[年报]东瑞股份(001201):2023年年度报告
原标题:东瑞股份:2023年年度报告 东瑞食品集团股份有限公司 2023年年度报告 股票代码：001201 股票简称：东瑞股份 2024年 4月 2023年年度报告 第一节 重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 公司负责人袁建康、主管会计工作负责人曾东强及会计机构负责人（会计主管人员）曾东强声明：保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。 公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3号——行业信息披露》中畜禽水产养殖业的披露要求 公司经营者可能存在的主要风险包括：重大动物疫病的风险、生猪价格波动的风险、原材料价格波动的风险、食品质量安全风险。 公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。 目 录 第一节 重要提示、目录和释义 .................................................................................. 1 第二节 公司简介和主要财务指标 .............................................................................. 6 第三节 管理层讨论与分析 ........................................................................................ 11 第四节 公司治理 ........................................................................................................ 33 第五节 环境和社会责任 ............................................................................................ 48 第六节 重要事项 ........................................................................................................ 53 第七节 股份变动及股东情况 .................................................................................. 132 第八节 优先股相关情况 .......................................................................................... 140 第九节 债券相关情况 .............................................................................................. 141 第十节 财务报告 ...................................................................................................... 142 备查文件目录 一、载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人员）签名并盖章的财务报表； 二、载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件； 三、报告期内在中国证监会指定信息披露媒体上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿； 四、其他有关资料； 五、以上备查文件的备置地点：公司证券投资部。 释义
第二节 公司简介和主要财务指标 一、公司信息
公司聘请的会计师事务所
?适用 □不适用
□适用 ?不适用 六、主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 ?是 □否 追溯调整或重述原因 会计政策变更
财政部于 2022年 11月发布了《企业会计准则解释第 16号》（财会〔2022〕31号），解释第 16号规定，对于不是企 业合并、交易发生时既不影响会计利润也不影响应纳税所得额（或可抵扣亏损）、且初始确认的资产和负债导致产生等额 应纳税暂时性差异和可抵扣暂时性差异的单项交易，因资产和负债的初始确认所产生的应纳税暂时性差异和可抵扣暂时性 差异，应当根据《企业会计准则第 18号——所得税》等有关规定，在交易发生时分别确认相应的递延所得税负债和递延所 得税资产。对于在首次施行上述规定的财务报表列报最早期间的期初至本解释施行日之间发生的上述交易，企业应当按照 上述规定，将累积影响数调整财务报表列报最早期间的期初留存收益及其他相关财务报表项目。上述会计处理规定自 2023 年 1月 1日起施行。 本公司对租赁业务确认的租赁负债和使用权资产，以及确认的弃置义务相关预计负债和对应的相关资产，产生应纳税 暂时性差异和可抵扣暂时性差异的，按照解释第 16号的规定进行调整。 公司最近三个会计年度扣除非经常性损益前后净利润孰低者均为负值，且最近一年审计报告显示公司持续经营能力存在不 确定性 □是 ?否 扣除非经常损益前后的净利润孰低者为负值 ?是 □否
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用 ?不适用 公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用 ?不适用 公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 八、分季度主要财务指标 单位：元
九、非经常性损益项目及金额 ?适用 □不适用 单位：元
□适用 ?不适用 公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。 将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项 目的情况说明 □适用 ?不适用 常性损益的项目的情形。 第三节 管理层讨论与分析 一、报告期内公司所处行业情况 1、生猪养殖业务行业情况 （1）生猪供给充足，猪价持续走低 据农业农村部数据统计，2023年我国生猪出栏 72,662万头，同比增长 3.8%，较 2022年增加 2,667万头，2023年猪肉 产量 5,794 万吨，同比增长 4.6%，2023 年四季度末能繁母猪存栏 4,142 万头，同比下降 5.7%，仍然高于调控指导保有量 4,100万头。2023年四季度末生猪存栏 43,422万头，同比下降 4.1%。2023年全年生猪出栏保持增长，生猪供给依旧充足， 导致全年猪价持续低迷，行业处于全面亏损状态。 （2）规模化养殖成为长期趋势 我国生猪养殖业长期以散养为主，行业集中度较低，散养户、中小规模养殖场数量众多。近年来，受非洲猪瘟等疫情 频发、生猪价格剧烈波动、食品安全加速推进等因素的影响，生猪养殖行业散养户退出明显，资本大量涌入生猪养殖行业， 进一步加快了我国生猪养殖标准化、规模化、现代化的进程。根据农业农村部公开信息显示，2023 年生猪养殖规模化率预 计将超过 68%，比 2022年提升约 3个百分点，行业规模化养殖程度持续提高。 （3）政策导向 2023 年，国家发布《中共中央国务院关于做好 2023 年全面推进乡村振兴重点工作的意见》，提出：“落实生猪稳产保 供省负总责，强化以能繁母猪为主的生猪产能调控。”政策导向继续落实稳产保供，平衡市场供需，为生猪产业良性去产能 和可持续发展提供了有力保障。 2、饲料业务行业情况 据中国饲料工业协会统计，2023年我国工业饲料总产量 32,162.7万吨，比上年增长 6.6%。其中，猪饲料产量 14,975.2 万吨，增长 10.1%，饲料行业整体处于持续增长。饲料是动物性食品安全的源头，饲料中的有害物质可能会通过在动物体 内残留对人体造成危害，所以饲料安全与食品安全紧密相连。随着消费者对食品安全意识的进一步提升，我国饲料行业已 逐渐转向“安全、高效、环保”的方向进行研发和市场推广，以建设优质、安全、高效的饲料生产体系，保障饲料安全。 二、报告期内公司从事的主要业务 公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3号——行业信息披露》中畜禽水产养殖业的披露要求 1、主营业务及主要产品 报告期内，公司主营业务为生猪的养殖与销售，主要产品为商品猪、仔猪、种猪等。此外，公司自行生产生猪养殖所 需的饲料，并有部分饲料对外销售。2023年公司增加屠宰业务，完善了生猪产业链。2023年度，公司销售生猪 62.45万头。 2、经营模式及市场地位 经过多年的发展，公司已形成自育自繁自养的一体化全产业链，实现了生猪产品在中国香港市场和广东市场的优化配 置及生猪全产业链基本覆盖，在生态养殖、生猪育种、种猪扩繁、饲养管理、饲料配方等多个方面形成了自身独特的竞争 优势，为保障香港及广东肉食供应发挥重要作用。凭借出色的产品品质和良好的市场口碑，生产的“东瑞牌”活大猪深受港 澳居民好评，已连续 4年供港数量占内地供港比例位居第一。 公司是农业产业化国家重点龙头企业、农业国际贸易高质量发展基地、国家生猪核心育种场、国家级生猪产能调控基 地、出口活猪质量安全示范企业、全国疫情防控重点保障企业、畜禽养殖废弃物资源化利用种养结合示范基地，是粤港澳 大湾区“菜篮子”重要生产基地和内地供港活大猪优质领先供应商。 三、核心竞争力分析 经过多年的发展，公司已形成自育自繁自养的一体化产业链，实现了生猪产品在中国香港市场和广东市场的优化配置， 在生态养殖、生猪育种、种猪扩繁、饲养管理、饲料配方等多个方面形成了自身独特的竞争优势。 1、自育自繁自养的一体化产业链优势 自育自繁自养的生态养殖一体化产业链使得公司将生猪养殖各个生产环节有机结合，有利于公司对产品质量、食品安 全、疫病防控、养殖标准化等各方面进行有效管控，提高了公司的市场竞争力。 （1）产品质量及食品安全 公司针对市场需求专门设计三元杂商品猪生产配套系，从种猪源头对生猪质量进行控制，同时根据生猪不同生长阶段 的营养需求，制定精准的饲料配方，保证生猪在瘦肉率、肉色、系水率等指标均达到较高标准。 公司建立了“河源市猪饲料营养与食品安全重点实验室”，重点研究生猪不同阶段的饲料营养需求，生猪养殖所需饲料 均为自主生产，生产过程严格按照中国香港市场的质量标准和要求，自研的饲料配方有利于提高生猪瘦肉率和改善肉质， 同时制定了严格的品质检验、控制程序，在生猪育肥阶段使用的饲料不添加抗生素，保证供港活大猪药物残留符合标准， 从源头上保障食品安全。公司在生猪饲养的各个环节均制定了严格的技术标准和质量标准，不断加强品质管理。 （2）疫病防控 自育自繁自养的一体化养殖模式从猪场选址、场区布局、舍内小环境控制、防疫制度、疫病预警系统、防疫技术、兽 医人才队伍等多个方面，建立了完善有效的疫病防控管理体系，防止养殖生产过程中重大疫病的发生，确保生猪的健康生 长。 公司养殖场严格按照《动物防疫法》的防疫标准选址，天然防疫条件好，猪舍设计按分区、分单元设计，可以减少接 触外部传染源和防止疫病的交叉感染；全密封猪舍、自动化饲养设备和舍内环境调控设施，有效保持猪舍内外干燥卫生、 冬暖夏凉、通风良好、采光良好，为猪群健康生长提供舒适环境，有利于防止疫病的发生和传播。 公司制定了严格的防疫制度，包括《重大疫病防控应急预案》《生物安全措施操作指南》《免疫接种制度》《猪场季 度疫病检测工作计划》《常见疾病防治方法汇编》《卫生消毒制度》等制度，完善了防疫预警体系。 公司培养了一大批专业兽医技术人员，建立了“广东省博士工作站”，组建了强有力的兽医队伍。从公司研发中心到养 殖场生产部到养猪生产线，都配置了专业的兽医技术员，并明确了职责，确保了各项技术措施落实到位，实现各个阶段常 发疫病的专业化预防及治疗。 尤其是为防控“非洲猪瘟”，公司专门建立了四级生物安全防控体系，按照外部区域、隔离区、生活区和生产区四个区 域进行安全防控。同时，公司总部研发检测中心、各养殖场配备了先进的检测设备，培养了专业的检测队伍，能实时、有 效、快速检测“非洲猪瘟”病毒。 （3）标准化养殖 公司制定各岗位的生产管理制度和操作规程，为饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养等生产环节制定标准流 程，并通过加强员工培训和配套先进、高效率的自动化设备，将整体生产流程置于可控状态。按照标准生产流程，公司同 一批次出栏肉猪品质和重量基本相同，实现了规范化、标准化生产，提高了生产效率。 2、境内外两个市场优势 公司立足于中国香港市场和广东市场，凭借严格的生猪饲养标准、丰富的产品结构、一体化的产业链，实现了生猪产 品在中国香港市场和广东市场的优化配置，公司可以根据实际情况，调整产品在不同市场销售的配置和比例，实现公司经 营效益的最大化。 （1）产品在境内外两个市场的优化配置 公司位于广东省河源市，毗邻经济发达的粤港澳大湾区。公司饲养的生猪通过短途运输即可到达中国香港及珠三角地 区，减少了运输成本和运输途中的损耗，同时也有利于公司根据市场实际情况调整在中国香港市场和广东市场的产品供应。 根据商务部的相关规定，内地企业向中国香港供应生猪实行出口配额管理，养殖企业需进行出境畜禽养殖场注册认证。 上述规定维护了中国香港市场正常秩序、保证了供港活大猪较高的品质、稳定了中国香港市场供给，并使得供港活大猪可 以获得相对较高的市场价格。目前公司拥有的 6 个生猪养殖场均已获得《中华人民共和国出入境检验检疫出境动物养殖企 业注册证》，公司及下属子公司连平东瑞均获得供港活猪自营出口经营权，可以自主向中国香港代理行销售生猪。公司在 中国香港市场具有较强的市场竞争力，供港活大猪数量长期在内地供港活大猪企业中名列前茅，具有较高的市场占有率， 公司 2023年度累计获得中国香港配额 22.23万头，公司在中国香港市场可以获得较为稳定的收益。 广东地区是目前国内经济最为发达的地区之一，常住人口长年超过一亿，具有较强的消费能力，目前仅依靠广东省内 的生猪产能不能完全满足市场需求，生猪缺口较大，还需要从邻近省份大量调入生猪或猪肉。因此，公司的内销市场立足 广东地区，有利于公司获得更高的收益。 （2）中国香港市场的品质优势 中国香港市场为上市生猪制定了严格的质量标准，例如抗生素的使用、药物残留等指标均比内地市场的要求更为严格， 且生猪供港业务的日常监管和检验检疫工作更为细致，相关程序更为复杂。 公司的生猪养殖场以中国香港市场的质量标准为导向，对选种育种、营养配方、疫病防控、饲养管理等生猪养殖各个 环节进行全流程管控，确保公司向中国香港市场提供的产品在食品安全、产品质量等方面均符合中国香港市场的质量标准。 3、生猪养殖技术与管理优势 经过 20年的发展，公司在生猪养殖方面已经形成了一整套完整的工艺流程和作业指导，从上游的饲料营养配方、饲料 生产到生猪育种、种猪扩繁，再到商品猪饲养、疫病防控等方面，公司均具备一定的技术和管理优势，实现了生猪养殖的 精细化管理，并投入了大量的资金提升养殖场的硬件设施，贯彻了严格、高效、精细的管理模式，体现了公司较高的管理 4、生猪育种优势 公司自成立以来即开展生猪育种工作，始终坚持以终端消费者对猪肉的消费需要为育种导向，以生长速度、瘦肉率、 繁殖力、肉质等指标为主要育种目标，持续提升公司猪群遗传性能。 在育种工作中，公司坚持做好种猪性能测定、血缘档案记录、耳缺标识、BLUP 法遗传评估等一系列育种流程，并引 进了种猪 ALOKA测定仪（活体肌间脂肪测定仪）、B超背膘测定仪、BLUP 遗传性能评估方法、KFNets管理系统等国内 外领先的育种设备及方法，提升了公司的育种选育效率。目前公司年测定种猪规模约 5,000头次。 公司目前是农业部认定的国家生猪核心育种场，公司下属的致富猪场、紫金东瑞是省级原种场，育种方向主要围绕中 国香港目标市场进行选育，现已培育成具有适应性强、体型高长、瘦肉率高、肉质鲜美的美系杜洛克、美系长白、美系大 白和美系二元杂交种猪。 2017 年，公司加入全国“猪基因组选择育种平台”，开展分子遗传信息的研究，并成功从美国引进一批曾祖代种猪，包 括杜洛克、大白和长白三个品种，增加了公司种猪血缘，进一步加快种猪遗传进展，从而提高种猪和商品猪质量。 2018 年，公司引进优质的台系杜洛克公猪，作为终端父本生产，同时与美系杜洛克母猪进行品系杂交生产配套系杜洛 克公猪，提高终端父本的质量，从而提高商品猪瘦肉率，体型肌肉感更结实，又保证了良好的生长性能，使商品猪更加符 合“粤港澳大湾区”鲜肉市场的需求。 2022 年开始，公司陆续引进高繁快长的托佩克体系，在保证商品猪体型、肉质和瘦肉率满足内销市场需求的同时，提 升第一母本和第一父本种猪的繁殖性能，降低养殖成本。 凭借公司出色的育种技术，紫金东瑞成功对国家级畜禽资源保护品种——蓝塘猪进行提纯复壮，并被认定为“广东省蓝 塘猪保种场”，丰富了公司的育种可塑性。 5、人才优势 公司的控股股东、实际控制人袁建康先生，拥有 30多年的生猪养殖行业经验，与曾东强、蒋荣彪、张惠文等一批有丰 富行业经验、扎实理论功底的骨干构成了公司的核心团队。 公司注重人才的吸收培养，拥有多位来自华南农业大学、四川农业大学、江西农业大学等相关专业的优秀毕业生，建 立了“广东省博士工作站”，拥有多名畜牧师、兽医师和工程师等生猪养殖和饲料生产方面的专业人才。近年公司陆续从各 大高校招聘各相关专业优秀毕业生，增添了公司人才队伍新生力量，核心技术人员与新生力量相互结合，逐步形成一支拥 有良好人才梯队的技术和研发团队。公司还积极与各相关科研院校开展合作，聘请专家教授为公司人才普及行业前沿知识、 介绍行业发展趋势，丰富和提高了公司人才的知识结构和理论水平。 公司自育自繁自养的生态养殖一体化的经营模式，有利于养殖技术及经验的积累和传承，有利于专业化养殖人才的培 养，从而为公司的扩张提供了人力资源保障。 6、生态型养殖模式优势 公司自主研发“高床发酵型养猪系统”和“一种废水处理站及废水处理方法”2项发明专利，50多个新型实用专利，解决了 规模化养殖与环境保护难以兼容的难题。 同时，为响应国家土地政策，减少用地指标，提高生产效能，公司通过与专业的设计、设备公司团队共同研究，已研 发出一套适合公司生产流程的“多层楼房智能化生态养猪模式”。该模式建成的猪舍采用全封闭式的结构，配备光伏发电、 自动温控系统、中水回用系统、除臭处理系统、自动喂料系统、机械刮粪系统等。 多层楼房智能化生态养猪模式占地面积小，集约化程度高，能有效地节约土地资源；光伏发电采用“自发自用，余电上 网”模式，项目产生电力优先供厂区内负荷自用，多余电力送公共电网；猪舍建筑集中，通过养殖生产、生物安全、养殖废 弃物治理、中水回用等设施设备及先进技术的应用，能很好地解决生猪生产及养殖过程中产生的污染问题，做到生猪的可 持续发展。该模式将是公司在执行生态养殖理念的又一次技术提升，公司始终致力于生态健康养殖，生产出更优质的产品， 减少污染物排放，为环保事业贡献一份力量。目前，该模式的相关工艺、设计方案均已完善，正应用在新建设项目上。 7、品牌优势 公司自成立以来，一直从事供港活大猪业务，凭借着出色的产品品质、良好的市场口碑，公司成为内地领先活大猪供 港企业之一，得到五丰行、广南行等中国香港代理行以及广东地区客户的高度评价，旗下“东瑞”品牌在中国香港及广东市 场已具有较高知名度。公司的肉猪产品多次被评为“广东省名牌产品”，“东瑞”品牌被评为“广东省著名商标”，公司的特色 产品“紫金蓝塘土猪”在华南地区具有较高的知名度和市场声誉，是国家级畜禽品种资源保护品种。 四、主营业务分析 1、概述 主要财务数据同比变动情况： 单位：元
2、收入与成本 （1） 营业收入构成 单位：元
单位：元
（3） 公司实物销售收入是否大于劳务收入 ?是 □否
相关数据同比发生变动 30%以上的原因说明 □适用 ?不适用 （4） 公司已签订的重大销售合同、重大采购合同截至本报告期的履行情况 □适用 ?不适用 （5） 营业成本构成 产品分类 单位：元
无。 （6） 报告期内合并范围是否发生变动 □是 ?否 （7） 公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况 □适用 ?不适用 （8） 主要销售客户和主要供应商情况 公司主要销售客户情况
□适用 ?不适用 公司主要供应商情况
□适用 ?不适用 3、费用 单位：元
?适用 □不适用 2023年公司对研发投入比上年增长 67.93%，主要是研发人员薪酬及研发物料消耗增加所致。2023年持续加大对智能 公司研发人员情况
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