[中报]天味食品(603317):2024年半年度报告
原标题:天味食品:2024年半年度报告 重要提示 一、本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实性、准确性、完整性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 二、公司全体董事出席董事会会议。 三、本半年度报告未经审计。 四、公司负责人邓文、主管会计工作负责人汪悦及会计机构负责人（会计主管人员）王静声明：保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 五、董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案 无 六、前瞻性陈述的风险声明 √适用 □不适用 本报告中所涉及的未来计划、发展战略等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质性承诺，敬请投资者注意投资风险。 七、是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况 否 八、是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况 否 九、是否存在半数以上董事无法保证公司所披露半年度报告的真实性、准确性和完整性 否 十、重大风险提示 公司已在本报告中详细描述了可能存在的相关风险，详见本报告“第三节管理层讨论与分析”之“五、其他披露事项”之“（一）可能面对的风险”。 十一、其他 □适用 √不适用 目录 第一节 释义 ......................................................................................................................................... 4 第二节 公司简介和主要财务指标 ..................................................................................................... 4 第三节 管理层讨论与分析 ................................................................................................................. 7 第四节 公司治理 ............................................................................................................................... 16 第五节 环境与社会责任 ................................................................................................................... 19 第六节 重要事项 ............................................................................................................................... 20 第七节 股份变动及股东情况 ........................................................................................................... 27 第八节 优先股相关情况 ................................................................................................................... 33 第九节 债券相关情况 ....................................................................................................................... 33 第十节 财务报告 ............................................................................................................................... 33
第一节 释义 在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
第二节 公司简介和主要财务指标 一、 公司信息
二、 联系人和联系方式
三、 基本情况变更简介
□适用 √不适用 七、 公司主要会计数据和财务指标 (一) 主要会计数据 单位：元币种：人民币
√适用 □不适用 详见“第十节财务报告”之“七、合并财务报表项目注释”。 八、 境内外会计准则下会计数据差异 □适用 √不适用 九、 非经常性损益项目和金额 √适用 □不适用 单位:元 币种:人民币
□适用 √不适用 十、 其他 □适用 √不适用 第三节 管理层讨论与分析 一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明 (一) 公司的主营业务 公司始终秉承“用美味创造美好生活”的使命，自设立以来一直专注于复合调味料的研发、生产和销售。公司产品包括火锅调料、中式菜品调料、香肠腊肉调料、香辣酱等 100多个品种（不含餐饮定制产品），主要品牌包括“好人家”、“大红袍”、“天车”、“天味食品餐饮高端定制”、“拾翠坊”五大品牌，主要用于家庭、餐饮的烹调，满足消费者对烹调风味多样性和便捷性的追求。同时，公司充分利用自身研发优势为国内连锁餐饮企业提供定制化的产品，满足连锁餐饮客户对产品标准化、食品安全性及口味稳定性的需求。 (二) 公司的主要产品 1、火锅调料 公司的火锅调料主要用于调制火锅底汤，也可用于制作炒菜、面食等。 2、中式菜品调料 公司的中式菜品调料可用于制作各类中式菜肴，例如水煮鱼、烤鱼、麻辣香锅、小龙虾等。 3、香肠腊肉调料 公司的香肠腊肉调料可用于家庭、食堂、餐厅制作香肠、腊肉。 4、鸡精 公司的鸡精主要用于家庭烹饪、食品制造领域。 5、香辣酱、甜面酱 公司的香辣酱是烹调各种川菜及各种凉菜、面食的调料；甜面酱可用于烹饪酱爆和酱烧菜，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。
1、采购模式 公司实行集中与分散相结合的采购模式，集团采购中心是公司采购的主要责任部门。集团采购中心主要负责公司及各子公司生产所需原辅包装材料及工程、设备、市场服务等供应商的集中认证管理、采购预算管理、采购价格管理、采购招标管理、采购合同管理、供应商绩效评估管理等工作；各子公司物资计划人员主要负责生产所需原辅材料的具体采购计划制定、采购合同的执行、采购订单的交付跟进以及供应商的账务核算等工作。 2、生产模式 公司采用以销定产的生产模式。生产部门根据销售计划和市场销售预测信息，并结合往年同期的实际生产情况制定年度生产预算，根据全年生产预算并结合往年同期的实际生产情况制定月度生产计划，经批准后，将计划抄送物料、财务、品控、食安、采购等相关部门，最后由各生产基地落实具体生产工作。 3、销售模式 公司形成了以经销商为主，电商、餐饮定制、直营商超为辅的营销架构。经销商客户及餐饮定制客户采用先款后货的结算模式，只有极少数信用良好的经销商及餐饮定制客户在特殊情况下经申请同意后才可享受一定的信用期。公司直营商超的销售采用账期结算，视超市不同而账期长短不同。 (四) 行业情况说明 伴随当前消费需求多元化发展，与传统单一成分调味品相比，复合调味品（包括火锅底料和中式复合调料）既方便快捷，又能改善食物的味道和口感，满足消费者对便捷化和口味稳定性的追求。复合调味品在人们生活中的渗透率逐渐提高，特别是 B端“餐饮连锁化”和 C端“核心家庭化”趋势，推动了复合调味品行业的发展。目前，消费渠道也趋于多元化，消费者对健康的追求更加具象化，产品创新和技术升级成为行业提质升级的重要突破口。展望未来，虽然复合调味品行业形有波动但势仍向好，市场规模和渗透率仍有较大提升空间，随着 B端餐饮业的持续壮大，对标准化、快速出餐的需求，以及 C端消费者对烹饪便捷化、品类多元化、健康高端化的复合调味品需求的增长，推动复合调味品行业向前迈进。 目前复合调味品行业竞争激烈，中小规模企业众多，行业龙头集中度较低。未来，随着消费升级的演进和头部企业不断优化的产品结构，消费者对龙头企业产品的青睐会逐步提升。头部企业受益于规模效应及不断提升的生产信息化水平、质量管控体系化和标准化建设、自动化生产线带来的效能提升等优势促进行业格局的演变。 二、报告期内核心竞争力分析 √适用 □不适用 1、品牌优势 公司目前拥有“好人家”、“大红袍”、“天车”、“天味食品餐饮高端定制”、“拾翠坊”五大品牌，在家庭用户、餐饮客户心中树立了广泛的品牌认知和良好的口碑形象。公司已成长为中国复合调味品行业的龙头企业，亦多次入选胡润中国食品行业百强榜。 1）“好人家”：致力于打造高品质复合调味品第一品牌，作为公司产品的核心品牌，是实现公司主营业务增长的承接者。聚焦打造 C端多元化美味文化体，为家庭用户提供餐桌美味解决方案。产品矩阵覆盖手工牛油火锅底料、酸菜鱼调料、小龙虾调料、香肠调料等上百个 SKU，产品畅销全球近 40个国家及地区。 2）“大红袍”：作为川味火锅底料品牌，在既有品牌心智基础上强化火锅底料在餐饮端作为基础调料的品牌地位。产品线覆盖火锅调料、餐饮调料、基础调料三大类别、近百个 SKU，并针对餐饮消费场景提供免费应用教学、菜品开发、生意咨询等配套服务。“大红袍”秉承“成为全球领先的餐桌美味解决方案服务商”企业愿景，从产品研发到产品应用提供餐饮餐桌美味整体解决方案。 3）“天车”：聚焦酱料类产品，拥有百年酱园，以及酱油、面酱、香辣酱等多条先进生产、包装线，获得商务部颁发的“中华老字号”商标认证。 4）“天味食品餐饮高端定制”：聚焦连锁餐饮消费市场，以“一切为了连锁餐饮更有竞争力”为业务定位，为大型连锁餐饮类、团餐类、餐饮新零售类、食品工业类等客户提供专属个性化的整体解决方案，致力于成为客户“专属产品管家”，帮助提升客户核心竞争力和满意度，以“业投一体化”的战略合作模式，从供应链建设、经营管理、资本赋能等全面协同，持续赋能客户经营规模扩张与盈利能力提升。 5）“拾翠坊”：公司控股子公司食萃食品以“拾翠坊”餐饮调料品牌为主，深耕小 B端餐调定制行业 16年，坚持以“服务餐饮人，开最牛的店，赚更多的钱”为使命，通过“产品+服务”为客户提供一对一的餐饮“解决方案”，打造一站式餐调供应平台。 2、营销优势 1）布局广泛且深度下沉的营销网络 经过多年的建设和发展，公司建立了线上、线下覆盖全国、全渠道的市场营销体系和强大的营销网络，形成了以经销商为主，餐饮定制、新零售、直营商超为辅的营销架构。公司拥有一批长期合作、信誉良好、销售能力强的经销商客户，市场营销网络已经覆盖全国 31个省级地区、290个地级行政区，使我们的产品可以在全国近 60万个零售终端网点进行销售。我们亦积极拓展海外市场，产品已远销美国、澳大利亚、西班牙、日本、新加坡、秘鲁等近 40个国家和地区。完善的市场营销网络为公司巩固和提高市场占有率、迅速切入潜在市场、推出新产品发挥着重要作用。 我们致力于打造全球消费者首选的餐桌美味品牌，用领先的科技、优质的产品和专业的服务满足用户需求。 2）坚持经销商分级运营模式 公司坚持“共生 共创 共赢”的合作理念，持续深化共创战略联盟组织，按照经销商的业务规模、经营能力、合作历程等要素，分为战略联盟自运营客户、优商客户和扶商客户，并分别匹配不同的资源和合作模式。公司充分激发战略联盟自运营客户的经营主动权，将资源的分配权交予客户，渠道分类、网点分级，以本地需求、即时响应为核心，和客户一同构建长期增长能力；公司对优商客户采用标准化的业务流程，通过总部指引、大区统一、个性化提报三位一体来保障基本盘增长；同时，公司不断开发潜力市场，通过扶商专案，聚焦重点动作，精准施策、有效投入。 3）差异化、多层次的销售策略 公司针对不同地区饮食习惯、不同市场竞争状况，结合新产品研发和不同渠道特点，实行差异化销售策略，同时推行涵盖服务营销、品牌营销、产品营销、市场推广以及终端促销的综合多层次销售策略。上述策略有利于公司争取市场主动权，调动业务人员和经销商的积极性，使市场反应机制更加灵活，从而增强公司的市场营销综合竞争力。 3、食品质量安全优势 公司一直秉持“食品安全是企业的生命线”的基本理念，把食品安全作为企业的“一把手工程”。从原料到生产过程到最终产品，对产品的上下游实施全链路的食品安全风险管理。各环节依托动态的风险监测预警机制，实现风险识别、风险评估、风险监测、风险预警、风险控制、风险回顾的 PDCA闭环管控。建立了系统性的风险识别、评估方法，从国内外法律法规标准、国内外风险预警信息、国家监督抽检信息、涉红清单、文献数据等多个维度对引进的原料进行风险识别，对识别的风险从严重性和可能性进行充分评估，坚持源头管理及控制，将风险控制前移。 公司深入强化产地化管理，推进定制化辣椒种植。通过种植地块土壤和水源评估、农药控制、初加工工厂评审，从源头控制原料质量安全。对原料供应商食品安全风险控制能力实施多维度的科学评价，准入优质供应商。准入后采取内部监督抽检、例行检查、飞行检查等形式及时跟踪确认、监控风险，有力保障供应链食品安全。公司构建了完善的质量控制体系，先后通过 ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、HACCP、SQF等一系列认证，严格落实 HACCP食品安全管理体系，制定质量控制计划（QCP），规定质量控制的具体措施、流程和标准，对生产过程进行充分的风险识别，并制定关键控制点，控制生产过程可能引入的食品安全风险。 4、研发和技术优势 公司不仅组建了专业齐备、年龄结构合理、具有开拓精神的科研队伍，还非常注重自主科研能力的提升，配备了先进的研发和分析检测设备，并依托自身的研发力量，在产品开发、设备引进、工艺技术改良等领域取得了较好的成果。公司是四川省企业技术中心，同时还作为依托单位，与四川大学、西华大学、成都大学三家高校联合申报，通过“四川省工程技术研究中心”认定。 ①知识产权方面，在技术开发过程中，共发表 62篇学术论文，申请 174项专利，其中包括 64项发明专利（授权 27项）和 40项实用新型专利，在 2024年上半年新公开 2篇发明专利和 2篇学术论文，不断坚持创新并推动调味品行业技术发展；②标准方面，公司凭借先进技术水平，作为《火锅调料质量通则》、《辣椒酱》、《炒制辣椒酱》国家标准起草单位，2024年参与到国家标准《食品生产追溯体系建设规范》的制订起草工作中，目前共参与 4项国家标准和《火锅底料》、《酸菜类调料》、《火锅底料生产企业 HACCP应用指南》等 13项四川省地方标准的制订，并牵头起草多项团体标准。此外，结合公司产品类型及特点，制订完成 15个企业标准并已发布实施。③产学研方面，公司以成果转化为纽带，强化产学研结合，整合企业、高校、科研院校的资金、人才和技术资源，积极与西华大学、成都大学、北京工商大学、四川大学、江南大学、四川省农业科学院等高等学府及科研院所展开产学研平台合作，共同致力于新产品的研发、新技术的引进和新工艺的改良等创新工作，保障公司的技术水平始终处于行业领先地位。2024年，与四川大学联合申报四川省科技厅项目，共商解决复合川式调味品生产品质稳定性差、生产效率低、成本高等“卡脖子”问题；与四川旅游学院共同开展的川菜工业化四川省高等学校工程研究中心基金项目也已顺利完成，共同推动传统川味走向工业化、品质化、国际化的进程。 公司长期致力于高品质复合调味品的研发和生产，在生产装备的自动化、智能化方面引领行业技术发展。公司两座智慧工厂采用生产任务中控平台一键下发、自动化设备精准配料炒制、机器人多料包投放包装、自动化立体仓储、产品信息追溯系统等技术，其代表着当前复合调味品行业自动化、信息化、智能化的最高水平。 5、原料优势 公司始终秉持“苛刻坚守好原料”的价值理念，真正的好产品都源自于优质的好原料。复合调味品所使用的原料大部分为农产品，其特点是标准化程度低、风险高。为保证原料品质稳定，公司对原料种类进行分类管理，对核心原料（酸菜、牛油等）、重点原料（豆瓣、辣椒、花椒、泡椒等）采用“合作社/种植基地+原料加工基地+公司”的产业链管控模式，确保原料从源头收购、到过程加工管理全程可追溯和可控。同时，公司积极与四川省农业科学院、四川省食品发酵工业研究设计院、西华大学等科研院所和高校开展酸菜、豆瓣等原料品质攻关项目，不断提升公司原料品质和技术优势，为消费者提供更加优质的产品。 三、经营情况的讨论与分析 天味食品的愿景是“成为全球领先的餐桌美味解决方案服务商”。公司始终致力于打造全球消费者首选的餐桌美味品牌，用先进的科技、优质的产品和专业的服务满足用户需求。公司的使命是“用美味创造美好生活”，我们秉承良心和匠心，苛刻坚守好原料，坚持“天味出品必是精品”的产品理念，让人们的生活更加健康、便捷、丰富多彩。我们的核心价值观是“用户至上、奋斗为本、开放创新、优质高效、诚信务实”，这一企业文化为全体天味人指明了奋斗方向和行为准则，是天味食品这一阶段发展和管理改革的源动力。 报告期内，公司实现营业收入 14.68亿元，同比增长 2.95%；归属于上市公司股东的净利润2.47亿元，同比增长 18.79%。公司围绕战略目标规划，报告期内主要开展了以下工作： 1、聚焦降本增效，深化供应链管理改革 供应链深入践行“保交付、稳增长”的方针，重点围绕“降低生产制造成本、提升人均产出效能”做功。一是抓产量、保交付、稳增长，进一步强化供应链协同，建立快速响应机制，以“双P”管理，GMP（良好生产规范）和 QCP（质量控制计划）为抓手，过程质量控制能力稳步提升，从源头上保障交付质量；二是继续以供应链级项目为抓手，识别并解决核心关键问题，推动各业务条线聚焦在“降本增效”的主航道上，提升组织能力；三是激发组织活力，推动工厂制改革、采购策略、机制穿透等向“深水区”进行管理变革，打造供应链核心竞争力。 2、营销多元化布局，持续精耕渠道 公司坚持深化 C端线上、线下渠道体系建设，并加强 B端渠道的进一步挖掘，同时通过现有优势经销体系，赋能 B、C两端，实现多方位、全渠道、多场景触达。在 B端，公司进行大 B和小 B餐饮场景开发，以 C端经销商网络赋能小 B业务发展，聚焦餐饮用户实现渠道开拓和用户拓展；在 C端，公司搭建线下经销商战略联盟体系，以经销商为中心做生意增长，提升经销商市场运营能力和渠道服务能力，最终升级为品牌运营商。渠道上将食材关联网点、社区生鲜等近场景、近食材终端作为公司的开发重心。同时以用户为中心，注重线上业务发展，链接与消费者的场景对话，遵从线上各细分渠道特性，建立内容电商、平台电商、社区电商、线上分销四大板块，零售事业部和新零售事业部联动精耕线上业务。 3、创新引领、突破研发能力边界 创新与研究中心继续深入践行产品战略驱动的系统化创新方法论，2024年上半年陆续推出番茄酸汤鱼、泡椒酸菜鱼、酱香香锅等新品，不断打造产品矩阵。产品健康化方面，继 2023年公司达成 C端产品全系去防腐剂目标，今年围绕健康化战略持续精耕，产品去抗氧化剂研究取得突破性进展；可控微生物发酵方面，今年已全面搭建微生物研究平台，完成微生物研究能力建设，工艺控制技术和核心菌种研究迈上新台阶。 4、坚守食品安全“生命线”，打造天味质量标杆 在原料风险控制方面，结合公司多年来食品安全工作经验以及国内外食品安全研究成果，通过以污染途径为核心建立了行业首创的“基于污染途径的食品安全预警模型”。目前该模型在供应商现场评审、原料风险识别与评估等方面运用，不仅有助于提升评审人员风险识别、风险评估能力，还有效提升公司原料食品安全风险预防控制能力。生产过程风险控制方面，强化生产环节食品安全防线，持续完善食品安全监督检查机制。基于深入细致的风险评估，量身定制了年度重点检查计划，确保覆盖关键风险点。深入各子公司生产现场，开展食品安全监督检查，及时发现潜在风险隐患，推动整改措施的落实，不断提升生产过程中的食品安全风险控制能力。 5、构建新质引擎，强化数字化运营支撑能力 2024年上半年，数字化转型在营销层面，深度探索物码营销的分润模式，提升渠道销售能力，沉淀数据资产，从数据中及时发现问题，及时调整营销策略，助力销售目标达成；在供应链层面，通过供应链数字化整合，迭代提升采购协同能力，优化仓配/物流业务，提升整体供应链协同能力；在创研层面，在实现产品开发过程线上化、项目进度管理透明化的基础上，引入研发项目竞争机制，为产品项目管理赋能，加大研发各阶段的技术资料的信息安全，沉淀研发核心业务数据，保护公司产品研发数据资产，提升创研工作效率。 报告期内公司经营情况的重大变化，以及报告期内发生的对公司经营情况有重大影响和预计未来会有重大影响的事项 □适用 √不适用 四、报告期内主要经营情况 (一) 主营业务分析 1 财务报表相关科目变动分析表 单位：元币种：人民币
经营活动产生的现金流量净额变动原因说明：主要系原材料成本下降，购买商品支付的现金减少； 投资活动产生的现金流量净额变动原因说明：主要系本报告期理财赎回较同期减少； 筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明：主要系本报告期比同期支付更多现金股利导致现金流出。 2 本期公司业务类型、利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明 □适用 √不适用 (二) 非主营业务导致利润重大变化的说明 □适用 √不适用 (三) 资产、负债情况分析 √适用 □不适用 1. 资产及负债状况 单位：元
注 1：货币资金主要系结构性存款理财产品到期赎回所致； 注 2：应收款项主要系额度管理客户应收账款增加； 注 3：存货主要系销售商品导致库存商品减少； 注 4：在建工程主要系“食品、调味品产业化生产基地扩建项目”建设投入； 注 5：使用权资产、租赁负债主要系本报告期新增长期租赁。 2. 境外资产情况 □适用 √不适用 3. 截至报告期末主要资产受限情况 √适用 □不适用
4. 其他说明 □适用 √不适用 (四) 投资状况分析 1. 对外股权投资总体分析 □适用 √不适用 (1).重大的股权投资 □适用 √不适用 (2).重大的非股权投资 □适用 √不适用 (3).以公允价值计量的金融资产 √适用 □不适用 单位：元币种：人民币
□适用 √不适用 证券投资情况的说明 □适用 √不适用 私募基金投资情况 □适用 √不适用 衍生品投资情况 □适用 √不适用 (五) 重大资产和股权出售 □适用 √不适用 (六) 主要控股参股公司分析 √适用 □不适用 公司控股子公司食萃食品成立于 2007年，主要品牌为“拾翠坊”，食萃食品长期以来深耕餐调行业，以“服务餐饮人，开最牛的店，赚更多的钱”为使命，通过“产品+服务”为客户提供餐饮“解决方案”，打造一站式餐饮调料供应平台。 截至 2024年 6月 30日，食萃食品资产总额 19,133.43万元，净资产 16,502.28万元，2024年上半年实现净利润 1,808.12万元。 (七) 公司控制的结构化主体情况 □适用 √不适用 五、其他披露事项 (一) 可能面对的风险 √适用 □不适用 1、食品质量安全的风险 1)原辅料采购过程中的质量控制风险 公司所用原材料品种较多，包括油脂类原料、辣椒、花椒等农副产品，盐、味精等基础调味品，食品添加剂等原辅料，上述原辅料采购涉及多个供应商，同时供应商亦有可能向其上游采购原材料，采购链条较长，涉及面广，而原材料质量直接关系到公司产品的质量安全，公司面临因原材料质量安全出现问题而导致公司产品质量不合格的风险。 2)产品生产和销售环节的质量控制风险 公司产品生产过程中的质量控制包括生产领料、生产现场监测、生产人员卫生管理、工艺控制、上下工序交接、产品检验等诸多关键控制环节，任一环节发生疏漏都有可能对产品质量产生不利影响；从产品销售来看，由于公司的下游经销商、商超和销售终端分布于全国各地，若经销商、商超或销售终端在销售过程中未按规定保存产品，亦会导致食品安全问题发生，从而对公司造成不利影响。 公司产品中含有辣椒、花椒等辛辣原辅料和按国家规定添加的食品添加剂，若消费者过量使用，消费者可能感觉身体不适，继而对公司产品品牌形象产生不利影响。 若公司出现食品安全问题，一方面公司将面临被相关行政主管部门处理或处罚的可能，主管部门可根据情况对公司采取责令限期改正、处以罚款、责令停业、限期整顿以及吊销营业执照等处罚措施；同时，公司还可能面临消费者投诉及索赔的风险，直接影响公司业绩。另一方面，食品质量安全事故还将直接影响公司信誉和品牌形象，继而影响公司生产经营和产品销售，可能对公司财务状况、经营业绩产生重大不利影响。 2、主要原材料价格波动的风险 由于农副产品价格受到天气、产量、市场状况等因素的影响较大，价格波动较为频繁。受此影响，公司原材料采购价格存在不同程度的波动。虽然公司具有较强的产品定价权，可以根据原材料价格变动适时调整产品价格，适当转移原材料价格波动风险。但是，如果公司主要原材料供求情况发生变化或者价格产生异常波动，而公司又无法采取有效措施抵消原材料价格波动带来的影响，将直接影响公司毛利率水平和盈利能力。 3、产品销售季节性风险 公司产品销售具有比较明显的季节性，每年下半年为销售旺季。公司产品主要以火锅调料、中式菜品调料、香肠腊肉调料等产品系列构成，其中，火锅调料主要以麻辣口味为主，根据人们饮食习惯，冬季天气寒冷，食用火锅较多。中式菜品调料销售的季节性没有火锅调料明显。香肠腊肉调料主要用于冬季制作香肠腊肉，因此销售主要集中在冬季。由于公司营业收入季节性特征比较明显，所以会出现单季度的利润较少甚至可能发生亏损的情况。 4、经销商渠道管理的风险 公司已经建立了以经销商为主，电商、餐饮定制、直营商超为辅的销售渠道，覆盖全国的销售网络，公司合作的经销商的范围延伸至市县一级。公司与经销商建立了长期稳固的合作关系，同时建立了较为完善的经销商管理制度和体系，公司通过对经销商进行规范管理和系统培训，提高了经销商的自身经营能力。但是，由于公司的经销商数量较多、分布较广，如果公司经销商出现经营不善或管理不规范的情形，将对公司产品在该地区的销售产生负面影响。 5、市场竞争加剧风险 复合调味品行业的快速发展和巨大市场潜力不断吸引新企业进入，原有企业也可能继续扩大生产规模，进而加剧市场竞争。与业内其他企业相比，公司在营销、品牌、产品、研发等方面具有较强的竞争优势，但若市场竞争进一步加剧，而公司不能尽快通过持续的产品创新、管理的优化升级、品牌影响力的扩大等方式继续保持并进一步提高核心竞争优势，公司产品的市场占有率将受到竞争者的侵蚀，存在竞争力和盈利水平下降的风险。 6、技术风险 公司长期注重生产工艺、技术和产品配方等方面的研究，目前已经形成了较强的技术创新能力和技术应用能力，技术人才储备丰富，形成了较强的技术优势。同时，公司建立了严格的技术保密机制，对产品生产工艺、配方、技术等均采取了保密措施，对关键生产环节实行工序隔离，产品核心配方的构成仅由核心技术人员掌握，有效避免了核心技术失密。但生产工艺改进是一个长期持续的过程，技术创新能力的提升具有较多不确定因素，因此公司面临生产工艺改进和技术创新失败的技术风险。 (二) 其他披露事项 □适用 √不适用 第四节 公司治理 一、股东大会情况简介
□适用 √不适用 股东大会情况说明 □适用 √不适用 二、公司董事、监事、高级管理人员变动情况 √适用 □不适用
√适用 □不适用 何昌军先生因工作调整原因辞去公司财务总监职务，辞去财务总监职务后，在公司继续担任副总裁、董事会秘书。公司于 2024年 3月 26日召开第五届董事会第二十九次会议，审议通过《关于聘任财务总监的议案》，同意聘任汪悦先生为公司财务总监，任期与第五届董事会任期一致。 三、利润分配或资本公积金转增预案 半年度拟定的利润分配预案、公积金转增股本预案
股权激励情况 □适用 √不适用 其他说明 □适用 √不适用 员工持股计划情况 □适用 √不适用 其他激励措施 □适用 √不适用 第五节 环境与社会责任 一、 环境信息情况 (一) 属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其主要子公司的环保情况说明 □适用 √不适用 (二) 重点排污单位之外的公司环保情况说明 √适用 □不适用 1. 因环境问题受到行政处罚的情况 □适用 √不适用 2. 参照重点排污单位披露其他环境信息 √适用 □不适用 公司、天味家园、自贡天味、食萃食品外排污染物主要有废水、废气、噪声和固废，瑞生投资不涉及外排污染物情形。 1、公司、天味家园、自贡天味均自行建设了污水处理站，废水的主要污染物为 pH值、COD、氨氮、BOD、动植物油等，处理后都达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）表 4中三级排放标准。公司、天味家园主要污染物排放浓度：COD为 15~160mg/L，氨氮为 0.01~43.98mg/L；自贡天味主要污染物排放浓度：COD为 80~220mg/L，氨氮为 0.9~25mg/L；2024年上半年未发生超标排放现象；同时委托了有资质的机构对各公司主要的污染源进行监测，COD与氨氮在线检测数据和流量数据与属地生态环境局网站即时联网。食萃食品废水量较少，设有隔油池沉淀池等处理设施，达标后排入市政污水管网。 2、公司、天味家园、自贡天味外排废气的主要污染物为颗粒物、二氧化硫和氮氧化物、油烟、氯化氢、硫酸雾、挥发性有机物等，通过环保设施处理后烟囱集中达标排放，排放浓度为：颗粒物＜20mg/m3，氯化氢＜100mg/Nm3、硫酸雾＜45mg/Nm3、挥发性有机物＜60mg/Nm3，氨＜生产过程中产生油烟经过油烟净化器处理后，符合《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）表 2中最高允许排放浓度标准，排放浓度<2mg/m3，锅炉均为低氮燃气锅炉，锅炉废气排放满足《成都市锅炉大气污染物排放标准》（DB51/2672-2020），2024年上半年未发生超标排放现象。食萃食品外排废气的主要污染物为挥发性有机物、油烟等，通过环保设施处理后烟囱集中达标排放，排放浓度为：挥发性有机物＜60mg/Nm3、油烟<2mg/m3，2024年上半年未发生超标排放现象。 3、公司、天味家园、自贡天味、食萃食品生产过程中使用的各类泵、风机等选用低噪音设备，并采用隔音、消声、减振等降噪措施，厂界噪声值夜间为 47~53dB（A），昼间为 53~63dB（A），符合《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）3类标准。 4、公司、天味家园、自贡天味、食萃食品生产过程产生的生产垃圾、生活垃圾等一般固体废弃物，经由有资质相关单位处理、综合利用，危险废弃物由有资质的危险废弃物处理单位根据有关法律法规规定进行处理。 5、公司在 2008年 2月首次通过了 ISO14001环境管理体系认证，2022年 6月顺利通过了再认证（证书编号：00122E31864R5M/5100），有效期至 2025年 6月；天味家园于 2015年 12月首次通过了 ISO14001环境管理体系认证，2021年 12月顺利通过了再认证（证书编号：00121E35209R2M/5100），有效期至 2024年 12月。 6、公司、天味家园、自贡天味已编制环境风险评估报告，确定了各公司的环境风险等级为一般环境风险企业。根据《企业事业单位突发环境事件应急预案备案管理办法》等，公司编制了《四川天味食品集团股份有限公司突发环境事件应急预案》，该预案已于 2022年 6月在成都市双流生态环境局进行了备案，备案编号：510122-2022-1623-L；天味家园于 2021年编制了《四川天味家园食品有限公司突发环境事件应急预案》，该预案已于 2021年 8月在成都市郫都区环境保护局进行了备案，备案编号：510124-2021-226-L；自贡天味编制了《自贡市天味食品有限公司突发环境事件应急预案》，该预案已于2022年5月在自贡市自流井生态环境局进行了备案，备案编号510302-2022-007-L。日常运营中，各公司按预案要求开展了应急演练，不断提升应对突发环境事件的能力。（未完）  |