”“东魁杨梅”、香飘飘即饮牛乳茶、兰芳园燕麦奶茶等。


为了加强与目标消费人群的互动,降低产品创新风险,在推出上述新产品时,公司均先在电商渠道进行试销,收集目标消费人群的意见及建议,并结合产品开发方向对产品加以完善,待产品定型后,再进行线下铺货试销。报告期内,公司持续推进研发创新,为公司未来发展积聚能量。

报告期内,公司所属行业及主营业务情况未发生重大变化。


二、 报告期内核心竞争力分析
√适用 □不适用
1、围绕三大品牌持续创新,丰富产品矩阵满足多样消费需求
公司从2005年成立开始,便将自身定位为“奶茶专家”,始终遵循“聚焦、专注”的发展战略,长期专注于奶茶产品细分领域,集中力量打造了知名奶茶品牌-“香飘飘”,在冲泡奶茶细分领域建立了强大的品牌优势。

截至报告期末,公司拥有由“香飘飘”品牌的固体冲泡奶茶、“MECO 蜜谷”品牌的果汁茶、“兰芳园”品牌的液体饮料所形成的产品矩阵,通过多品牌战略,满足当前消费分级趋势下不同类型消费者的多样化需求。除了传统“香飘飘”系列产品因其为消费者熟知而具有较为明显的品牌优势外,“MECO”品牌以其高品质、年轻化的特质,迅速成为新晋知名品牌,港式奶茶鼻祖“兰芳园”品牌因其在香港享誉的悠久历史,增强了对高端消费人群的吸引力。

2、打造新品研发的“门径”管理体系,新品研发效率明显提升
公司自创立以来,高度重视新产品的研发及创新。公司制定了严格规范的新品推出流程及制度。公司品牌创新中心负责消费者市场调研工作,着重研究消费者口味偏好及消费心理、消费诉求的变化趋势,提出新产品开发建议;公司研发部,负责新产品配方研发及中试;新产品在经过小范围试销后,由品创中心负责市场调研及消费者反馈;经过反复市场测试及多方论证,再正式推出新品。

报告期内,公司凭借在茶饮领域长期的积累,以及近年来转型中收获的经验,在内部全面强化了新品研发的“门径”管理体系。即从市场趋势研究、目标群体调研、产品概念设计、产品定位到项目确认、研发试制等,经历多道“门径”管理流程,层层论证研发方向及可行性,保证对产品发展趋势的有效把握,提升产品研发方向的精准度及新品成功率。报告期内,公司据此体系推出的一系列新品,如香飘飘珍珠牛乳茶、兰芳园冻柠茶、兰芳园燕麦奶茶等,市场反响较好。

报告期内,为结合不同季节及节假日消费热点,公司还创新推出各类季节限定款产品,为品牌注入了年轻化、时尚化的元素及活力,受到市场和消费者的欢迎。

3、持续加强渠道建设维护,经销体系不断优化
公司拥有一支优秀的销售团队,并逐步建立起了全面、完善的管理制度。经过十多年的市场开拓,公司目前已经建立了基本覆盖国内大中型城市及县区的全国性销售网络,辐射华东、华中、西南、西北、华北、华南、东北区域,销售渠道稳定通畅。通过持续的渠道建设和维护,公司与经销商建立了长期的战略合作关系,增强了对零售终端的掌控能力。截至报告期末,公司在全国共有1,419家经销商,经销商队伍保持稳定。

4、坚守食品安全红线,全面强化产品质量管理
食品安全控制及质量管理是企业可持续发展的基础和核心,公司高度重视食品安全问题,并为此积极借鉴与引进国内外先进的食品安全与质量管理方法,不断提高产品质量。公司采用 UHT无菌灌装技术,利用先进的生产工艺加强对产品质量的保障,率先采用高阻隔材料杯型,在不添加防腐剂的情况下实现常温9-12个月的产品保质期。

公司建立起了严格的质量安全控制体系,在供应商准入评审、原料采购、产品生产、出厂检测等环节严格控制质量安全。公司已通过HACCP食品安全管理体系、ISO9001:2008质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO22000:2005食品安全管理体系的认证,产品品质及良品率控制居于行业先进地位。

5、持续深耕杯装奶茶领域,规模化、专业化生产进一步巩固行业领先地位 公司作为食品饮料行业的知名企业,综合实力强,规模优势明显。公司部分优势产品的产销能力居于行业领先地位,具备明显的规模化、专业化生产优势,产品规格统一、标准化,产品质量高。另外,由于集中采购原材料,公司在原材料采购环节具有较强的议价能力。


三、 经营情况的讨论与分析
(一)经营情况回顾与分析
2023年上半年,国内宏观环境总体回升向好,但也面临国内需求相对不足,食品饮料消费需求恢复基础尚不稳固的挑战。报告期内,经过公司全体同仁的共同努力,公司累计实现营业收入11.71亿元,同比上升36.26%,累计实现归母净利润-4,404.26万元,较上年同期减亏8,518.24万元,实现了公司经营情况的有效提升和改善。

报告期内,公司保持战略定力,继续坚持“双轮驱动”战略,在努力实现冲泡业务的修复增长、挖掘业务机会的同时,下更大决心加快即饮业务,培育公司战略性的第二增长曲线,包括积极探索即饮业务的组织管理和运营发展模式,强化渠道服务能力建设,即饮业务开拓取得积极、较好的进展。

一、 冲泡业务 报告期内,公司冲泡产品实现营业收入 6.27 亿元,同比增长 38.37%,冲泡业务的修复增长略超公司预期。冲泡业务围绕“提心 智、扩市场、拓品类”的经营策略,公司开展了以下工作: 1、 围绕产品的健康化升级,加快牛乳茶系列产品的试销探测 近年来,公司围绕冲泡产品的健康化升级,研发推出了珍珠牛 乳茶系列产品,在去年线上试销的基础上,公司选取了若干个城市 的部分渠道,对珍珠牛乳茶系列产品进行线下试销探测,并根据渠 道及消费者的反馈信息,持续优化产品、提炼适配渠道。从试销反 馈情况看,珍珠牛乳茶系列产品符合当下消费者对奶茶健康升级的 需求,未来有望成为媲美公司美味系列中红豆奶茶的潜力新品,进 一步坚定了公司推进冲泡产品健康化升级的信心。 2、 积极探索泛冲泡产品机会,寻求冲泡业务新的增长点 在“泛冲泡”领域,公司积极响应国民增强体质、补充维C的 健康化需求,推出“CC柠檬液”(浓缩NFC柠檬原液),满足消费 者便捷性产品需求,在线上推广及线下大润发M会员店等渠道试销, 消费者反馈积极,展现出较好的潜力和机会。 3、 优化渠道及终端管理,积极探索冲泡业务的渠道模式 报告期内,公司重视传统冲泡淡季的机会挖掘。在3-6月的传 统淡季中,按照“二八法则”,聚焦高产出的核心渠道及门店,通 过优化经销商的合作模式、激励方案,提高了经销商联合经营的积极性,3-6月份超过70%的冲泡 经销商实现同比增长,增长经销商累计销售额同比增长81.34%。 4、 回归原点,探索冲泡奶茶“暖”饮调性的品牌传播 在春节档的旺季中,公司围绕冲泡产品暖饮的特性,回归产品体验的原点,通过“暖暖香飘 飘”的品牌调性传播,从品牌传播端做了有益的新探索,收到了较为积极的反馈。 二、 即饮业务
即饮业务是公司“双轮驱动”战略下着力打造的第二增长曲线。今年以来,在充分论证、总结反思的基础上,公司将即饮业务的发展战略进一步提高,提出以“二次创业”的激情、“二次创业”的状态和“二次创业”的决心来予以推进落实。即饮业务围绕“布阵、排兵、起势”等经营策略,公司开展以下工作:
1、 积极推新,加快线下试销和探测,进一步验证新品的机会和潜力 去年在线上试销、线下部分门店探测的基础上,公司今年加大了对兰芳园冻柠茶产品的线上推广和线下铺货试销的范围。上半年,兰芳园冻柠茶累计实现线上销售同比增长235%,线上渠道继续保持快速增长及较高复购率。今年2月起,兰芳园冻柠茶开始聚焦重点区域的核心线下渠道 陆续铺货。创新的口味、独特的包装设计,受到消费者的欢迎,显现出较好的销售潜力。 在冻柠茶之外,公司 MECO 果汁茶新口味“芒果芭乐”已在线下开始铺货试销,与新推出的 季节限定款-“竹香青梅”“东魁杨梅”,均受到市场和消费者的欢迎。上半年,MECO 果汁茶累 计实现销售收入 4.00 亿元左右,同比增长 11.58%。其中新口味“芒果芭乐”成为继荔枝百香口 味后的又一潜力新口味。 2、结合产品价值点,加大品牌宣传和推广的力度 报告期内,公司加大即饮业务品牌宣传投入,MECO果汁茶以“吃零食,喝MECO果汁茶”为 宣传点,强化场景关联,助力MECO果汁茶开拓“泛零食人群”;同时,围绕学生这一主要原点人 群,开展校园营销活动,积极助力产品销售。 公司兰芳园冻柠茶产品,主打“零蔗糖、喝到爽”的健康概念与正宗港式风味,通过锁定重 点市场,开展线上种草、线下重点布局分众梯媒、主流地铁广告、校园首尝、商圈快闪等多种传 播活动,提高“兰芳园”品牌及旗下产品的知名度,营造热销氛围。

3、不忘初心,锐意进取,探索公司即饮渠道模式
公司高度重视即饮业务的渠道建设,并提出以“二次创业”的心态、状态和决心,将即饮业务当做公司第二次创业的新业务。以创始人为代表的核心销售管理团队成员,不忘初心,通过做好经销商的开拓、服务,以“无忧计划”为基石解决经销商的后顾之忧,探索公司即饮渠道建设的新模式。

报告期内,公司以冻柠茶、果汁茶产品为核心,聚焦机会大的区域,聚焦起势快的市场,加大投入,同时着力寻找对的经销商,借助于经销商的渠道优势和客情资源,找准适销的终端门店,通过铺货奖励、分销奖励、冰冻化奖励等措施,积极探索公司即饮业务渠道建设模式。截止目前,公司即饮业务在广东、北京、江苏等区域的势能已初步显现,公司将及时总结、提炼成功模式,为更多区域市场的复制和推广做准备。

4、凝心协力,即饮团队独立组建运作进展较好
基于即饮业务的机会和目标,公司今年下定决心,单独组织即饮销售团队,实现冲泡、即饮独立运作。从1-3月份的人员招聘,到4月初的初步独立运作,经过内部的团队磨合,伴随公司渠道模式的探索和进展,团队的适应性、信心和凝聚力持续提高,新招聘人员保持较高的留存率,即饮组织队伍现保持基本稳定。


三、信息化建设及降本增效工作
1、加大信息化体系建设,提高决策和执行效率
报告期内,公司系统性梳理前台、中台、后台部门的核心流程,针对效率掣肘的关键环节,实施部署信息化方案,初步完成采购管理SRM体系、费用管理系统等的搭建工作,实现了关键作业环节的效率提升,为公司资源管理提效助力。

2、围绕战略采购、精益生产,继续做好降本增效工作
报告期内,公司密切关注重要原物料的价格走势,优化采购策略,通过公开招标等方式引入新的供应商,加大原物料采购价格的谈判力度等,有效管控大宗原物料的采购价格,同时,总结去年实施的精益生产项目经验,继续推进精益生产、自动化改造等措施,努力实现公司运营成本的降本增效。


(二)下半年经营计划
下半年,公司将围绕发展战略规划,重点推进以下工作:
产品方面:冲泡业务,围绕健康化、年轻化的消费升级趋势,持续推进品类创新,以珍珠牛乳茶为主打,推动冲泡产品的健康化升级,满足市场对健康化产品的需求;同时,推进以“CC柠檬液”为代表的泛冲泡产品的验证工作,持续进行泛冲泡领域探索;即饮业务,围绕兰芳园冻柠茶,聚焦广东、北京、江苏等重点区域,做好成长赋能;根据市场反馈,推进香飘飘瓶装牛乳茶完善、优化及线下试销工作;同时,积极推进“兰芳园”咸柠七产品的线上和线下试销,持续探测成长潜力。

渠道及组织方面:冲泡业务,优化经销商合作与激励模式,充分调动经销商积极性,共同打造并服务好冲泡业务的重点、高潜门店;即饮业务,聚焦重点区域,围绕原点渠道,梳理重点门店,建设高效率的终端服务体系;改革终端费用的投放机制,提高经销商对终端的覆盖能力以及产出效率;对今年即饮业务的各项工作予以总结及复盘,前瞻布局,为2024年度的即饮业务做好规划和准备。

品牌营销方面:锁定目标群体的触媒渠道,围绕公司的核心产品继续加大投入。冲泡业务,珍珠牛乳茶以“珍珠撞牛乳,Q 弹好享受”为宣传点,宣传产品独特价值点,并结合冬季营销节奏,强化“暖意”;MECO果汁茶通过场景化营销,传播“零食搭子”的产品定位,同时加强“开学季”营销传播,营造校园热销氛围;兰芳园冻柠茶聚焦重点区域,通过梯媒、地铁等广告,强化“0蔗糖,喝到爽”健康定位,打造产品势能。此外,结合“亚运会”热点事件,开展品牌营销活动,积极打造即饮产品热销氛围。

内部管理和组织提升:成立管理中心,整合运营、信息及数据部门,着力于公司战略解码和落地,提高公司整体决策和执行力。同时,继续推进内部降本增效、精益生产、内部管理信息化等工作,提升内部运行效率。


报告期内公司经营情况的重大变化,以及报告期内发生的对公司经营情况有重大影响和预计未来会有重大影响的事项
□适用 √不适用

四、报告期内主要经营情况
(一) 主营业务分析
1 财务报表相关科目变动分析表
单位:元 币种:人民币

科目本期数上年同期数变动比例(%)
营业收入1,170,522,062.30859,065,752.0936.26
营业成本844,033,146.00681,214,211.4123.90
销售费用365,272,451.14288,288,783.3426.70
管理费用106,780,228.59104,055,045.842.62
财务费用-35,656,150.68-23,290,475.87不适用
研发费用15,410,921.2912,454,301.0623.74
经营活动产生的现金流量净额-378,814,958.40-210,179,752.67不适用
投资活动产生的现金流量净额-20,688,561.05-79,518,830.71不适用
筹资活动产生的现金流量净额83,081,102.19-228,496,354.50不适用
营业收入变动原因说明:主要系销量上升所致;
营业成本变动原因说明:主要系销量上升所致;
销售费用变动原因说明:主要系市场推广费、广告投入和职工薪酬支出增加所致; 管理费用变动原因说明:主要系差旅费和职工薪酬支出增加所致;
财务费用变动原因说明:主要系理财结构变化所致;
研发费用变动原因说明:主要系研发项目增加所致;
经营活动产生的现金流量净额变动原因说明:主要系本期购买商品及经营支出增加所致; 投资活动产生的现金流量净额变动原因说明:主要系公司投资支出减少所致; 筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明:主要系公司票据筹资收到现金增加所致。


2 本期公司业务类型、利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明 □适用 √不适用

(二) 非主营业务导致利润重大变化的说明
□适用 √不适用

(三) 资产、负债情况分析
√适用 □不适用
1. 资产及负债状况
单位:元 币种:人民币

项目名称本期期末数本期期末 数占总资 产的比例 (%)上年期末数上年期末 数占总资 产的比例 (%)本期期末 金额较上 年期末变 动比例 (%)情况说明
应收账款24,002,410.020.5253,963,059.261.07-55.52主要系经销商授信 收回所致
其他应收款4,323,091.900.0918,581,968.890.37-76.74主要系应收拆迁补 偿款和往来款收回 所致
存货119,613,287.952.58171,622,373.383.40-30.30主要系备货减少所 致
其他流动资31,774,295.810.6923,837,029.120.4733.30主要系待抵扣进项
     税增加,待认证进 项税减少所致
使用权资产2,469,015.790.056,622,806.730.13-62.72主要系本期折旧所 致
长期待摊费 用1,215,042.580.032,807,456.230.06-56.72主要系本期摊销所 致
递延所得税 资产149,025,534.493.2294,823,327.911.8857.16主要系可抵扣亏损 增加所致
其他非流动 资产8,082,991.190.173,722,795.040.07117.12主要系预付工程设 备款增加所致
应付票据 0.0070,000,000.001.39-100.00主要系供应商应付 票据到期所致
应付账款225,217,058.954.86423,718,554.738.40-46.85主要系应付材料款 减少所致
合同负债103,001,347.092.22188,655,514.013.74-45.40主要系预收款项减 少所致
应交税费15,416,061.090.33115,915,529.942.30-86.70主要系缴纳增值税 和所得税所致
其他流动负 债4,725,408.850.1014,905,357.050.30-68.30主要系待转销项税 减少所致
租赁负债77,545.320.001,402,615.980.03-94.47主要系本期支付租 金所致
递延所得税 负债17,184,254.760.375,915,171.420.12190.51主要系固定资产加 速折旧确认的递延 所得税负债增加所 致
其他说明
2. 境外资产情况
□适用 √不适用

3. 截至报告期末主要资产受限情况
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币

项目期末账面价值受限原因
货币资金87,709,000.00银行承兑汇票保证金,ETC保证金,用 于担保的定期存款
固定资产156,702,240.64银行授信抵押
无形资产66,902,251.00银行授信抵押
投资性房地产10,504,457.92银行授信抵押
合计321,817,949.56 

4. 其他说明
□适用 √不适用

(四) 投资状况分析
1. 对外股权投资总体分析
□适用 √不适用
(1).重大的股权投资
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币

被投资 公司名 称主 要 业 务标的 是否 主营 投资 业务投 资 方 式投资金额持股比 例是 否 并 表报表 科目 (如 适 用)资 金 来 源合作 方 (如 适 用)投资 期限 (如 有)截至资 产负债 表日的 进展情 况预计 收益 (如 有)本 期 损 益 影 响是 否 涉 诉披露日 期(如 有)披露索引(如有)
超级植 造(上 海)食品 饮料有 限公司商 品 贸 易增 资9,809,800.0028.03% 自 有 资 金 长期公司已 于 2023 年8月办 理工商 变更登 记 02023年2 月21日、 2023年8 月2日具体内容详见公司披露的《香飘 飘关于签署对外投资协议暨战略 合作框架协议进展的公告》(公 告编号:2023-009)《香飘飘关 于战略合作事项进展暨参股公司 完成工商变更登记的公告》(公 告编号:2023-049)
合计///9,809,800.0028.03%///////0///

(2).重大的非股权投资
□适用 √不适用

(3).以公允价值计量的金融资产
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币

资产类别期初数本期公允价值 变动损益计入权益的 累计公允价 值变动本期计 提的减 值本期购买金额本期出售/赎回 金额其他 变动期末数
交易性金融资产—现金 管理产品投资185,509,818.743,422,343.30  200,000,000.00185,000,000.00 203,932,162.04
其他权益工具投资—湖 州经济开发区永信小额 贷款股份有限公司18,800,000.00      18,800,000.00
其他权益工具投资—深 恒和投资管理(深圳) 有限公司10,000,000.00      10,000,000.00
合计214,309,818.743,422,343.30  200,000,000.00185,000,000.00 232,732,162.04

证券投资情况
□适用 √不适用
证券投资情况的说明
□适用 √不适用
私募基金投资情况
□适用 √不适用
衍生品投资情况
□适用 √不适用

(五) 重大资产和股权出售
□适用 √不适用

(六) 主要控股参股公司分析
√适用 □不适用


公司名称注册资本 (万元/人 民币)主要业务持股比 例(%)2023年半年度主要财务数据(万元/人民币)   
    总资产净资产营业收入净利润
四川香飘飘1,000.00生产销售10035,148.6123,840.4019,157.473,053.31
天津香飘飘10,000.00生产销售10021,616.7817,955.296,209.18333.98
兰芳园10,000.00生产销售10054,621.3129,715.3229,975.085,734.86
杭州香飘飘3,000.00批发零售1007,979.592,470.607,590.97-370.43
宁波同创亨达5,000.00批发零售10012,141.6211,931.53 629.91
天津兰芳园3,000.00生产销售10018,298.024,259.9411,527.062,637.69
兰芳园(广东)3,000.00生产销售10033,462.037,040.549,326.15514.99
四川兰芳园10,000.00生产销售10045,870.006,715.936,688.80334.73
天津香飘飘销售5,000.00批发零售1008,620.918,620.91 -0.23
香飘飘展览5,000.00会议及展 览服务1003,936.463,935.34 -13.06
北京众合通益100.00批发零售100352.67202.96373.8410.44
杭州八千喵1,000.00科技推广 应用服务1003,851.84-68.248,012.0487.78
宁波德驰迅5,000.00批发零售1000.54-0.46 -0.01
金飘飘1,000.00生产销售51455.07436.24 -63.97
湖州达天下500.00供应链管 理和运输 代理服务1002,228.491,301.714,169.78226.13
宁波香飘飘800.00批发零售1008,899.21-2,933.5149,511.25-9,004.98
徐州香飘飘800.00批发零售1003,487.881,127.4226,958.01-3,330.37
湖州甄香(注1)10,000.00商业服务502,112.512,112.51 0.19
盐城香飘飘800.00批发零售1007,901.21-2,322.5013,622.84-2,322.50
湖州玖欣(注2)1,370.00商业服务70.070000
注1:根据《湖州甄香创业投资合伙企业(有限合伙)有限合伙协议》,湖州甄香产业基金目标规模为人民币1亿元,公司作为有限合伙人认缴出资人民币5,000万元。截至2023年6月30日,湖州甄香实收资本2,200万元,其中公司出资2,200万元。

注2:湖州玖欣于2023年1月成立,注册资本为人民币1,370.00万元,湖州玖欣已于2023年1月取得由浙江省湖州市市场监督管理局湖州南太湖新区分局颁发的统一社会信用代码为91330501MAC7GFB469的营业执照,从2023年1月起,公司将其纳入合并范围。


(七) 公司控制的结构化主体情况
□适用 √不适用

五、其他披露事项
(一) 可能面对的风险
√适用 □不适用
1、产品质量安全控制的风险
公司主要从事奶茶产品及饮料的研发、生产和销售,属于饮料制造业。随着我国政府和消费者对于食品安全的日趋重视,我国食品安全监管力度不断加强,社会媒体舆论对食品安全事件的监督和报道不断深入,因此一旦公司因质量控制出现疏漏或瑕疵而发生产品质量问题,将有可能产生食品安全风险甚至导致食品安全事故,严重影响公司的信誉和产品销售。

公司将始终把食品安全、质量标准工作放在首位,已制定了严格的质量安全控制体系、较为完善的事故预警和突发事件的应急处理机制,并在实践过程中不断深入完善。公司目前已通过HACCP食品安全管理体系、ISO9001:2008质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO22000:2005食品安全管理体系的认证,未来将持续通过生产技术工艺水平的优化革新,在供应商准入评审、采购、生产、产品出厂检测等多个环节严格控制质量安全。

2、政策风险
近年来,食品安全问题日益受到国家和消费者的重视,食品饮料行业受到的监管程度空前强化,相关政策法规趋于严格,食品安全管理力度加大。虽然相关政策法规和监管措施的出台,将促进我国食品饮料行业有序、健康发展,但也有可能不同程度增加食品饮料制造企业的运营成本,对行业内企业的营业利润造成影响。

公司将组织相关部门学习研讨最新行业相关政策,严格按照条列规范落实企业主体责任,积极落实内部降本提质增效工作,以应对政策法规趋严可能带来的风险。

3、产品季节性突出的风险
公司现阶段主要产品为冲泡奶茶,即冲即饮的特性决定了其热饮属性,在冬季则可作为御寒、补充体力的休闲饮品,受到了消费者的广泛喜爱。而夏季该类产品冲调后再冷冻饮用过程较为繁琐,因此夏季冲泡奶茶销量较少。通常,冲泡奶茶的销售淡季在二三季度,销售旺季在四季度至次年一季度。鉴于冲泡奶茶产品淡季时间较长,公司在安排市场营销投入、生产产能规划、人员招聘及管理等多方面面临较大的经营压力。目前,随着公司液体饮料市场的逐步开拓,在一定程度上平滑了公司季节性的影响,但由于液体饮料的销售占比仍然较低,公司业绩面临的季节性风险仍较为突出。

公司将积极丰富现有产品体系,进一步提升液体饮料的规模化生产能力,加快推动形成产品体系均衡发展的局面,以缓解现有产品淡旺季运营压力,从而推动公司品牌及运营的可持续稳定发展。

4、产品结构单一风险
公司报告期内主要产品为冲泡奶茶。公司液体饮料目前仍处于市场投入期,液体饮料项目实现预期的目标仍然需要投入较多的时间和资源,公司产品单一状况将会在一段时间内持续存在,如果冲泡奶茶市场环境出现较大变化,公司的经营情况将受到较大影响。

公司将持续优化产品结构使之具备较好的互补性和协同效应,并积极跟踪市场消费偏好的变动,加大对市场的拓展力度并持续挖掘销售市场的广度、深度,力争引领液体茶饮料消费潮流,探索并推出贴近大众消费者需求的优质产品。

5、原材料价格波动风险
公司冲泡奶茶的主要原材料包括脱脂奶粉及植脂末、白糖、茶粉、红豆、椰果等,包装材料主要包括奶茶杯、杯盖、吸管、包装箱、礼品盒等,该等原材料成本占生产成本比重较大。虽然公司在行业中市场份额领先以及公司集中采购的模式能够确保公司在采购环节的议价能力,但是如果近期主要原材料的供求发生较大变化或者价格出现异常波动,将对公司经营产生一定影响,因此公司存在主要原材料价格波动风险。

公司将持续关注主要原材料价格的波动,深化建立供应商战略合作机制,优化升级供应链管理体系,并积极落实企业内部的降本提质增效工作,主动应对主要原材料价格波动风险。

6、经销模式的风险
本公司产品的销售以经销模式为主,公司直接面向经销商,并协助经销商深入拓展销售网络渠道。公司通过与经销商签订年度经销合同的方式,对经销商日常运营的各个方面进行管理和规范。经销商在其购销业务上受本公司影响,日常管理皆独立于公司。如果经销商不能较好地理解公司的品牌理念和发展目标,或者经销商的实力跟不上公司发展要求,或因经销商严重违反合同规定,公司将解除或不与其续签经销合同,从而对公司的销售收入造成影响。

公司将加强经销商对公司的发展规划、品牌建设、战略发展与目标等方面的培训扶持,并加强经销商专业培训与指导。同时,公司将不断健全和完善经销商进出与评优机制,筛选符合长期合作的战略客户,鼓励和扶持优质经销商进一步做大做强,力争实现多方共赢局面。


(二) 其他披露事项
□适用 √不适用

第四节 公司治理
一、 股东大会情况简介

会议届次召开日 期决议刊登的 指定网站的 查询索引决议刊 登的披 露日期会议决议
2023年第 一次临时 股东大会2023年 2月8 日上海证券交 易所网站: http://www. sse.com.cn 公告编号: 2023-0082023 年2月 9日审议通过了《关于补选第四届监事会股东代表 监事的议案》
2022年度 股东大会2023年 5月18 日上海证券交 易所网站: http://www. sse.com.cn 公告编号: 2023-0262023 年5月 19日审议通过了《2022年度董事会工作报告》《2022 年度监事会工作报告》《公司2022年年度报告 全文及摘要》《2022年度财务决算报告》《公 司2022年度利润分配预案》《关于续聘会计师 事务所的议案》《关于公司2022年度董事、高 级管理人员薪酬的议案》《关于公司2022年度 监事薪酬的议案》《关于2023年度拟使用公司 闲置自有资金购买理财产品的议案》《关于 2023年度申请融资综合授信额度的议案》
2023年第 二次临时 股东大会2023年 7月6 日上海证券交 易所网站: http://www. sse.com.cn 公告编号: 2023-0392023 年7月 7日审议通过了《关于公司<2023 年股票期权激励 计划(草案)>及其摘要的议案》《关于公司<2023 年股票期权激励计划实施考核管理办法>的议 案》《关于提请公司股东大会授权董事会办理 2023 年股票期权激励计划相关事宜的议案》 《关于 2023 年度日常关联交易预计情况的议 案》

表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会
□适用 √不适用

股东大会情况说明
□适用 √不适用

二、 公司董事、监事、高级管理人员变动情况
√适用 □不适用

姓名担任的职务变动情形
商钢明监事会主席离任
沈国华监事会主席选举
康琳监事选举
(未完)
各版头条