[中报]海融科技(300915):2023年半年度报告
原标题:海融科技:2023年半年度报告 上海海融食品科技股份有限公司 2023年半年度报告 2023年8月 第一节 重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 公司负责人黄海瑚、主管会计工作负责人金林泉及会计机构负责人（会计主管人员）徐尹娣声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 所有董事均已出席了审议本次半年报的董事会会议。 本报告中涉及的有关未来计划、发展战略等前瞻性描述，不代表公司的盈利预测，亦不构成公司对任何投资者及相关人士的实质承诺。投资者及相关人士应当理解计划、预测与承诺之间的差异，树立必要的风险意识，审慎决策，理性投资。 公司已在本报告“第三节 管理层讨论与分析”之“十、公司面临的风险和应对措施”部分，对可能面临的风险进行详细描述，敬请投资者注意投资风险。 公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。 目录 第一节 重要提示、目录和释义 ...................................................................................................... 2 第二节 公司简介和主要财务指标 .................................................................................................. 6 第三节 管理层讨论与分析 .............................................................................................................. 9 第四节 公司治理 .............................................................................................................................. 31 第五节 环境和社会责任 .................................................................................................................. 32 第六节 重要事项 .............................................................................................................................. 34 第七节 股份变动及股东情况 .......................................................................................................... 45 第八节 优先股相关情况 .................................................................................................................. 49 第九节 债券相关情况 ...................................................................................................................... 50 第十节 财务报告 .............................................................................................................................. 51 备查文件目录 一、载有公司法定代表人签名的2023年半年度报告及摘要文本原件； 二、载有公司负责人黄海瑚、主管会计工作负责人金林泉、会计机构负责人徐尹娣签名并盖章的财务报表； 三、报告期内在中国证监会指定网站上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿； 四、其他有关资料。 释义
第二节 公司简介和主要财务指标 一、公司简介
1、公司联系方式 公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期是否变化 □适用 ?不适用 公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期无变化，具体可参见2022年年报。 2、信息披露及备置地点 信息披露及备置地点在报告期是否变化 □适用 ?不适用 公司披露半年度报告的证券交易所网站和媒体名称及网址，公司半年度报告备置地在报告期无变化，具体可参见2022年 年报。 3、注册变更情况 注册情况在报告期是否变更情况 □适用 ?不适用 公司注册情况在报告期无变化，具体可参见2022年年报。 四、主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 □是 ?否
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用 ?不适用 公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用 ?不适用 公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 六、非经常性损益项目及金额 ?适用 □不适用 单位：元
公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。 将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益 项目的情况说明 □适用 ?不适用 公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为 经常性损益的项目的情形。 第三节 管理层讨论与分析 一、报告期内公司从事的主要业务 （一）报告期内公司所处行业发展情况 烘焙食品行业不断向大众生活领域延伸，以更多元的方式融入日常家庭场景，面包、蛋糕等不仅作为主食，也作为 休闲食品、节日食品，甚至作为一种时尚的生活方式，逐步成为消费者饮食结构的重要组成部分。在烘焙食品正餐化需 求与休闲需求的双重推动下，行业的市场规模正在进一步增大。据Euromonitor数据显示，我国烘焙食品行业2022年市 场规模达到 2,519.21亿元，进入 2023年伴随线下消费场景逐步恢复，烘焙食品行业市场规模增速将持续修复，预计 2027年将达到 3,569.33亿元，2015-2027年 CAGR为7.42%。从人均消费角度看，尽管我国人均烘焙食品消费量一直呈 增长状态，但与发达国家和地区相比仍有一定差距。我国 2021年人均烘焙食品消费量为7.7kg，不仅远低于欧美发达国 家，也低于饮食习惯相似的日本、新加坡等亚洲国家，随着居民更加注重生活品质方面的消费，中国烘焙食品行业人均 消费量有望持续上升。近年来消费者对于“时尚”“品质”和“健康”的烘焙食品需求日益强烈，烘焙食品的创新，也 随之迈向健康化、休闲化、多元化发展。在口感选择上，越来越趋于向健康口感和低糖、低脂的路径发展；在应用上， 与茶饮、糖果、冰淇淋等产品结合，形成一系列全新时尚产品。烘焙食品原料行业与烘焙食品行业的发展相辅相成，两 者位于同一条产业链的上下游，烘焙食品原料行业的发展依托于烘焙食品行业。 当下各类新式茶饮广受年轻人喜爱，新式茶饮追求的品质健康、口味丰富、高颜值时尚外观设计使其成为年轻人娱 乐放松时最主要的休闲饮品。根据艾媒咨询数据显示，2022年中国新式茶饮市场规模为 2938.5亿元；2023年中国新式 茶饮市场规模将达3333.8亿元。随着新式茶饮消费场景更加多元化，品类不断创新拓宽，消费者对新式茶饮的热情持续 上升，预计 2025年中国新式茶饮市场规模达到 3749.3亿元。同时近年来，咖啡文化在中国盛行，咖啡成为了一种时尚， 受到消费者的热烈追捧。据艾媒咨询数据，2021年中国咖啡行业市场规模达3,817亿元，同比增长27.2%；预计2025年 我国咖啡行业市场规模将超过万亿元。我国咖啡市场的主要消费群体是青年人和中产阶级，随着健康饮食观念普及以及 个性化需求增加，咖啡在产品开发方面也不断涌现出各种新品种，如基于植物奶、果汁等原料创新的非咖啡饮品等。新 茶饮的异军突起和咖啡的快速崛起，也为上游的原料行业迎来了新的发展机遇。 （二）公司主要业务及行业地位 公司是中国烘焙食品行业专业的原料供应商与服务提供商。公司自成立以来一直聚焦主业，始终致力于植物脂肪和 乳脂肪研发创新，目前已发展成为一家集烘焙、餐饮等食品原料研发、生产、销售、服务于一体的专业公司。旗下产品 包括含乳脂植脂奶油、植脂奶油、稀奶油、植物基奶油、植物蛋白饮料、果酱、巧克力、油脂、香精香料等，产品广泛 应用于烘焙食品、餐饮茶饮行业供应链。公司销售网络遍及全国绝大部分地区及印度、越南、马来西亚等南亚、东南亚 地区，同时为不同客户提供全方位的服务。 公司始终坚持科技引领研发驱动的理念，为消费者研发出更健康、更安心、更符合未来食品发展趋势的产品。公司 拥有专利60件，其中发明专利41件，实用新型18件，外观1件。公司获得了国务院颁发的国家科学技术进步奖二等奖， 总经理黄海瑚也荣获了国家科学技术进步奖个人二等奖。公司先后被中华全国工商业联合会烘焙业公会授予“中国烘焙 行业发展领军企业”称号，上海市经济和信息化委员会授予“上海市品牌引领示范企业”称号，国家人力资源和社会保 障部颁发的“国家技能人才培育突出贡献单位”。公司两名技术成员获得市级大师工作室殊荣，两名技术成员获得上海 市首席技师称号，另有一名技术成员被人力资源和社会保障部授予“全国技术能手”荣誉称号和“全国五一劳动奖章”。 公司经过多年积累，已具有成熟的产品设计开发能力、丰富的生产品控经验、遍布国内外的营销网络、全方位的客 户服务体系，在行业中树立了良好的口碑和品牌形象。公司将继续保持良好的发展态势，奠定公司在我国烘焙、餐饮原 料行业的知名品牌地位。 （三）公司主要产品及用途 报告期内，公司主要产品包括奶油、蛋白饮料、果酱、巧克力、预混料、复合调味料、油脂、香精香料等，具体情 况如下图所示：
（四）经营模式 1、主要销售模式 公司产品的最终客户主要是烘焙食品及餐饮连锁经营企业和加工销售企业。公司采取经销和直销两种模式进行销售。 报告期内，经销模式是公司的主要销售模式。公司的经销模式是指公司与经销商签订经销协议，由经销商根据其客户需 求及计划向公司采购（买断）协议约定的产品，并在协议约定的地域内通过其自有渠道向其下游客户如烘焙食品连锁经 营企业或单体饼店等自行销售，经销商自负盈亏，自担风险。公司的直销模式指公司对最终客户直接销售，大部分为规 模化的烘焙食品连锁经营企业。 2、采购模式 公司采购的原材料主要包括油脂、稀奶油、葡萄糖、糖、糖浆、酪蛋白酸钠、内盒、外箱等。公司主要采用“以产 定购”、自主采购的模式，公司制定了完善的供应商评价体系来评定和选择供应商，待确定供应商后，公司统一与供应 商谈判确定采购价格、供货周期等主要采购条款并签订采购合同，采购部门采购专员负责具体采购的执行工作。 3、主要生产模式 公司实行“以销定产”的生产模式，每年根据上一年度的销售情况，结合生产能力和市场需求，制定下一年度的销 售计划，根据销售计划确定年度生产总量，并将生产总量计划分解到车间，制定月度生产计划。公司产品主要由自有工 厂自主生产。 （五）主要业绩驱动 1、跟随下游行业快速发展脚步 烘焙食品行业是近几年食品领域比较火热的赛道之一，在老品牌不断推新迭变，新品牌不断占领高地的情况下，行 业内的品牌呈现出百花齐放的景观。随着消费水平的提高和生活节奏的加快，烘焙食品的市场潜力也在不断释放，资本 和跨界选手的涌入也让这一赛道热闹非凡，不断向好发展。在经历了过去十余年的高速增长之后，烘焙行业近几年的增 长脚步有所放缓。据Euromonitor数据显示，我国烘焙行业2022年市场规模达到2,519.21亿元，进入2023年伴随线下 消费场景的恢复，烘焙行业市场规模增速将逐步修复，预计 2027年将达到3,569.33亿元，2015-2027年 CAGR为7.42%。 烘焙食品原料行业与烘焙食品行业的发展相辅相成，烘焙行业的发展也推动着烘焙食品原料行业的发展。 茶饮、咖啡作为时下热门的两大消费品类，受到了越来越多年轻消费者的青睐。根据艾媒咨询数据显示，2022年中 国新式茶饮市场规模为2938.5亿元。2023年中国新式茶饮市场规模将达3333.8亿元；2021年中国咖啡行业市场规模达 3,817亿元，同比增长 27.2%；预计 2025年我国咖啡行业市场规模将超过万亿元。新茶饮的异军突起和咖啡的快速崛起， 为上游的原料行业迎来了新的发展机遇。 2、坚持研发驱动持续创新 在烘焙行业深耕多年，公司始终坚持科技引领研发驱动的理念，与国内知名科研机构、院校深度合作，加大对产品 研发的投入，继续引领和推动行业的进步和发展。公司也是经国家认定的高新技术企业，拥有较强的技术创新能力、科 技成果转产能力和品质控制能力。在产品制造过程中不断进行科技创新，通过信息化控制、机械化操作，实现了集约化、 标准化、自动化生产。公司始终坚持产品的创新性、高品质及定制化的服务，旗下奶油产品涵盖植物基系列、混合脂系 列、稀奶油系列等，满足客户不同定位需求。其中，作为植物基概念在国内的积极推动者，海融“飞蛋”系列的问世， 让“6G奶油”概念所倡导的高营养，低负担理念被更多年轻人群所接受，推动奶油从1G到6G的不断创新升级。 3、积极拓宽营销渠道 公司通过加快区域销售网络建设的步伐，销售网络已经基本覆盖了全国各省级市场（除西藏和港澳台）以及印度和 东南亚市场。在印度的销售体系已经覆盖了大部分的邦，在泰国、印度尼西亚、越南等也设立了经销商，在土耳其和马 来西亚分别设立了销售子公司。公司进一步稳固核心经销商战略合作伙伴关系，不断开拓新市场，积极赋能伙伴提升市 场经营管理能力，挖掘市场潜力，搭建布局更加合理、可控性更强、运营效率更高的销售网络。推进大客户定制化能力 构建，优化业务流程、考核机制、数字化管理，巩固与发展国内全渠道中大型经营企业间的战略合作关系。 4、持续提升品牌知名度 公司持续推进品牌建设，不断提升品牌价值，积极参加重量级烘焙以及餐饮行业展会。主办与“食”俱进，洞见未 来2023海融大师论坛，邀请经济学家、券商投资界、行业机构、品牌营销公司以及烘焙行业的专家，分享最新的宏观经 济趋势、消费者洞察、行业趋势以及运营层面的成功案例，给予客户烘焙赛道未来发展的指引和赋能，大大提升品牌行 业内影响力。通过视频内容制作、行业深度采访、直播等线上新媒体传播渠道，将公司产品以及服务，更深入更直观地 触达客户，不断提升企业在B端和C端的品牌的知名度和美誉度。 5、合理规划产能布局助力产业升级 为顺应市场需求，发展并巩固核心业务优势，进一步增强市场竞争力，公司对原募投项目的部分建设内容进行升级、 优化。未来，公司募投项目将建成包括国家级未来食品研发中心，以大数据智能化为驱动的工业 4.0智能工厂，食品原 料、添加剂科普和教育基地，行业高技能人才培训基地，集休闲、餐饮、购物为一体的一站式体验中心。项目建成后， 生产线规模化和智能化得到显著提升。同时，公司在广东地区筹建的华南生产基地，将助力公司在华南、西南以及海外 市场的发展。在海外布局方面，海融印度正在启动第二条生产线的建设，项目建成投产后将有效缓解印度市场产能供应 紧张问题，也通过产线升级提升产品质量及工艺水平，为印度市场的发展奠定良好的基础。 公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露 要求 （一）主营业务及主要工作情况 1、公司经营情况 报告期内，公司持续深化战略布局和产品创新，积极拓展营销渠道，按照年初既定的战略目标和工作计划，有序推 进各项工作，营收实现了稳健增长的目标。2023年 1-6月，公司实现营业收入 473,676,832.14元，较上年同期增长 13.09%；实现归属于上市公司股东的净利润48,492,735.60元，较上年同期下降 6.65%。截至2023年6月 30日，公司 资产总额 1,717,082,376.69元，较年初下降 0.30%；归属于上市公司股东的净资产 1,467,452,661.19元，较年初上升 0.98%。 2、主要工作回顾 （1）坚持研发驱动，产品创新升级 公司始终坚持科技引领研发驱动的理念，深入洞察消费者需求，持续创新，不断精进产品、优化结构。将创新技术 转化为现实生产力，将应用项目成果的产品予以产业化、市场化，引领烘焙行业绿色发展。海融系列新品在满足消费升 级的同时，也在努力拓展自身的品类边界，进一步释放出更年轻、更有活力的品牌能量。 报告期内，公司在传统植脂、混合脂产品不断精进的基础上，焕新亮相“奶油家族”系列新品，含乳脂奶油系列新 推出了品质、性价比和操作性兼具的心选牛奶奶油。该产品以新鲜牛奶作为原料，口感顺滑细腻，适用范围广。同时， 新推出的恋乳澳浓、恋乳轻脂稀奶油，进一步延展丰富了海融稀奶油产品线，积极为广大客户提供国产稀奶油安心可靠 的美味体验。在第25届中国国际焙烤展览会上，海融全新亮相飞蛋植物基榛子坚果奶油。原料采用全果研磨，整颗榛子 仁经烘烤后超微粉碎，精细研磨，保留坚果原本的营养和美味。通过新品，海融再次传达出“用一颗坚果换绿色地球” 的理念。 海融餐饮渠道，全新升级巴旦木奶惊艳亮相 HOTELEX上海酒店展，这款新品添加了优质进口巴旦木原浆，0乳糖、0 动物脂肪、0反式脂肪酸，好吃无负担，可作为乳制品的理想替代品。此外，海融推出的“无需额外添加芝士”可直接 打发的奶盖产品，帮助客户简化门店操作，出杯更稳定，SOP操作更标准化。在餐饮果酱部分，首推“可食用”樱花花 瓣酱，聚焦高颜值与新奇的产品体验。 （2）优化渠道布局，完善营销服务体系建设 公司紧跟信息化、数字化时代发展步伐，对纷享销客系统进行了重建升级，从市场、销售、售后等多个渠道去了解 客户，通过一体化的营销方式增加客源渠道，获得更多的优质客源，深度了解每个客源渠道，开发出更多新的客源渠道。 在结合现有客户池及产品池的基础上，不断跟进市场的变化和客户的反馈，并将其与产品优势形成最佳匹配，提高客户 留存率，扩大渠道和客户的覆盖度。通过公司全资子公司一仆咨询的全方位咨询服务强化客户黏性，为客户提供包括但 不限于店面开业策划、营运管理及人员培训、应用产品个性化开发及营销方案配套、烘焙门店品牌运营等一站式服务， 致力于整合行业内优质资源，为客户提供高附加值的服务，助力合作伙伴永续经营。同时，公司在海外市场新设销售子 公司，加快在东南亚、“一带一路”沿线国家、欧美市场的产业布局和营销体系的建设，向国际化不断迈进。 （3）品牌营销创新，铸就海融品牌 公司在烘焙渠道持续增加品牌传播音量，积极参与国内外重大行业展会、行业论坛与峰会。2023中国焙烤展，公司 凭借“焙客印象”品牌，持续打造焙烤行业的“金牌供应链”，与上下游供应链企业携手共建更高层次的烘焙生态，为 行业赋能，为客户创造更多价值，最终达到产业链共赢。同时，公司通过多样化产品生态布局，参展上海酒店展及餐饮 业博览会，拓展了餐饮板块市场，满足餐饮客户定制化需求。2023年3月，海融科技亮相俄罗斯国际烘焙设备与原料展， 展现公司全球化布局与实力，领航未来食品，吸引了全球市场专业观众的目光。 品牌传播形式、内容制作更加多样化，品牌传播节奏与产品上市、营销推广配合更加紧密。在行业展会推广和传统 媒体投入的基础上，不断进行新媒体导入和整合式内容营销。以短视频传播、线上直播等模式呈现品牌、产品以及服务， 通过在抖音、小红书、视频号等社交媒体的 KOL合作，将半熟芝士等产品增加 C端种草内容投放，与电商等部门形成推 广闭环。积极探索跨品类、跨领域合作，为品牌带来更多的可能性和营销内容，在产品建设端，“奶油家族”系列焕新 亮相，从美味轻负担的植物基系列、轻脂稀奶油到拓展餐饮赛道的植物基巴旦木奶、可食用的樱花花瓣酱进行了全新升 级，提升附加值，满足消费者需求；在渠道开拓端，通过与 Foodaily、食品板、全球烘焙指南、烘焙地球村等行业深度 媒体合作，对植物基产品以及“奶油家族”的内容深度定制并进行广泛传播；在客户服务端，公司自有IP“大眼萌”系 列不断出新，融合季节限定、节日限定、国风国潮等潮流趋势，打造多款应用产品方案，助力门店获取流量，培育新的 消费群体，提高客户黏性，扩大客户池，推广重点产品。 （4）打造未来食品产业园，加快产能布局 今年年初，海融科技未来食品产业园奠基仪式在上海市奉贤区隆重举行，标志着公司募投项目进入全面开工建设的 新阶段。募投项目建成后，公司将加大对高端奶油制品、蛋白饮品、冷冻烘焙等领域的投入，在夯实公司已有市场优势 的同时，优化产品结构，进一步提升公司盈利能力。粤海融华南生产基地建设的辅助工程设施及生产设备已基本完成安 装，车间生产线正有序进行调试。截止本报告披露日，粤海融已取得了广东省佛山市市场监督管理局颁发的食品生产许 可证。在海外布局方面，印度工厂生产基地第二条生产线正在加快建设中。 （二）竞争格局 目前，国内烘焙食品原料生产企业数量众多，占市场主导地位的是行业内规模较大、实力较强、品牌知名度较高的 企业，市场份额也逐步向这些企业集中。近年来，虽然行业内主导企业的销售规模持续提升，但行业整体集中度有待进 一步提高，为行业内主导企业提供了良好的发展机遇和空间。公司主要产品为奶油，在该领域目前主要行业主导厂商为 维益食品（苏州）有限公司、海融科技、立高食品股份有限公司、南侨食品集团（上海）股份有限公司等。其中，维益 是知名国外品牌，海融、立高和南侨是我国知名品牌。当前国内品牌的市场集中度仍旧较低，但随着近年烘焙原料行业 的快速发展，国内品牌厂商快速崛起，并具备了差异化产品，能够在未来占领更多市场份额，提升行业集中度。 （三）公司在行业中具备的竞争优势 公司在行业中具备的竞争优势可参见本报告“第三节 管理层讨论与分析”之“二、核心竞争力分析”。 （四）公司存在的风险因素 公司存在的风险因素可参见本报告“第三节 管理层讨论与分析”之“十、公司面临的风险和应对措施”部分。 品牌运营情况 报告期内，公司积极推进品牌建设，不断提升品牌价值。为满足多元化需求，在产品端，“奶油家族”系列焕新亮 相，从美味轻负担的植物基系列、轻脂稀奶油到拓展餐饮赛道的植物基巴旦木奶、可食用的樱花花瓣酱进行了全新升级， 抢占烘焙与餐饮市场。Foodaily每日食品主办第五届《iSEE全球食品创新奖》， “海融植物基巴旦木奶”荣获创新技 术奖。自有 IP“大眼萌鹰” 不断出新，融合季节限定、节日限定、国风国潮等潮流趋势，打造多款应用产品方案，助 力门店获取流量，培育新的消费群体，提高客户黏性。在创新品类开发上，海融不断扩充产品矩阵，在飞青花系列奶油 销量持续稳定增长的基础上，焕新推出榛子、豆乳等多种口味植物基产品，同时还推出轻脂稀奶油、心选牛奶奶油、蒂 娜跳跳糖巧克力酱、津彩西点酱等新品，满足消费者的不同需求。2023年，茶饮与咖啡市场持续修复，海融植物基巴旦 木奶、津彩樱花果酱、清享芝士奶盖等产品持续发力，目前积极拓展全国和区域性连锁KA客户的合作。 主要销售模式 经销模式 ?适用 □不适用 1.分产品的营业收入、营业成本、毛利情况 单位：万元
2.分模式的营业收入、营业成本、毛利情况 单位：万元
单位：家
单位：万元
□适用 ?不适用 线上直销销售 ?适用 □不适用 公司电商业务尚处于初步发展阶段，报告期内线上直接销售收入占公司营业收入比例较小。公司目前电子商务的主 要合作平台是天猫，销售的主要产品是：奶油、巧克力、果酱。 占当期营业收入总额10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过30% □适用 ?不适用 采购模式及采购内容 单位：元
□适用 ?不适用 主要外购原材料价格同比变动超过30% ?适用 □不适用 发生变动的具体原因并说明对主营业务成本的影响
委托加工生产 ?适用 □不适用 委托加工产品成本占营业成本比例低于10%，未达到披露标准。 营业成本的主要构成项目
二、核心竞争力分析 （一）品牌优势 公司高度注重品牌建设，经过多年发展，公司以质量保信誉，以信誉促品牌知名度和价值提升，成功塑造公司和品 牌的形象和市场价值。目前，公司产品在众多经销商和最终客户中形成良好口碑，“海融”品牌已成为国内烘焙食品原 料市场上具有较高知名度和美誉度的烘焙食品原料品牌。 （二）产品质量优势 公司制定了严格的供应商管理制度，报告期内合作的主要供应商均是行业知名厂商并通过跟踪验证的合格供应商。 公司按照食品安全管理体系要求进行硬件设施的配置，生产过程严格按照工艺规范和卫生标准进行操作和监控，设立关 键控制点和监控限值。公司高度重视产品质量安全，对公司产品实行从原材料采购、制造工艺、包装材料以及最终产成 品等一系列完整的检验标准和检测技术。公司设立专门部门负责食品安全信息搜集和产品质量信息反馈，通过风险分析， 提出改进措施，降低产品风险，同时通过提升服务质量，不断提高顾客的满意度。 （三）营销网络优势 公司自成立以来就重视营销网络的建设。目前，公司已构建了覆盖全国 30个省、直辖市及自治区、印度大部分邦， 以及部分东南亚国家的销售渠道。公司根据行业竞争格局及市场定位，采取经销和直销相结合的销售模式。一方面，公 司已经形成了广泛覆盖的经销渠道，并通过组建营销团队管理支持众多经销商。另一方面，公司注重发展以烘焙食品连 锁经营企业为主的直销客户，在提升产品销量的同时扩大在行业内的品牌影响力。 （四）技术及研发优势 公司高度重视烘焙食品原料产品的研发和创新工作，积累了丰富的生产经验和技术研发能力。同时，公司也是经国 家认定的高新技术企业。近年来公司通过持续自主研发和创新，陆续向市场推出含乳脂植脂奶油、非氢化巧克力、可用 于热加工的植脂奶油等新产品。此外，公司在产品制造过程中不断进行科技创新，实现了信息化控制、机械化操作，实 现了集约化、标准化、自动化生产。 （五）烘焙产品研发和售前售后服务优势 公司为提升对烘焙食品加工销售企业的服务，于 2014年成立子公司一仆咨询，专门研究市场、调研客户、整合行业资源、为烘焙食品加工销售企业提供全面的跟踪服务。一仆咨询一方面能够专门针对公司产品进行应用技术和烘焙产 品研发，并向烘焙食品加工销售企业输出烘焙产品配方和技术培训，帮助完成产品上市推广；另一方面还能够协助烘焙 食品加工销售企业进行品牌规划和营运管理培训。公司全方位客户服务体系已成为公司提升竞争优势的重要因素之一。 公司通过烘焙食品新产品研发、主题活动策划、技术及人员培训等活动，为客户提供全面的跟踪服务，从而为公司建立 了有效的服务体系，增强了客户黏性，提升了公司产品的市场占有率和客户忠诚度，有效降低了公司产品的替代风险。 三、主营业务分析 概述 参见“一、报告期内公司从事的主要业务”相关内容。 主要财务数据同比变动情况 单位：元
□适用 ?不适用 公司报告期利润构成或利润来源没有发生重大变动。 占比10%以上的产品或服务情况 ?适用 □不适用 单位：万元
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露 要求
四、非主营业务分析 ?适用 □不适用 单位：元
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