[年报]西安饮食(000721):2023年年度报告摘要

时间：2024年04月09日 22:36:18 中财网

原标题:西安饮食:2023年年度报告摘要

股票简称	西安饮食	股票代码	000721
股票上市交易所	深圳证券交易所
联系人和联系方式	董事会秘书	证券事务代表
姓名	梦蕾	同琴
办公地址	西安市曲江新区西影路 508号西影大厦7层	西安市曲江新区西影路 508号西影大厦7层
传真	029-82065899	029-82065899
电话	029-82065865	029-82065865
电子信箱	[email protected]	[email protected]

2、报告期主要业务或产品简介
公司的主营业务为餐饮服务及工业化食品加工及销售。

目前公司拥有 20家分公司、17家子公司，大小门店网点 130多个，多为百年历史的老店、大店、名店、特色店和“中华老字号”，为陕西省和西安市最具代表性的对外接待“窗口”。“西安饮食”及所属西安饭庄、老孙家饭庄、德
发长酒店、同盛祥饭庄、春发生饭店、西安烤鸭店、五一饭店、白云章饺子馆、聚丰园饭店、桃李村饭店、东亚饭店等
12个品牌被认定为“中华老字号”；9家老字号被省商务厅认定为“陕西老字号”；14家老字号企业被西安市商务局认

	2023年末	2022年末		本年末 比上年 末增减	2021年末
		调整前	调整后	调整后	调整前	调整后
总资产	1,549,573,974.81	1,609,532,294.28	1,666,423,510.64	-7.01%	1,559,240,437.76	1,627,519,441.12
归属于上市 公司股东的 净资产	421,607,427.79	538,121,358.81	539,524,750.01	-21.86%	458,689,600.56	459,249,374.85
	2023年	2022年		本年比 上年增 减	2021年
		调整前	调整后	调整后	调整前	调整后
营业收入	780,169,637.88	484,760,839.59	484,760,839.59	60.94%	519,291,157.04	519,291,157.04
归属于上市 公司股东的 净利润	-117,917,322.22	-221,457,774.42	-220,614,157.51	46.55%	-168,685,966.35	-168,126,192.06
归属于上市 公司股东的 扣除非经常 性损益的净 利润	-124,643,743.92	-229,374,728.58	-228,531,111.67	45.46%	-176,694,363.52	-176,134,589.23
经营活动产 生的现金流 量净额	76,716,184.47	-37,833,959.61	-37,833,959.61	302.77%	38,273,310.86	38,273,310.86
基本每股收 益（元/	-0.2055	-0.3901	-0.3886	47.12%	-0.3380	-0.3369

股）
稀释每股收 益（元/ 股）	-0.2055	-0.3901	-0.3886	47.12%	-0.3380	-0.3369
加权平均净 资产收益率	-24.54%	-35.58%	-35.38%	10.84%	-31.06%	-30.94%

会计政策变更的原因及会计差错更正的情况
（2） 分季度主要会计数据
单位：元

	第一季度	第二季度	第三季度	第四季度
营业收入	176,383,545.76	202,335,384.96	206,874,076.29	194,576,630.87
归属于上市公司股东 的净利润	-31,125,948.51	-14,920,991.50	-19,287,902.18	-52,582,480.03
归属于上市公司股东 的扣除非经常性损益 的净利润	-31,924,583.88	-16,894,882.76	-20,846,438.90	-54,977,838.38
经营活动产生的现金 流量净额	9,890,134.03	12,254,317.42	30,545,306.25	24,026,426.77

上述财务指标或其加总数是否与公司已披露季度报告、半年度报告相关财务指标存在重大差异 □是 ?否
4、股本及股东情况
（1） 普通股股东和表决权恢复的优先股股东数量及前10名股东持股情况表 单位：股

报告期末普通 股股东总数	126,846	年度报告披 露日前一个 月末普通股 股东总数	117,770	报告期末表 决权恢复的 优先股股东 总数	0	年度报告披露日前一个月 末表决权恢复的优先股股 东总数	0
前10名股东持股情况（不含通过转融通出借股份）
股东名称	股东性质	持股比例	持股数量	持有有限售条件的股 份数量	质押、标记或冻结情况
					股份状态	数量
西安旅游集团 有限责任公司	国有法人	30.96%	177,680,388	74,858,388	质押、冻结	88,800,000
西安维德实业 发展有限公司	境内非国 有法人	4.65%	26,681,250	26,681,250	质押、冻结	26,681,250
西安龙基工程 建设有限公司	境内非国 有法人	4.26%	24,425,100	24,425,100	质押、冻结	24,425,100
西安米高实业 发展有限公司	境内非国 有法人	2.03%	11,674,350	8,192,850	质押、冻结	8,192,850
西安皇城医院	境内非国 有法人	0.45%	2,597,699	0	不适用	0
中国银行股份 有限公司－富 国中证旅游主 题交易型开放 式指数证券投 资基金	其他	0.25%	1,423,987	0	不适用	0

香港中央结算 有限公司	境外法人	0.21%	1,229,483	0	不适用	0
程威	境内自然 人	0.17%	977,300	0	不适用	0
裴宏志	境内自然 人	0.12%	687,000	0	不适用	0
翟超	境内自然 人	0.11%	650,148	0	不适用	0
上述股东关联关系或一致 行动的说明	前10名股东中，因西安维德实业发展有限公司、西安龙基工程建设有限公司、西安米高实业 发展有限公司将其持有的本公司有限售条件股份26,681,250股、24,425,100股、8,192,850 股分别质押给了西安旅游集团有限责任公司，并在中国证券登记结算有限责任公司深圳分公 司办理了股份质押登记手续。在质押期间，上述股份予以冻结。且上述三家公司分别将前述 质押股份的表决权授予西安旅游集团有限责任公司，授权期限至前述质押股份过户至西安旅 游集团有限责任公司名下之日止。因而，西安旅游集团有限责任公司与西安维德实业发展有 限公司、西安龙基工程建设有限公司、西安米高实业发展有限公司（仅限处于质押状态的 8,192,850股股权）构成《上市公司收购管理办法》中规定的一致行动人。公司未知其他股 东之间是否存在关联关系，也未知是否属于《上市公司收购管理办法》中规定的一致行动 人。
参与融资融券业务股东情 况说明（如有）	不适用

前十名股东参与转融通业务出借股份情况
□适用 ?不适用
前十名股东较上期发生变化
?适用 □不适用
单位：股

前十名股东较上期末发生变化情况
股东名称（全称）	本报告期新 增/退出	期末转融通出借股份且 尚未归还数量		期末股东普通账户、信用账户持股及转 融通出借股份且尚未归还的股份数量
		数量合计	占总股本的 比例	数量合计	占总股本的比例
中国银行股份有限公司－富国中证 旅游主题交易型开放式指数证券投 资基金	新增	0	0.00%	1,423,987	0.25%
香港中央结算有限公司	新增	0	0.00%	1,229,483	0.21%
程威	新增	0	0.00%	977,300	0.17%
裴宏志	新增	0	0.00%	687,000	0.12%
翟超	新增	0	0.00%	650,148	0.11%
翟文胜	新增	0	0.00%	600,000	0.10%
杨伟平	新增	0	0.00%	550,800	0.10%
JPMORGAN CHASE BANK,NATIONALASSOCIATION	退出	0	0.00%	0	0.00%
许友枝	退出	0	0.00%	0	0.00%
宁波方达私募基金管理合伙企业 （有限合伙）－方达龙腾精选A期 私募证券投资基金	退出	0	0.00%	0	0.00%
高华－汇丰－GOLDMAN, SACHS &CO.LLC	退出	0	0.00%	631	0.00%
宁波方达私募基金管理合伙企业 （有限合伙）－方达龙腾精选B期 私募证券投资基金	退出	0	0.00%	0	0.00%
宁波方达私募基金管理合伙企业 （有限合伙）－方达龙腾精选H期 私募证券投资基金	退出	0	0.00%	700	0.00%
MERRILL LYNCH INTERNATIONAL	退出	0	0.00%	11,729	0.00%

（2） 公司优先股股东总数及前10名优先股股东持股情况表 □适用 ?不适用 公司报告期无优先股股东持股情况。 （3） 以方框图形式披露公司与实际控制人之间的产权及控制关系 5、在年度报告批准报出日存续的债券情况
□适用 ?不适用
三、重要事项
无

西安饮食股份有限公司董事会 2024年4月8日