[中报]三全食品(002216):2024年半年度报告

时间：2024年08月28日 20:31:09 中财网

原标题:三全食品:2024年半年度报告

公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。

公司负责人陈南、主管会计工作负责人李娜及会计机构负责人(会计主管人员)秦志强声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。

所有董事均已出席了审议本次半年报的董事会会议。

公司已在本报告“第三节 管理层讨论与分析”中描述了公司发展可能面临的风险因素和制定对策的情况，敬请投资者注意查阅。

公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。


第一节 重要提示、目录和释义 ................................................... 2 第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................. 7 第三节 管理层讨论与分析 ....................................................... 10 第四节 公司治理 ............................................................... 28 第五节 环境和社会责任 ......................................................... 33 第六节 重要事项 ............................................................... 36 第七节 股份变动及股东情况 ..................................................... 41 第八节 优先股相关情况 ......................................................... 45 第九节 债券相关情况 ........................................................... 46 第十节 财务报告 ............................................................... 47
一、载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表。
二、报告期内，在中国证监会指定网站上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。

释义项	指	释义内容
本公司、三全食品	指	三全食品股份有限公司
郑州三全、有限公司	指	郑州三全食品有限公司，三全食品整体变更前存续公司
子公司	指	三全食品全资子公司或控股子公司
孙公司	指	三全食品全资子公司或控股子公司控股的公司
公司	指	三全食品及其子公司、孙公司的其中一家或多家的组合
三全食品厂	指	郑州市三全食品厂，为郑州三全前身
河南全惠	指	河南全惠食品有限公司，为三全食品的全资子公司
成都全益	指	成都全益食品有限公司，为三全食品的全资子公司
天津全津	指	天津全津食品有限公司，为三全食品的全资子公司
郑州全新	指	郑州全新食品有限公司，为三全食品的控股子公司
佛山全瑞	指	佛山全瑞食品有限公司，为三全食品的全资子公司
苏州全味	指	苏州全味食品有限公司，为三全食品的控股子公司
武汉全致	指	武汉全致食品有限公司，为三全食品的全资子公司
郑州全盈	指	郑州全盈食品有限公司，为三全食品的全资子公司
郑州全嘉	指	郑州全嘉食品有限公司，为三全食品的全资子公司
苏州全盈	指	全盈（苏州）食品有限公司，为三全食品的全资子公司
南京三全	指	南京三全食品有限公司，为三全食品的全资子公司
天津快厨	指	快厨（天津）餐饮管理有限公司，为三全食品的全资子公司
天津全润	指	天津全润食品有限公司，为三全食品的全资子公司
广州三全	指	广州三全食品有限公司，为三全食品的全资子公司
哈尔滨三全	指	哈尔滨三全食品有限公司，为三全食品的全资子公司
沈阳三全	指	沈阳三全食品有限公司，为三全食品的全资子公司
长春三全	指	长春三全食品有限公司，为三全食品的全资子公司
济南三全	指	济南三全食品有限公司，为三全食品的全资子公司
武汉三全	指	武汉三全商贸有限公司，为三全食品的全资子公司
上海全申	指	上海全申食品有限公司，为三全食品的全资子公司
乌鲁木齐三全	指	乌鲁木齐三全食品有限公司，为南京三全的全资子公司
北京三全	指	北京三全食品销售有限公司，为郑州全新的全资子公司
杭州三全	指	杭州三全食品有限公司，为郑州全新的全资子公司
昆明三全	指	昆明三全食品有限公司，为郑州全新的全资子公司
南宁三全	指	南宁三全食品有限公司，为郑州全新的全资子公司
重庆三全	指	重庆三全食品有限公司，为郑州全新的全资子公司
南昌三全	指	南昌三全食品有限公司，为郑州全新的全资子公司
贵阳三全	指	贵阳三全商贸有限公司，为郑州全新的全资子公司
太原三全	指	太原三全食品有限公司，为郑州全新的全资子公司
西安都尚	指	西安都尚食品有限公司，为郑州全新的全资子公司
兰州三全	指	兰州三全食品有限公司，为郑州全新的全资子公司
天津三全	指	天津三全食品销售有限公司，为郑州全新的全资子公司
海南三全	指	海南三全食品科技有限公司，为三全食品的全资子公司

中润全融	指	中润全融（天津）商业保理有限公司，为三全食品的全资子公司
中盈全融	指	郑州中盈全融商业保理有限公司，为三全食品的全资子公司
河南叁伊	指	河南叁伊便利店连锁有限公司，为三全食品的全资子公司
上海龙凤	指	上海国福龙凤食品有限公司，为三全食品的全资子公司
浙江龙凤	指	浙江龙凤食品有限公司，为三全食品的控股子公司
成都龙凤	指	成都国福龙凤食品有限公司，为三全食品的全资子公司
各龙凤实体	指	上海龙凤、浙江龙凤、成都龙凤
三全国际	指	三全国际有限公司，为三全食品的全资子公司
苏比尔诗玛特	指	SUPER SMART HOLDINGS LIMITED，为三全食品的外资法人股东之一
东逸亚洲	指	EAST JOY ASIA LIMITED，为三全食品的外资法人股东之一
长日投资	指	CHAMP DAY INVESTMENT LIMITED，为三全食品的外资法人股东之一
华东基地二期工程	指	三全食品华东基地建设项目二期工程
长江中部基地工程	指	三全食品长江中部基地工程
三全食品港区工业园	指	三全食品郑州航空港区工业园工程
北京京都、京都天华、致同	指	北京京都会计师事务所有限公司，2009年更名为京都天华会计师事务 所有限公司，2012年更名为致同会计师事务所（特殊普通合伙）
君泽君	指	北京市君泽君律师事务所
中国证监会	指	中国证券监督管理委员会
《公司法》	指	《中华人民共和国公司法》
《证券法》	指	《中华人民共和国证券法》
《公司章程》	指	《三全食品股份有限公司章程》
首次公开发行、首次公开发行股票	指	三全食品2008年1月向社会公众发行2,350万股人民币普通股（A 股）之行为
非公开发行股票、非公开发行、定 向增发	指	三全食品于2011年7月向社会定向增发14,054,383股人民币普通股的 行为
元	指	人民币元，特别注明的除外

一、公司简介

股票简称	三全食品	股票代码	002216
股票上市证券交易所	深圳证券交易所
公司的中文名称	三全食品股份有限公司
公司的中文简称（如有）	三全食品
公司的外文名称（如有）	SANQUAN FOOD CO. ,LTD
公司的法定代表人	陈南

二、联系人和联系方式

	董事会秘书	证券事务代表
姓名	刘铮铮	徐晓
联系地址	郑州市综合投资区长兴路中段	郑州市综合投资区长兴路中段
电话	0371-63987832	0371-63987832
传真	0371-63988183	0371-63988183
电子信箱	[email protected]	[email protected]

三、其他情况
1、公司联系方式
公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期是否变化 □适用 ?不适用
公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期无变化，具体可参见2023年年报。

2、信息披露及备置地点
信息披露及备置地点在报告期是否变化
□适用 ?不适用
公司披露半年度报告的证券交易所网站和媒体名称及网址，公司半年度报告备置地在报告期无变化，具体可参见2023年年报。

3、其他有关资料
其他有关资料在报告期是否变更情况
□适用 ?不适用
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□是 ?否

	本报告期	上年同期	本报告期比上年 同期增减
营业收入（元）	3,665,419,040.43	3,854,598,182.67	-4.91%
归属于上市公司股东的净利润（元）	333,081,627.17	436,802,344.05	-23.75%
归属于上市公司股东的扣除非经常性 损益的净利润（元）	268,740,006.24	381,726,252.71	-29.60%
经营活动产生的现金流量净额（元）	316,572,740.24	-180,686,013.29	275.21%
基本每股收益（元/股）	0.38	0.50	-24.00%
稀释每股收益（元/股）	0.38	0.50	-24.00%
加权平均净资产收益率	7.52%	10.79%	-3.27%
	本报告期末	上年度末	本报告期末比上 年度末增减
总资产（元）	6,468,340,394.13	7,521,412,477.11	-14.00%
归属于上市公司股东的净资产（元）	4,227,554,674.87	4,339,831,796.78	-2.59%

五、境内外会计准则下会计数据差异
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□适用 ?不适用
公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。

2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□适用 ?不适用
公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。

六、非经常性损益项目及金额
?适用 □不适用
单位：元

项目	金额	说明
非流动性资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲销 部分）	-5,472,038.16	处置部分设备
计入当期损益的政府补助（与公司正常经营业务密切相	34,499,668.00	政府补助款

关、符合国家政策规定、按照确定的标准享有、对公司损 益产生持续影响的政府补助除外）
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，非金 融企业持有金融资产和金融负债产生的公允价值变动损益 以及处置金融资产和金融负债产生的损益	983,734.54	购买的金融产品阶段 性账面浮亏减少
委托他人投资或管理资产的损益	27,344,811.27	购买银行理财产品产 生的收益
除上述各项之外的其他营业外收入和支出	28,432,652.26	处置冰柜等资产
减：所得税影响额	21,447,206.98
合计	64,341,620.93

其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：
□适用 ?不适用
公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。

将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明
□适用 ?不适用
公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。


一、报告期内公司从事的主要业务
一、公司经营情况
（一）主营业务情况
公司属于速冻食品行业。公司是国内首家速冻面米食品企业，亦是中国生产速冻食品最早、规模最大、市场网络最广的企业之一。公司始终致力于速冻和冷藏面米制品、速冻和冷藏调制食品等多种食品的研发、制造与销售，致力于成为“餐桌美食供应商的领导者”。

（二）公司所属行业情况
1、行业发展历程
速冻食品行业属于终端日常消费品行业，其消费具有很强的刚性，而且呈现 B端、C端互相渗透的趋势。随着经济社会的发展，居民生活节奏加快，生活水平提高，家庭小型化、餐饮连锁化、外卖市场的发展壮大、速冻技术的提升、冷链物流的完善共同推动了速冻食品需求持续增加。

借鉴美、日等速冻食品行业发展成熟、规模较大的发达国家经验，行业发展路径相似，发展趋势均与 GDP提升、宏观经济向好趋势一致；并由于经济的快速发展驱动饮食外部化，餐饮连锁化的提升，进一步释放具备标准化、便捷化属性的速冻食品需求，行业进入成长期；随着经济增长趋于稳定，速冻食品行业进入成熟期，整体保持平稳增长。

2、行业发展机遇
我国当前多项社会指标都展现出与美日速冻行业高速成长时期相似水平及相同趋势，对标美日二十年的高速发展期，我国速冻食品行业成长期有望延续，经济发展潜力、消费需求细分、餐饮端的旺盛需求等都赋予行业新的发展机遇。

我国宏观经济在国内外环境更趋复杂严峻和不确定的挑战下展现了极大韧性，当前消费是低基数上的恢复性增长，随着居民就业和收入增长的可持续性，消费能力的恢复将为行业发展奠定坚实基础；我国餐饮连锁化率持续提升，但相较美日仍有较大差距，速冻食品高度贴合连锁餐饮企业成本端压力及食材标准化的内生需求，预期将随着餐饮连锁化广阔的增长空间产生新的发展机遇；人口结构的改变及宏观经济局势的影响产生了丰富的消费者画像，消费市场迎来更多元化的消费需求，消费需求的进一步细分为行业提供广阔创国务院联合多部委发布了《关于进一步释放消费潜力促进消费持续恢复的意见》《关于印发“十四五”冷链物流发展规划的通知》《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》等促消费政策，推动预制菜、冷链物流、餐饮服务等行业快速发展，促进标准化预制食品更广泛运用。市场监管总局等六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》，首次明确预制菜定义和范围，强化预制菜食品安全监管，明确了推动预制菜食品安全标准和质量标准体系建设的方向，提高了行业门槛，推动行业高质量发展。近期，国家发展改革委、农业农村部、商务部等五部门联合发布《关于打造消费新场景培育消费新增长点的措施》的通知，以培育和壮大消费新增长点，促进消费稳定增长。多项政策的密集出台有望加速需求修复，激发消费市场活力和企业潜能。

（三）公司所处行业地位
公司拥有“三全”和“龙凤”两大知名品牌，在郑州、佛山、成都、天津、苏州、武汉等地建有生产基地，构建了生产、仓储覆盖全国主要城市群的“全冷链”系统，是行业内规模最大、市场网络最广的企业之一。公司拥有产、学、研一体的研发体系，具有强大的新产品研发能力。公司自 1992年推出第一颗速冻汤圆以来，始终坚持着弘扬中华传统美食的使命和客户至上的理念，专注于速冻主业的发展，积极进行市场态势、产业趋势、消费者行为等讯息研判，坚持产品创新，在渠道布建、技术发展、品牌宣传等方面统筹规划、多措并举，长期以来始终在品牌优势、市场份额、综合实力等方面处于行业领先地位。

（四）公司竞争优势
有关竞争优势内容已在本报告中第三节“管理层讨论与分析”的“二、核心竞争力分析”部分阐述。

（五）公司存在的风险因素及应对措施
有关风险因素内容已在本报告中第三节“管理层讨论与分析”的“ 十、公司面临的风险和应对措施 ”部分予以描述。敬请广大投资者注意投资风险。

（六）公司的主要产品
公司拥有以“三全”和“龙凤”两大品牌为主的品牌矩阵，主营业务包括速冻和冷藏面米制品、速冻和冷藏调制食品等的研发、生产和销售。

品，速冻和冷藏调制食品包括预制食材类、预制菜肴及菜饭类、涮烤、微波系列类、空气炸锅系列类等产品。

（七)报告期业绩变动情况
报告期内，受到 NKA及 LKA系统客流量持续大幅下滑影响，同时公司对直营商超系统加强应收账款风险控制，直营商超系统销售规模有所下滑，公司零售及创新市场实现营业收入 298,494.61万元，同比下降 7.5%。相对的，公司餐饮市场业务持续稳定增长，上半年实现营业收入68,047.29万元，同比增长8.1%。特别是餐饮大客户部门通过产品品质改良、工艺效率提升、客户系统性服务加强等措施，推出了一系列深受连锁餐饮客户以及终端消费者喜爱的创新产品，报告期收入规模实现了喜人的增长。2024年上半年，公司实现营业收入 366,541.90万元，同比下降 4.9%；但是受到上半年相对严峻的竞争形势影响，渠道费用投入大幅增加，同时出于谨慎性考虑，针对部分机器设备计提了减值准备，最终实现归属于上市公司股东的净利润33,308.16万元，同比下降23.7%。

（八）公司产品涉及许可销售的基本情况
截止报告期末，公司持有食品经营许可证或备案凭证28件，其中报告期内换证更新1件，许可证或备案凭证内容主要为“预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售、散装食品（含冷藏冷冻食品）销售”，取得方式均为行政许可或备案。

报告期内，公司换证更新的食品经营情况如下：

公司/经营主体	许可证书/备案凭证名称	证书编号/备案号	取得时间	取得方式
乌鲁木齐三全食 品有限公司	食品经营许可证	JY16501031260183	2024年3月4日	行政许可

二、主要业务经营模式
公司主要经营模式包括采购模式、生产模式和销售模式。

1、采购模式
公司主要采用外部采购模式。

公司采购物资主要包括生产直接使用原物料（肉类、油类、糖类、米面类、粉类、炒货类、干货类、鲜蔬菜类等）和非生产直接使用原物料（广告类、促销类、物流类、五金类、设备配件类、劳保办公用品等）。公司采用外部采购模式，其中生产物料及设备、物流等采购业务统一由总部集中定价各生产基地执行；五金备品备件、劳保办公用品由基地区域自采，报总部审批。公司建立有完善的采购管理制度，如《采购价格标准操作程序》、《采购订单管理办法》、《采购人员行为规范管理办法》及各类采购业务作业指导书等多个文件制度，若干记录文件模版。相关制度的制定和实施，规范了采购各流程和环节，保障了采购工作的公开、公平、公正，控制了采购成本，提高了采购工作质量和工作效率，也从生产的源头保障了公司产品的质量。

2、生产模式
公司的生产模式主要包括公司自主生产和委托加工两种类型。

自主生产模式是指公司按照销售需求计划安排生产，各生产单位按照生产计划执行生产任务。

委托加工模式是指公司部分产品采用外协工厂委托加工的生产方式。

3、销售模式
公司的销售渠道主要为线上销售及线下销售，其中线下销售主要分为经销模式、直营模式
（1）线上销售
公司在线上渠道采取直营加经销商授权的模式进行销售。公司的线上销售业务目前分为五个部分：一是传统电商，例如京东、天猫、拼多多；二是兴趣电商，例如抖音、快手、视频号等；三是生鲜电商，例如朴朴买菜、叮咚买菜、美团买菜；四是社区电商，例如美团优选；五是基于卖场的到家业务，例如京东到家、淘鲜达、多点等。公司将进一步优化线上业务结构，紧跟电商行业发展变化，不断满足消费者需求。

（2）线下销售
①经销模式
公司的经销模式是指公司针对零售终端渠道、批发农贸渠道、酒店餐饮渠道、团膳渠道等授权经销商利用自有的渠道销售和配送公司的产品。公司通过经销商模式构建了覆盖全国各省、市、县的销售渠道和网络，确保产品可以迅速推广到全国各地的终端市场。公司将不断强化对经销商的业务支持及服务质量，提升客户满意度。

②直营模式
公司的直营模式主要分为两种：一是指大型商超系统直营，公司每年直接与全国大型商超及区域连锁商超签订年度购销合同，公司根据商超的采购订单销售和配送货物，并按单位：元

销售模式	本期			营业收入 比上年同 期增减	营业成本比 上年同期增 减	毛利率比 上年同期 增减
	营业收入	营业成本	毛利率
经销	2,756,647,937.72	2,053,196,741.64	25.52%	-7.14%	-5.62%	-1.20%
直营	705,645,609.23	527,586,899.68	25.23%	-5.97%	-0.52%	-4.10%
直营电商	173,197,224.69	125,123,490.63	27.76%	60.12%	71.51%	-4.80%
合计	3,635,490,771.64	2,705,907,131.95	25.57%	-5.01%	-2.62%	-1.83%

注释1：直营包含大型商超系统直营、大客户定制、创新业务等。

注释 2：直营电商仅包括线上自营传统电商、生鲜电商的线上销售数据，未包含社区团购、卖场的到家业务等线上销售数据。

报告期内，公司经销商数量变化情况如下：

地区	2024年半年末经销商数量	2023年末经销商数量	报告期内增加/减少数量	原因说明
长江以北	1,917	2,069	-152	渠道质量优化
长江以南	1,994	2,176	-182	渠道质量优化
总计	3,911	4,245	-334

注释：为了加强对客户的服务质量，提升经销商盈利能力，公司通过优化经销商结构，推动经销商减量增质。

报告期内，公司前五大经销客户收入及应收账款情况如下：

序号	前五大客户	合计销售额（元）	占年度销售总额 比例合计	期末应收账款总额 （元）
1	客户1	18,290,962.89	0.50%
2	客户2	16,458,920.24	0.45%
3	客户3	16,335,697.90	0.45%	3,064,913.88
4	客户4	13,786,446.55	0.38%
5	客户5	13,232,281.07	0.36%
合计	合计	78,104,308.65	2.14%	3,064,913.88

门店销售终端占比超过10%
□适用 ?不适用
线上直销销售
?适用 □不适用
及“龙凤”品牌，主要品类有速冻米面、火锅涮烤、预制菜系列、常温粽子及自加热米饭等品类，未来会布局更加丰富的家庭餐桌食品。

线上模式的营业收入、营业成本及毛利率情况如下：

线上销售	营业收入（元）	营业成本（元）	毛利率	营业收入比上 年同期增减	营业成本比上 年同期增减	毛利率比上 年同期增减
直营电商	173,197,224.69	125,123,490.63	27.76%	60.12%	71.51%	-4.80%

占当期营业收入总额10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过30% □适用 ?不适用
采购模式及采购内容

采购模式	采购内容	主要采购内容的金额（元）
外部采购模式	原材料	1,061,460,724.39
外部采购模式	包装物	198,950,194.85
外部采购模式	其他	253,334,023.31
外部采购模式	总计	1,513,744,942.55

向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过30%
□适用 ?不适用
主要外购原材料价格同比变动超过30%
□适用 ?不适用
主要生产模式
公司的生产模式主要包括公司自主生产和委托加工两种类型。

自主生产模式：公司目前在郑州、佛山、成都、天津、苏州、武汉等地建有生产基地。

公司按照销售需求计划进行安排生产，公司各销售单位提报需求计划，汇总至供应链。供应链部门根据库存情况和需求数量，分解生产计划至各个生产基地及车间，各生产单位按照生产计划执行生产任务。公司建立有完善的生产过程控制制度及出厂检验制度，建设了高效的速冻食品自动化生产流水线及自动化立体冷库，有效提升了生产效率，充分保证了整个供应链产品的品质和安全。

委托加工模式：公司部分产品采用委托加工的方式生产。公司设立了完备的委托加工流程制度，包括《委托代加工备案管理规定》、《产品代加工采购管理办法》、《委托加工产品管理手册》等多项制度，从外协厂商资质、外协厂商质量管理能力、生产过程管控、成品管理等方面对外协加工生产加强品质监控 ，保证委托加工产品质量安全。

□适用 ?不适用
营业成本的主要构成项目

行业分类	项目	2024年上半年		2023年上半年		同比增减
		金额（元）	占营业成本 比重	金额（元）	占营业成本 比重
主营业务	原材料	2,029,885,535.21	74.77%	2,100,927,349.03	75.35%	-3.38%
主营业务	直接人工	219,202,156.55	8.07%	228,153,809.27	8.18%	-3.92%
主营业务	制造费用	295,150,475.93	10.87%	290,027,863.62	10.40%	1.77%
主营业务	运费	161,668,964.26	5.96%	159,658,286.07	5.73%	1.26%
主营业务	小计	2,705,907,131.95	99.67%	2,778,767,307.99	99.66%	-2.62%
其他业务		8,879,198.37	0.33%	9,589,362.05	0.34%	-7.41%
营业成本	合计	2,714,786,330.32	100.00%	2,788,356,670.04	100.00%	-2.64%

产量与库存量

产品类型	生产量（吨）	销售量（吨）	库存量（吨）	生产量比同 期增减	销售量比同期 增减	库存量比同 期增减
速冻面米制品	262,241.94	334,930.76	41,120.41	7.51%	1.54%	-18.39%
速冻调制食品	14,984.08	29,609.97	2,297.11	-19.65%	-0.80%	-66.98%
冷藏及短保类	2,423.71	2,579.84	207.68	1.24%	-4.89%	-31.10%
合计	279,649.73	367,120.57	43,625.20	5.54%	1.30%	-24.32%

产能情况

项目	设计产能（吨）	实际产能（吨）	在建产能（吨）
公司供应链	407,753.60	279,649.73	235,000.00

二、核心竞争力分析
公司主要核心竞争力体现在以下几个方面：
（1）渠道优势
公司在郑州、佛山、成都、天津、苏州、武汉等地建有生产基地， 拥有现代化先进的厂房设施，生产能力和装备水平均处于国内领先地位，由公司下属的分、子公司及经销商共同组成遍布全国各省、市、县的销售渠道和网络，保证公司产品短期内完成生产并迅速推广到全国各地的终端市场。

公司目前已形成零售、连锁餐饮、社会餐饮、线上业务等广泛覆盖的销售网络，强调场景化的产品研发，零售市场重视产品品质，不断丰富产品品类与口味，满足消费者家庭就餐需求；大型连锁餐饮、快餐街餐、团餐、乡厨宴席等渠道突出产品稳定性，提供定制化代播合作，搭建自播团队，打造爆款产品；折扣超市、生鲜连锁、会员超市等新渠道推出差异化产品，强化市场推广，促进销量提升。

（2）品牌优势
公司凭借高品质的产品、广泛的销售渠道、有效的营销策略以及对顾客服务的重视等，已经积累起较强的品牌优势。这些优势不仅帮助公司在速冻食品市场上取得了领先地位，也为品牌未来的持续发展奠定了坚实的基础。

公司市场份额多年位居行业前列，并且在速冻和冷藏面米制品、速冻和冷藏调制食品等基础上不断进行创新迭代，形成了强大的品牌背书，可以为公司供应链、生产、渠道和市场开拓等各个方面提供有力支持；公司善于运用多渠道营销策略，包括线上线下的广告宣传、促销活动等，通过精准的市场定位和有效的营销活动，让产品能够更高效更准确地触达用户，更易获得市场和消费者认可，并借助成熟的销售网络和渠道体系优势，快速覆盖全国市场。

（3）技术优势
公司建立或建设有“国家认定企业技术中心”、“博士后科研工作站”、“河南省速冻食品加工工程技术研究中心”、“河南省工业设计中心”、“郑州市速冻调理食品加工与质量控制重点实验室”，公司实验室通过了 CNAS 认证认可。在研国家重点研发计划项目任务 2项，在研河南省重点研发专项任务 2项；2024年 4月加入 “河南省粮食行业协会”，为副会长单位。2024年6月新进站博士后人员1名，目前在站博士后4名。公司研发中心在食品尤其是速冻食品研发创新和检验检测领域处于行业领先地位，形成了产、学、研一体的研发体系和强大的新产品研发能力，不断创新技术，为消费者提供高品质的产品和服务。

（4）区域优势
公司地处河南省郑州市，交通四通八达，可辐射全国，是全国重要的物流中心。河南省是全国农业大省，是重要的优质小麦和优质畜产品生产、加工基地，肉制品、味精、面粉、无公害蔬菜等速冻食品的主要原材料产量都位居全国前列，为大规模发展速冻食品提供了充足的优质原材料。河南省承东启西、连贯南北，交通区位优势明显，冷链物流运输业发达，极大地保障了行业运输效率，降低运输成本。河南省重视食品产业发展，资金和业提供了高度的工业化基础。

（5）智能化、信息化平台建设优势
公司建设有营销管理系统、供应链管理信息系统、全产业链质量追溯系统、物联网管理平台等系统，实时收集生产现场和销售系统、财务系统、采购系统等各业务模块的各种信息，并进行及时的信息共享和准确的事件预报，促进了管理与制造、销售的一体化和实时化，有效推动了企业管理效能再升级。公司在行业内首家应用自动化水饺机和汤圆机、自动化立体冷库、二维码追溯系统、AI不良品视觉识别系统，对生产、包装、堆码、储藏等关键环节持续进行智能化改造升级，后续还将继续推进全链条业务流信息化建设和数据分析中心建设，为管理提质、业务提效提供更加现代化、专业化的工具。

（6）完善的冷链仓配体系优势
公司在郑州、佛山、成都、天津、苏州、武汉建有生产基地和先进的智能化立体冷库，实现货物存取自动化、温度控制智能化、设备运行可视化，保证了产品的品质；通过实现库存动态管控及精准追溯，保证产品按照先进先出的原则进行管理，提高了商品的储存质量；通过自动化和数据分析系统，提高了仓库内货物的处理和分拣效率，减少人工操作，降低运营成本。公司物流运输采用公铁联运模式，全国布局6个区域配送中心、27个城市中心仓、2500多家经销商配送站，构建了覆盖全国主要城市圈、地级市和县乡的冷链体系网络，运输轨迹实时可查，冷链温度实时监控，保证了从生产、仓储、运输、分销、零售的全冷链。

三、主营业务分析
概述
参见“一、报告期内公司从事的主要业务”相关内容。

主要财务数据同比变动情况
单位：元

	本报告期	上年同期	同比增减	变动原因
营业收入	3,665,419,040.43	3,854,598,182.67	-4.91%
营业成本	2,714,786,330.32	2,788,356,670.04	-2.64%	本期毛利率25.9%，同比下 降1.7%。主要是促销力度增 加所致。
销售费用	459,667,417.68	447,457,160.58	2.73%	本期费用率12.5%，同比上 升0.9%。主要是市场费用增 加所致。
管理费用	95,577,759.71	104,516,480.65	-8.55%	主要是股权激励费用摊销金 额减少所致。

财务费用	-2,466,945.50	-5,481,528.28	55.00%	本期资金收益同比减少所 致。
所得税费用	98,632,168.55	128,075,629.68	-22.99%
经营活动产生的 现金流量净额	316,572,740.24	-180,686,013.29	275.21%	主要是本期收到集采业务上 年发货的回款；24年春节延 后导致回款时间差异所致。
投资活动产生的 现金流量净额	21,848,821.46	-441,055,785.30	104.95%	主要是上期支付基金投资 款；本期理财产品到期赎回 所致。
筹资活动产生的 现金流量净额	-435,743,514.66	-213,723,524.65	-103.88%	主要是本期分红增加；上期 存在新增借款所致。
现金及现金等价 物净增加额	-97,269,048.47	-835,479,377.57	88.36%

公司报告期利润构成或利润来源发生重大变动
□适用 ?不适用
公司报告期利润构成或利润来源没有发生重大变动。

营业收入构成

	本报告期		上年同期		同比增减
	金额（元）	占营业收入 比重	金额（元）	占营业收入 比重
营业收入合计	3,665,419,040.43	100%	3,854,598,182.67	100%	-4.91%
分行业
零售及创新市场	2,984,946,137.98	81.44%	3,225,281,928.07	83.67%	-7.45%
餐饮市场	680,472,902.45	18.56%	629,316,254.60	16.33%	8.13%
分产品
速冻面米制品	3,141,330,417.58	85.70%	3,333,761,095.52	86.49%	-5.77%
速冻调制食品	463,683,371.54	12.65%	454,593,945.86	11.79%	2.00%
冷藏及短保类	30,476,982.52	0.83%	38,979,784.07	1.01%	-21.81%
其他业务收入	29,928,268.79	0.82%	27,263,357.22	0.71%	9.77%
分地区
长江以北	1,947,490,138.10	53.13%	1,984,123,813.34	51.47%	-1.85%
长江以南	1,717,928,902.33	46.87%	1,870,474,369.33	48.53%	-8.16%

占公司营业收入或营业利润10%以上的行业、产品或地区情况
?适用 □不适用

	营业收入（元）	营业成本（元）	毛利率	营业收入 比上年同 期增减	营业成本 比上年同 期增减	毛利率比 上年同期 增减
分行业
零售及创新 市场	2,955,017,869.19	2,188,007,807.35	25.96%	-7.60%	-4.65%	-2.29%

餐饮市场	680,472,902.45	517,899,324.60	23.89%	8.13%	6.99%	0.81%
合计	3,635,490,771.64	2,705,907,131.95	25.57%	-5.01%	-2.62%	-1.83%
分产品
一、速冻面 米制品	3,141,330,417.58	2,284,455,133.51	27.28%	-5.77%	-2.87%	-2.17%
汤圆、水 饺、粽子	2,061,153,601.38	1,471,937,280.10	28.59%	-7.77%	-3.07%	-3.46%
创新类面米 制品	1,080,176,816.20	812,517,853.41	24.78%	-1.70%	-2.51%	0.62%
二、速冻调 制食品	463,683,371.54	393,203,541.09	15.20%	2.00%	0.37%	1.38%
涮烤等新产 品	463,683,371.54	393,203,541.09	15.20%	2.00%	0.37%	1.38%
三、冷藏及 短保类	30,476,982.52	28,248,457.35	7.31%	-21.81%	-19.26%	-2.94%
合计	3,635,490,771.64	2,705,907,131.95	25.57%	-5.01%	-2.62%	-1.83%
分地区
长江以北	1,917,561,869.31	1,419,941,932.00	25.95%	157.89%	166.49%	-2.39%
长江以南	1,717,928,902.33	1,285,965,199.95	25.14%	147.82%	143.68%	1.27%
合计	3,635,490,771.64	2,705,907,131.95	25.57%	-5.01%	-2.62%	-1.83%

公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下，公司最近1期按报告期末口径调整后的主营业务数据
□适用 ?不适用
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露要求
四、非主营业务分析
?适用 □不适用

	金额（元）	占利润总 额比例	形成原因说明	是否具有可持续性
投资收益	32,858,181.35	7.61%	主要是购买银行理财产品产 生的收益和股权投资收益。	否
公允价值变动损益	983,734.54	0.23%	主要是购买的金融产品阶段 性账面浮亏减少所致。	否
资产减值	- 35,746,067.63	-8.28%	主要是本期固定资产减值准 备增加约1300万元所致。	否
营业外收入	30,619,494.14	7.09%	主要是处置冰柜等所致。	否
营业外支出	2,186,841.88	0.51%	主要是与业务经营无直接关 系的零星支出所致。	否
其他收益	66,538,105.48	15.41%	主要是增值税退税款约3200 万元和政府补助款。	增值税退税款项具有 可持续性，其他款项 没有可持续性。
信用减值损失	-200,280.92	-0.05%	主要是计提其他应收款坏账 准备增加所致。	否
资产处置收益	-5,472,038.16	-1.27%	主要是处置部分设备所致。	否

单位：元

	本报告期末		上年末		比重增减	重大变动说明
	金额	占总资 产比例	金额	占总资产 比例
货币资金	716,301,494.54	11.07%	814,699,589.93	10.83%	0.24%	主要是现金分红所致。
应收账款	344,080,749.19	5.32%	450,270,159.86	5.99%	-0.67%	主要是受淡旺季影响， 应收货款减少所致。
存货	452,453,454.06	6.99%	1,106,861,453.49	14.72%	-7.73%	主要是受淡旺季影响， 备货减少所致。
投资性房地产	69,694,837.55	1.08%	70,867,680.35	0.94%	0.14%
长期股权投资	298,329,560.06	4.61%	306,860,993.00	4.08%	0.53%
固定资产	1,580,452,071.76	24.43%	1,637,710,908.68	21.77%	2.66%
在建工程	233,604,777.76	3.61%	214,106,998.28	2.85%	0.76%	主要是长江中部基地投 资增加所致。
使用权资产	28,500,325.72	0.44%	33,738,301.90	0.45%	-0.01%
短期借款	250,099,583.33	3.87%	100,073,333.33	1.33%	2.54%	增加短期营运资金借款 所致。
合同负债	225,589,950.97	3.49%	737,792,128.83	9.81%	-6.32%	主要是受淡旺季影响， 期末环比预收货款减少 所致。
租赁负债	20,840,044.05	0.32%	25,758,944.99	0.34%	-0.02%
交易性金融资 产	473,863,153.09	7.33%	1,022,879,418.55	13.60%	-6.27%	主要是本期理财产品到 期赎回、购买可转让大 额存单所致。
其他非流动资 产	1,320,032,053.43	20.41%	860,851,666.18	11.45%	8.96%	主要是新增可转让大额 存单4.5亿元。
应收款项融资	3,139,807.24	0.05%	20,542,030.93	0.27%	-0.22%	主要是受客户以票据方 式结算货款减少所致。
预付款项	23,058,945.21	0.36%	44,665,843.59	0.59%	-0.23%	主要是受淡旺季影响， 预付货款减少所致。
其他应收款	74,789,372.94	1.16%	55,501,755.94	0.74%	0.42%	主要是受联营企业分红 所致。
应付账款	780,726,108.73	12.07%	1,101,166,402.61	14.64%	-2.57%	主要是受淡旺季影响， 备货减少，期末环比应 付供应商货款减少所 致。
应交税费	143,373,134.95	2.22%	215,806,076.57	2.87%	-0.65%	主要是受淡旺季影响， 纳税时间差异所致。
一年内到期的 非流动负债	10,707,766.67	0.17%	160,467,271.97	2.13%	-1.96%	主要是偿还到期的借款 所致。
其他流动负债	29,326,693.63	0.45%	98,253,252.35	1.31%	-0.86%	主要是受淡旺季影响， 期末环比预收货款对应 的税金减少所致。
其他综合收益	-2,779,786.84	-0.04%	2,005,816.54	0.03%	-0.07%	联营企业相关收益变 动。
一般风险准备	32,419.20	0.00%	145,305.86	0.00%	0.00%	主要是淡季应收保理款 余额减少所致。

3、以公允价值计量的资产和负债 （未完）