[中报]三元生物(301206):2022年半年度报告（更正后）
原标题:三元生物:2022年半年度报告（更正后） 山东三元生物科技股份有限公司 2022年半年度报告 2022-053 2022年 08月 第一节 重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 公司负责人聂在建、主管会计工作负责人于俊玲及会计机构负责人(会计主管人员)李慧慧声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。 本报告中如有涉及未来计划、业绩预测等方面的内容，均不构成本公司对任何投资者及相关人士的承诺，投资者及相关人士均应对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异。敬请广大投资者谨慎决策，注意投资风险。 公司在本报告“第三节 管理层讨论与分析”之“十、公司面临的风险和应对措施”部分，详细描述了公司可能面临的风险及应对措施，敬请投资者关注相关内容。 公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。 目录 第一节 重要提示、目录和释义 ....................................................................................................... 2 第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................... 7 第三节 管理层讨论与分析 ............................................................................................................... 10 第四节 公司治理 ............................................................................................................................... 24 第五节 环境和社会责任 ................................................................................................................... 26 第六节 重要事项 ............................................................................................................................... 28 第七节 股份变动及股东情况 ........................................................................................................... 44 第八节 优先股相关情况 ................................................................................................................... 51 第九节 债券相关情况 ....................................................................................................................... 52 第十节 财务报告 ............................................................................................................................... 53 备查文件目录 一、载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人员）签名并盖章的财务报表。 二、载有法定代表人签名和公司盖章的半年度报告文本原件。 三、报告期内在中国证监会指定网站上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。 四、其它备查文件。 以上备查文件的备置地点：公司证券部。 释义
第二节 公司简介和主要财务指标 一、公司简介
1、公司联系方式 公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱在报告期是否变化 □适用 ?不适用 公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱报告期无变化，具体可参见2021年年报。 2、信息披露及备置地点 信息披露及备置地点在报告期是否变化 □适用 ?不适用 公司选定的信息披露报纸的名称，登载半年度报告的中国证监会指定网站的网址，公司半年度报告备置地报告期无变化， 具体可参见2021年年报。 3、注册变更情况 注册情况在报告期是否变更情况 ?适用 □不适用
其他有关资料在报告期是否变更情况 ?适用 □不适用 （1）公司于 2022年 3月 2日召开了第四届董事会第六次会议，于 2022年 3月 18日召开了 2022年第二次临时股东 大会，上述会议审议通过了《关于变更公司股份总数和注册资本、修订公司章程并办理工商变更备案登记的议案》。鉴 于公司于 2022年 2月 10日完成发行人民币普通股票 3,372.10万股并在深圳证券交易所创业板上市，发行完成后，涉及 公司章程中注册资本、股份数额等相关内容修订。公司已于 2022年 4月 2日完成了注册资本变更、《公司章程》备案等 工商变更备案登记手续，并领取了滨州市行政审批服务局换发的《营业执照》。本次变更后，公司注册资本由 10,116.28 万元增加至 13,488.38万元，公司类型由“股份有限公司（非上市）”变更为“股份有限公司（上市）”。详见公司于 2022 年 3月 3日、3月 21日、4月 6日在巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn）披露的相关公告。 （2）公司于 2022年 6月 23日召开了第四届董事会第十次会议，于 2022年 7月 8日召开了 2022年第三次临时股东 大会，上述会议审议通过了《关于变更公司注册资本及修订的议案》。鉴于公司 2021年年度权益分派方案中涉及以资本 公积金转增股本的情形，权益分派完成后，涉及公司章程中注册资本、股份数额等相关内容修订。公司已于 2022年 7月 14日完成了注册资本变更、《公司章程》备案等工商变更备案登记手续，并领取了滨州市行政审批服务局换发的《营业 执照》。本次变更后，公司注册资本由 13,488.38万元增加至 20,232.57万元。具体内容详见公司于 2022年 6月 23日、7 月 8日、7月 15日在巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn）披露的相关公告。 四、主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 □是 ?否
者权益金额 ?是 □否
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用 ?不适用 2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用 ?不适用 六、非经常性损益项目及金额 ?适用 □不适用 单位：元
□适用 ?不适用 公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。 将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益 项目的情况说明 □适用 ?不适用 公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为 经常性损益的项目的情形。 第三节 管理层讨论与分析 一、报告期内公司从事的主要业务 （一）行业发展情况 根据证监会颁布的《上市公司行业分类指引（2012年修订）》，公司所处的行业是“C14、食品制造业”。根据《国 民经济行业分类（GB/T4754-2017）》，公司所处的行业是“C14、食品制造业”大类下的“C1495、食品及饲料添加剂制 造”。 公司所属产业为国家重点培育的战略性新兴产业重点产品和服务，“糖醇等新兴发酵产品”、“自动发酵罐与自控系 统”、“发酵过程优化技术装备”纳入《战略性新兴产业重点产品和服务指导目录（2016版）》，符合《国民经济与社会 发展第十三个五年规划纲要》《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017—2030年）》等政策支持的方向，是 山东省新旧动能转换及重点建设项目。 2022年上半年，受新冠肺炎的持续影响，宏观经济下行压力加大，下游消费端出现需求放缓。同时，伴随国内代糖行业的先期热潮，新进企业使得行业市场竞争进一步加剧。消费者对健康饮食的关注度，对消费理念的转变与升级， 对功能化、多元化的消费品需求，催生出新的应用市场，促进了功能性食品行业领域的迅猛发展，同时也放大了功能性 健康配料的增长空间，而具有功能化的食品添加剂满足了传统食品向功能食品转变的市场升级需求，逐步呈现出市场“大 健康”化的消费方向发展趋势，代糖行业机遇和挑战并存。 （二）主要业务、主要产品及其用途 公司主要从事食品添加剂“赤藓糖醇及其复配产品”的研发、生产和销售。主要产品为赤藓糖醇及其复配糖，赤藓糖 醇产品根据目数大小可分为不同规格，复配糖产品根据所用高倍甜味剂可分为不同种类，包括罗汉果复配糖、甜菊糖复 配糖、三氯蔗糖复配糖。主要应用于餐桌糖、调味糖、饮料；糖果、巧克力类食品；烘焙类食品；保健类食品；医药类 用品；化妆品类用品；化工类制品等领域。 （三）经营模式 1、采购模式 公司采用“以产定购、询价比价”的采购模式，根据订单情况和生产计划制定采购方案。主料采购方面，公司与供应 商签订批量供货合同后，分批预付货款安排供应商根据生产需求持续送货到厂，公司保持少量库存，备货周期较短。辅 料采购方面，公司根据生产需求分批购买，保持适当库存，备货周期长于主料采购。 2、生产模式 公司采用“以销定产”与保持合理库存的生产模式。根据客户订单按要求的产品规格、数量和交货期等综合排定生产 计划，并组织实施生产活动，保证订单按时交付。除客户订单特别需求、节假日等情形外，公司成品库存数量保持在适 量水平。 3、销售模式 公司采用“经销为主、直销为辅”的销售模式。销售部负责制定产品销售计划、市场开拓、订单跟踪及客户维护等服 务。公司与经销商之间为买断式销售，不存在授权关系，经销商根据其自身需求向公司进行采购，公司无权对其经营管 理进行干涉。经销商通过面签、邮件、电话等方式与公司签订合同或下达订单，产品由公司发往经销商后由经销商发往 终端客户，或由公司直接发往经销商指定的收货地点。公司销售人员对经销商进行跟踪回访了解市场需求变化情况。 （四）产品市场地位 公司自成立以来专注深耕赤藓糖醇产品十余年，已具备成熟稳定的生产技术和较高的业内认可度和行业知名度，逐 步成长为全球赤藓糖醇行业内产能最大、产品质量领先的行业领导者之一。 （五）主要业绩驱动因素 1、产业政策驱动因素 国家发改委《战略性新兴产业重点产品和服务指导目录（2016版）》将“特殊发酵产品与生物过程装备”列入我国战 略新兴产业重点产品和服务指导目录，其中明确列示“糖醇等新兴发酵产品”、“自动发酵罐与自控系统等生物过程装备”、 “发酵过程优化技术装备”属于战略性新兴产业重点产品及服务；根据《产业结构调整指导目录（2019年本）》，鼓励发 展“多元糖醇及生物法化工多元醇、功能性发酵制品（功能性糖类）等开发、生产、应用”，公司赤藓糖醇产品属于上述 鼓励发展范围。 2016年，国务院颁布的《“健康中国 2030”规划纲要》，明确了健康中国建设的总体战略目标、具体方式及组织保 障，为医养健康相关产业的发展提供了明确方向和政策支持。随着国家进一步出台医养健康、食品及其添加剂等相关领 域的政策文件，健全相关法律法规及标准体系，推动食品添加剂等标准与国际标准接轨，将有利于我国益生元及膳食纤 维行业的快速、健康发展。2017年 7月，国务院办公厅发布了《国民营养计划（2017-2030年）》，提出积极推进“三减 三健”（即减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼）的全民健康生活方式，有利于推动代糖甜味剂产品的发 展。 2、行业发展驱动因素 目前，全球过量摄入糖分导致的健康问题依然存在，并且处于持续增长当中。糖分的过量摄入容易增加人体患肥胖、 高血压、糖尿病、龋齿等慢性疾病的风险，给人的身体素质造成不利影响，给家庭经济、社会经济带来巨大负担。根据 国际糖尿病联合会（IDF）发布的《2021全球糖尿病地图》数据显示，2021年全球成年糖尿病患者人数达到 5.37亿，相 比 2019年增加了 7400万，增幅达 16%。过去的 10年间（2011年～2021年），中国糖尿病患者人数由 9000万增加至 1.4亿，增幅达 56%，在全球首屈一指。“减糖”“降糖”的健康食糖观念逐渐成为社会的共同目标。目前，世界多个国家通 过出台征收“糖税”来抑制过量食用蔗糖，受全球低糖减糖趋势的带动，消费者在购买含糖饮料、食品时关注含糖量、热 量警惕的意识逐渐提高，食品及饮料生产企业使用甜味剂替代蔗糖推出“零热量”、“零糖”产品已然成为当下消费的热点 和热潮。 3、技术实力驱动因素 公司拥有“解脂亚罗酵母菌株及其用于合成赤藓糖醇的方法”和“从赤藓糖酵母液中提取赤藓糖醇的方法及其专用酵 母菌种”两项赤藓糖醇生产过程中最重要的发酵和提取环节的核心专利，赤藓糖醇综合转化率、提取率达到行业领先水平。 另外，公司还拥有提高赤藓糖醇生产转化率、提高赤藓糖醇产品提取收率、提高赤藓糖醇产品质量稳定性、赤藓糖醇生 产节能降耗、赤藓糖醇生产控制自动化等多项专有技术，公司赤藓糖醇生产工艺、能耗管理、成本控制等均具有较强竞 争力。 二、核心竞争力分析 （一）行业领先优势 公司始终专注于赤藓糖醇产品领域，先后攻克菌种选育、配方优化、发酵控制、结晶提取等多个环节的工艺难题。 充分的产品聚焦，使得公司赤藓糖醇产品质量得到保证，公司发酵菌株、发酵设备、发酵工艺、发酵收率均处于行业前 列。同时，公司紧抓国内外赤藓糖醇市场发展机遇，迅速提升产能、占领市场，逐步成长为全球赤藓糖醇行业领导者之 一。 （二）核心技术优势 1、发酵菌株、培养基及母液回收技术优势 赤藓糖醇发酵生产过程中，所用发酵菌株对于产品转化率起着至关重要的作用。公司所使用的发酵菌株是与上海交 大共同持有发明专利的一种解脂亚罗酵母（Yarrowia Lipolytica，即解脂假丝酵母），该菌株具有赤藓糖醇转化效率高、 节能降耗等优势。公司所用发酵菌株合成赤藓糖醇实验室转化率可达 54.5%以上，较此前公开信息可见的解脂假丝酵母 32.9%-47%的转化率显著提高。 赤藓糖醇的发酵生产，是将发酵菌株接种于发酵培养基中进行培养发酵，然后净化提取的过程。发酵培养基对发酵 菌株合成赤藓糖醇的能力发挥着重要的影响，在长期的赤藓糖醇生产实践中，公司不断探索优化发酵培养基配方。公司 “一种提高赤藓糖醇生产转化效率的方法及其应用”专利申请文件显示，对比实验数据表明，在使用同种发酵菌株和相同 发酵工艺前提下，优化后的配方赤藓糖醇转化率最高可达 61.2%，而传统配方赤藓糖醇转化率通常为 44.4%-46.3%。 赤藓糖醇发酵过程中，会产生一定量的甘油、核糖醇、甘露醇、阿拉伯糖醇等副产物。经过浓缩多次结晶提取后的 母液中上述副产物含量一般高于残留的赤藓糖醇含量，无法再通过常规浓缩结晶方式进一步提取残留在母液中的赤藓糖 醇。公司与上海交大合作共同申请专利“从赤藓糖醇母液中提取赤藓糖醇的方法及其专用酵母菌种”，通过筛选诱变获得 了一种新型解脂假丝酵母，可将母液中残留赤藓糖醇的纯度从低于 50%提高到 70%以上，为进一步结晶提取母液中的残 留赤藓糖醇提供了有利条件。同时，公司通过自有技术创新赤藓糖醇除菌、脱色、浓缩、结晶、精制过程，进一步优化 赤藓糖醇提取工艺，对残留一定量的赤藓糖醇剩余二次母液进行再次发酵提取，甚至可以多次提取，将赤藓糖醇母液中 的残留赤藓糖醇“吃干榨净”，是提高产率、节能减排，降低生产成本非常有效的技术手段，属于绿色、环境友好型工艺。 既减轻了企业环保负担又降低了赤藓糖醇的生产成本，具有显著的经济效益和社会效益。 2、控制技术及工艺水平优势 微生物发酵过程对发酵设备、温控设备、压力控制设备等都有较高要求，相应设备设置不合理或灵敏度无法达到要 求时，会使生产效率降低、生产成本增加，甚至导致染菌致使发酵失败。发酵生产需要控制温度、压力、通风量等多个 条件，需要不断摸索总结，进而制定符合菌体生长、代谢、繁殖、合成的罐温、罐压、空气流量、接种量、菌龄等。这 些方面，都需要较高的经验积累和机电设计能力。同样，工艺参数控制是企业在长时间生产调整经验基础上总结出来的， 属于专有技术，企业通常以技术秘密方式保护。赤藓糖醇发酵过程中，温度、PH、溶氧量等参数对发酵水平的影响很大， 上述参数的精确控制对提高赤藓糖醇转化率具有重要意义。公司对赤藓糖醇发酵过程所需发酵罐、搅拌机、空压机等设 备持续进行自动化控制改进。经改进后，控制器对温度控制的精确度相应提高，可以达到 0.1℃，比传统的手工控制 3-5℃ 的精确度大幅提高。同时，计算机控制代替人工控制，可以根据温度变化趋势提前控制，防止人工控制滞后的问题，克 服了发酵罐温度变化惯性较大的问题。此外，自动化水平的提高减少了车间人员配置，降低了生产成本。 3、信息化、自动化生产优势 公司通过 ERP系统与生产自动化系统全流程一体化的深度融合，实现了采购、生产、储存、销售等各环节的有效联动。公司连续化生产融合自动化、信息化手段，自主研发的多套智能化生产装置，实现了一键开、停车。对生产过程 各项指标、参数进行可视化的实时监控、预警、报警，并可对历史参数指标进行追溯，保障了生产操作与工艺的符合性， 为工艺优化分析提供依据，保证了产品质量的一致性与操作的安全性。先进的信息管理系统的使用提高了公司整体运营 效率，客户的个性化需求得到准确及时响应。 （三）研发优势 公司始终坚持以科技创新和人才建设为中心来打造企业的核心竞争力，于 2022年 3月 4日在天津自贸区空港经济区内设立了研发型全资子公司三元生物工程研究（天津）有限公司。子公司依托中科院、天津大学、天津科技大学、天 津海河实验室等多家科研院所优质科研资源，聚焦新资源食品、生命健康、生物基化学品、关键工业菌种等领域，致力 于合成生物学高端应用技术的研究和开发。在绿色食品、生物基材料、底盘细胞构建、代谢通路改造方面已经开展项目 立项和研究开发工作。下一步将在低碳生物基产品合成关键核心技术方面，为母公司三元生物持续输出创新技术和产业 化人才，服务企业升级和绿色经济的发展。 （四）质量控制优势 公司注重质量管理的重要方针，建立了一套完备的质量管理和控制体系，覆盖采购、生产、销售的全过程。先后获 得质量管理（ISO9001：2015）、环境管理（ISO14001：2015）、食品安全管理（ISO22000：2018）三体系认证、国际 食品安全品质认证（SQF）、食品安全全球标准认证（BRC）、犹太洁食认证（KOSHER）、清真洁食认证（HALAL）、 美国食品药品监督管理局许可认证（FDA）、IP非转基因供应链标准认证、欧盟、美国、巴西 ECO CERT有机认证等相 关国内外权威资质认证。公司在原材料采购过程中，严格控制原材料质量；在生产过程中，严格执行工艺标准，依托生 产设备和信息化系统来实现质量控制，保证质量控制的持久、有效；在客户服务过程中，紧密跟踪产品使用情况，及时 获取产品质量的反馈信息。公司通过严格的质量控制，树立起公司产品的品牌影响力，先后荣获国家级专精特新“小巨 人”企业、山东省农产品加工业示范企业、山东省优秀企业、山东省高端品牌培育企业、山东省制造业单项冠军企业、 山东省专精特新中小企业、山东知名品牌、山东优质品牌等荣誉奖励。 （五）地理区位优势 赤藓糖醇生产的原料是通过玉米淀粉转化的葡萄糖，公司所在地山东以及临近省河北是国内玉米深加工企业重要聚 集地，淀粉供应充足，淀粉厂家可以持续稳定供货，公司可以执行少量淀粉库存的周转策略，减少资金沉淀和仓储费用。 并且，公司赤藓糖醇产品多以出口为主，生产厂区距离青岛港较近，方便出口运输节省运输费用。 三、主营业务分析 概述 参见“一、报告期内公司从事的主要业务”相关内容。 主要财务数据同比变动情况 单位：元
□适用 ?不适用 公司报告期利润构成或利润来源没有发生重大变动。 占比10%以上的产品或服务情况 ?适用 □不适用 单位：元
?适用 □不适用 单位：元
1、资产构成重大变动情况 单位：元
□适用 ?不适用 3、以公允价值计量的资产和负债 □适用?不适用 4、截至报告期末的资产权利受限情况
1、总体情况 ?适用 □不适用
?适用 □不适用 单位：元
?适用 □不适用 单位：元
□适用 ?不适用 5、募集资金使用情况 ?适用 □不适用 （1） 募集资金总体使用情况 ?适用 □不适用 单位：万元
?适用 □不适用 单位：万元
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