[中报]莲花健康(600186):莲花健康2023年半年度报告
原标题:莲花健康:莲花健康2023年半年度报告 莲花健康产业集团股份有限公司 2023年半年度报告 重要提示 一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实性、准确性、完整性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 二、 公司全体董事出席董事会会议。 三、 本半年度报告未经审计。 四、 公司负责人李厚文、主管会计工作负责人于腾及会计机构负责人（会计主管人员）瞿瑞声明：保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 五、 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案 无 六、 前瞻性陈述的风险声明 √适用 □不适用 本报告所涉及的未来计划、发展战略等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质性承诺，请投资者注意投资风险。 七、 是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况 否 八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？ 否 九、 是否存在半数以上董事无法保证公司所披露半年度报告的真实性、准确性和完整性 否 十、 重大风险提示 公司已在本报告中详细描述存在的风险因素，敬请查阅本报告“经营情况讨论与分析”等有关章节中关于公司可能面对的风险的描述。 十一、 其他 □适用 √不适用 目录 第一节 释义..................................................................................................................................... 4 第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................. 4 第三节 管理层讨论与分析 ............................................................................................................. 7 第四节 公司治理 ........................................................................................................................... 14 第五节 环境与社会责任 ............................................................................................................... 16 第六节 重要事项 ........................................................................................................................... 18 第七节 股份变动及股东情况 ....................................................................................................... 23 第八节 优先股相关情况 ............................................................................................................... 25 第九节 债券相关情况 ................................................................................................................... 25 第十节 财务报告 ........................................................................................................................... 26
第一节 释义 在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
第二节 公司简介和主要财务指标 一、 公司信息
二、 联系人和联系方式
三、 基本情况变更简介
四、 信息披露及备置地点变更情况简介
五、 公司股票简况
六、 其他有关资料 □适用 √不适用 七、 公司主要会计数据和财务指标 (一) 主要会计数据 单位：元 币种：人民币
(二) 主要财务指标
公司主要会计数据和财务指标的说明 □适用 √不适用 八、 境内外会计准则下会计数据差异 □适用 √不适用 九、 非经常性损益项目和金额 √适用 □不适用 单位:元 币种:人民币
对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1号——非经常性损益》定义界定的非经常性损益项目，以及把《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。 □适用 √不适用 十、 其他 □适用 √不适用 第三节 管理层讨论与分析 一、 报告期内公司所属行业及主营业务情况说明 （一）所属行业情况说明 本公司属于食品制造业，其中的调味品行业是食品制造业中重要的组成部分。整个国内调味品行业需求相对刚性，整体竞争格局良性，收入端持续较快增长，龙头公司核心品类稳健增长。 国内调味品行业近十年年均复合增速超过 15%，对比全球调味品市场，行业在消费人群、人均消费量、售价上仍有提升空间，受益于餐饮及外卖行业快速增长，品类多样化及渗透率提升，产品结构升级带来的量价齐升，未来五年行业收入复合增速有望保持 10%左右增长。 随着消费行为与消费模式的变化，调味品行业的渠道体系也正在快速迭代更新，但调味品的三大消费终端不变，仍然是餐饮端、家庭零售端及食品加工端。 调味品行业的发展与三大消费终端的创新迭变息息相关。而消费终端的演化又带来了调味品产业渠道体系的持续创新与融合，适应了消费者多元化、多层次、个性化和碎片化的需求，并助推了调味品产业的创新发展，调味品渠道体系的持续细化与持续分化。 公司主营产品味精在食用调味品中有着举足轻重的作用，截至目前，味精仍然是中国增鲜调味品市场中最重要的增鲜产品。味精行业历史悠久、用途广泛，生产和使用已超过百年。1950-1980年期间，全国味精生产厂家约有 80家；改革开放后，因行业技术趋于成熟、成本低、市场大等特点吸引了众多投资，顶峰时期味精生产企业超过 200家、年产能达到 256万吨。2000年后市场出清调整，生产厂家数减少至 100家左右。自 2007年开始，受国家环保政策趋严影响，行业竞争日趋激烈，历经数轮整合后产能 5万吨以下的味精生产企业已全部被淘汰出局，目前行业集中度极高。 作为相对成熟的基础调味品，消费者对味精的直接需求较为稳定。随着我国居民日常生活正由温饱型逐步向营养型、健康型过渡，居民饮食结构与消费理念已发生根本变化，对材料更天然、成分更健康、形式更新颖、功能更细分的中高端产品需求增强，由此使得复合调味品行业成为近年发展前景较好的新兴行业。味精在鸡精、酱油、耗油、酱菜等多种调味品和食品加工中都是必用调味配料，公司基于传统味精产品的扎实生产基础，结合品牌、渠道和技术优势，可通过更为丰富的产品品类抓住复合调味品市场机遇。 （二）主营业务情况说明 公司自成立以来，一直致力于食品与调味品的研发、生产与销售，已形成以味精、鸡精为主导，以其他调味品系列、小麦面粉系列产品组合的绿色产品结构。公司的销售网络遍布全国各地，在各省市均设有销售分公司，在地级以上城市均设有销售代表，在县一级大部分地区都有销售网点，涉及的产品主要有味精、鸡精和其他调味料、面粉、挂面、面包糠及其他面制品、调味酱、食用油、淀粉、糖类物质等。 近年来，味精业务板块已向购买半成品加工方向转变，半成品主要为谷氨酸钠。公司鸡精、复合调味料、小麦面粉、面包糠等产品基本保持全产业链生产模式。料酒等液态调味品及其他新产品采用 OEM 生产模式。 公司采取经销商为主，直销为辅的销售模式。公司产品主要面向终端消费市场大众消费者，具有客户群体较为分散的特点，该消费群体的特点决定了公司产品主要通过经销商模式进行销售。 二、 报告期内核心竞争力分析 √适用 □不适用 1、品牌优势 公司曾是国务院重点扶持发展的 520家企业之一 被农业部等 8部委认定为全国第一批 151家农业产业化国家重点龙头企业被国家工商行政管理总局确定为全国首批 41家国家商标战略实施示范企业在中国食品行业率先获得 IS09001国际质量体系认证首家通过 HACCP体系认证的调味品行业企业 “莲花”商标被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”被中国名牌战略推进委员会审定为首批“中国名牌”被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品” 2、品质优势 作为国货之光品牌，源自对食材、工艺和品质的坚持，公司始终致力于为消费者提供更多健康优品，已为亿万家庭的健康美味生活服务了 40年。公司核心产品莲花味精长期占据中国家庭装市场主导地位。 公司拥有国家级企业技术中心、博士后科研工作站、国家小麦加工技术研发分中心和国家评定认可的检测中心。已形成以粮食酿造味精为代表的氨基酸调味品，以鸡精、鸡汁、鸡粉为代表的复合调味品，以火锅底料系列、小龙虾调味料系列、酸菜鱼佐料系列、红烧酱汁酱料系列为代表的新型复合调味品，以料酒、醋为代表的液态调味品和以糖产品系列、面粉、谷朊粉、面包糠等健康调味食品构成的多元化产品体系。 3、渠道优势 目前，公司在国内拥有 30多家分公司，2500多家经销商，1000多家客商，销售渠道覆盖全国，产品远销世界 70多个国家和地区。 近年来，莲花健康经营发展质效不断提高，企业价值不断提升，已迈入提速度、扩规模、提质量、增效益的新阶段。当前，公司正全面贯彻落实 521品牌复兴战略，加快推进新产品研发、新渠道建设、新机制实施、新人才引入，着力把莲花健康打造成为一家综合优势更加突出、核心竞争力更强、市场占有率更高的绿色智能型制造企业，努力为经济社会和谐健康发展作出新的更大贡献。 三、 经营情况的讨论与分析 2023 年上半年，公司经营层在董事会领导下，遵守《公司法》《证券法》等法律法规和《公司章程》相关规定，按照公司“521”品牌复兴战略指引，勤勉尽责，团结广大员工紧紧围绕公司长远发展目标和生产经营计划，不断深化改革，加强企业管理。报告期内，实现营业收入 9.74亿元，同比增长 13.15%，实现归属于上市公司股东的净利润 5,015.96万元，同比增长 57.23%，实现2023年上半年生产经营管理主要工作如下： （一）加强品牌建设，积极推进品牌复兴战略 报告期内，公司经营管理层按照董事会“品牌复兴战略”指引，抓住国货崛起的新机遇，加强品牌建设、媒介宣传、形象规范、产品推广等工作。公司先后与业内网红达人在抖音、快手、微信视频号、小红书、B站等数字新媒体渠道通过短视频矩阵等形式积极开展味精健康正名和莲花健康品牌宣传，引起行业企业、业内顶流机构和年轻一代消费者的高度关注。在公司成立40周年之际，有力地促进了公司品牌宣传工作及数字营销业务开展，进一步巩固了“莲花”作为中国调味品国货之光的领先地位。 （二）积极推进“平台+”战略，完善产品销售渠道、丰富产品消费场景 报告期内，公司经营管理层积极推进“平台+”战略，着力打造开放式创业型合伙人机制平台，通过试点分公司承包、合资设立公司、合作经营项目、品牌授权等多种灵活的创业合伙形式，取得了显著成效，与员工和合作伙伴共同分享了公司平台资源，进一步完善了公司的销售渠道、丰富了公司产品的消费场景、优化了公司的产品体系，为公司发展注入了新动力、新理念和新思路。 （三）优化调整产品体系和收入结构，加大新产品研发力度 报告期内，公司经营管理层积极应对消费者消费偏好发展趋势，以适应和满足消费者需求为导向，结合年轻一代消费群体新的消费理念和偏好，继续加大研发投入，与高校科研机构、业内企业等深度合作，充分利用和发挥公司“国家级企业技术中心”“国家级检测中心”“博士后科研工作站”等基础研发优势，加大应用型产品研发，推出了一系列符合最新消费趋势的新产品，拓展了公司产品体系的广度和深度，同时积极优化调整收入结构，提高了调味品类产品在公司整体收入占比。 （四）持续推进体制机制改革，调整完善组织架构 报告期内，公司经营管理层持续推进体制机制改革，调整完善组织架构，着力推进市场化转型，转变发展方式，推动高质量发展。用人机制上，持续优化人才结构，“能上能下、能进能出”；考核机制上，“成绩说话、利润导向”，全方位大力推进优化体系改革，不断激发活力，充分调动广大员工积极性、创造性，促进公司高质量发展。积极推动经营管理各个领域的深层次改革创新，从根本上提升了企业创新发展动能，降本增效、提质增效，同时为公司实现高质量发展提供了组织与人力资源保障。 （五）实施数字化营销，打造国货之光 报告期内，公司积极开展年轻化、数字化、国际化、智能化、场景化建设工作，通过数字化建设赋能公司营销工作。公司经营管理层对营销工作统筹策划，线上线下紧密联动协同，与公司战略性产品及开发新产品相结合，持续引入流量，提升流量有效转化，积极提升莲花品牌影响力及销售收入。 （六）积极探索第二增长曲线，进行战略业务布局 报告期内，公司继续强化调味品市场拓展，紧抓消费潮流，加大研发投入，积极布局多元化调味品、饮用水、预制菜等相关领域产品。公司将充分利用上市公司平台优势，在积极深化国内业务布局的同时，探索国际市场，不排除通过投资、并购等外延措施继续做强主业，提升公司的市场份额。 公司于2023年6月30日成立了全资子公司杭州莲花科技创新有限公司，聚焦探索科技创新业务，公司在做强主业的基础上，积极探索第二增长曲线。 报告期内公司经营情况的重大变化，以及报告期内发生的对公司经营情况有重大影响和预计未来会有重大影响的事项 □适用 √不适用 四、报告期内主要经营情况 (一) 主营业务分析 1 财务报表相关科目变动分析表 单位：元 币种：人民币
营业成本变动原因说明：报告期主产品味精鸡精销量增加，带动营业成本增长。 销售费用变动原因说明：报告期线上销售收入增加，平台推广费用增加；公司经营利润增长员工绩效奖金增加。 管理费用变动原因说明：公司新区完工后，折旧摊销增加；公司经营利润增长员工绩效奖金增加。 财务费用变动原因说明：银行存款利率下降；同期承兑存款保证金减少，利息收入减少。 研发费用变动原因说明：报告期加大了新产品研发力度，研发投入增加。 经营活动产生的现金流量净额变动原因说明：报告期末原材料价格下降，原材料储备物质增加；其他经营活动往来款项支付增加。 投资活动产生的现金流量净额变动原因说明：报告期莲花新区工业园建设完工后，后续工程支出减少。 筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明：报告期股份回购增加。 2 本期公司业务类型、利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明 □适用 √不适用 (二) 非主营业务导致利润重大变化的说明 □适用 √不适用 (三) 资产、负债情况分析 √适用 □不适用 1. 资产及负债状况 单位：元
2. 境外资产情况 □适用 √不适用 3. 截至报告期末主要资产受限情况 □适用 √不适用 4. 其他说明 □适用 √不适用 (四) 投资状况分析 1. 对外股权投资总体分析 □适用 √不适用 (1).重大的股权投资 □适用 √不适用 (2).重大的非股权投资 □适用 √不适用 (3).以公允价值计量的金融资产 □适用 √不适用 证券投资情况 □适用 √不适用 证券投资情况的说明 □适用 √不适用 私募基金投资情况 □适用 √不适用 衍生品投资情况 □适用 √不适用 (五) 重大资产和股权出售 □适用 √不适用 (六) 主要控股参股公司分析 √适用 □不适用
(七) 公司控制的结构化主体情况 □适用 √不适用 五、其他披露事项 (一) 可能面对的风险 √适用 □不适用 1、市场风险 目前市场上调味品及休闲食品种类越来越丰富，客户对产品的品质、口感等要求不断提高，且部分网络和部分媒体对味精食品安全性存在误导性宣传，如果公司不能开发更多的适销对路的产品、不断提升产品品质，有效扭转并消除市场负面报道，仍将面临客户流失、业绩下降的风险。 2、食品安全控制风险 公司已经建立了一套严格、完善、科学的评估与检验监督机制，并有效实施，同时主要供应商也均按公司要求建立了良好的质量控制体系，但影响食品安全的因素较多，采购、运输、生产、储存、销售过程中均可能产生涉及食品安全的随机因素。因此公司仍然存在质量安全控制潜在风险。 3、人力资源风险 核心技术人员、销售人员及管理团队是维持和提高公司核心竞争力的重要基础。随着行业竞争的日趋激烈和人力成本的大幅提高，公司可能在高端人才的吸引和保留方面面临压力和挑战。 (二) 其他披露事项 □适用 √不适用 第四节 公司治理 一、 股东大会情况简介
表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会 □适用 √不适用 股东大会情况说明 □适用 √不适用 二、 公司董事、监事、高级管理人员变动情况 √适用 □不适用
公司董事、监事、高级管理人员变动的情况说明 √适用 □不适用 公司于 2023年 4月 20日召开第八届董事会第三十一次会议，审议通过《关于换届选举第九届董事会非独立董事的议案》及《关于换届选举第九届董事会独立董事的议案》，同意提名李厚文先生、李斌先生、曹家胜先生、罗贤辉先生、郑德州先生、郭剑先生、邓同森先生为公司第九届董事会非独立董事候选人，同意提名陈茂新先生、汪律先生、王义军先生、何玉龙先生为公司第九届董事会独立董事候选人。 公司于 2023年 4月 20日召开第八届监事会第二十三次会议，审议通过《关于换届选举第九届监事会非职工代表监事的议案》，同意提名李双全先生、申芙蓉女士为公司第九届监事会非职工代表监事候选人。 公司于 2023年 5月 8日召开 2023年第一次临时股东大会审议通过了上述议案。 三、利润分配或资本公积金转增预案 半年度拟定的利润分配预案、公积金转增股本预案
四、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响 (一) 相关股权激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的 √适用 □不适用
(二) 临时公告未披露或有后续进展的激励情况 股权激励情况 □适用 √不适用 其他说明 □适用 √不适用 员工持股计划情况 □适用 √不适用 其他激励措施 □适用 √不适用 第五节 环境与社会责任 一、 环境信息情况 (一) 属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其主要子公司的环保情况说明 □适用 √不适用 (二) 重点排污单位之外的公司环保情况说明 √适用 □不适用 1. 因环境问题受到行政处罚的情况 □适用 √不适用 2. 参照重点排污单位披露其他环境信息 √适用 □不适用 公司在日常生产经营中认真执行《中华人民共和国环境保护法》《中华人民共和国水污染防治法》《中华人民共和国大气污染防治法》《中华人民共和国环境噪声污染防治法》《中华人民共和国固体废物污染防治法》等环保方面的法律法规，按照国家环保政策要求制定了环境管理制度，配备有专门的管理人员，持续规范化管理。 3. 未披露其他环境信息的原因 □适用 √不适用 (三) 报告期内披露环境信息内容的后续进展或变化情况的说明 □适用 √不适用 (四) 有利于保护生态、防治污染、履行环境责任的相关信息 √适用 □不适用 公司新、改、扩建工程均执行了“环境影响评价”和“三同时”制度，落实环保政策文件中的要求。 (五) 在报告期内为减少其碳排放所采取的措施及效果 □适用 √不适用 二、 巩固拓展脱贫攻坚成果、乡村振兴等工作具体情况 √适用 □不适用 公司作为农业部等 8部委认定的全国第一批 151家农业产业化国家重点龙头企业，以农产品深加工为依托，以产业链为纽带，推动地方产业不断升级，同时帮助地方政府解决农产品附加值低等农民关切问题。 公司在迈入高质量发展的同时，吸纳周边群众到公司择业、就业，帮助他们创造因人而异的就业机会。公司充分发挥企业带动作用，积极帮助地方农民增加收入。投资建设的面包糠项目，就是以当地主要农作物小麦为原料生产的具有较高附加值的食品，该项目竣工投产后，将助力地方美丽乡村建设、巩固拓展脱贫攻坚成果。 第六节 重要事项 一、承诺事项履行情况 (一) 公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持续到报告期内的承诺事项 √适用 □不适用
二、报告期内控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况 □适用 √不适用 三、违规担保情况 □适用 √不适用 四、半年报审计情况 □适用 √不适用 五、上年年度报告非标准审计意见涉及事项的变化及处理情况 □适用 √不适用 六、破产重整相关事项 □适用 √不适用 七、重大诉讼、仲裁事项 √本报告期公司有重大诉讼、仲裁事项 □本报告期公司无重大诉讼、仲裁事项 (一) 诉讼、仲裁事项已在临时公告披露且无后续进展的 √适用 □不适用
(二) 临时公告未披露或有后续进展的诉讼、仲裁情况 √适用 □不适用 单位：元 币种：人民币
(三) 其他说明 □适用 √不适用 八、上市公司及其董事、监事、高级管理人员、控股股东、实际控制人涉嫌违法违规、受到处罚及整改情况 □适用 √不适用 九、报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明 □适用 √不适用 十、重大关联交易 (一) 与日常经营相关的关联交易 1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项 □适用 √不适用 2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项 □适用 √不适用 3、 临时公告未披露的事项 √适用 □不适用 单位：元 币种：人民币
(二) 资产收购或股权收购、出售发生的关联交易 1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项 □适用 √不适用 2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项 □适用 √不适用 3、 临时公告未披露的事项 □适用 √不适用 4、 涉及业绩约定的，应当披露报告期内的业绩实现情况 □适用 √不适用 (三) 共同对外投资的重大关联交易 1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项 □适用 √不适用 2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项 □适用 √不适用 3、 临时公告未披露的事项 □适用 √不适用 (四) 关联债权债务往来 1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项 □适用 √不适用 2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项 □适用 √不适用 3、 临时公告未披露的事项 □适用 √不适用 (五) 公司与存在关联关系的财务公司、公司控股财务公司与关联方之间的金融业务 □适用 √不适用 (六) 其他重大关联交易 □适用 √不适用 (七) 其他 □适用 √不适用 十一、重大合同及其履行情况 1 托管、承包、租赁事项 □适用 √不适用 2 报告期内履行的及尚未履行完毕的重大担保情况 □适用 √不适用 3 其他重大合同 □适用 √不适用 十二、其他重大事项的说明 □适用 √不适用 第七节 股份变动及股东情况 一、股本变动情况 (一) 股份变动情况表 1、 股份变动情况表 报告期内，公司股份总数及股本结构未发生变化。 2、 股份变动情况说明 □适用 √不适用 3、 报告期后到半年报披露日期间发生股份变动对每股收益、每股净资产等财务指标的影响（如有） □适用 √不适用 4、 公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容 □适用 √不适用 (二) 限售股份变动情况 √适用 □不适用 单位： 股
二、股东情况 (一) 股东总数：
(二) 截至报告期末前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表 单位：股
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