重庆啤酒(600132):重庆啤酒股份有限公司2023年环境、社会和公司治理报告
原标题:重庆啤酒:重庆啤酒股份有限公司2023年环境、社会和公司治理报告 组织范围 资料说明 免责声明 本报告是重庆啤酒股份有限公司（以下简称 如无特殊说明，本报告以“重庆啤酒股份有 本报告引用的全部信息资料均来自于公司正 本报告的部分内容具有前瞻性，包括关于未来 “公司”）发布的第二份环境、社会及公司 限公司”（股票代码 : 600132）为主体， 式文件、统计报告与财务报告。本报告所用 发展的计划、目标等。该部分内容是基于管理 治理（ESG）报告。本报告重点展示了公司 报告披露口径与年报保持一致。 资料由本公司员工及合作伙伴提供，目的仅 层当前的期望，可能受到不确定因素的影响导 在环境、社会及公司治理方面的相关政策、 供本公司环境、社会及公司治理情况披露使 致其与实际结果产生重大差异，本公司不承担 编制依据 管理实践与绩效，帮助各利益相关方更直观 用，不用于商业用途。 更新本报告中任何前瞻性声明的义务。 地了解公司的 ESG 表现。 本报告的编制参考了全球可持续发展标准 报告称谓说明 报告批准与获取 委员会（GSSB）《GRI 可持续发展报告标 时间范围 准（简称 GRI 标准）》，并结合联合国可 为便于表达与阅读，报告中“重啤股份”“公 本报告已于 2024 年 3 月 28 日获董事会审议 本报告涵盖二零二三年一月一日至二零二三 持续发展目标（SDGs）以及气候相关财务 司”和“我们”均表示重庆啤酒股份有限公 批准。本报告提供简体中文及英文两种版本， 年十二月三十一日（“2023 年”“报告期 信息披露工作组（TCFD）之建议进行编写。 司，“集团”表示嘉士伯有限公司（Carlsberg 内容上如有细微出入，请以报告中文版为准。 间”“本年度”)，基于报告的延续性和对比 A/S）。 报告电子版可在上海证券交易所网站（http://性，部分数据和信息适当追溯或延伸到其他 www.sse.com.cn）及公司官方网站（https://重要年份。 www.carlsbergchina.com.cn）上获取。 目录 关于本报告 01 六大零目标 16 重点关注领域 51 附录 75 第三方评价 75 总裁致辞 02 零碳足迹 17 排放管理 52 GRI 索引 76 零农业足迹 25 产品与服务 54 关于我们 03 联合国可持续发展目标（SDGs）对应 78 零包装浪费 29 多元、平等和包容 57 公司简介 03 ESG 关键指标绩效 83 零水浪费 33 负责任采购 65 荣誉 04 零非理性饮酒 39 社区参与 66 ESG 计划 08 零事故文化 44 合规管理 69 ESG 亮点 10 2023年是公司“扬帆27”战略的开局之 “零水浪费“方面，我们的平均水耗同比下 “零事故文化”方面，我们始终将安全放在 您即将打开的2023年ESG报告，不仅记录 年，我们延续了自2018年开始的高质量发 降5.8%，达到行业领先的2.11hl/hl，并启 首位。在所有酒厂推广人车分流的同时，我 了上述进步和成绩，也坦诚地揭示未来的挑 展势头，销量、营收和利润等三大指标实现 动中水外送、水回馈等项目，以实际行动保 们实施了安全矩阵三级培训体系，旨在提升 战和需要加强的领域。我们希望这不仅仅是 持续、全面增长。以销量为例，在中国啤酒 护水资源。 员工的安全意识和技能水平，确保每一位员 一份成绩单，更是一份承诺书和一份行动指 行业全年仅增长0.3%的情况下，我们实现 工都能在安全的环境中工作。 南。我们相信，随着“共同迈向并超越零目 了4.93%的增长，远高于行业水平。 “零农业足迹”方面，我们实现了50%的啤 标”ESG计划的持续推进，我们能够持续提 酒花和100%的辅料采购国产原料，在支持 在过去一年中，我们借助ESG报告，通过各 升公司在环境保护、社会责任和公司治理等 作为“扬帆27”战略的核心内容之一， 本地经济的同时，进一步降低了我们对环境 种方式，与各利益相关方积极沟通。我们欣 方面的水平，在达成当期经营目标的同时， “共同迈向并超越零目标”ESG计划在 的影响。 喜地看到，社会各界在继续关注公司业绩 确保业务的长期可持续，不断推动公司高质 2023年也齐头并进： 表现的同时，也对我们的ESG成果给予了高 量发展，践行公司的宗旨：酿造更美好的现“零包装浪费”方面，我们的回瓶率提升至 度认可。在权威的MSCI ESG评级中，我们 在和未来。 “零碳足迹”方面，我们的酒厂总碳排放同 74.3%,同比增加2.8%，瓦楞纸箱配纸优化 是唯一获评“A”的A股酒企，而国家工信 比减少2,568吨，相当于种植了7万平方米 项目节约用纸3,800吨，相当于少砍伐7.6万 部颁发的“国家级绿色工厂”、中证报的 的森林所吸收的二氧化碳量。关于全价值链 棵树。 “ESG金牛百强奖”、中国酒业协会的“公的碳排放，我们有望提前达成2030年对比 司治理优秀案例”、机构投资者研究的“最2015年减少30%的目标，根据去年的碳盘 “零非理性饮酒”方面，我们在继续供应无 佳ESG”奖等一系列荣誉，也让我们更加坚 关于我们 公司简介 重庆啤酒股份有限公司（SH.600132）是 大品牌组合。国际品牌有嘉士伯、乐堡、 增长。2023年，公司完成啤酒销量299.74 时，我们也承诺通过在中国实施“共同迈 全球三大啤酒公司之一、嘉士伯集团在中国 1664、格林堡、布鲁克林、夏日纷等，本 万千升，营业总收入148.15亿元，利润 向并超越零目标”ESG计划，积极应对不平 的业务平台。嘉士伯集团创建于1847年， 地品牌有乌苏、重庆、山城、西夏、大理、 13.37亿元。 等、气候变化和水资源短缺等全球挑战，实 总部位于丹麦首都哥本哈根，旗下140多个 风花雪月、京A等，能够满足消费者对高品 现“零碳足迹”“零水浪费”“零农业足 目前，中国已经是嘉士伯集团在全球最大的 品牌畅销于全球150多个市场。 质啤酒的多元化需求。 迹”“零包装浪费”“零非理性饮酒”“零 市场。在嘉士伯集团面向2027年的“扬帆 事故文化”等一系列目标，践行嘉士伯集团 公司运营着由26个酒厂组成的生产供应网 我们积极应对市场变化，近年来连续取得 27”战略中，“继续在中国取得成功”被 的宗旨——酿造更美好的现在和未来。 络和覆盖中国各省区市的市场销售网络， 明显优于行业水平的业绩表现，实现销 列为战略重点之一，致力于在中国成为最成 拥有“本地强势品牌+国际高端品牌”的强 量、营收和利润等三大指标的全面、持续 功、最专业和最具有吸引力的啤酒公司。同 公司品牌 ? 2023 重庆企业百强 ? 上市公司 2022 年报业绩说明会最佳实践 ? 银川酒厂获评 2023 年市级节水型企业? 2023 重庆制造业企业百强 ? 2023 云南非公企业百强 ? 石柱酒厂获评 2023 年县级节水型企业? 第13次亚洲最佳管理团队评选 9 大奖项 ? 2023 云南制造业企业 20 强 ? 乌苏品牌获评“新疆老字号”称号 ? 第13届亚洲卓越企业大奖评选获 5 大奖项 ? 第十一批宁夏回族自治区农业产业化重点龙头企业 ? 天长酒厂获评“食安安徽”认证 ? 金牛最具投资价值奖 ? 宁夏回族自治区民营企业百强 ? 银川酒厂酿造部获评“全国工人先锋号”称号? 主板上市公司价值百强 ? 银川酒厂入选国家卫健委“第二批健康企业建设优秀案例” ? 合川酒厂包装维修班获评“重庆市工人先锋号”称号 ? 中国酒业上市公司品牌价值榜 TOP30 ? 大竹林酒厂获评 2023 年国家级绿色工厂 ? 伊宁酒厂酿造部获评“伊犁州工人先锋号”称号 ? 中国上市公司品牌价值活力榜 TOP100 ? 天目湖酒厂获评 2023 年市级绿色工厂 ? 天目湖酒厂包装 5 号线荣获“常州市工人先锋号”称号 ? 2023 消费模式创新先锋企业十强 ? 银川酒厂获评银川市首批无废企业ESG 羊城晚报 ESG 可持续发展 南方都市报绿色低碳 网易财经 上市公司协会 案例 创新引领企业 “年度 ESG 创新先锋”奖 “ESG 金牛百强” 新快报“首届大湾区 广州日报 21 世纪活力·ESG 每日经济新闻“2023 中国 最受欢迎 ESG 企业大奖” “年度 ESG 标杆企业” 绿色发展案例 酒业上市公司 ESG 先锋奖”人才发展 智联招聘 - 年度最佳雇主 ( 广州 )众旗 -2023 年 前程无忧 - 大学生喜爱雇主 实习僧 -2023 年最爱雇主 刺猬 -2023 年青年友好雇主 最受大学生欢迎雇主品牌产品品牌和营销 金鼠标银奖： 1664 巴黎之槟获得 “乐堡啤酒 1376 新装上市玩出宝藏 WHY NOT! 乐堡啤酒创意户外对话 “乐堡啤酒 2022Equity 传播营销” 2023 胡润至尚优品 新花样”获得 IAI 国际广告银奖 打破新青年焦虑 乐堡「吉时行乐」 获得 IAI 国际广告铜奖 “高端精选白啤新秀奖” 三招玩转新年仪式感虎啸奖： 乐堡啤酒 1376 新装上市玩出宝藏新花样 “乌苏开年就要你福”新春营销项目 乌苏啤酒 X 王小卤联名获得 乌苏啤酒获得中国酒业金樽奖 乐堡啤酒 2022 Equity 传播营销 获得 TopDigital 创新营销奖 2023 年度广告主盛典整合营销金奖 “中国酒业最受欢迎品牌 10 强” 乌苏啤酒 X 徐工集团 2022 国际劳动节项目乌苏啤酒赤焱和 风花雪月桃花低醇获尼 13 款产品在 京 A 获 2023 布鲁塞尔 2023 世界啤酒大奖赛 1664 百香果风味啤酒 尔森 IQ BASES 突破性 2023 中国国际啤酒挑战赛中获奖 啤酒挑战赛大奖 “两银六铜”八项大奖 荣获 2022 年度青酌奖 创新奖ESG 计划 2022年，公司启动新的ESG（环境、社会 制定了解决重要ESG议题的路线图，并设定 强负责任采购，多元、平等和包容，以人为 关合作伙伴，在全业务和价值链中采取行 和公司治理）计划“共同迈向并超越零目 了2030年和2040年的目标里程碑，包括实 本，根据指南行事，社区参与五个重点领域 动，以实现我们的目标和承诺，增强我们 标”（TTZAB），是“扬帆27” 公司战略 现全价值链净零排放、100%原材料从可再 的努力更具战略意义。 对社会的积极贡献，致力于实现“酿造更 不可或缺的组成部分，也是我们对不平等、 生农业和可持续资源中采购、包装回收循 美好的现在和未来”的企业宗旨。 2023年是新的TTZAB计划启动后的首个 气候变化和水资源短缺、社会健康福祉提升 环利用、高风险地区啤酒厂100%水回馈，完整年度，我们采取了各项行动，在各重 等全球挑战的回应。 100%市场推出无醇啤酒、零损失工时事故 点领域取得了良好的进展。我们承诺将持 等颇具挑战性和领先性的目标。其中，气候 TTZAB计划围绕“零碳足迹”“零农业足 续积极推动TTZAB计划的落地与实施，追目标与《巴黎协定》中将全球平均气温上升 迹”“零包装浪费”“零水浪费”“零非理 踪并适时更新目标进展情况。我们将携手幅度控制在比工业化前水平高出1.5°C 以内 性饮酒”“零事故文化”六个“零目标” 我们的供应商、客户、消费者以及所有相的目标一致。同时，TTZAB计划使我们在加 宗旨 酿造更美好的现在和未来 “扬帆 27”战略重点 我们的组合选择 我们的地理重点 我们的卓越执行 我们的必赢文化 “资”援我们的征程 为利益相关方创造价值 可持续发展战略 共同迈向并超越零目标（TTZAB） 2030 年目标 所有酒厂实现零碳排放 2040 年目标 全价值链净零排放零碳 全价值链碳排放减少 30% 足迹 所有可再生电力需来自新资产（如，通过电力直购协议） 零农业 2030 年目标 30% 原材料从可再生农业和可持续资源中采购 2040 年目标 100% 原材料从可再生农业和可持 续资源中采购 足迹 2030 年目标 100% 包装可回收、可再利用、可再生 减少 50% 原生化石基塑料使用零包装 浪费 啤酒瓶和易拉罐的收集回收率提升到 90% 啤酒瓶和易拉罐使用 50% 再生成分2030 年目标 公司范围内水耗达到 2.0hl/hl，高水风险地区 高水风险地区啤酒厂实现 100% 水回馈零水 浪费 啤酒厂的水耗达到 1.7hl/hl 2030 年目标 通过包装和品牌活动实现 100% 理性饮酒信息覆盖 100% 市场推出无醇啤酒 零非理性 饮酒 100% 市场建立合作伙伴关系，以支持理性饮酒 产品组合中 35% 是低醇或无醇啤酒零事故 2030 年目标 零损失工时事故 文化 多元、平等与包容 专注于持续改进并实施政策、合作伙伴关系和其他计划，以实现对员工、运营、价值链和社会的影响根据指南行事 制定更多可量化的短期目标，2024 年，女性在中层及以上管理岗位占比提升 4%；到 2027 年达到三分之一以人为本 ESG 亮点 零碳 零农业 零包装 零水 零非理性 零事故 足迹 足迹 浪费 浪费 饮酒 文化 无醇 / 低醇产品 -2,568吨 100% +2.8% +5.8% 200 万 + 2023 年减少碳排放 回瓶率相较于 2022 年 水效比 2022 年提升 继重庆无醇啤酒和风花雪 佛山新建和库尔勒扩建项 100% 的主要辅料是本地 目超 200 万安全工时，相 2,568 吨，相当于植树 提升 2.8%，达 74.3% 5.8%，达 2.11hl/hl 月柠檬味低醇啤酒之后，采购的国产原料 当于百人规模酒厂 10 年 7 万平方米 推出风花雪月桃花味低醇 无事故 啤酒 人车分流 -28% 50% -3,800 吨 -254 千吨 500 万 + 2015-2022 全价值链碳 瓦楞纸箱配纸优化项目 全年总节水量超过 50% 的啤酒花是本地采购的 全面实现人车分流，降低 理性饮酒传播覆盖 1 足迹减少 28% 年度节约用纸 3,800 吨， 25.4 万吨，相当于 101 个国产啤酒花 酒厂道路安全风险 500 万消费者 相当于少砍伐 7.6 万棵树 标准泳池 中水外送 万吨 79% 14.4 宁夏酒厂开展首个 2023 年叉车电气化比例 全年回收利用湿酒糟 14.4 中水外送项目 上升至 79% 万吨，废酵母泥 2.4 万吨 ESG 亮点 零碳 零农业 零包装 零水 零非理性 零事故 足迹 足迹 浪费 浪费 饮酒 文化 无醇 / 低醇产品 -2,568吨 100% +2.8% +5.8% 200 万 + 2023 年减少碳排放 回瓶率相较于 2022 年 水效比 2022 年提升 继重庆无醇啤酒和风花雪 佛山新建和库尔勒扩建项 100% 的主要辅料是本地 目超 200 万安全工时，相 2,568 吨，相当于植树 提升 2.8%，达 74.3% 5.8%，达 2.11hl/hl 月柠檬味低醇啤酒之后，采购的国产原料 当于百人规模酒厂 10 年 7 万平方米 推出风花雪月桃花味低醇 无事故 啤酒 人车分流 -28% 50% -3,800 吨 -254 千吨 500 万 + 2015-2022 全价值链碳 瓦楞纸箱配纸优化项目 全年总节水量超过 50% 的啤酒花是本地采购的 全面实现人车分流，降低 理性饮酒传播覆盖 1 足迹减少 28% 年度节约用纸 3,800 吨， 25.4 万吨，相当于 101 个国产啤酒花 酒厂道路安全风险 500 万消费者 相当于少砍伐 7.6 万棵树 标准泳池 中水外送 万吨 79% 14.4 宁夏酒厂开展首个 2023 年叉车电气化比例 全年回收利用湿酒糟 14.4 中水外送项目 上升至 79% 万吨，废酵母泥 2.4 万吨 100% +3% +4.5% 250,000+ 100% 100% 2 100% 酒厂通过 ISO 9001 全年产品接受抽检、外送 客户年度投诉解决率 中层以上管理岗中 新员工保留率提升 员工培训 总时长超 质量管理体系认证和 监测、监管现场抽样共 100% 女性员工占比提升 4.5% 过 25 万小时HACCP 认证 1,094 批次，产品执行标准 3% 合格率 100% 负责任采购负责任采购 社区参与社区参与 万元 万 100% 366 12 家 100% 66 100% 材料供应商 100% 直接合作生产 完成对 66 家供应商的 宜宾奖学金项目连续助学 20 年 , 累计 开展为爱安全启程志愿项目，4,014 通过 ISO 14001 供应商通过 ISO 9001 ESG 审核 捐款 366 万元，帮助近 1,846 名学生 名员工参与，共捐赠里程超 10 万公里， 认证 质量体系认证 公司配捐 12 万元 公司治理公司治理 根据指南行事根据指南行事 500+ Speak up 100% 100% 98.55% 6,000+ 3 次公开的业绩说明会，投资者管理团队 风险管理意识培训覆盖 98.55% 员工， 6 千余人次参加道德 第三方匿名举报平台 100% 供应商 员工利益冲突 参与策略会、反向路演等活动 500 余场 共计 6,724 人次参与 与行为准则、反贿赂 “Speak up 畅言热线” 签订商业道德 申报覆盖率达 反腐败、竞争法合规 保护举报人权益 条款和廉洁 100% ESG 治理 公司将ESG治理贯彻落实于日常运营中，建立了由总裁、TTZAB目标牵头人及ESG执行负责人为核心的三级ESG管理体系，共同承担公司ESG战略规划、统筹协调以及落实工作的责任。同时， 公司通过制定和拆解目标KPI并持续追踪进展情况，推动公司ESG及战略的落地，实现高效的ESG管理。 总裁 领导及监管公司的业务、策略方针及表现，以及履行企业治理职责，负责整体 ESG 表现 TTZAB 目标牵头人 负责 TTZAB 计划推进与协调零碳排放 零农业足迹 零包装浪费 零水浪费 零非理性饮酒 零事故文化ZERO ZERO ZERO ZERO ZERO ZERO 计划协调人 Carbon Farming Packaging Water Irresponsible Accidents Footprint Footprint Waste Waste Drinking Culture 高级企业事务总监 供应链副总裁 采购总监 采购总监 供应链副总裁 市场副总裁 供应链副总裁ESG 工作小组 ESG 信息披露小组 ESG 执行负责人 14 21 24 32 37 2023年，我们坚持积极构建多元化的沟通机制，与利益相关方建立紧密联系，保持良好有效的沟通，主动并及时回应内外部相关方的期望与需求，持续提升企业信息透明度，从而提高各利益 相关方对我们的信任。 利益相关方 沟通方式 利益相关方关注点 我们的回应 ? 问卷调研 ? 员工待遇 ? 建立多元化员工沟通渠道 ? 线上与线下的员工活动 ? 员工发展与培训 ? 保障员工权益 员工 ? 邮件沟通 ? 员工权益与关怀 ? 提供员工培训及发展空间 ? 全员及部门会议 ? 员工健康与安全 ? 呵护员工身心健康 ? 定期报告与临时公告 ? 风险管理 ? 业绩说明会 ? 举办股东大会 ? 投资回报 投资人与股东 ? 券商举办的策略会 ? 完成定期报告及临时公告披露? 企业管治 ? 投资者线上及线下路演与反路演 ? 参加投资者路演等活动 ? 信息披露 ? 酒厂参观 ? 消费者满意度调查 ? 高质量产品 ? 及时响应消费者诉求 ? 投诉热线 ? 多元化产品 ? 开展负责任营销 客户与消费者 ? 零售店意见反馈渠道 ? 完善的客户服务 ? 践行理性饮酒倡议 ? 市场营销活动 ? 畅通的沟通渠道 ? 供应商信息反馈渠道 ? 建立完整的供应商管理体系 ? 定期沟通交流 ? 公平、公开、公正采购 供应商 ? 推行责任采购 ? 审核与评估 ? 供应商扶持 ? 开展供应商培训与沟通 ? 信息共享 ? 定期与不定期媒体拜访 ? 公司最新情况及时沟通 ? 公司业绩 ? 定期与媒体沟通 媒体 ? 媒体品鉴会 ? 可持续发展表现 ? 定期披露可持续发展报告? 酒厂参观 ? 公司未来发展策略 ? 举行媒体品鉴会 ? 总裁专访 ? 遵守所有适用法律 ? 定期拜访与专题汇报 ? 合规经营 ? 报告企业经济贡献 ? 参与政府组织的调研、评选活动 ? 依法纳税 政府及监管机构 ? 推进 TTZAB 计划 ? 参与政策法规的制定和修订 ? 带动区域经济发展 ? 参与国家示范试点项目 ? 加入行业协会 ? 加入行业协会 ? 产品质量 行业协会 ? 参与行业标准制定 ? 参与行业标准制定 ? 行业合作和发展 ? 参与行业内活动 ? 参与行业协会倡议 重大性议题矩阵 重啤股份 2023 年 ESG 重大议题矩阵 公司重视对可持续发展议题的识别、评估和管理。我们于 2022 年开展了利 零农业足迹 25 零包装浪费 29 零水浪费 33 零碳足迹 减少产品碳足迹 全球气候变暖及极端天气事件频发，使得积 公司高度关注产品价值链上下游的环境影 作的准确性，我们直接向核心供应商收集其 开展科学、有效的价值链碳减排工作指明 极应对气候变化已达成国际共识，中国也 响，与价值链相关方共同探索低碳发展。我 原始碳排放数据并纳入计算。以价值链碳足 了方向。得益于我们在啤酒生产环节多年的 提出“双碳目标”以控制碳排放。作为啤酒 们在集团指导下每三年开展一次产品碳足迹 迹的最大贡献者——包装材料使用过程碳排 减碳实践与付出，啤酒生产过程的碳排放下 3 行业的领军者，我们承诺在全价值链减碳方 评估 ，覆盖种植和加工生产原料、啤酒生 放计算为例，超过80%的排放数据直接来自 降显著。未来，我们将更加注重于种植和加 面投入更多的资源，助力更加长远的行业可 产、包装材料使用、物流运输、终端冷却储 于我们供应商的原始数据。2023年测算结果 工生产原料、包装材料使用、运输配送和终 持续发展转型。我们践行“零碳足迹”目 存环节，并制定相应的减碳行动计划。2023 显示，2022年公司每百升啤酒的全生命周期 端冷藏环节的碳减排实践，并把自身碳减排 标，在全价值链上采取减碳行动，覆盖公司 年，我们基于2022年的碳排放数据和管理情 碳足迹进一步下降至52kgCO e，较2015年 的经验分享给价值链上游与下游的合作伙 2 从原材料种植、生产、包装、物流运输配送 况，开展了新一轮全生命周期碳排放测算工 下降28%，领先亚洲区域减排绩效。 伴，助力2040年全价值链净零排放目标的 和冷却储存环节等环节，以实现2040年全 作，对全价值链范围1、2和3的碳排放情况 实现。 科学、全面的全价值链碳足迹测算也为公司 价值链净零排放的总体目标。 进行深度分析。为提升价值链碳排放评估工 2015-2022 2015-2022 种植和加工 整体碳排放强度 整体价值链 啤酒生产 包装材料使用 运输配送 终端冷藏 生产原料 （kg CO e/hl） 碳排放改变（%） 2 2022 年占全价值 22% 11% 45% 10% 11% 链碳排放的比例 下降 72 28% 相对 2015 年碳排放 -28% -67% -22% -34% 52 改变 +2% 啤酒生产环节的减碳行动 种植和加工生产原料环节的减碳行动 啤酒原材料种植和加工生产环节产生的温室 在啤酒生产环节，我们持续强化能源管理体 进一步优化能源结构。目前，我们已实现 2023 年，我们已实现酿造每百升啤酒的热能 气体排放占全价值链碳排放的 22%，我们 系，提升能源使用效率，优化能源结构。我 100% 绿电使用，2023 年共计使用绿电 消耗较 2022 年从 16.86 KW 降至 16.10 KW， 响应“零农业足迹”目标，积极影响价值链 们在各地酒厂推广节能减排计划，优先采购 160,207 MWh，避免碳排放量 99,648 吨， 酿造每百升啤酒的碳排放较 2015 年降低了 上游供应商，共同采取行动，致力于推进可 低能耗设备，并对已有设备开展节能改造， 相当于植树 5.45 百万棵，或 3.66 万辆小 75.58%。全年减少碳排放 2,568 吨，相当于 持续农业与可持续原材料采购，将业务生产 如加强设备保温性，升级蒸汽管网以降低热 汽车停开一年。未来我们将扩大投入资源， 植树 7 万平方米，有效降低碳排放。 对生态环境的潜在干扰和影响降至最低。针 能损耗等。 在佛山酒厂布局分布式光伏发电项目，计划 对种植和加工原材料环节的减碳行动详见本 光伏装机量达 6 MW，年发电量预估为 660 报告“零农业足迹”章节。 2023 年，我们持续加大可再生能源投入， 万 kWh。 实现 积极探索与尝试更多清洁能源替代方案， 100% 绿电使用
单位 2023 年 2022 年 2021 年 2020 年 2019 年 热能相关数据 单位 2023 年 2022 年 2021 年 2020 年 2019 年 摄于重质燃料的能量 MWh / / / / / 摄于天然气的能量 MWh 390,873.59 387,254.1 396,071.7 324,766.3 350,204.7污水处理厂产生的沼气的能量值 MWh 798.68 1,318.9 1,367.1 1,136.0 931.0煤的能量值 MWh / / / / 22,120.8 生物质燃料的能量值 MWh / 10,167.5 28,966.4 62,223.2 60,954.5区域供热（来自标准供热系统）热量 MWh 720,79.48 77,829.6 66,877.9 57,111.4 61,353.0厂区所用总热量 MWh 463,751.76 479,084.4 493,283.1 445,237.0 495,563.9能源消耗情况 2023 年细分能源消耗情况 （年度） 单位（MWh） 2019 133,839.1 489,946.6 3 可再生电力百分比（%） 天然气 (Nm ) 柴油(升) 2020 133,077.7 435,062.9 2021 158,367.2 485,218.0 100 3,668,257.03 514,718.00 2023 160,206.54 454,685.71 包装环节使用材料的减碳行动 冷却储存环节的减碳行动 运营环节的减碳行动包装环节使用材料的碳排放大约占啤酒产 啤酒冷却储存环节的碳排放大约占啤酒产品 公司高度重视运营环节的节能减排意识宣贯 品碳足迹的 45%，是全价值链的第一大碳 碳足迹的 11%，是全价值链的第三大碳排 及减碳行动。为减少员工通勤环节的碳排放， 排放源。为减少包装环节使用材料的碳排 放源。为减少冷却储存环节的碳排放，我们 公司优先选择与碳排放水平更低的客运服务 放，我们积极响应“零包装浪费”目标， 践行集团提出的“购买的任何新冰箱必须使 商合作。2023 年，公司在重庆酒厂完成了 并与供应商合作开展包装环节使用材料的 用 LED 照明以及环境友好的制冷剂”理念， 电动客车替代试点招标，将从 2024 年正式 减碳行动，包括推动供应商获得环境管理 自 2021 年开始实行节能冰柜项目，采购使 启动，预计将有效减少碳排放量约3,000吨。 体系 ISO 14001 认证、国家绿色工厂认证， 用环境友好制冷剂的新冰箱。公司通过使用 同时，我们致力于提升内部员工节能减排意 推动其开展光伏部署等工作，2023 年已实 不含氟利昂的制冷剂和节能冰柜，每年降低 识，开展“嘉你主意”项目，向员工征集在 6 现瓦楞纸箱使用的主要面纸品种的生产过 工作中潜在可实现的减碳、节水方面的建议，10% 终端能耗 , 并有效减少制冷剂产生的 程零碳排放。具体详见本报告“零包装浪费” 温室气体排放。同时，我们持续优先采购更 对于获奖者给予奖金与表彰奖励，形成全员 章节。 加高效的冰柜型号，直接降低单位产品能源 参与低碳运营的氛围。 消耗。2023 年我们采购的冰柜 100% 为节 能冰柜。 物流运输环节的减碳行动 使用不含氟利昂的制冷剂和节能冰柜， 每年降低 酿酒厂、仓库、酒吧、餐馆和零售商之间的 此外，我们本年度重点对已有冰柜进行设备运输碳排放占啤酒产品碳足迹的 10%，是 优化，通过加装能量管理系统，收集、分析、10% 终端能耗 全价值链的第四大碳排放源。为减少运输环 控制和优化冰柜输电系统性能，合理计划和节的碳排放，公司持续推广物流车队电气化， 利用能源，从而降低能源消耗，进而降低碳2023 年我们采购的冰柜 并使用更环境友好的锂离子电池取代传统铅 排放水平。 酸电池，2023 年电叉车的比例从 75% 上 100% 为节能冰柜 升至 79%。此外，我们与物流供应商开展 相关合作，严格监测物流环节燃料的使用情 况，并对司机开展燃料效率相关培训，提升 供应商节能意识与环保表现。 温室气体排放情况 气候相关信息披露 指标 单位 2023 年 2022 年 2021 年 2020 年 2019 年 公司充分意识到气候变化问题的严重性和应 TTZAB 行动计划。具体气候策略描述请参使用轻燃料油 对气候变化的紧迫性，参考气候变化相关财 见本报告 “ESG 计划”章节。 吨二氧化碳 / 670.7 / / / 排放的二氧化碳 务信息披露工作组（TCFD）的披露建议， 开展气候变化风险识别和分析工作，并从管 风险管理 使用重燃料油 吨二氧化碳 / / / / / 排放的二氧化碳 治、策略、风险管理、指标及目标四个方面 进行披露，有效管理气候相关风险，积极建 我们开展气候变化风险识别工作，梳理识别使用天然气 吨二氧化碳 79,073.73 78,209.8 79,990.6 65,589.8 70,727.3 立应对措施，减少气候变化对我们业务所带 行业及公司运行层面的实体和转型风险，明排放的二氧化碳 来的影响。 确气候变化风险清单，其中包含 2 项实体风 使用煤所排放的 险和 4 项转型风险。 吨二氧化碳 / / / / 7,533.5 二氧化碳 管治 区域供热排放的 在梳理识别行业及企业运行层面的实体和转 二氧化碳（来自标准 吨二氧化碳 21,191.37 22,881.9 19,662.1 16,790.8 18,037.8供热系统） 型风险，明确气候变化风险清单之后，我们 公司致力于提高气候风险管理能力，设置总 针对不同风险类别，提出了相应的风险应对 裁、TTZAB 目标牵头人及 ESG 执行负责人 所用热能产生的 吨二氧化碳 100,265.27 101,762.5 99,652.8 82,380.6 96,298.6 二氧化碳排放量 与减缓措施，不断加强气候韧性和应对能力。 为核心的三级 ESG 管理体系，开展气候风险 同时，我们不断向内部及外部利益相关方教 识别、评估和防控决策。总裁负责公司 ESG 用电排放的 吨二氧化碳 / / / / 39,594.5 育和推广气候变化相关知识，加强各方对气 战略方向的领导、决策，其中包含应对气候 二氧化碳 候变化的认知。 变化等议题。TTZAB 目标牵头人授权 ESG 酒厂总二氧化碳 执行负责人，负责落实日常 ESG 实践，并针 吨二氧化碳 100,265.27 101,762.5 99,652.8 82,380.6 135,893.1 排放量 对 ESG 进展包括气候变化风险识别与缓解等 议题进行汇报，及时审核、检讨以改善。 制冷剂的二氧化碳 吨二氧化碳 4,659.06 / 3,728.9 6,951.8 10,753.7 排放量 策略 温室气体排放量 7 吨二氧化碳 83,732.79 78,880.6 83,719.5 72,541.6 89,014.5 （范围 1） “应对气候变化”是我们的 ESG 重大性议 温室气体排放量 8 吨二氧化碳 21,191.37 22,881.9 19,662.1 16,790.8 57,632.3 题之一。为了回应利益相关方对于气候变 （范围 2） 化风险的关注，我们遵循“共同迈向并超 温室气体排放总量 越零目标”ESG 计划，承诺到 2040 年实现 吨二氧化碳 104,924.15 101,762.5 103,381.6 89,332.3 146,646.8（范围 1+2） 气候变化风险识别及应对 风险类型 实体风险 转型风险 风险类别 急性风险 慢性风险 政策风险 技术风险 市场风险 声誉风险频发的极端天气，如极端高温、 气候变化导致的平均升温等慢 国际、国内的监管机构、资本 支持向低碳、高能效经济体系 消费者行为的变化、市场信号 对企业气候管理的看法的消费 极端降雨、台风和洪涝等，可 性风险可能会导致土壤生产力 市场评级指数等对企业环境相 转型的技术改进或创新可能对 的不确定性以及原材料成本的 者偏好的转变、利益相关者的 能会导致土壤生产力下降，对 下降，对农产品种植和收获造 关数据的披露要求不断提升； 企业运营产生影响。一方面， 增加造成潜在市场风险。如消 担忧增加或基于对解决气候相 农产品种植和收获造成较大影 成较大影响，造成大麦等啤酒 同时，为配合碳交易的落实， 企业需关注水资源、能源等使 费者对低碳 / 节能产品的需求 关问题的努力不足（如，未能 风险 响，造成大麦等啤酒主要原料 主要原料供应与价格波动，导 政府对于企业申报碳排放数据 用情况对于企业成本的影响， 不断增加，企业却无法及时创 实现温室气体减排目标）所带 描述 供应与价格波动；同时，将导 致公司营业收入减少风险。 准确性的要求提高。若公司未 可能导致合规和营运成本的增 新满足消费者需求，将导致营 来的负面反馈。 致公司生产运营及物流运输中 及时按照出台的相关法律法 加；另一方面，投资或研发新 业收入减少风险。 断损失，以及用于维修仓库基 规、政策规定披露相应的环境 型低碳技术失败将导致财务损础设施费用增加。 信息，将面临合规风险。 失风险。 常态化检查与预警：开展设施 加强高水风险评估：设立“零 政策跟踪：对绿色低碳相关政 节能改造：优先采购节能设备， 开发低碳产品 / 包装：开发与 合规披露：确保成本信息披露 常态化检查工作，预防因极端 水浪费”目标，开展高水风险 策进行持续跟踪，包括碳定价 实行节能冰柜项目，使用不含 研究低碳解决方案，以降低企 的合法、合规性； 等方面，及时对出台政策进行 氟利昂的制冷剂和节能冰柜。 业运营的碳强度，并为客户提天气所危害设备及人员安全等 评估项目，严格把控高水风地 绿色宣传：积极应对气候变化， 研究分析，加强与各监管部门 对目前已有设备开展节能改造 供碳足迹较低的产品和包装；情况；密切关注天气情况，将 区水资源短缺等相关风险； 有意识地进行公司低碳形象的 及利益相关方沟通，积极回应 工程，如维修老旧设备、加强 预警信息及时通知到各岗位； 回应客户期望：针对消费者需 宣传，提高企业的绿色信誉度； 各利益相关方诉求； 设备保温性等； 推广可持续农业：探索推广气 应对 求，采取相应的应对措施，满 制定应急预案：针对极端天气 候友好的再生农业计划，要求 风险控制：关注因气候变化带 持续推进减排行动：在全价 提升效率：通过技术改造、改 足客户的期望，并对客户偏好 措施 制定应急预案，定期开展应急 供应商获得森林及其他可持续 来的风险，确保风险可控，避 值链上采取减碳行动，覆盖原 进管理措施等方式提高公司的 因素进行考量。 演练，保障应急预案全面落实 认证，加强原材料本地化采购， 免因风险对企业形象造成负面 材料种植、生产、包装、物流 生产效率，持续跟踪新能源技 到位，将极端天气带来的损失 保障供应链稳定。 影响。 运输配送和冷却储存环节等环 术的发展情况。 降到最低。 节，通过加大投入清洁能源使 用、热能综合利用项目、物流 车队、客运车队电气化等措施， 以实现 2040 年全价值链净零 排放的总体目标。 指标及目标 零碳足迹 我们的进展 & 目标 2023 年进展 状态 2024 年计划 2030 年目标 2040 年目标 零碳足迹 我们的进展 & 目标 2023 年进展 状态 2024 年计划 2030 年目标 2040 年目标 积极开展节能技改项目，包括低压动态 煮沸工艺应用、热能综合利用、锅炉效 率提升等项目 沼气产生热能 在佛山酒厂布局分布式光伏发电项目，计划光伏装 提升酿造环节可再生电力使用比例 全价值链碳排放减少 30% 全价值链净零排放 所有可再生电力需来自新资产 （如，通过电力直购协议） 造每百升啤酒的热能消耗从 16.86 KW 包装材料使用环节的减碳行动放较 2015 年降低了 75.58% 持续推广物流车队电气化 使用不含氟利昂的制冷剂和节能冰柜， 增加环境友好制冷剂的新冰箱的采购数量 完成 完成 未完成 零农业足迹 啤酒主要的制作原料包括麦芽、水、啤酒 公司致力于利用啤酒厂的副产品作为原2023 年，公司回收利用 花等，因此啤酒行业的长期发展依赖于大 料、土壤改良剂，提高副产品重复利用。 废酵母液 自然与农业。但现代农业技术导致土地退 对于“湿酒糟”“废酵母泥”等副产品，化，温室气体排放增加以致气候变化加剧 我们回收处理后供畜牧业使用，降低农业160 万吨 等问题，为啤酒行业的长远发展带来挑 和畜牧业对饲料和肥料的需求，进而减少战。我们通过探索可持续农业计划，加强 饲料和肥料生产和使用过程中产生的温室 废酵母泥可持续原材料的利用与管理，开展生物多 气体排放，有效减少农业碳足迹。2023样性及森林保护，践行“零农业足迹”目 年，公司回收利用废酵母液160万吨，废2.4 万吨 标，即2030年前实现30%的原材料从再生 酵母泥2.4万吨。 农业和可持续资源中采购，2040年前实现 100%的原材料从再生农业和可持续资源中 采购，提升农业生态系统韧性。 可持续农业推广 基于集团与全球农业社区建立的长期合作 关系，公司积极投入可持续农业领域，与 原材料供应商、农民等相关方开展合作， 探索推广气候友好的再生农业计划，推动 建设可持续农业生产体系，保护和改善农 村生计及社会公平。 公司为加强生产中原材料损耗减少与物料循 9 环再利用，逐年提高设备综合效率 ，减少 生物多样性保护 生物多样性丧失将影响土壤的组成和水质， 我们持续推进原材料本地化采购，优先选 得森林管理委员会（Forest Stewardship 认证或可持续林业倡议体系（Sustainable 从而影响公司所采购农作物的产量和质量， 择靠近酒厂的原材料供应商（包括大麦， Council，FSC）或森林认证体系认可计 Forestry Initiative，SFI）等相关森林认 因此生物多样性保护是公司践行“零农业足 大米等），进一步缩短运输距离、提高运 划（Program for the Endorsement of 证，最大限度地保护森林资源。 迹”的重要部分。我们重视业务发展对生物 输效率的同时，降低产品全生命周期的碳 Forest Certification Schemes，PEFC）多样性造成的影响，将生物多样性保护融入 足迹，帮扶本地经济。目前，我们100% 企业的生产运营。我们通过开展野生动物及 的主要辅料是本地采购的国产原料，50% 生态系统保护行动，促进全价值链的生物多 的啤酒花是本地采购的国产啤酒花，以及 样性共识。 30% 的麦芽产品实现本地化采购。未来， 实现本土化采购 我们将持续提升本地化采购比例，减少远 2023年，我们与世界自然基金会（WWF） 程运输产生的碳排放。 合作开展多个基于湿地保护的水回馈项目， 从水源地保护、湿地修复、水生环境监测等 此外，公司严格遵守《中华人民共和国森 100% 50% 方面入手，在持续推动流域水资源和关键湿 林法》《中华人民共和国森林法实施条 主要辅料 啤酒花 地生态系统保护的同时，促进生物多样性保 例》等法律法规及地方相关政策中的森林 护。湿地保护案例详见“零水浪费”章节。 保护相关条例规定，推进供应商原材料 管理，持续降低毁林风险。我们要求纸 箱、礼盒等供应商提供的原纸材料需获 可持续原材料采购管理 30% 我们严格遵循《直接材料质量要求》《非接 麦芽产品 触材料供应商质量要求》等政策，要求供应 商需标识每个产品单元及其相关数据，并在 供应商审核过程中对供应商可追溯情况进行 审核，保障原材料的可追溯性。 国产 原料 零农业 足迹 加大采购国产啤酒花， 持续可持续农业之路 啤酒花作为啤酒不可缺少的原料之一，加入啤酒中 可使啤酒带有芳香的苦味和特有的香味，还能杀死 啤酒生产过程中产生的乳酸菌和酪酸菌，对啤酒的 腐败变质起到抑制作用。因此，啤酒花产业链的健 康稳定与啤酒行业可持续发展密切相关。 啤酒花产业链的上游为啤酒花农资，中游为啤酒花 种植，下游包括副加工产品与发酵产品的延伸，其 中啤酒是最重要的下游市场。目前，我国国内啤酒 花市场供应不足，对进口产品的依赖性增加，不利 于本地农业长期的可持续发展。为积极推动国产啤 酒花种植产业，公司通过与供应商签订长期合同鼓 励本地种植。目前我们已实现50%的啤酒花本地 化采购，在保障优质优价提升品质的同时，节约水 资源、农业用地与运输燃料，缩短供应距离，保证 原材料供应稳定。 零农业足迹 我们的进展 & 目标 2023 年进展 状态 2024 年计划 2030 年目标 2040 年目标 零农业足迹 我们的进展 & 目标 2023 年进展 状态 2024 年计划 2030 年目标 2040 年目标 苏常州等地开展局部生态系统修复、黑 保护项目。 100% 原材料从可再 30% 原材料从可再生农业和 生农业和可持续资源 可持续资源中采购 中采购 产原料，50% 的啤酒花是本地采购的国 持续提升国产原料采购比例，减少远程运输产生的地化采购 完成 完成 未完成 零包装浪费 我们的进展 & 目标 2023 年进展 状态 2024 年计划 2030 年目标 零包装浪费 我们的进展 & 目标 2023 年进展 状态 2024 年计划 2030 年目标 针对包装环节涉及的可回收玻璃瓶及玻璃渣进行回收 加强包装环节的废弃物回收100% 包装可回收、可再利用、可 已在 8 个酒厂完成纸箱减重试验，实现国际品牌和本土品牌的面纸克持续提升本地化采购比例，减少远程运输产 再生 重降低 30g，瓦楞纸和里纸克重统一，年度减少纸材用量 3,800 吨，啤酒瓶和易拉罐的收集回收率提升 到 90% 减少 50% 原生化石基塑料使用 开展 620ml 乌苏玻璃瓶减重项目，实现瓶重从 480g 降至 460g 减重后的 620ml 乌苏玻璃瓶投入使用啤酒瓶和易拉罐使用 50% 再生成分 开展多项回瓶项目，优化回瓶网络。2023 年，实现红乌苏回瓶率相 较于 2022 年提升 7.80%；公司整体回瓶率相较于 2022 年提升 2.8%， 扩大回瓶覆盖范围，提升整体回瓶率完成 完成 未完成 零水浪费 水资源管理 加强水资源风险管理 公司严格遵循《中华人民共和国水法》等水 水资源相关风险。2023 年，对于已识别到 公司设立了专业的水资源管理团队，全面监 水资源是啤酒行业至关重要的资源之一，啤 资源保护法律法规，不断健全水资源管理体 的中国 7 个高水风险地区，我们已完成 6 个 控和优化水资源使用，引入了先进的节水技 酒生产过程耗水主要包括啤酒生产用水， 系。我们积极开展水资源风险评估，定期评 工厂的地下污水处理厂项目，乌鲁木齐工厂 术，减少生产过程中的水耗。此外，我们还 以及厂区内的生活用水，同时在水资源的生 估水资源的缺乏程度，并采取适当行动确保 污水处理厂项目已被列入《国家鼓励的工业 加强员工的水资源培训，与社区合作水资源 产、输送和污水的处理过程中会产生碳排 水资源能够长期供应。对于缺乏水资源的地 节水工艺、技术和装备目录（2023 年）》， 保护项目，提高水资源保护意识。 放。我们通过开展综合水资源管理，致力于 区，我们与当地社区合作，重点管理位于高 我们位于高水风险区的酒厂年平均单位水耗 实现2030年“零水浪费”的整体目标，包 11 自启动“共同迈向零目标”ESG计划至今， 水风险地区 的酒厂，通过更进一步降低水 为 2.01 hl/hl。 括公司范围内水耗达到2.0 hl/hl,高水风险 我们在提升水效，节约用水方面已卓有成 耗、参与水权交易等方式，积极管理酒厂的地区啤酒厂的水耗达到1.7 hl/hl，以及通过 效。对比2022年，2023年我们总节水量超 推动高水风险地区啤酒厂实现100%水回馈
推进节水项目 我们旗下各酒厂通过多项举措，有效提高 指标 单位 2023 年 2022 年 2021 年 2020 年 2019 年 水资源相关数据 推进节水项目 我们旗下各酒厂通过多项举措，有效提高 指标 单位 2023 年 2022 年 2021 年 2020 年 2019 年 段等整个生产流程，同时每年定期升级改 城市自来水用量 立方米 5,320,551.69 5,459,109.4 5,944,091.6 5,466,992.4 6,215,047.8造生产设备，提升了设备运行效率并降低 地表水 立方米 403,905.00 380,982.0 472,525.0 485,496.0 717,632.0水耗。未来，我们将继续提高酒厂的节水 能力，即将建成的佛山酒厂更将成为行业 总取水量 立方米 6,076,915.69 6,291,294.4 6,887,243.6 6,455,785.4 7,194,577.8领先的节水典范，彰显公司对于水资源保 酒厂总耗水量 立方米 5,967,120.60 6,221,452.7 6,792,689.5 6,384,578.6 6,958,425.7护的态度。 案例 大竹林酒厂开展全员节水点梳理 保护和补充自然水源 我们高度关注运营地所在河流流域生态环境 地区，包括云南省寻甸黑颈鹤省级自然保 预计到 2025 年将三个区域所在地的 健康状态，积极与当地社区和公益机构开展 护区、重庆市三大湿地（梁平区云龙镇三 酒厂生产环节的用水量 合作，支持保护和恢复水源的环保项目。 清村湿地、城口锅底凼高山草甸、城口河 鱼平溪山地小微湿地），以及江苏省天目 100% 2023 年年底，我们确定了与世界自然基金 湖社渚河区域，我们将开展湿地修复、农 补充和回馈给大自然 会 WWF 的水回馈合作项目。项目针对公司 业项目改造、能力建设和监测计划等行动， 高水风险酒厂所在地，评估酒厂对当地生态 预计到 2025 年将三个区域所在地的酒厂 系统的影响，并制定了 2023-2025 三年项 生产环节的用水量 100% 补充和回馈给大 目规划，目标是补充和改善流域的水源。 自然。 对于项目确定的三个长江流域的高水风险零水浪费 我们的进展 & 目标 2023 年进展 状态 2024 年计划 2030 年目标 零水浪费 我们的进展 & 目标 2023 年进展 状态 2024 年计划 2030 年目标 采用先进技术、工艺和设备改造，对生产过程中产生的废水进行再生利用 库尔勒和昆明酒厂中水系统投入使用，降低 酒厂水耗 对比 2022 年，2023 年总节水量超过 25.4 万吨，年平均单位水耗下降 5.8%，达 2.11 hl/hl，远远领先于中国啤酒行业 3.2 hl/hl 的平均 佛山项目“海绵酒厂”建成投产水平 公司范围内水耗达到 2.0 hl/hl，高水 风险地区啤酒厂的水耗达到 1.7 hl/hl 高水风险地区啤酒厂实现 100% 水 回馈 开展水权交易 持续开展水资源风险评估，对位于高水风险 2023 年，我们位于高水风险区的酒厂年平均单位水耗为 2.01 hl/hl完成 完成 未完成
我们的进展 & 目标 2023 年进展 状态 2024 年计划 2030 年目标 零非理性饮酒 我们的进展 & 目标 2023 年进展 状态 2024 年计划 2030 年目标 100% 包装含有过量饮酒有害健康的理性饮酒标签，未来将进一步增 继续在所有产品一级包装上添加饮酒年龄限 通过包装和品牌活动实现 100% 理 理性饮酒理念 100% 的市场都建立了合作伙伴关 在市场中持续推广和开展理性饮酒宣传合作 已告知部分经销商需开展理性饮酒宣传 已推出 1 款无醇啤酒 100% 市场推出无醇啤酒 持续研发和推出无醇产品 产品组合中 35% 是啤酒低醇或无醇 已推出 3 款低醇产品，其中本年度新推出风花雪月低醇桃花味啤酒 完成 完成 未完成 旗下酒厂 零事故文化 管理体系认证 100% 我们重视公司员工和第三方相关人员的健 截至报告期内，公司旗下酒厂均已获得 ISO 康与安全，严格遵循安全标准开展生产运 45001 职业健康安全管理体系认证，并对 获得 ISO 45001 职业健康安全管理 100% 酒厂开展每年一次的内部审查及三年 营活动，确保啤酒厂、仓库、办公室以及 体系认证 一次的外部审查工作。 道路等场所均处于安全健康的环境中。我 们始终以保护员工的健康和安全为核心价SHAPE EHS 成熟度评估系统 ISO 45001 职业健康 工安全防护意识，为员工的安全生产提供 安全管理体系证书 全面保障。 我们建立 EHS 成熟度评估系统，并分别对 EHS 管理、预防性程序、酒厂情况及人员管理四大方面进行成熟度评估。针对安全与健康，我们对高风险的作业程序、车辆与行人、保护措施、职业健康、通用安全项目、有毒物质等安全指标的管理成熟度进行检查和管控。此外，在环境方面，我们对环境合规、公用工程消耗与减少、环境项目等安全指标进行评估改进。该评估系统旨在澄清每个安全安全管理体系 内部评估体系 指标的评级要求，帮助我们发现在 EHS 制度体系上管理的不足和待提升风险点，为公司指明 EHS方面的提升方向。 公司严格遵守《中华人民共和国安全生产法》 公司严格按照 COM（Carlsberg Operation SHAPE 自评整改机制 及《中华人民共和国职业病防治法》，并参 Manual）标准，针对员工健康安全进行集13 中化、标准化管理。我们建立 SHAPE 评估 照《操作手册》 《健康和安全政策》 ，制 我们要求相关员工每年对有关程序和健康安全措施进行 COM 自我评估。员工通过回顾自身实践、 定《环境健康安全政策》《环境职业健康管 体系，涵盖 EHS 成熟度评估系统及自评整改 设施设备等是否符合制度要求，识别需整改项目，直到确保所有工作实践都符合我们的职业健康安 全管理体系要求。 理手册》等 63 项管理制度和程序，逐步完 机制，并根据经营所在地要求，持续更新和氨系统改造 其他风险改善举措 我们通过制冷站氨系统安全方面的合规性 喷淋系统、消防栓、储罐楼梯平台等设施进 和隐患进行专项工作排查，识别到早期建 行规范性改造，排除存在的各种安全隐患。 设氨制冷站的酒厂，存在安全隐患优化改 此外，我们进行严格的焊缝内部质量无损检 造的机会点，并依据 COM 要求、国家氨制 验、压力强度及气密性试验、抽真空试验、 冷标准规范要求及专项治理技术指导书等， 充氨试验等工作，确保系统设备、管路阀门 从作业、管理与检验、电气与安全设施、 及设施无漏点存在，减少事故的发生。 制冷及辅助设备设施等三个方面进行排查 工作。 我们针对氨制冷站原有的低压循环桶、氨分、 氨泵、阀门管路等存在安全隐患的设备设施 进行拆除并更换，并对事故风机、氨泄露报 警系统、应急照明、双座安全阀、紧急泄氨池、 配置升降车 货运电梯改造安全意识培训 安全应急处理机制健全 我们根据法律法规和各岗位的特性，建立了 全及应急响应介绍课程员工参与人数达 3,444 我们高度关注运营场所内的工伤事件，并重 断影响和强化承包商团队安全管理能力，提 涵盖危险废弃物管理、化学品处理与储存、 人次，个人防护用品课程达 3,075 人次，听 点提升了项目工作安全分析（JSA）和工作 升承包商团队和公司 EHS 要求的契合度和配 机械防护安全等 30 门课程的全面安全生产培 力保护课程达 1,903 人次，化学品处理与处 许可（PTW）的编写和执行的质量。一旦发 合度。同时，我们针对承包商作业人员、管 训体系。截至 2023 年 12 月 31 日，全国共 置达2,501人次，氨制冷系统安全达212人次。 生工伤事故，我们将采取迅速有效的伤情处 理人员、生产工具及个人防护用品佩戴等方 计 230 名经理及主管工程师已参与到 EHS 培 理措施，并要求进行事故分析工作，制定相 面制定相关健康安全入场要求。为确保承包 训课程中。同时，我们针对不同职业危害接 此外，我们已为所有酒厂和主要行政办公室 应的职业健康安全管理提升方案，旨在避免 商的安全生产，我们对于长期承包商或在承 触人群针对性开展专项职业健康安全保护培 配备自动体外除颤器（AED），积极开展美 同类事故的再次发生。 包商项目结束后，开展至少每年一次的健康 训，课程涵盖基本安全及应急响应介绍、个 国心脏救援协会（AHA）急救员认证培训， 安全表现评估。 人防护用品、听力保护、化学品处理与处置、 并持续完善酒厂的MERP医疗应急响应流程。 我们建立完善的健康安全奖惩制度，对违反 氨制冷系统安全等内容。报告期内，基本安 安全管理要求的行为及时进行警告和处罚， 14 我们高度重视员工的职业安全，制定《职 业健康《安全红线条例》（Life Saving 单位：起 损失工时的受伤事故数 业健康管理程序》《员工健康与幸福程 Rules），明确规定5项高风险作业范畴的25 我们的进展 & 目标 2023 年进展 状态 2024 年计划 2030 年目标 持续完善职业健康与安全管理体系，定期开 100% 运营场所获得 ISO 45001 认证 展内部及外部审计认证 2023 年，损失工时事故数下降至 5 起，较 2018 年降低 80% 为员工配备安全防护用具，持续升级安全设 实现零损失工时事故 施设备 员工与承包商零工亡 建立了全面的安全生产培训体系，构建共计 30 门课程的安全生产培实现全员高质量完成安全培训 训矩阵 全国酒厂主管级现场安全巡线次数已达人均 106 次 全国酒厂主管级现场安全巡线次数人均 80 次 持续消除安全风险隐患 重点关注领域 排放管理 52 产品与服务 54 多元、平等和包容 57 负责任采购 65 排放管理 废弃物管理 公司严格遵守《中华人民共和国环境保护法》 公司严格遵守《中华人民共和国固体废物 旗下酒厂 2023 年，本公司 《中华人民共和国水污染防治法》《中华人 污染环境防治法》等废弃物相关法律法 未发生 100% 民共和国大气污染防治法》《中华人民共和 规，各酒厂均遵循当地废弃物及垃圾分类 任何重大环境污染 国噪声污染防治法》《中华人民共和国固体 管理条例，致力于降低以及最小化废物的 获得 ISO 14001 环境管理 事故 废物污染环境防治法》等法律法规，并遵循 产生，避免任何形式的不受控的垃圾丢弃 标准体系认证 公司《环境政策》。该政策适用于全体管理 和厂内外废物处理，以避免对土壤、水及 层、员工、承包商、访客及在外部工作地的 空气的污染。 员工和机构，承诺持续提高环境相关标准； 案例 根据我们的战略、前景和相关目标，向所有 我们进一步规范日常生产环节中各种废弃 银川酒厂荣获首批银川市“无废企业”称号 人沟通和传达政策；朝着零环境事故目标不 物的收集、储存与处置管理，降低对环境 断为降低风险而奋斗；维护认证的环境管理 的负面影响。对于一般废弃物，我们严格 2023 年，宁夏银川酒厂荣获首批银川市“无废企业”称号，也是公司第一家“无废酒厂”。 体系，保障防止与控制公司活动对环境的潜 执行垃圾分类，定点定期回收清运，回收 多年来，酒厂始终致力于绿色酿造和可持续发展，在保证产品质量及生产安全的前提下， 在危害。 可利用再生资源；针对有害废弃物，我们 优先选用绿色原料、工艺、技术和设备，在生产经营全过程中灌注绿色理念，推动企业建 组织梳理危废收集范围，依据类别进行清 立产品设计、材料选用、生产、营销、回收利用、废弃物无害化处置等生命周期全绿色过程， 同时，我们完善自身环境管理体系，严格管 理、收纳及转运，统一存放至危险废弃物 实现了资源利用高效化、环境影响最小化。例如在管理方面，酒厂建立实施了 GB/T 24001 理废弃物、废气排放以及噪声影响。2023年， 仓库，待存在一定量后委托有资质的第三 环境管理体系，设有废旧物资处置管理规定，将废弃物管理责任到各部门，实现废物资源化、 本公司未发生任何重大环境污染事故，旗下 方统一处理，并建立危险废弃物产生台账 无害化处置。 酒厂 100% 获得 ISO 14001 环境管理标准 及转移处置台账，保障废弃物的有效处置 体系认证。 跟踪与管理。废气管理 啤酒厂的废水含有大量碳源，可供污水处理必需的微生物获 公司严格遵守《中华人民共和国大气污染防治法》等废气 案例 取营养物。我们依据《啤酒工业污染物排放标准》，向污水 相关法律法规，确保排放满足国家及地方排放标准。污水 包装噪声降低专项分析与探讨 处理厂提供废水，促进废水资源化利用的同时，节约酒厂污 站作为臭气产生最主要的来源之一，我们对污水站产生的 水处理的能源消耗，实现酒厂和污水处理厂的双赢。2023 臭气进行合理地收集和处置，确保臭气达标处理。 2023 年，我们对于包装过程中涉及的噪声产生和传播原因 年，我们已在6个酒厂实施啤酒废水资源化利用项目。 开展深入分析，针对性地探讨噪声防治方案，对于玻璃瓶 废水管理 的挤压和碰撞产生的噪音，基于线平衡原理，保障生产线 噪声管理 各机台速度匹配，通过阻碍或延长声音传播途径，有效隔 我们在“零水浪费”目标基础上，进一步强化水资源管理 离包装噪音。 公司严格遵循《中华人民共和国噪声污染防治法》等法律 水平。我们积极遵守《中华人民共和国水污染防治法》 法规，制定《噪声控制与听力保护程序》等内部政策，依 《啤酒工业污染物排放标准》等法律法规，严格管控污水 据“源头预防、传输管控、受体保护”的噪声污染防治思 处理全流程。我们采用高效的自动化系统处理废水，并与 路，进一步加强噪声污染防治力度。我们通过定期厂界噪 专业污水处理第三方公司合作，旗下酒厂均配备运作良好 声监测、设备改造与保养、增加隔离防护等措施，有效控 的污水处理站，并安装自动监测设施，实时监控各项排放 制噪音影响。 指标，确保废水达标排放。 废水排放物种类及相关排放数据 污水总排放量 立方米 2,906,624.94 产品与服务 公司致力于提供给消费者卓越的产品和优质 产品质量的要求，并要求旗下酒厂每年进 旗下酒厂 旗下酒厂 服务，通过建立全面的质量管理体系，持续 行质量COM符合性审核，以确保产品质量 15 开展严苛缜密的质量把关，全方位确保产品 的可控性。 96% 100% 质量保障。此外，我们用心聆听并改进消费 通过 ISO 9001 质量管理 通过 2023 年度质量 COM 者对产品与服务的反馈，以期为客户带来更 在2018-2023年期间，公司及旗下酒厂 体系认证 符合性审核 优质的服务。 全部通过了年度质量COM符合性审核， 100%取得ISO 9001质量管理体系认证和 HACCP认证。 产品质量保障 旗下酒厂 我们在遵循参考FSSC 22000食品安全体 公司构建了全面的质量管理体系，涵盖产 100% 系认证和HACCP危害分析与关键控制点体 品生产、存储、物流、销售、售后的全流 通过 HACCP 危害分析与 系所制定的《质量COM手册》的基础上， 程管理。我们不断强化关键环节的监管， 关键控制点体系认证 制定了《质量管理手册》《工厂质量监测 以满足消费者对高质量产品的不懈追求。 计划》《生产线自检要求&啤酒检验规程 SOP》等质量管理制度，更详细地规定了 100%ISO 9001 质量管理体系认证证书 HACCP 认证证书 监督审核合格通知书开展产品检测 产品召回机制 产品质量培训 我们制定了《产品召回（撤回）管理程序》， 我们重视企业质量安全文化，在员工入职、岗 以加强供应商对公司产品质量和食品安全的理 我们坚持高标准的质量管理，执行《啤酒检验 并要求旗下酒厂定期开展产品召回（撤回） 前和岗中培训中充分融入质量安全意识教育， 解，不断提升产品品质管理水平。 规程标准作业程序》，对原辅料、生产过程和 模拟演练，保证产品召回程序的有效性和可 并为不同岗位的员工制定针对性的质量安全教 成品进行严格检验。每个生产环节都有自检要 行性。2023 年，公司未发生因产品质量问 育培训。 求，确保产品达到高品质标准后方可销售。酒 产品外送检查及监管机构 16 17 题而召回产品的事件。 厂质量监测计划覆盖理化 、包化 、微生物 抽查中产品执行标准合格率达 针对酒厂质量管理人员，我们在 2023 年为 等风险点，通过全面监测预防潜在的质量风险。 旗下各酒厂的质量经理开展为期 3 天的 FSSC 此外，我们设置中心检测室对 25 家生产酒厂 100% 22000 食品安全管理体系认证标准的培训，助 的啤酒产品实行季度抽样检查，全年共抽检 案例 力提升食品安全审核能力。 120 批次，产品执行标准合格率 100%。 产品季度内部抽样质量 马王乡酒厂开展产品召回 检测中产品执行标准合格率达 针对生产员工，我们定期组织质量和食品安全 （撤回）模拟演练 除开展年度内部质量检测外，我们还要求旗 体系、质量 COM 合规培训。2023 年，旗下 下酒厂进行产品外送检测，以确保为消费者 100% 2023 年，公司下属酒厂——马王乡 酒厂共计开展培训 31,047.5 小时，培训员工 提供更可靠的高品质产品。2023 年，公司 酒厂开展了产品召回（撤回）模拟演 13,026 人次，培训覆盖率达 98.8%。 旗下各酒厂共进行外送检查 884 批次，接受 生产员工质量和食品安全培训 练。马王乡酒厂通过 ERP（Enterprise 监管机构现场抽样 90 批次，产品执行标准 覆盖率达 Resource Planning）管理体系追查问 我们深知供应商产品质量也影响我们产品质 合格率 100%。 题产品去向，组织人员截停问题产品并 量，因此，我们对供应商进行严格的产品质量 在现场对问题产品的数量及批次进行严 审核，并提供质量标准和食品安全要求的培训， 98.8% 组织口味品评 格清点和检查，顺利完成产品召回（撤 回）模拟演练。 我们专注于产品质量和安全保障，同时致力推动两业融合 优质客户服务 我们尽心尽责为所有客户提供优质服务，倾 公司创新性地开拓啤酒新零售业务，将啤酒与 肉，大口喝酒”的体验场景。此外，2023 年 话访谈，确保将客户的准确清晰的意见传达给 听客户诉求，努力维护客户权益，重视客户 餐饮服务业融合，扩大啤酒文化的影响，让客 公司新推出“后火锅品牌合作店”等多样业态， 公司相关部门，以持续提升产品与服务。2023 满意度，致力于为所有客户提供高品质的贴 户在各种场景中都能享受啤酒服务，感受更加 为客户提供周期更长、体验更全面、层次更丰 年，我们接获质量与安全相关投诉 888 件，投 心服务。 浓厚的啤酒畅饮氛围。 富的服务。 诉解决率达 100%。 2023 年，公司旗下京 A 品牌持续打造先锋精 我们对不同类型的投诉制定了专门的处理流 高效响应诉求 酿厂牌，旗下 10 家精酿酒吧，围绕创新 / 先 程，并设计有针对性的行动计划以解决客户问 我们用心聆听消费者对产品与服务的反馈，通 锋 / 本土 / 有趣推动精酿极客体验及影响力。 题。针对产品质量问题，我们建立总部和酒厂 过电话、微信、邮件等多渠道为消费者提供表 “乌苏??烤”门店数量提升，更深化“大口吃 质量部门的联合管控机制。酒厂层级的质量部 达意见与建议的便利。明确制定了《客户及消 门负责产品检测和专项改善行动的实施，而总 费者投诉处理程序》和《工厂-投诉处理程序》， 部质量部门则负责定期整合汇总质量问题和改 对投诉进行明确的界定、分级分类和评估。对 善方案，并针对性地追踪改善效果，致力于打 案例 于重要的客户诉求，我们特派专业人员进行电 造令消费者更为满意的产品。 后火锅品牌合作店 2023 年 3 月，由重庆啤酒和后火锅两大品牌联手，共同打造的后火锅 & 重庆啤酒体验店 在上海南京东路正式开业。“吃重庆火锅，喝重庆啤酒”，消费者在上海也能够体验到地 提升服务体验 道的重庆火锅与重庆啤酒的绝佳搭配。 我们加强数字营销体验和推出各类线上线下的客户活动，与消费者维持和谐融洽关系，不 断提升品牌知名度与客户忠诚度。 截止 2023 年年底，后火锅餐厅在全国已开业 100+ 家，重庆啤酒主题店达到 30 家， 累 计合作 76 家 。2024 后火锅餐厅数规划突破 300+，预计重庆啤酒合作餐厅数超 200+ 家， 我们与京东超市、美团闪购等知名线上平台达成战略业务合作，拓展渠道营销， 拓展线上 销售平台 帮助提升消费者即时零售购物体验。 进一步探索用户体验升级和产品创新。多元、平等与包容激发员工的创新和高绩效表现，展现出先进的人力资源战略管理与实践。 我们以雇主价值主张“酿造无限可能” 同时，我们将 DEI 雇主精神贯彻在人才培养与发展中，以“推动高绩效、 DE&I 海报 案例 案例 DEI 文化宣讲、培训活动 公司荣获“2023 DEI 雇主大奖” 2023 年，我们面向全国超过 1,791 位管理人员举行了 69 场宣讲工作坊，加强其对包容领导力和责任与担 2023 年 12 月 18 日，公司荣获国际知名雇主品牌研究机构雇主品 当的学习和理解，持续推动 DEI 文化在整个组织的落地； 牌研究所（Employer Branding Institute）颁发“2023 DEI 雇 主大奖”。该奖项代表了专业机构对公司在 DEI 领域突出表现的高 2023 年，我们面向全国超过 1,200 位团队领导开展宣讲工作，跟进团队领导的个人发展计划，为大家提 度认可。 供相关的培训，如无意识偏见、Z 世代管理、包容领导力等课程。 我们拥有明确的 DEI 路线图，长期为员工提供多元、平等、包容的 工作环境和体验，让每个同事的才华得以施展，与公司共同成长。 2023 年，我们以“包容领导力行为指南”和“DEI 文化下的责任 与担当”作为企业文化建设重点，激发员工的创新和高绩效表现， 展现出先进的人力资源战略管理与实践。此外，我们将 DEI 雇主精 神贯彻在人才培养与发展的过程中，推出多项青年人才培养计划， 鼓励人才流动，为不同的团队带来多元化视角；关注女性人才的培 养和发展，持续提升管理层中的女性比例；通过开展无意识偏见、 Z 世代管理、防止性骚扰线上学习课程等培训，为员工提供安全、 多元平等和包容培训工作坊 DEI 活动现场 多元的职业发展平台。 案例 “多元平等包容（DEI）文化下的责任与担当”文化重点项目多元招聘 案例 本地化招聘： “后浪玩转世界毕业 TALK”校园宣讲活动 我们重视人才队伍的招聘。我们开展校园招聘、本 为推进本地化招聘工作，我们旗下各酒厂和销售区 地化招聘等渠道，并制定酒厂关键岗位人才分布图 域通过当地招聘网站、政府专场招聘会、当地人才 公司旗下乐堡品牌协同公司人力资源部开展校园宣讲活动。活动以“后浪玩转 及未来人才计划，致力于吸引、选拔具备出色专业 交流中心、专场招聘活动等方式，为当地人才提供 世界毕业 TALK”为主题 , 通过学生们喜爱的“榜样力量”，鼓励学生们勇于尝试， 素质的人才加入。 就业岗位。 探索更多可能性，找到自己的人生角度。 高校合作： 我们为不同学历、不同专业的高校学生提供清晰的 职业发展道路，通过简历指导、择业指导、冠名活 动及共建实习基地等方式，支持高校学生实习实践 与就业； 为加强公司人才培养力度、提高人才质量，我们与目标高校签订“重啤班”校企合作协议，提前锁定目 标专业的在校学生，选拔录用符合任职资格的学生并签订定向培养协议。我们为定向培养的学生提供涵 盖企业文化、环境健康与安全、质量控制、精益生产及啤酒品鉴等内容的培训课程，并提供为期至少半 年的实习考核，有效提升其职业能力并顺利融入岗位。性别代表性 员工培训与发展 我们致力于为员工构建平等、多元、包容的职场，设定了“在 2027 年实现女性在中层及以上管 我们将员工培养作为重要的组织战略， 员工晋升的依据，并通过定期的人才评估会 理岗位占比达三分之一”的目标。我们始终坚持男女平等的就业原则，持续关注女性用工人数占比、 始终关注每位员工的个人成长和职业发 议，讨论员工的待发展领域和发展计划。我 女性晋升人数占比以及女性离职人数占比等具体指标，针对公司各层级女性人数占比进行月度分 展，持续完善人才培养体系，并为员工 们通过人才盘点、轮岗和短期派遣等多种方 析和评估，并针对数据异常状况开展管理提升工作，旨在提升职场性别多元化。 提供广阔的发展空间和丰富的培训资 式，促进公司内部人才的良性流动。2023年， 源，帮助员工发掘自身潜能，与公司共 我们推出“青云计划”，推动跨地域跨团队 同创造更大价值。 人才流动。此外，我们积极构建个人发展计 指标 单位 2023 年数据 划（IDP），通过精心设计的人才培养规划， 女性员工晋升人数占比 % 43.2 确保及时调整和补充空缺岗位，为公司的稳 管理层岗位女性员工人数占比 % 31.8 员工职业发展 健发展提供强有力的支持。 创收职能岗位女性员工人数占比 % 18.0 我们严格执行公正公开的员工选拔机制，将 STEM 岗位女性员工人数占比 % 27.0 员工价值观、专业能力和绩效表现作为评估 女性员工人数占比SLII DE&I - (e) DE&I - (e) (e) 3A (e) (e) 培训课程体系 年轻人才发展体系 为促进员工和公司共同成长，我们制定完善 我们针对年轻人才打造了切实可行的职业发 的相关内容，并为不同板块的相关员工制定 2023 年，我们落实“中国年轻人才赋能者联 的人才培训体系，并成立培训学院，学院下 展体系。通过管培生项目，我们制定了“10- 针对性培训课程。此外，我们通过伙伴计划、 盟”行动，定期为年轻员工提供相应的培训 设领导力学院、供应链学院、销售学院、经 20-70”学习框架和全面的成长跟踪体系，覆 导师/教练计划、挑战性项目、标杆市场学习、 或指导。同时，我们为年轻人才制定五大培 销商学院、市场学院、财务学院、信息技术 盖商务演讲、项目管理、数据分析和领导力 短期派遣、轮岗等培训形式，充分激发每位 训计划，为不同领域培养高水平人才，计划 学院、合规学院和人力资源学院。其中培训 培训等多个方面。我们全方位关注年轻人的 员工的个人潜力。 主体覆盖综合管培生、供应链管培生、销售 内容主要涉及公司所有日常管理和业务运营 职业发展、身心健康、专业能力和自律素养， 专才、储备经理（战狼计划）、储备主管等 提供全面支持，助力他们茁壮成长。 内容。 推动高绩效 组织健康 人才发展 多元平等包容文化下的责任与担当 提升管理执行力 为加强对新生代员工的吸引及留存，我们持 系列之 此外，我们为年轻人设立赋能培养人，年轻 总监 变革管理 续推广及覆盖“数字化时代职场 95 后沟通与 新生代员工管理 人才每月接受导师、培养人以及岗位师傅的 人才发展基础 绩效管理 无意识偏见 高效辅导 辅导”“新生代画像及职场需求”“激活新 系列之 一对一辅导，要求提交学习心得，并按季度 领导力 领导力 生代”等议题，帮助基层团队管理者提升对 和年度完成学习汇报，实时追踪年轻人的成 经理 简明工作汇报 沟通与情商 新生代员工的了解， 促进包容和谐高效的工 长轨迹。导师和岗位师傅会根据年轻人的发 防止性骚扰 项目管理 作氛围。我们开设年轻人俱乐部、青年联谊、 展进度、轮岗计划和未来规划提供建议，确 手游比赛等系列年轻人关怀活动，关注年轻 主管 保人才培训计划的持续推进。 人需求，鼓励其为公司注入活力并提供更多 创新性想法。 多元平等包容 高效能 文化下的责任 人士的七个员工权益与关怀 案例 黄钰——从管培生到厂长的职场成长故事 我们秉承“以人为本”的原则，致力于为员工塑造 Up 畅言热线”，具体详见“商业道德 ”章节 良好的工作环境和文化，搭建公平且有竞争力的薪 在公司成熟的职业发展通道和培养体系帮助之下，年仅 32 岁的黄钰成 酬体系，提供全面的福利与关怀，倾听员工的声音 本年度，公司在业务经营范围内未发现歧视、强迫 功晋升酒厂厂长，成为首位经由管培生项目培养起来的女性厂长。 与反馈。 劳动、雇佣童工等现象。 2016 年，拥有工程硕士学历的黄钰在大学毕业后加入重庆生产运营团 员工权益 员工沟通 队，成为一名管培生。八个月后，她被调往四川宜宾酒厂，在多个关键 的运营管理岗位上历练，积累了宝贵的经验，晋升成为战略发展经理。 我们严格遵循《人权政策》及《人权手册》等劳工 为了畅通员工意见表达渠道，公司通过开展总裁面 如今，黄钰正领导着安徽天岛酒厂的团队，以其卓越的领导力和专业知 权益保障制度，规范员工工作行为，防止在强迫劳 对面战略论坛、HRBP 访谈、直线经理访谈、畅言 识，引领酒厂迈向新的高度。 动、歧视、儿童保护、骚扰、结社自由、集体谈判 热线、员工沟通大会等多种员工沟通渠道，充分收 和工作时间福利和工资等 7 大方面在业务经营中出 集员工对公司各方面工作的意见和建议，督促相关 现重大问题及影响。 职能部门及时回应并做出反馈，最终保障员工知和跨部门工作中的“协同一致、勇于承担、付诸行动”3A 行为行为准则。我们高度关注“畅所欲言、协安徽天岛酒厂厂长——黄钰（未完）  |