[中报]惠发食品(603536):惠发食品2023年半年度报告

时间:2023年08月24日 16:37:10 中财网

原标题:惠发食品:惠发食品2023年半年度报告

公司代码:603536 公司简称:惠发食品






山东惠发食品股份有限公司
2023年半年度报告








重要提示
一、本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实性、准确性、完整性,不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏,并承担个别和连带的法律责任。

二、公司全体董事出席董事会会议。

三、本半年度报告未经审计。

四、公司负责人惠增玉、主管会计工作负责人王瑞荣及会计机构负责人(会计主管人员)冯贵成声明:保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。

五、董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案 无
六、前瞻性陈述的风险声明
√适用 □不适用
本期报告存在一些基于对未来政策和经济的主观假定和判断而做出的未来计划、发展战略等预见性陈述,该等陈述不构成公司对投资者的实质性承诺,请投资者注意使用此类信息可能造成的投资风险。

七、是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况

八、是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况?

九、是否存在半数以上董事无法保证公司所披露半年度报告的真实性、准确性和完整性 否
十、重大风险提示
公司已在本报告中详细描述可能存在的相关风险,敬请查阅“第三节 管理层讨论与分析”中“其他披露事项”中“可能面对的风险”部分的内容。

十一、其他
□适用 √不适用

目录
第一节 释义 ......................................................................................................................................... 4
第二节 公司简介和主要财务指标 ..................................................................................................... 4
第三节 管理层讨论与分析 ................................................................................................................. 7
第四节 公司治理 ............................................................................................................................... 16
第五节 环境与社会责任 ................................................................................................................... 17
第六节 重要事项 ............................................................................................................................... 20
第七节 股份变动及股东情况 ........................................................................................................... 30
第八节 优先股相关情况 ................................................................................................................... 32
第九节 债券相关情况 ....................................................................................................................... 32
第十节 财务报告 ............................................................................................................................... 33



备查文件目录载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章 的财务报表。
 载有董事长签名、公司盖章的半年度报告文本。
 报告期内在《上海证券报》、《中国证券报》、《证券日报》、《证 券时报》以及上交所网站上公开披露过的所有公司文件及公告原文。



第一节 释义
在本报告书中,除非文义另有所指,下列词语具有如下含义:

常用词语释义  
公司、本公司、惠发食品、惠发股份山东惠发食品股份有限公司,股票代码:603536
有限公司、惠发有限山东惠发食品有限公司,即本公司前身
惠发投资山东惠发投资有限公司,本公司控股股东
正和昌投资正和昌投资有限公司,本公司股东之一
弘富投资北京弘富成长投资管理中心(有限合伙)
证监会、中国证监会中国证券监督管理委员会
上交所上海证券交易所
保荐机构(主承销商)、民生证券民生证券股份有限公司
和利发展山东和利农业发展有限公司,本公司之全资子公司
新润食品山东新润食品有限公司,本公司之全资子公司
惠发物流山东惠发物流有限公司,本公司之全资子公司
润农发展山东润农农业发展有限公司,本公司之全资子公司
惠发小厨惠发小厨供应链管理有限公司,本公司之全资子公司
青岛米洛可青岛米洛可供应链有限公司,本公司之全资子公司
山东诺贝肽山东诺贝肽生物科技有限公司,本公司之全资子公司
润农供应链山东润农供应链管理有限公司,本公司之全资孙子公司
惠达通泰北京惠达通泰供应链管理有限责任公司,本公司之控股子公司
惠厨(山东)惠厨(山东)供应链管理有限公司,本公司之控股子公司
潍坊食品谷潍坊食品谷畜牧科学院有限公司,本公司之参股公司
国惠高科国惠高科(北京)物流技术研究院,为实际控制人控制的其他企业
泽众子公司和利发展的清真品牌系列产品
安井食品安井食品集团股份有限公司
海欣食品海欣食品股份有限公司
A股境内上市人民币普通股
元、万元、亿元人民币元、万元、亿元


第二节 公司简介和主要财务指标
一、 公司信息

公司的中文名称山东惠发食品股份有限公司
公司的中文简称惠发食品
公司的外文名称Shandong Huifa Foodstuff Co.,Ltd.
公司的外文名称缩写/
公司的法定代表人惠增玉

二、 联系人和联系方式

 董事会秘书证券事务代表
姓名魏学军刘海伟
联系地址山东省诸城市历山路60号山东省诸城市历山路60号
电话0536-61759960536-6175931
传真0536-68574050536-6857405
电子信箱[email protected][email protected]

三、 基本情况变更简介

公司注册地址诸城市舜耕路139号;诸城市舜德路159号
公司注册地址的历史变更情况/
公司办公地址山东省诸城市历山路60号
公司办公地址的邮政编码262200
公司网址http://www.huifafoods.com/
电子信箱[email protected]
报告期内变更情况查询索引/


四、 信息披露及备置地点变更情况简介

公司选定的信息披露报纸名称上海证券报、中国证券报、证券日报、证券时报
登载半年度报告的网站地址http://www.sse.com.cn/
公司半年度报告备置地点公司董事会办公室
报告期内变更情况查询索引


五、 公司股票简况

股票种类股票上市交易所股票简称股票代码变更前股票简称
A股上海证券交易所惠发食品603536惠发股份

六、 其他有关资料
□适用 √不适用

七、 公司主要会计数据和财务指标
(一) 主要会计数据
单位:元 币种:人民币

主要会计数据本报告期 (1-6月)上年同期本报告期比上年同 期增减(%)
营业收入844,888,726.02687,100,560.9422.96
归属于上市公司股东的净利润-30,555,995.41-54,846,541.6144.29
归属于上市公司股东的扣除非经常性 损益的净利润-34,272,316.75-63,679,800.9846.18
经营活动产生的现金流量净额51,256,965.93-11,210,972.85557.20
 本报告期末上年度末本报告期末比上年 度末增减(%)
归属于上市公司股东的净资产464,929,634.36495,485,629.77-6.17
总资产1,484,601,079.181,606,637,964.46-7.60

(二) 主要财务指标

主要财务指标本报告期 (1-6月)上年同期本报告期比上年同 期增减(%)
基本每股收益(元/股)-0.12-0.2347.83
稀释每股收益(元/股)-0.12-0.2347.83
扣除非经常性损益后的基本每股收 益(元/股)-0.14-0.2646.15
加权平均净资产收益率(%)-6.37-9.7增加3.33个百分点
扣除非经常性损益后的加权平均净 资产收益率(%)-7.14-11.26增加4.12个百分点

公司主要会计数据和财务指标的说明
√适用 □不适用
1.报告期内归属于上市公司股东的净利润较去年同期增加2,429.05万元,同比增长44.29%,主要系本期营业收入增加所致。

2.报告期内经营活动产生的现金流量净额较去年同期增加6,246.79万元,同比增长557.20%,主要系本期销售商品、提供劳务收到的现金增加所致。

3.报告期内归属于上市公司股东的净资产较去年同期减少3,055.60万元,同比下降6.17%,主要系本期发生亏损所致。

八、 境内外会计准则下会计数据差异
□适用 √不适用
九、 非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币

非经常性损益项目金额附注(如适用)
非流动资产处置损益-28,033.28 
越权审批,或无正式批准文件,或偶发性的税收返还、减免  
计入当期损益的政府补助,但与公司正常经营业务密切相关, 符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府 补助除外3,688,797.68 
计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费  
企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投 资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益  
非货币性资产交换损益  
委托他人投资或管理资产的损益5,817.11 
因不可抗力因素,如遭受自然灾害而计提的各项资产减值准备  
债务重组损益  
企业重组费用,如安置职工的支出、整合费用等  
交易价格显失公允的交易产生的超过公允价值部分的损益  
同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益  
与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益  
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外,持有交易 性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债 产生的公允价值变动损益,以及处置交易性金融资产、衍生金 融资产、交易性金融负债、衍生金融负债和其他债权投资取得 的投资收益  
单独进行减值测试的应收款项、合同资产减值准备转回45,000.00 
对外委托贷款取得的损益  
采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动 产生的损益  
根据税收、会计等法律、法规的要求对当期损益进行一次性调 整对当期损益的影响  
受托经营取得的托管费收入  
除上述各项之外的其他营业外收入和支出571,728.80 
其他符合非经常性损益定义的损益项目  
减:所得税影响额392,901.68 
少数股东权益影响额(税后)174,087.29 
合计3,716,321.34 

对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》定义界定的非经常性损益项目,以及把《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目,应说明原因。

□适用 √不适用
十、 其他
□适用 √不适用
第三节 管理层讨论与分析
一、 报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
(一)公司所属行业情况
公司所处行业为速冻食品行业下的速冻调理食品行业,行业内也称火锅料行业。目前速冻调理肉制品市场的主要竞争格局为“南福建北山东”,南方以安井食品、海欣食品等为代表,主要生产鱼糜类制品,如鱼丸、贡丸等;北方以本公司为代表,主要以生产畜禽类制品为主,如肉丸制品、狮子头等;加上广东、浙江等沿海省份,构成了目前速冻调理肉制品行业的重点生产区域。

报告期内,随着经济社会全面恢复常态化运行,国民经济恢复向好,居民消费需求显著提升,中国速冻食品市场规模不断扩大,国家和地方政府也在不断推动预制菜产业的发展,速冻调理品作为预制菜行业的重要组成部分发展潜力巨大。

(二)主要业务
公司主要从事速冻类预制菜的丸类制品、肠类制品、油炸类制品、串类制品、菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售。报告期内,公司加大了预制菜其他品类如冷鲜菜类、常温休食类、健康餐类等菜肴制品的研发、销售以及供应链业务的推广运营。

公司速冻丸类制品主要包括鸡肉丸、鱼丸、四喜丸子等产品,肠类制品包括亲亲肠、桂花肠、腰花肠等产品,油炸类包括鱼豆腐、五福脆、甜不辣等产品,串类制品包括川香鸡柳、骨肉相连等产品,菜肴制品包括农家蛋饺、小龙虾等产品,供应链业务主要是面向酒店、校餐、团餐、连锁餐饮等单位的食材加工配送业务。

(三)经营模式
公司主要经营模式包括采购模式、生产模式和销售模式。

1、采购模式
公司为规范采购各流程和环节,特别制定了一系列的采购制度,如《供应商管理制度》、《采购计划管理制度》、《采购价格管理制度》等。相关制度的制定和实施,不但降低了采购成本,提高了采购业务的质量和工作效率,而且从生产的源头保障了公司产品的质量。公司首先按照《供应商管理制度》选择合格供应商,制定具体的采购计划。并对供应商进行跟踪管理,包括采购合同管理、采购物资质量安全管理、交期控制、检验验收、质量反馈及处理、品控驻厂检验、供应商证件管理等。

(1)速冻食品业务的采购模式
公司采购物资主要包括生产用原物料(肉类、鱼糜、粉类、鲜蔬菜类等)和非生产用原物料(五金类、设备配件类、基建类、劳保用品等)。

(2)健康食材供应链业务的采购模式
公司主要采购肉禽蛋奶、蔬菜、米面粮油、调味品、水产、常温或冷冻食品等各类食材。基本上实现了基地和品牌商直采,并搭建了共享的供应链平台,并规划平台上的产品由生产厂家或产品供应商自主定价。

2、生产模式
公司的生产模式主要包括公司自产和少量委托加工情形。

公司目前有三大生产基地和中央厨房:三大生产基地为公司本部及子公司和利发展、新润食品。公司本部主要生产速冻丸类调理食品、速冻肠类调理食品、速冻油炸类调理食品;和利发展主要生产“泽众”品牌清真速冻调理食品,以丸类产品居多;新润食品主要生产速冻串类调理食品和部分速冻油炸类调理食品。中央厨房分别在公司本部及沙县新沙一品实业有限公司,公司本部中央厨房主要生产净菜、面点、A+B料包、冷鲜菜等产品,沙县新沙一品实业有限公司主要生产沙县小吃蒸饺等产品。公司营销部接到各地经销商的订货通知后联系生产部,生产部根据库存情况将订单分类发放至各生产厂区,生产厂区根据订单安排生产。委托加工作为公司生产方式的重要补充,在公司产品保障、交货及时性、服务及时性等方面发挥了积极作用。公司选取加工方时要求其具有产品生产的相关资质,保证委托加工产品质量安全。

3、销售模式
公司的销售模式主要包括经销商模式、商超模式、终端直销模式、供应链模式。

(1)经销商模式
经销商模式为公司目前主要的销售模式,在该销售模式下,公司授权经销商在指定的销售区域内利用自有的渠道销售和配送公司的产品,公司为经销商提供业务开发、市场开拓、人员培训等方面的支持。在公司的经销商模式下,经销商的销售渠道主要有批发流通渠道、商超渠道、酒店餐饮等团膳渠道、微终端渠道,不同销售渠道对应不同的产品品牌或品系、掌握不同的客户资源。公司通常采取现款发货的模式,同时,公司根据区域性竞争和产品销售淡旺季的特点,给予部分资信良好的优质经销商一定的信用额度支持,在公司的授信额度内可以赊销货物。

(2)商超模式
公司每年与商超签订年度购销合同,约定供货方式、结算方式等。公司根据商超的采购订单配送货物,并按合同约定的账期与商超结算,账期一般为1至3个月。目前,公司的的商超销售收入占主营业务收入的比重较低,但公司始终坚持以商超渠道带动消费者对于公司品牌认知的策略,以品牌影响力和终端消费者的品牌概念引领其他渠道的销量,扩大商超销售模式的销售份额,不断开发适合在商超销售的产品,在“大国味道”、“找回家常味”等营销概念的基础上,不断强化“场景消费”和“现炸热卖”的营销策略,不断扩大商超直营模式的销售收入占主营业务收入的比重。

(3)终端直销模式
终端直销模式的目标客户群体为周边的餐饮店、酒店和团购客户,以及零散客户。对于订货频繁且单批订货量小的餐饮店、酒店和团购客户等客户,公司与其按约定的账期结算,账期一般为1至2个月;对于自行取货、需求量小的零散客户,采用现款提货的方式。

(4)供应链模式
供应链模式,是指以现有产业链为基础,结合终端用户对各类食材和产品需求,提供专业化、一站式服务。向上游寻找符合食品安全标准以及食品质量可追溯的原材料或成品,经深加工、简单加工、分拣包装等方式处理,通过公司供应链销售配送到下游不同客户,为消费者提供安全、健康、营养的各类食材。该种模式下,所有配送的各类食材和产品均坚持公司的研发标准和质量标准以保证食材质量安全、口味和消费要求。该模式主要针对酒店、团餐、校餐、连锁餐饮等群体,产品包括肉禽蛋奶、蔬菜、米面粮油、调味品、水产、常温或冷冻食品等各类食材。

二、 报告期内核心竞争力分析
√适用 □不适用
公司为集速冻调理肉制品研发、生产和销售于一体的大型食品加工企业,先后通过了ISO 9001质量管理体系认证、ISO 22000食品安全管理体系认证、ISO 14001环境管理体系认证和安全生产标准化一级企业认证。公司的核心竞争优势主要有:
1、研发优势,公司先后组建并成立了山东省省级企业技术中心、山东海洋功能性速冻调理食品工程研究中心、国家地方联合工程研究中心等科研机构,拥有较强的速冻、冷鲜和常温预制菜产品的自主技术研发能力。

2、品质控制优势,公司从原材料采购、深加工到产品配送和销售的各个环节都严格执行国家质量标准和食品安全标准。目前已通过ISO 9001质量管理体系认证和ISO 22000食品安全管理体系认证。

3、营销网络优势,公司已建立了以山东为中心,覆盖全国大多数省市和地区的营销网络,主要涉及批发流通、商超、餐饮、团膳、军供、电商、终端等渠道,已成为国内主要的速冻调理肉制品生产销售企业。

4、品牌优势,已经在行业内树立了良好的品牌形象,主要经营“惠发”、“泽众”、“米洛可”、“惠发小厨”等品牌产品。

5、区位优势,公司生产基地地处胶东半岛,目前该区域已建成无规定动物疫病区,同时,山东省是畜牧业生产和畜禽屠宰加工大省,畜禽出栏量和肉类工业规模连续多年位居全国同行业前列,区域内肉类工业的发展优势为本公司生产提供了大量优质的原材料,从源头上保障了产品的品质。区域内农业基础良好,劳动力资源丰富,云集了众多畜禽肉类加工企业,食品产业集聚效应和辐射效应突出,能够促进公司的快速发展。

6、上市公司平台优势,作为上市公司,公司运作规范,治理结构、内控制度以及财务管理制度完善,更便利于公司更好的做大、做强主业,同时促进产业链条的延伸和产业规模的扩大。

针对市场变化,公司正在不断推动营销方式优化、盈利方式的转变,积极应对激烈的市场竞争,推动公司由传统的食品加工制造型企业向餐饮食材供应服务型企业方向发展,实现公司的持续发展。

三、 经营情况的讨论与分析
(一)报告期内主要经营情况分析
报告期内,公司实现营业收入84,488.87万元,同比增长22.96%,实现归属于上市公司股东的净利润-3,055.60万元,同比增长44.29%。2023年上半年,公司紧抓市场机遇,聚焦主业,加大市场开拓力度,盈利能力逐步提升,亏损额度同比下降。报告期内,公司亏损的主要原因一是公司业务发展、渠道建设等因素导致管理费用和销售费用发生较多;二是公司鸡肉等主要原材料价格上涨幅度较大,生产成本增加,产品毛利降低。

(二)报告期内经营计划开展情况
2023年上半年,公司秉承高质量发展的发展理念,以聚焦主业,夯实基础为经营目标,加强规范运作,积极应对复杂多变的市场环境,把握发展机遇,不断提高公司经营管理水平。

1、报告期内,公司通过推进薪酬改革与组织架构优化,建立优胜劣汰的用人机制,不断优化公司组织结构与绩效管理,公司整体管理水平有了较大提升。

2、报告期内,公司不断优化销售网络布局,分品类进行全国代理商布局,科学规划仓储节点,以渠道深耕为重心,销售网点铺设不断下沉,充分发挥线下渠道深度分销优势,不断提升终端服务能力及市场渗透率。公司不断创新销售模式,通过与经销商打造利益共同体模式,针对不同人群、不同场景联合开发组合产品,共建销售渠道,不断提高产品的知名度和市场份额。公司大力拓展线上直播电商、线下生鲜-商超门店、一二线快餐店、酒店、军供等直达消费端的新渠道,并成功实现了与银行、中石化的跨界合作。

3、报告期内,公司不断优化产品结构,加强品牌建设,提升品牌核心价值。主打火锅料类、调理油炸类、中式菜肴类、休闲食品类、民族特色类等产品,其中火锅料类主打品牌为“惠发”、“涮帮主”,调理油炸类为“惠发好餐谋”,中式菜肴类为“惠发好食惠”、“大国味道”,民族特色类为“泽众”、“泽众甄选”等。其中泽众品牌黑椒味肉粒多烤肠入选新华社客户端乡村振兴频道推广栏目《了不起的国货》。

4、报告期内,公司稳步推进生产的精细化管理,持续优化厂区产线布局,不断提高生产的自动化、智能化水平,提升生产效率,积极鼓励一线员工创新创效,极大提升了企业整体运营效率、降低了产品成本。

5、报告期内,公司积极应对国内市场变化和消费方式改变对供应链业务的影响,持续加大对学校、企事业单位、军供等单位的食材供应链服务的市场开拓力度,创新升级“中央厨房+智慧餐饮”模式,打造学校和企业等智慧餐饮样板。

6、报告期内,公司持续深耕预制菜产业链。公司以主题化、爆品化、品牌化为核心,制定城市专属预制菜产业发展方案。报告期内,惠发食品与临夏州人民政府达成战略合作关系,拟共同高标准打造内外循环、面向“一带一路”的民族特色食品生产供应基地和美食产业集群。

7、报告期内,公司在预制菜行业中的影响力不断提升,目前是中国食品工业协会预制菜和中央厨房专业委员会副会长单位;参与成立了山东省预制菜产业联盟,并在公司设立了“山东食品(预制菜)行业分中心。报告期内,荣膺2023年山东省十佳预制菜品牌企业、山东省烹饪协会预制菜技术专业委员会主席单位、2023青岛国际预制菜产业展览会最受欢迎品牌、酒店宴席菜(宴席)齐鲁名宴、泰山炒鸡齐鲁名菜、2022年度最具影响力的预制菜龙头企业、山东省饭店协会预制菜分会副主席单位、中国轻工业协会预制食品分会副主任单位。

8、公司在平台类和管理类信息化方向持续加大建设力度。在平台类信息化建设上,依托自主开发和整合,开发了基于SAAS架构的惠发云供应链系统,同时集成开发AGV自动分拣应用,目前平台已在公司供应链业务应用;在预制菜产业领域,先后开发完成大国味道预制菜商城、大国味道供应链平台、重构质量追溯平台。在管理类信息化建设上,重点实施完成生产一袋一码追溯项目,同时实施TMS易流云物流配送系统,深入优化项目集成,实现惠发云、ERP、MDM、财务共享等几个平台整合。

报告期内公司经营情况的重大变化,以及报告期内发生的对公司经营情况有重大影响和预计未来会有重大影响的事项
□适用 √不适用
四、报告期内主要经营情况
(一) 主营业务分析
1 财务报表相关科目变动分析表
单位:元 币种:人民币

科目本期数上年同期数变动比例(%)
营业收入844,888,726.02687,100,560.9422.96
营业成本715,635,176.52592,628,839.4720.76
销售费用67,417,158.7061,103,175.3910.33
管理费用69,998,862.4580,497,055.42-13.04
财务费用9,790,801.7212,172,050.06-19.56
研发费用9,862,171.7410,510,221.53-6.17
经营活动产生的现金流量净额51,256,965.93-11,210,972.85557.20
投资活动产生的现金流量净额-20,296,817.75-47,835,789.4257.57
筹资活动产生的现金流量净额-12,478,995.0361,275,707.51-120.37
营业收入变动原因说明:营业收入本期较上期增加15,778.82万元,主要系本期经销商业务的收入增加所致。

营业成本变动原因说明:营业成本本期较上期增加12,300.63万元,主要系本期销售量增加所致。

销售费用变动原因说明:销售费用本期较上期增加631.40万元,主要系本期租赁费、广宣费增加所致。

管理费用变动原因说明:管理费用本期较上期减少1,049.82万元,主要系本期股权激励、服务费减少所致。

财务费用变动原因说明:财务费用本期较上期减少238.12万元,主要系本期利息收入增加所致。

研发费用变动原因说明:研发费用本期较上期减少64.80万元,主要系本期委外研发费用减少所致。

经营活动产生的现金流量净额变动原因说明:经营活动产生的现金流量净额本期较上期增加6,246.79万元,主要系本期销售商品、提供劳务收到的现金增加所致。

投资活动产生的现金流量净额变动原因说明:投资活动产生的现金流量净额本期较上期增加2,753.90万元,主要系本期购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金减少所致。

筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明:筹资活动产生的现金流量金额本期较上期减少7,375.47万元,主要系本期偿还债务支付的现金增加所致。


2 本期公司业务类型、利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明 □适用 √不适用
(二) 非主营业务导致利润重大变化的说明
□适用 √不适用
(三) 资产、负债情况分析
√适用 □不适用
1. 资产及负债状况
单位:元

项目名称本期期末数本期期末数 占总资产的 比例(%)上年期末数上年期末数 占总资产的 比例(%)本期期末金额 较上年期末变 动比例(%)情况 说明
货币资金345,559,876.1123.28383,419,330.4023.86-9.87见下
应收账款125,913,116.978.48134,342,229.208.36-6.27 
预付款项10,384,615.430.7010,688,910.670.67-2.85 
其他应收款12,765,850.690.8617,080,266.441.06-25.26见下
存货146,518,272.679.87200,508,065.4712.48-26.93见下
其他流动资产1,583,807.230.114,734,823.910.29-66.55见下
其他权益工具投资6,994,432.510.47   见下
长期待摊费用8,876,091.070.604,235,033.080.26109.59见下
递延所得税资产49,074,184.673.3143,780,164.392.7212.09见下
其他非流动资产20,378,109.591.3714,002,669.730.8745.53见下
短期借款572,726,716.7438.58670,648,743.0441.74-14.60见下
应付账款237,073,561.4015.97267,244,220.3616.63-11.29 
合同负债12,611,682.880.8511,194,729.280.7012.66 
应付职工薪酬26,766,365.591.8029,169,742.351.82-8.24 
应交税费12,014,724.280.8116,684,492.661.04-27.99见下
其他应付款24,274,712.591.6429,544,721.361.84-17.84 
一年内到期的非流动负债39,347,849.062.6541,497,612.422.58-5.18 
长期借款29,534,416.671.99   见下
递延收益11,705,828.380.7915,202,118.180.95-23.00见下
长期应付款24,772,678.411.67   见下

其他说明
1、货币资金2023年06月30日较2022年12月31日下降9.87%,主要系公司本期票据保证金减少所致;
2、其他应收款2023年06月30日较2022年12月31日下降25.26%,主要系公司本期保证金减少所致;
3、存货2023年06月30日较2022年12月31日下降26.93%,主要系公司本期库存商品减少所致;
4、其他流动资产2023年06月30日较2022年12月31日下降66.55%,主要系公司本期待抵扣进项税及留抵进项减少所致;
5、其他权益工具投资2023年06月30日较2022年12月31日增长主要系公司本期购买其他权益工具导致;
6、长期待摊费用2023年06月30日较2022年12月31日增长109.59%,主要系公司本期待摊装修费增加所致;
7、递延所得税资产2023年06月30日较2022年12月31日增长12.09%,主要系公司本期的可抵扣暂时性差异增加所致;
8、其他非流动资产2023年06月30日较2022年12月31日增长45.53%,主要系公司本期增加一笔3年期大额存单所致;
9、短期借款2023年06月30日较2022年12月31日下降14.60%,主要系公司本期办理承兑汇10、应交税费2023年06月30日较2022年12月31日下降27.99%,主要系公司本期末计提增值税减少所致;
11、长期借款2023年06月30日较2022年12月31日增长主要系公司本期长期借款增加所致; 12、递延收益2023年06月30日较2022年12月31日下降23.00%,主要系公司本期未实现售后租回损益减少所致;
13、长期应付款2023年06月30日较2022年12月31日增长主要系公司本期融资租赁增加所致。

2. 境外资产情况
□适用 √不适用
3. 截至报告期末主要资产受限情况
√适用 □不适用
所有权或使用权受到限制的资产

期末账面价值
222,785,500.00
275,283,678.52
47,774,029.07
10,000,000.00
555,843,207.59

4. 其他说明
□适用 √不适用
2、 投资状况分析
1. 对外股权投资总体分析
□适用 √不适用
(1).重大的股权投资
□适用 √不适用
(2).重大的非股权投资
□适用 √不适用
(3).以公允价值计量的金融资产
□适用 √不适用
证券投资情况
□适用 √不适用
证券投资情况的说明
□适用 √不适用
私募基金投资情况
□适用 √不适用
衍生品投资情况
□适用 √不适用

3、 重大资产和股权出售
□适用 √不适用
4、 主要控股参股公司分析
√适用 □不适用


公司 名称经营范围持股比例 (%)注册资本 (万元)总资产 (万元)净资产 (万元)净利润 (万元)
和利 发展水果、蔬菜、花卉、农作物种植与销售;加工、销售速 冻食品[速冻其他食品(速冻肉制品、速冻其他类制 品):速冻调制食品;速冻面米食品(熟制品):速冻面 米食品]、水产品、乳制品(不含婴幼儿配方奶粉);家 禽、家畜养殖、销售;批发、零售预包装食品;货物进 出口、技术进出口业务;肥料的生产及销售;沼气发电 及技术推广服务;沼气发电工程施工。(依法须批准的 项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)100100051,974.4514,869.18-75.16
新润 食品许可项目:食品生产;食品销售;调味品生产;饮料生 产;粮食加工食品生产。(依法须经批准的项目,经相 关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相 关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:外卖递送 服务;食品销售(仅销售预包装食品);货物进出口; 食品进出口;普通货物仓储服务(不含危险化学品等需 许可审批的项目);食用农产品初加工;新鲜蔬菜批发。 (除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开 展经营活动)10050013,206.091,062.76113.55
惠发 物流许可项目:道路货物运输(不含危险货物);食品销售; 食品互联网销售;道路货物运输(网络货运);城市配 送运输服务(不含危险货物)。(依法须经批准的项目, 经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目 以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:普通 货物仓储服务(不含危险化学品等需许可审批的项 目);仓储设备租赁服务;停车场服务;装卸搬运;运 输货物打包服务;国内货物运输代理;包装服务;租赁 服务(不含许可类租赁服务);道路货物运输站经营; 供应链管理服务;企业管理咨询;劳务服务(不含劳务 派遣);软件开发;农副产品销售;食品互联网销售(仅 销售预包装食品);包装材料及制品销售。(除依法须经 批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)10010002,656.791,475.91-183.42
润农 发展许可项目:粮食加工食品生产;食品销售;餐饮服务; 主要农作物种子生产;种畜禽生产;种畜禽经营;餐饮 服务(不产生油烟、异味、废气);小餐饮、小食杂、 食品小作坊经营;城市配送运输服务(不含危险货物); 食品互联网销售;酒类经营;食品生产。(依法须经批 准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体 经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般 项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技 术转让、技术推广;初级农产品收购;食用农产品零售; 普通货物仓储服务(不含危险化学品等需许可审批的 项目);未经加工的坚果、干果销售;餐饮管理;外卖 递送服务;农作物栽培服务;农业科学研究和试验发10010004,296.04380.46119.75
 展;住房租赁;非居住房地产租赁;粮油仓储服务;厨 具卫具及日用杂品零售;日用化学产品销售;食品互联 网销售(仅销售预包装食品);货物进出口;技术进出 口;食品销售(仅销售预包装食品)。(除依法须经批准 的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)     
惠发 小厨餐饮管理;投资咨询;经济贸易咨询;技术开发、技术 咨询、技术服务、技术推广;销售日用品、五金交电、 机械设备、电子产品、玩具、文化用品、新鲜蔬菜;食 品经营(仅销售预包装食品)。(市场主体依法自主选择 经营项目,开展经营活动;以及依法须经批准的项目, 经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得 从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活 动)10050003,809.162,810.19-82.99
青岛 米洛 可一般项目:供应链管理服务;食用农产品批发;食用农 产品零售;食品添加剂销售;技术服务、技术开发、技 术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;国际货物运 输代理;软件开发;普通货物仓储服务(不含危险化学 品等需许可审批的项目);销售代理;市场调查(不含 涉外调查);市场营销策划;信息咨询服务(不含许可 类信息咨询服务);办公用品销售;日用百货销售;机 械设备销售;保健食品(预包装)销售;日用品销售; 医用口罩零售;医用口罩批发;消毒剂销售(不含危险 化学品);日用口罩(非医用)销售;技术进出口;货 物进出口;进出口代理。(除依法须经批准的项目外, 凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:食品销 售;食品互联网销售;餐饮服务。(依法须经批准的项 目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项 目以相关部门批准文件或许可证件为准)10010002,572.59-188.08-207.67
润农 供应 链农产品供应链管理服务;加工销售速冻食品、肉制品、 调味品、米、面制品、蔬菜、鱼糜制品;销售预包装食 品、乳制品(不含婴幼儿配方奶粉)、肉、禽、蛋、水 产品;普通货物道路运输;餐饮配送服务。(依法须经 批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)100300540.80122.407.04
惠达 通泰餐饮服务;销售食品;道路货物运输;供应链管理;组 织文化艺术交流活动;货物进出口;代理进出口;销售 未经加工的干果、未经加工的坚果、食用农产品、文化 用品、体育用品(不含弩)、工艺品(不含文物)、新鲜 水果、新鲜蔬菜、日用杂货、电子产品、计算机软件及 辅助设备、机械设备、通讯设备、包装材料、建筑材料、 金属材料、化工产品(不含危险化学品);软件开发; 基础软件服务;技术进出口;企业管理;经济贸易咨询; 设计、制作、代理、发布广告;承办展览展示;会议服 务;技术开发、技术咨询、技术转让、技术推广、技术 服务;计算机系统服务;餐饮管理;健康管理、健康咨 询(须经审批的诊疗活动除外);市场营销策划;酒店 管理;教育咨询;出租商业用房、办公用房(不得作为 有形市场经营用房);电脑图文设计、制作;专业承包; 劳务分包;施工总承办;仓储服务(仅限通用仓储)。 (企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;餐饮服 务、销售食品、道路货物运输以及依法须经批准的项5130006,376.291,880.07214.58
 目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不 得从事本区产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)     
惠厨 (山 东)供应链管理服务;物流信息咨询服务;机电设备租赁; 汽车租赁;商务信息咨询;企业管理咨询服务;摄影服 务;道路普通货物运输;仓储服务(易燃易爆及危险化 品除外);会展会议服务;人力资源外包服务;互联网 信息服务;计算机软硬件的技术开发、推广服务;设计、 制作、代理、发布国内广告业务;网上及实体店销售: 调味品、五金产品、保健用品、预包装食品、农产品、 日用百货、电子产品、水产品;货物及技术进出口;代 理电信业务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后 方可开展经营活动))631000264.34-335.49-9.39

5、 公司控制的结构化主体情况
□适用 √不适用
五、其他披露事项
(一) 可能面对的风险
√适用 □不适用
1、食品安全质量及环保问题风险。

公司主要从事丸制品、肠制品、油炸品和串制品等速冻调理肉制品的研发、生产和销售,上述产品属于人们日常饮食生活的快速消费品。在采购、生产及流通环节可能存在一定食品安全风险,冷链储运和终端销售等工厂之外的流通环节温度波动导致食品安全问题无法完全杜绝。如果公司产品出现食品质量安全问题,公司及相关人员将受到监管机构的行政处罚甚至面临刑事处罚,公司将承担赔付责任,声誉和经营业绩将会受到重大不利影响。此外,如果速冻调理肉制品行业其他企业出现严重的食品质量安全问题,可能导致整个行业形象和消费者购买信心受损,对行业持续增长产生一定抑制作用,进而影响到公司的经营业绩。

公司产品生产采取以自产为主、外协为辅的生产模式。随着今后销售规模的扩大,如发生个别工人未按操作流程作业,或外协厂商个别批次产品不符合公司产品标准,则可能会导致公司产品质量的下降,对本公司的品牌形象和经营业绩产生不利影响。

虽然报告期内公司未曾发生因生产管理工作出现纰漏或其他原因导致公司产品出现严重环保风险问题,且目前公司在生产过程中严格执行国家环境管理体系,并进一步提高环保意识,严格遵守相关法律法规,切实履行环境保护责任,但是未来仍有可能发生环保风险问题。如果公司出现环保风险问题,公司及相关人员将受到监管机构的行政处罚甚至面临刑事处罚,公司将承担赔付责任,声誉和经营业绩将会受到重大不利影响。此外,如果速冻调理肉制品行业其他企业出现严重的环保风险问题,或因个别企业食品环保问题控制薄弱,社会媒体负面报道可能导致整个行业形象和消费者购买信心受损,对行业持续增长产生一定抑制作用,进而影响到公司的经营业绩。

2、原材料价格波动风险。

公司采购的原材料主要为肉类(鸡肉、鸭肉等)、粉类(面粉、淀粉、大豆蛋白等)和鱼糜等大宗农副产品,其价格受当年的市场供求等因素影响会产生价格波动。如果未来畜牧业、粮食等农副产品的供求状况发生变化或者价格有异常波动,公司不能有效控制成本和及时适度调整产品价格,将有可能对产品毛利率水平带来一定影响,经营业绩的稳定性将受到不利影响。因此,公司存在由于主要原材料价格发生变动而导致经营业绩波动的风险。

(二) 其他披露事项
□适用 √不适用
第四节 公司治理
一、 股东大会情况简介

会议届次召开日期决议刊登的指定 网站的查询索引决议刊登的披 露日期会议决议
2022年年度股 东大会2023年5月 16日www.sse.com.cn 公告编号:临 2023-0192023年5月 17日详见公司在上海证券交易所网 站披露的《惠发食品2022年 年度股东大会决议公告》(编 号:临2023-019)

表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会
□适用 √不适用
股东大会情况说明
□适用 √不适用
二、 公司董事、监事、高级管理人员变动情况
√适用 □不适用

姓名担任的职务变动情形
惠增玉总经理离任
徐 勇总经理聘任

公司董事、监事、高级管理人员变动的情况说明
√适用 □不适用
1、公司董事会于2023年1月13日收到公司董事长兼总经理惠增玉先生的书面辞职报告,惠增玉先生申请辞去公司总经理的职务,辞职后惠增玉先生继续担任公司董事长、董事会战略委员会委员及召集人、董事会提名委员会委员、董事会薪酬与考核委员会委员的职务,并将更加专注于公司整体发展战略布局、新业务拓展及企业发展等工作。根据《公司法》、《公司章程》等有关规定,惠增玉先生的辞职报告自送达董事会之日起生效。

2、公司于2023年1月13日召开第四届董事会第十六次会议审议并通过了《关于公司总经理辞职及聘任总经理的议案》,经董事长提名,董事会提名委员会资格审查通过,董事会同意聘任徐勇先生为公司总经理,任期自董事会审议通过之日起至第四届董事会任期届满之日止。


三、利润分配或资本公积金转增预案
半年度拟定的利润分配预案、公积金转增股本预案

是否分配或转增
每 10股送红股数(股) 
每 10股派息数(元)(含税) 
每 10股转增数(股) 
利润分配或资本公积金转增预案的相关情况说明 
 

四、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响 (一) 相关股权激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的 √适用 □不适用

事项概述查询索引
根据《山东惠发食品股份有限公司2020年限制性股票激 励计划》的相关规定,已授予限制性股票的张洋洋等9名 激励对象因个人原因离职,不再具备激励对象资格,公司 将该9名原激励对象持有的已获授但尚未解除限售的详见2023年2月8日刊登于上海 证券交易所网站 (www.sse.com.cn)及《中国证 券报》、《上海证券报》、《证
76,300股限制性股票进行回购注销,注销日期为2023年 2月10日。券时报》、《证券日报》的相关 公告。

(二) 临时公告未披露或有后续进展的激励情况
股权激励情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
员工持股计划情况
□适用 √不适用
其他激励措施
□适用 √不适用
第五节 环境与社会责任
一、 环境信息情况
(一) 属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其主要子公司的环保情况说明 √适用 □不适用
1. 排污信息
√适用 □不适用
根据潍坊市生态环境局印发的《潍坊市2022年重点排污单位名录》,公司及公司全资子公司山东和利农业发展有限公司属于重点排污单位(水环境)。

公司信息表:

主要污染物名称排放方式排放口 数量排放口 分布情况排放浓度 (mg/L)执行的污染物排 放标准(mg/L)超标排 放情况
化学需氧量 (COD)公司污水处理 站处理,达标 后通过管网进 入山东舜河水 务有限公司舜 河污水厂1综合污水 总排口68.5500
氨氮      
    14.145
总氮(以N计)      
    17.6570
总磷(以P计)      
    6.398
和利发展排污信息表:

主要污染物名称排放方式排放口 数量排放口分 布情况排放浓度 (mg/L)执行的污染物排 放标准(mg/L)超标排 放情况
化学需氧量 (COD)公司污水处理 站处理,达标 后通过管网进 入山东舜河水 务有限公司舜 河污水厂1综合污水 总排口382500
氨氮      
    6.2645
总氮(以N计)      
    18.7570
总磷(以P计)      
    3.438

2. 防治污染设施的建设和运行情况
√适用 □不适用
公司、和利发展废水处理技术采用物理处理、化学处理与生化处理相结合的方式,惠发食品污水处理系统处理能力为750吨/天,和利发展污水处理系统处理能力为1000吨/天,主要治理设备、设施包括气浮机、生化处理系统及配套加药系统、在线监控等。公司、和利发展污水处理设施运行情况正常,污染物排放指标均符合环评批复中的水污染物排放限值要求。

3. 建设项目环境影响评价及其他环境保护行政许可情况
√适用 □不适用
公司、和利发展在建设项目实施中严格执行环保制度,建设项目严格按环评要求规范设计、建设、配套相应的环保治理设备设施,项目竣工严格按照规定调试、验收监测,同时委托第三方编制《建设项目竣工环境保护验收监测报告表》,公司的建设项目经自主验收后到诸城市环境保护局进行了备案,和利发展的建设项目由诸城市环境保护局出具了项目验收意见。

公司、和利发展以改善环境质量为核心,严格遵守建设项目环境影响评价制度、建设项目竣工环境保护验收规定等相关制度和规定。公司、和利发展均持有潍坊市生态环境局发放的《排污许可证》,在项目实施的各阶段均未对环境造成重大影响。

4. 突发环境事件应急预案
√适用 □不适用
公司已完成《山东惠发食品股份有限公司突发环境事件应急预案》的编制工作,并备案到潍坊生态环境局诸城分局;和利发展已完成《山东和利农业发展有限公司突发环境事件应急预案》编制工作,并备案到潍坊生态环境局诸城分局。公司、和利发展定期组织开展预案的培训及演练,切实提高了企业应对突发环境事件的应急响应能力。

5. 环境自行监测方案
√适用 □不适用
公司、和利发展的环境自行监测方式分为手工和自动监测相结合。手工监测为委托第三方监测;自动监测主要是在污染物(废水)排放口安装在线监测设备,第三方负责运维,检测数据与潍坊市生态环境局实时联网。公司、和利发展均委托山东岳声环保科技有限公司进行设备维护、保养,确保设备正常运行。报告期内公司、和利发展废水在线监测设备运行正常,废水排放结果符合环保要求。

6. 报告期内因环境问题受到行政处罚的情况
□适用 √不适用
7. 其他应当公开的环境信息
□适用 √不适用
(二) 重点排污单位之外的公司环保情况说明
√适用 □不适用
1. 因环境问题受到行政处罚的情况
□适用 √不适用
2. 参照重点排污单位披露其他环境信息
√适用 □不适用
公司全资子公司新润食品及其他子公司不属于环境保护部门公布的重点排污单位,报告期内不存在因环保问题受到重大处罚的情形。

公司注重生产对环境的影响,坚持贯彻落实环保相关法规政策,不断完善环保管理体制,持续对环保设施进行技术改进,实施从生产源头控制,减少“三废”排放,实现公司经济效益、社会效益、环境效益的协调发展。公司重视节能和环保,倡导绿色办公,低碳生活,推行无纸化办公,提倡员工节约用电用水等措施,使全公司每一个员工都自觉地提高节约能源意识,营造绿色的办公环境。

公司自成立以来,严格执行国家有关环境保护的法律法规,制定了内部环境保护制度和环境应急预案,并通过了ISO 14001环境管理体系认证。公司生产过程中产生的污染主要是车间废气、清洗废水、固体废弃物和噪音。

(1)废气处理情况
公司生产过程中产生的废气主要是车间产生的油烟废气、蒸煮废气。废气经油烟净化处理器处理后经专用烟道排放,排放标准达到《饮食业油烟排放标准》(DB37/597-2006)中的相关标准要求。

(2)废水处理情况
公司生产过程中产生的废水主要包括原料清洗水、设备清洗水、肉类解冻及肉类加工残留液。废水进入厂内配套建设污水处理站进行处理,经预处理后的生产废水和经化粪池处理后的生活废水一起经市政污水管网排入山东舜河水务有限公司舜河污水厂进一步处理,确保废水的排放达到《肉类加工工业水污染物排放标准》(GB13457-92)中的三级标准和《污水排入城镇下水道水质标准》(GB/T31962-2015)中的B等级标准要求。

(3)固体废弃物
公司的固体废弃物主要为生产过程中产生的固体垃圾、废纸箱等,公司对于固体废弃物集中收集处理,部分进行循环综合利用,无法利用的送至城市垃圾处理厂进行无害化处置。

(4)噪声
公司的噪声污染主要来自生产车间设备运转产生的噪声,通过采取对噪声源进行隔声、减振等降噪措施,并对生产设备合理布局,噪声排放达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)中二类工业区标准。

3. 未披露其他环境信息的原因
□适用 √不适用
(三) 报告期内披露环境信息内容的后续进展或变化情况的说明
□适用 √不适用
(四) 有利于保护生态、防治污染、履行环境责任的相关信息
□适用 √不适用
(五) 在报告期内为减少其碳排放所采取的措施及效果
□适用 √不适用
二、 巩固拓展脱贫攻坚成果、乡村振兴等工作具体情况
□适用 √不适用
第六节 重要事项

一、承诺事项履行情况
(一) 公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持续到报告期内的承诺事项 √适用 □不适用

承诺背景承诺 类型承诺方承诺 内容承诺时间及 期限是否有履行期 限是否及时严 格履行如未能及时履行 应说明未完成履 行的具体原因如未能及时 履行应说明 下一步计划
与首次公开发行相关 的承诺股份限售备注1备注1备注1  
 其他备注2备注2备注2  
 解决同业竞争备注3备注3备注3  
 其他备注4备注4备注4  
 其他备注5备注5备注5  
 其他备注6备注6备注6  
 解决关联交易备注7备注7备注7  
与再融资相关的承诺其他备注8备注8备注8  
 解决同业竞争备注9备注9备注9  
 解决关联交易备注10备注10备注10  
 股份限售备注11备注11备注11  
备注1:发行前股东所持股份的流通限制及自愿锁定的承诺 (未完)
各版头条