[年报]众兴菌业(002772):2024年年度报告

时间:2025年03月22日 00:27:19 中财网

原标题:众兴菌业:2024年年度报告

天水众兴菌业科技股份有限公司 2024年年度报告
2025年03月

2024年年度报告
第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整,不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏,并承担个别和连带的法律责任。

公司负责人刘亮、主管会计工作负责人李敏及会计机构负责人(会计主管人员)何文科声明:保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。

所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。

本报告涉及未来计划等前瞻性陈述均不构成公司对广大投资者的实质承诺,投资者及相关人士均应对此保持足够的风险认识,并应当理解计划、预测与承诺之间的差异,敬请投资者注意投资风险,理性投资。

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中种业种植业的披露要求
公司在本报告第三节“管理层讨论与分析”之“十一、公司未来发展的展望”中“(四)可能面临的风险及应对措施”详细描述了公司经营中可能存在的风险和应对措施,敬请广大投资者关注并注意投资风险。

公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为:以预案披露之日公司总股本 393,241,359 股扣除回购专户持有股份 18,498,826 股后的股本374,742,533 股为基数,向全体股东每 10 股派发现金红利 3.00 元(含税),送红股0股(含税),不以公积金转增股本。


目录
第一节 重要提示、目录和释义 .................................................................................................................... 2
第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................................ 6
第三节 管理层讨论与分析 .............................................................................................................................. 10
第四节 公司治理 ................................................................................................................................................ 35
第五节 环境和社会责任 .................................................................................................................................. 56
第六节 重要事项 ................................................................................................................................................ 62
第七节 股份变动及股东情况 ......................................................................................................................... 104
第八节 优先股相关情况 .................................................................................................................................. 111
第九节 债券相关情况 ....................................................................................................................................... 111
第十节 财务报告 ................................................................................................................................................ 112

备查文件目录
一、载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表; 二、载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件; 三、载有公司法定代表人签名、公司盖章的2024年度报告及摘要原文; 四、报告期内在中国证监会指定信息披露媒体上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。


释义

释义项释义内容
公司、本公司、众兴菌业天水众兴菌业科技股份有限公司
山东众兴山东众兴菌业科技有限公司
江苏众友江苏众友兴和菌业科技有限公司
众兴高科陕西众兴高科生物科技有限公司
陕西众兴陕西众兴菌业科技有限公司
新乡星河新乡市星河生物科技有限公司
昌宏农业眉山昌宏农业生物科技有限公司
安阳众兴安阳众兴菌业科技有限公司
武威众兴武威众兴菌业科技有限公司
吉林众兴吉林省众兴菌业科技有限公司
湖北众兴湖北众兴菌业科技有限公司
五河众兴五河众兴菌业科技有限公司
安徽众兴安徽众兴菌业科技有限公司
众兴投资江苏众兴投资管理有限公司
众安生物天水众安生物科技有限责任公司
众顺实业天水众顺实业有限公司
天水昱晟天水昱晟置业有限责任公司
天津众兴天津众兴投资有限公司
江苏众兴江苏众兴菌业科技有限公司
元、万元人民币元、人民币万元
报告期、本报告期、当期、本年度2024年01月01日至2024年12月31 日

第二节 公司简介和主要财务指标
一、公司信息

股票简称众兴菌业股票代码002772
股票上市证券交易所深圳证券交易所  
公司的中文名称天水众兴菌业科技股份有限公司  
公司的中文简称众兴菌业  
公司的外文名称(如有)Tianshui Zhongxing Bio-technology Co.,Ltd.  
公司的外文名称缩写(如 有)Zhongxing BioTech  
公司的法定代表人刘亮  
注册地址甘肃省天水市麦积区国家农业科技园区  
注册地址的邮政编码741030  
公司注册地址历史变更情况公司注册地址未曾变更  
办公地址甘肃省天水市秦州区建设路185号  
办公地址的邮政编码741099  
公司网址http://www.tszxjy.cn  
电子信箱[email protected]  
二、联系人和联系方式

 董事会秘书证券事务代表
姓名钱晓利钱晓利
联系地址甘肃省天水市麦积区国家农业科技园 区甘肃省天水市麦积区国家农业科技园 区
电话0938-28516110938-2851611
传真0938-28550510938-2855051
电子信箱[email protected][email protected]
三、信息披露及备置地点

公司披露年度报告的证券交易所网站深圳证券交易所:http://www.szse.cn
公司披露年度报告的媒体名称及网址《证券时报》、《中国证券报》及巨潮资讯网 (http://www.cninfo.com.cn)。
公司年度报告备置地点公司证券与投资部
四、注册变更情况

统一社会信用代码916205007788855832,无变更
公司上市以来主营业务的变化情况(如有)无变更
历次控股股东的变更情况(如有)无变更
五、其他有关资料
公司聘请的会计师事务所

会计师事务所名称中审众环会计师事务所(特殊普通合伙)
会计师事务所办公地址湖北省武汉市武昌区水果湖街道中北路166号长江产业大 厦17-18层
签字会计师姓名赵鑫、吴晓乐
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的保荐机构
□适用 ?不适用
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的财务顾问
□适用 ?不适用
六、主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□是 ?否

 2024年2023年本年比上年增减2022年
营业收入(元)1,935,227,360.871,931,077,659.250.21%1,970,274,412.53
归属于上市公司股东 的净利润(元)128,029,452.45159,581,340.77-19.77%158,351,860.28
归属于上市公司股东 的扣除非经常性损益 的净利润(元)91,771,498.85131,236,926.42-30.07%179,126,371.50
经营活动产生的现金 流量净额(元)494,517,996.42502,479,058.21-1.58%493,702,411.60
基本每股收益(元/ 股)0.32690.3916-16.52%0.4030
稀释每股收益(元/ 股)0.32690.3916-16.52%0.4030
加权平均净资产收益 率3.75%4.84%-1.09%4.93%
 2024年末2023年末本年末比上年末增减2022年末
总资产(元)6,190,908,422.746,073,765,300.401.93%6,569,141,307.16
归属于上市公司股东 的净资产(元)3,317,126,129.963,432,488,958.20-3.36%3,381,602,576.16
公司最近三个会计年度扣除非经常性损益前后净利润孰低者均为负值,且最近一年审计报告显示公司持续经营能力存在
不确定性
□是 ?否
扣除非经常损益前后的净利润孰低者为负值
□是 ?否
七、境内外会计准则下会计数据差异
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。

2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用 ?不适用
公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。

八、分季度主要财务指标
单位:元

 第一季度第二季度第三季度第四季度
营业收入486,703,302.14427,975,520.02501,799,781.20518,748,757.51
归属于上市公司股东 的净利润34,746,897.29-5,268,060.3759,171,836.2939,378,779.24
归属于上市公司股东 的扣除非经常性损益 的净利润29,076,844.91-8,627,522.8545,011,245.4826,310,931.31
经营活动产生的现金 流量净额99,909,788.2080,890,376.40120,978,739.16192,739,092.66
上述财务指标或其加总数是否与公司已披露季度报告、半年度报告相关财务指标存在重大差异 □是 ?否
九、非经常性损益项目及金额
?适用 □不适用
单位:元

项目2024年金额2023年金额2022年金额说明
非流动性资产处置损 益(包括已计提资产 减值准备的冲销部 分)-2,606,732.42-46,915.6399,485.72主要为固定资产报废 处置损益。
计入当期损益的政府 补助(与公司正常经 营业务密切相关,符 合国家政策规定、按 照确定的标准享有、 对公司损益产生持续 影响的政府补助除 外)18,070,351.3720,209,353.8321,590,493.01直接记入当期损益的 与收益相关的政府补 助及递延收益摊销。
除同公司正常经营业 务相关的有效套期保 值业务外,非金融企 业持有金融资产和金 融负债产生的公允价 值变动损益以及处置 金融资产和金融负债 产生的损益19,337,032.837,513,432.42-31,446,509.33为提高资金使用效 率,利用闲置资金进 行委托理财产生的损 益。
因不可抗力因素,如 遭受自然灾害而产生  -3,787,082.46 
的各项资产损失    
除上述各项之外的其 他营业外收入和支出1,498,813.32690,891.41-7,211,525.83主要是账务核销、保 险赔款及废品收入等
少数股东权益影 响额(税后)41,511.5022,347.6819,372.33 
合计36,257,953.6028,344,414.35-20,774,511.22--
其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况:
□适用 ?不适用
公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。

将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益
项目的情况说明
□适用 ?不适用
公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为
经常性损益的项目的情形。


第三节 管理层讨论与分析
一、报告期内公司所处行业情况
公司从事各类食用菌研发、工厂化培植与销售业务,根据中国证监会发布的《上市公司行业分类指引》,公司属于
“A 农、林、牧、渔业”门类下“01 农业”中的食用菌种植。公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号—
—行业信息披露》中种业、种植业的披露要求。
(一)行业基本情况、发展阶段
食用菌指可以食用的大型真菌,具有肉质或胶质的大型子实体,又常称为蘑菇或食用蕈菌。常见的食用菌有平菇、
金针菇、双孢蘑菇、鸡腿菇、杏鲍菇、茶树菇、滑菇、草菇、猴头菌、香菇、竹荪、黑木耳、毛木耳、银耳、灰树花、
海鲜菇、白灵菇、羊肚菌等。根据食用菌在生长中分解的基质类型分为木腐菌和草腐菌。木腐菌以木屑、棉籽壳、玉米
芯等作为主要营养来源,主要包括平菇、金针菇、香菇、杏鲍菇、木耳、灰树花等。草腐菌以吸收禾草秸秆(如稻草、
麦草)等腐草中的有机质作为主要营养来源,主要包括双孢蘑菇、鸡腿菇等。
我国是食用菌生产大国,也是食用菌消费大国,食用菌资源丰富,采摘、生产、食用历史悠久,关于食用菌的记载
最早可追溯到约 5,000 年前,20 世纪 70 年代初我国开始大规模人工栽培食用菌,80 年代进入高速发展阶段。在发展过
程中形成了“传统农户型”、“企业+农户型”和 “工厂化生产型”等多种生产模式。

食用菌工厂化生产是运用工业理念发展现代农业,采用农业生物工程技术和工业先进生产手段相结合,利用温控库
房、智能设备制造适合食用菌生长的精准、智能、周年化生长人工环境,在产品安全、可控、标准等方面可媲美工业产
品。

我国食用菌工厂化生产是循环农业的典范,也是现代农业的朝阳产业,具有高产能、高投入、回报快的特点。与农
法栽培方式相比,食用菌工厂化生产具有独特的优势,不仅实现了周年化生产,而且大幅提高了产品质量,特别是通过
专业化分工,能发挥不同经营主体在不同生产环节中的优势,使新品种新技术更快的被开发应用。通过机器设备代替人
工操作,大幅降低了劳动强度,提高生产效率。

随着我国食用菌工厂化栽培产能的不断释放,整个食用菌行业正经历规范的成长阶段。近年来,大量规模小、产品
质量不高、销售渠道闭塞的企业被淘汰出局,传统农户种植食用菌市场比例逐步萎缩,而工厂化栽培龙头企业凭借其产
品质量高、技术工艺先进,营销渠道畅通的优势占据更大的市场份额。食用菌产业利用农业下脚料、畜禽养殖废弃物等
作为培养基,不仅可以实现资源循环利用、发展低碳农业,同时可以带动相关产业链的延伸,协同食用菌生产、仓储保
鲜、加工、冷链物流、营销等环节,能够创设更多的就业岗位和经济增长点,成为地方政府驱动经济、为乡村振兴赋能
的主业产业之一。

根据中国食用菌协会《2020-2023 年中国食用菌工厂化研究报告》显示:随着农业结构化的调整深化,在生产技术
和装备制造的推动下,我国食用菌行业工厂化生产发展迅猛,2023 年总产能超过 10,000吨/天,食用菌工厂化主要品种
为金针菇、杏鲍菇、真姬菇、鹿茸菇和双孢蘑菇。

(图片来源:中国食用菌工厂化研究报告)
(二)周期性特点
随着经济发展及居民消费升级,绿色健康的消费理念改变着人们传统的饮食习惯。食用菌逐渐作为日常食用的蔬菜,丰富着餐桌上的菜肴。食用菌销售价格存在季节性,一般来说,每年第二季度是食用菌消费的淡季,一方面,该时
节新鲜蔬菜品类丰富供应充足,对食用菌的消费有一定的替代性;另一方面,进入夏季,火锅、麻辣烫消费整体需求不
高,作为配菜中最受欢迎的食材之一,食用菌的消费量也有所下降。相比之下,第一季度、三季度、四季度食用菌市场
需求较为旺盛,因此食用菌销售价格及生产利润率也有所提高。近年来,受市场竞争格局、供求关系,下游消费需求、
蔬菜价格、原材料成本等多重因素影响,产品销售价格波动淡旺季界限不分明。

(三)行业地位
公司致力于食用菌研发、生产以及销售,被农业部、国家发展和改革委员会、财政部、中国证监会等八大部委评为“农业产业化国家重点龙头企业”;经甘肃省科学技术厅、甘肃省财政厅、国家税务总局甘肃省税务局联合认定为高
新技术企业;“羲皇牌”金针菇被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品 A 级产品”;被国家知识产权局认定为“国
家知识产权示范企业”,公司通过了(HACCP)体系认证,覆盖公司,全资子公司山东众兴菌业科技有限公司、五河众兴菌
业科技有限公司、安徽众兴菌业科技有限公司、安阳众兴菌业科技有限公司及江苏众友兴和菌业科技有限公司。根据中
国食用菌协会统计数据显示,公司的工厂化食用菌生产规模位居行业前列。

(四)行业政策情况
2023 年《中共中央 国务院关于做好二〇二三年全面推进乡村振兴重点工作的意见》指出,要构建多元化食物供给
体系,培育壮大食用菌和藻类产业,全面推进乡村振兴。

2024 年9 月,国务院办公厅下发《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》,指出要“发展壮大食用菌
产业,开发食用菌食品”。加强食用菌种质资源挖掘和保护利用,强化食用菌功能育种和定向育种。加大知识产权保护
力度,加强菌种繁育技术体系建设。改造提升食用菌生产设施,引导经营主体运用现代化设备和先进技术,推广高层、
工厂化等生产模式。引导发展食用菌精深加工,开发即食食品、保健食品、生物制品。开展菌渣及副产品综合利用研究,
加快饲料替代、有机肥等产业化应用。

2025 年 2 月,《中共中央 国务院关于进一步深化农村改革 扎实推进乡村全面振兴的意见》指出,构建多元化食
物供给体系。践行大农业观、大食物观,全方位多途径开发食物资源。加强蔬菜应急保供基地建设,实施大中城市周边
现代设施农业更新工程。促进渔业高质量发展,支持发展深远海养殖,建设海上牧场。发展森林食品,丰富“森林粮
库”。推动食用菌产业提质增效,促进藻类食物开发。

政策的积极推动,有利于企业向智慧农业、数字农业发展,有利于企业进一步享受农业金融支持,推动企业规模化
经营及产业链的构建,加强品牌建设,促进企业可持续发展,同时,行业竞争进一步加剧。

二、报告期内公司从事的主要业务
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中种业种植业的披露要求 (一)主要业务
公司是从事食用菌研发、工厂化培植与销售的现代农业企业。秉承“菌益健康,让菌类为人类服务”的使命,以现
代生物技术为依托,以安全生产为保障,致力于为消费者提供绿色、安全、高品质的产品;目前已在甘肃、陕西、山东、
江苏、河南、四川、安徽、湖北等地建立了生产基地。公司主要经营范围为食用菌、药用菌及其辅料的生产、销售,微
生物技术、生物工程技术、农业新技术的研发、应用、研究、推广,农副土特产品的生产、加工及销售。
(二)主要产品及用途
本报告期内,公司的主要产品为金针菇、双孢菇。

1、金针菇
金针菇属口蘑科小火焰菇属的真菌,学名毛柄金钱菌,又名金菇、构菌、朴蕈等,因其菌柄细长,似金针菜而得名,
它由成熟的子实体弹射出无数的担孢子,担孢子萌发形成菌丝,在适宜条件下,菌丝发育到一定阶段便分化形成子实体,
子实体成熟后又散出大量的担孢子,属喜低温的菌类,子实体生长发育的适宜温度 8-13℃,其整个生长都在低温中度过;
金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲和澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑龙江,南至云
南,东起江苏,西至新疆都适合其生长;金针菇不含叶绿素,不具有光合作用,在人工栽培状态下从培养基中吸收有机
物质;金针菇以其菇盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是火锅、麻辣烫和凉拌菜的上好食材。

2、双孢菇
双孢菇又称蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇等,是世界性栽培和销售的菇类,也是典型的以床栽为主的草腐菌,有“世界菇"
之称,除鲜食、制成罐头和调味品外,还可以利用菌丝体生产蛋白质、草酸和菌糖等物质。根据百度百科,双孢菇既有
食用价值又有药用价值:①食用价值:肉质肥厚,味道鲜美,热能低,高蛋白、低脂肪的特点,而且含有丰富的多糖、
矿质元素、核苷酸、粗纤维及超氧化物歧化酶;②药用价值:中医认为双孢蘑菇性凉、味甘,具有健脾开胃、理气化痰
等功能,可辅助治疗体虚纳少,痰多腹胀、恶心泻泄等症;《本草纲目》中记载双孢蘑菇能益肠胃、化痰理气。双孢蘑
菇中含有酪氨酸酶、胰蛋白酶、麦芽糖酶等,有助消化,能溶解一定的胆固醇,还有降血压的作用,对高血压、高血脂、
糖尿病等多种疾病有较好的辅助疗效。

(三)主要业绩驱动因素
报告期内,食用菌行业整体竞争加剧。公司金针菇产品供过于求,销售价格低迷;双孢菇产品由于种植门槛较高,
竞争相对较小,销售价格稳中有升。公司为应对金针菇产品价格下行带来的冲击,根据市场情况适当调整产量,优化生
产,促使公司稳健经营,可持续发展。

2024年度,公司实现营业收入 19.35亿元,同比增长 0.21%,实现归属于上市公司股东的净利润 1.28亿元,同比下
降 19.77%。

(四)公司主要的经营模式
1、生产模式
公司采用工厂化生产模式,综合应用工程装备技术、生物技术和环境技术,按照食用菌生长发育所需的生态环境设
计厂房,利用温控、湿控、风控、光控设备创造人工模拟生态环境,利用工业化机械设备自动化操作,采用标准化工艺
流程培植食用菌。

食用菌工厂化生产和产业化规模经营,实现了不受区域和季节变化限制的周年化生产,产品可全年均衡生产和供应,
产品标准化程度高、品质及产量稳定;同时利用农业下脚料、畜禽养殖废弃物等作为培养基,利于发展低碳农业。公司
具有稳定的供应商及客户,上下游渠道相对通畅,抵御市场风险能力相对较强。

2、采购模式
(1)采购物品 报告期内,公司的采购模式为集团内部统一谈判,然后根据各子公司的生产需求分别由其同供应商签订合同。公司 加强供应商管理和维护,寻找优质货源,拓宽供货渠道,控制采购成本,保障稳定生产;注重存货库存管理,减少非常 损失,根据生产经营计划设定经济订货量,减低库存占用资金成本。采购的物品为原材料、包装材料及生产设备,主要 为生产所需的米糠、玉米芯、麸皮、棉籽壳、黄豆皮、麦草、鸡粪、草炭土、燕麦等原材料;包装箱、塑料膜、塑料方 筐等包装材料和各类生产设备及生产保障用品等。 (2)采购制度及采购原则 公司设立独立的采购部门,并根据 GB/T 19001-2016/ISO 9001:2015质量管理体系认证的要求,结合食用菌工厂化 生产模式以及公司自身情况,严格按照公司材料采购相关管理制度,对采购各个环节进行严格管理。 公司采购的总体原则为质量第一,在保证质量的前提下,综合考量供应商的供货能力以及价格等因素,以确定最终 采购决策。 (3)采购流程 在采购过程中,公司严格执行相关管理制度,从合同签订开始,对采购实行全过程监控。 原材料采购流程如下: 3、销售和结算模式
(1)销售模式
本报告期,公司销售模式主要为经销商销售模式,同时为适应市场,公司在积极探索新的销售模式和销售渠道,整
合销售资源,加强品牌建设与营销,进一步巩固和开发市场。
公司销售部门负责制定相关销售管理制度,对销售环节及经销商进行集中管理。公司建立了市场信息汇总平台,由
销售部门工作人员对主要市场的信息进行搜集、反馈,积极同经销商进行沟通、联系,及时了解市场供需动态,积极应
对市场供求变化。

公司食用菌产品主要采用经销商买断式销售模式,经销商验收提货后,产品风险即全部转移,销售流程及具体情况
如下:

(2)结算模式
目前,公司实行保证金制度。固定经销商原则上需向公司缴纳保证金,保证金金额一般按对经销商5-10日销售额计
算;非固定经销商原则上没有要求缴纳保证金,对其发货是实行现款现货制度。

4、研发模式
公司以自主研发为主,以合作研发为辅。

公司设立菌类生物工程技术研发中心,成立了公司研发中心和金针菇研发中心,针对不同业务开展研究。研发部门
拥有独立的实验室和小试、中试实验车间,配备完整的实验设备,拥有液氮菌种保藏设备和技术。双孢菇事业部从荷兰
引进生物质秸秆营养成分监测仪及全流程育菇条件变化数据收集和分析系统。

合作研发主要为公司就某个具体项目与有关科研院校等机构进行合作,共同立项研发,研发成果归属公司。

5、生物资产管理模式
公司消耗性生物资产主要为自行培养和尚处于生产过程中的食用菌,其成本按照培育生产过程中发生的必要支出确
定,包括直接材料、直接人工、水电折旧及其他应分摊的间接费用。将已经采摘包装成箱/筐,储存在冷库尚未销售出库
的食用菌归集为产成品。公司消耗性生物资产(木腐菌类)按约当产量法、(草腐菌类)按批次法在消耗性生物资产
(在产品)和完工产品间分配成本;在出售时采用加权平均法按账面价值结转成本。通过各流转环节的生产日志进行日
常管理,每月底集中进行实物资产的盘点。

公司上述生产经营模式在本报告期未发生重大变化。

(五)销售退回情况及重要无形资产重大变化情况
报告期内,公司产品销售未发生销售退回的情况。

报告期内,公司新增专利13项,到期专利3项,商标及著作权等其他重要无形资产在报告期内无重大变化。

报告期内,依据公司与福建省农业科学院食用菌研究所签署的《农业植物新品种权转让合同》,福建省农业科学院
食用菌研究所将其所有的4个双孢蘑菇新品种权转让给公司,相关品种权转让变更手续已办理完毕。

本报告期,公司所属的行业发展阶段及公司所处的行业地位等未发生重大变化。
三、核心竞争力分析
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中种业种植业的披露要求 本报告期内,公司完成董事会、监事会的换届选举及高级管理人员的聘任工作,公司核心管理团队成员以及关键技
术人员未发生变化。报告期内公司新增专利13项,到期专利3项,取得4个植物新品种权;无允许他人使用公司所有的
资源要素情况以及作为被许可方使用他人资源要素的情况,存在有关侵害技术秘密纠纷1项,公司的核心竞争力如下:
(一)生产基地布局合理,区位优势明显
公司生产基地分布广泛,主要位于甘肃天水及武威、陕西杨凌、山东德州、河南新乡及安阳、江苏徐州、安徽滁州
及蚌埠、湖北孝感等地。

甘肃天水基地、武威基地和陕西杨凌基地,位于西北地区,西北地区具有较为丰富的食用菌种植所需的农业下脚料,
原材料成本优势明显,更为重要的是,陕西和甘肃市场作为西北地区最大的食用菌销售市场,吞吐量较大。同时,武威
基地地处甘肃省中部、河西走廊东端,是丝绸之路自东而西进入河西走廊和新疆的东大门,为产品向中亚、西亚国家出
口奠定基础;西部大开发是国家的一项重要战略决策,公司在西部地区建设生产基地,利用农业下脚料等作为培养基,
可以实现资源循环利用、发展低碳农业,同时可以带动相关产业链的延伸,创设更多的就业岗位和经济增长点,能够获
得更多惠农政策的支持。

山东德州基地,位于华北平原,原材料资源丰富,产品可覆盖京津唐等环渤海经济圈,具有明显的地理优势;河南
新乡基地及安阳基地位于中部地区,具有原材料丰富、交通方便、劳动力充足等优势,为巩固和提高中原市场的占有率
奠定了坚实的基础;江苏徐州、淮安建有双孢菇生产基地,位于我国小麦的主产地,用于双孢菇种植的麦秸等原材料资
源丰富,交通便利,产品可直接覆盖北京、上海等目前双孢菇主要消费市场;安徽滁州基地、蚌埠基地和湖北基地有利
于进一步巩固和提高公司产品在华东和华中地区的市场占有率,从而提升公司的综合竞争实力。

(二)采用工厂化生产模式,具有明显的规模优势
公司是“农业产业化国家重点龙头企业",金针菇、双孢菇日产能处于行业前列。工厂化生产模式利用温控、湿控、
风控、光控设备创造人工模拟生态环境,利用工业化机械设备自动操作,采用标准化工艺流程培植食用菌,能够实现食
用菌生产的规模化、集约化、标准化及周年化,不受区域和季节变化的限制,产品可全年均衡生产和供应,产品标准化
程度高、品质及产量稳定。公司在甘肃、陕西、山东、江苏、河南、吉林、安徽、湖北等地建立了食用菌生产基地,产
品销售腹地广阔。通过合理的全国布局,有利于发挥了产品更加贴近消费市场、配送物流成本大幅降低、产品保持新鲜
品质供应的优势。

(三)产品质量及品牌优势
公司通过了GB/T 19001-2016/ISO 9001:2015质量管理体系认证,并严格按照体系的要求进行生产,从原材料筛选、
生产过程监控到成品质检全程把关产品质量。公司通过了(HACCP)体系认证,覆盖公司,公司全资子公司山东众兴菌业科
技有限公司、五河众兴菌业科技有限公司、安徽众兴菌业科技有限公司、安阳众兴菌业科技有限公司及江苏众友兴和菌
业科技有限公司,公司不断优化生产过程,提质增效,从采购到产品出库每个环节严格控制,能够增强消费者信心。

2011年12月,公司被农业部、国家发展和改革委员会、财政部、中国证监会等八大部委评为“农业产业化国家重点龙头企业”;2012年11月,“羲皇牌”金针菇被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品A级产品”;2020年8月,
公司获得第五届天水市人民政府质量奖。

(四)业务多元化布局,有利于增强抗风险能力
公司根据“立足西北、面向全国、走向世界”的生产基地布局战略以及“以金针菇和双孢菇为主,多品种协同发展”

的种植品种发展战略,产品在以金针菇和双孢菇为主的基础上,增加了北虫草的工厂化生产。除此之外,公司积极推进
“冬虫夏草工厂化仿生培育项目”,促进公司业务多元化,增加新的盈利增长点,提升公司抗风险能力。

四、主营业务分析
1、概述
2024年度,食用菌工厂化种植业务公司整体面临较大的经营压力和发展挑战。公司金针菇单品自2023年下半年以来价格持续低迷,本年度出现了较大亏损。而双孢菇产品,由于种植门槛较高,竞争相对缓和,盈利能力较强,且公司
双孢菇产品市场占有率高,毛利率提升,成为公司利润的主要来源。

本报告期,公司金针菇项目陕西众兴二期和武威众兴三期实现满产;双孢菇项目湖北云梦基地报告期末陆续投入试
生产,江苏涟水基地及安徽定远二期项目启动;昌宏农业技改项目、新乡众兴及清水众兴新建项目有序推进中。

(一)稳健经营,促进公司可持续发展
报告期内,面对产品市场价格波动挑战,公司采取一系列措施,促使公司稳健经营,可持续发展; 对于金针菇产品,管理层一方面适当调整和优化产量,一方面加强生产基地间经营对比分析,对生产指标排名靠后
的基地通过优化人力结构、技术培训等手段持续推动产品质量的提升。

对于双孢菇产品,公司持续提高产能利用率,通过横向比对、复盘分析、流程优化等手段稳定产品单产,提升产品
质量,积极践行精品战略,提高品牌影响力,产品价格同比稳中有升,单品利润贡献较大。

报告期内,公司食用菌销售量为35.90万吨、同比增长9.01%,实现销售收入19.33亿元,增长0.08%,其中金针菇产品收入8.38亿元,双孢菇产品收入10.79亿元;实现归属于上市公司股东的净利润1.28亿元,同比下降19.77%。

(二)强化培训力度,持续推动产品质量提升
公司坚守“和谐、安全、优质、稳产、高效”的经营方针,致力于为消费者提供绿色、安全、高品质的食用菌产品。

强化一线工作人员培训力度,通过“线上学习+线下集训”、车间“工艺流程”现场教学等方式开展相关技能及管理培训,
提升一线工作人员工作技能和专业素养,持续推动公司产品质量提升与管理,提高公司产品知名度与美誉度,增强市场
竞争力。

(三)调整优化产业结构,促进业务多元化布局
公司积极践行大农业观、大食物观的体系构建,根据“立足西北、面向全国、走向世界”的生产基地布局战略以及
“以金针菇和双孢菇为主,多品种协同发展”的种植品种发展战略,结合现有品种金针菇、双孢菇以及北虫草的经营情
况,加快了双孢菇生产基地的建设,同时对部分金针菇生产基地进行技改。为完善公司业务布局,拓展业务发展空间,
提升公司综合竞争力,公司积极推进“冬虫夏草工厂化仿生培育项目”,促进公司业务多元化,提升公司抗风险能力。

(四)推动公司经营水平和发展质量提升
公司坚持以人为本的经营理念,加强公司内部控制体系建设,加大研发投入,加强知识产权保护力度,持续提升公
司经营管理水平;同时引进自动化机械设备,全面提升生产中搬运、检测、采摘等环节的自动化程度,促使经营生产提
质增效。

2、收入与成本
(1) 营业收入构成
单位:元

 2024年 2023年 同比增减
 金额占营业收入比重金额占营业收入比重 
营业收入合计1,935,227,360.8 7100%1,931,077,659.2 5100%0.21%
分行业     
农业种植业1,932,530,266.4 499.86%1,930,925,770.3 699.99%0.08%
租赁业务2,697,094.430.14%151,888.890.01%1,675.70%
分产品     
金针菇837,663,852.0443.29%911,070,530.1047.18%-8.06%
双孢菇1,078,616,978.1 055.74%1,004,409,680.5 052.01%7.39%
北虫草16,249,436.300.84%15,445,559.760.80%5.20%
厂房租赁2,697,094.430.14%151,888.890.01%1,675.70%
分地区     
西北地区280,415,377.5914.49%271,326,118.3914.05%3.35%
华东地区742,212,346.2538.35%663,482,373.2534.36%11.87%
华中地区320,278,142.5016.55%410,022,323.9721.23%-21.89%
西南地区196,569,964.4610.16%190,089,531.409.84%3.41%
华北地区176,481,633.819.12%186,325,724.339.65%-5.28%
华南地区102,378,379.765.29%93,861,828.784.86%9.07%
东北地区113,097,795.105.84%110,458,711.635.72%2.39%
海外市场3,793,721.400.20%5,511,047.500.29%-31.16%
分销售模式     
经销商模式1,914,482,772.7 698.93%1,928,239,681.4 499.85%-0.71%
商超直供模式18,047,493.680.93%2,686,088.920.14%571.89%
租赁业务2,697,094.430.14%151,888.890.01%1,675.70%
(2) 占公司营业收入或营业利润10%以上的行业、产品、地区、销售模式的情况 ?适用 □不适用
单位:元

 营业收入营业成本毛利率营业收入比上 年同期增减营业成本比上 年同期增减毛利率比上年 同期增减
分行业      
农业种植业1,932,530,26 6.441,528,887,26 4.8520.89%0.08%2.83%-2.11%
分产品      
金针菇837,663,852. 04795,992,644. 344.97%-8.06%1.72%-9.14%
双孢菇1,078,616,97 8.10703,188,289. 5734.81%7.39%2.76%2.94%
北虫草16,249,436.3 029,706,330.9 4-82.81%5.20%48.24%-53.08%
分地区      
西北地区280,415,377. 59243,264,596. 6513.25%3.35%7.62%-3.44%
华东地区742,212,346. 25609,106,200. 5017.93%11.87%16.43%-3.21%
华中地区320,278,142. 50250,101,730. 7721.91%-21.89%-18.66%-3.10%
西南地区196,569,964. 46140,575,152. 0828.49%3.41%3.41%0.00%
分销售模式      
经销商模式1,914,482,77 2.761,519,015,53 6.3720.66%-0.71%2.28%-2.32%
公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下,公司最近1年按报告期末口径调整后的主营业务数据 □适用 ?不适用
(3) 公司实物销售收入是否大于劳务收入
?是 □否

行业分类项目单位2024年2023年同比增减
农业种植业销售量358,988.34329,308.939.01%
 生产量356,694.84332,245.557.36%
 库存量1,959.894,253.39-53.92%
      
相关数据同比发生变动30%以上的原因说明
?适用 □不适用
公司本报告期期末库存量较上年末下降53.92%,系正常发货差异影响。

(4) 公司已签订的重大销售合同、重大采购合同截至本报告期的履行情况 □适用 ?不适用
(5) 营业成本构成
行业分类
单位:元

行业分类项目2024年 2023年 同比增减
  金额占营业成本比 重金额占营业成本比 重 
农业种植业直接材料651,073,667. 1242.50%707,743,192. 6447.59%-8.01%
农业种植业直接人工344,500,796. 5522.49%333,462,091. 5622.42%3.31%
农业种植业折旧费用263,860,196. 0517.22%222,227,268. 5014.94%18.73%
农业种植业燃料动力253,040,353. 0016.52%210,338,182. 9614.14%20.30%
农业种植业其他制造费用16,412,252.1 41.07%13,109,277.5 40.88%25.20%
农业种植业合计1,528,887,26 4.8599.80%1,486,880,01 3.2099.99%2.83%
厂房租赁其他业务成本3,029,556.920.20%152,940.200.01%1,880.88%
说明
公司直接材料在营业成本构成中的比例下降主要系公司金针菇产品所需的米糠、玉米芯等材料采购单价下降所致。

(6) 报告期内合并范围是否发生变动
?是 □否
本报告期公司新设全资子公司江苏众兴菌业科技有限公司、全资孙公司新乡众兴菌业科技有限公司和清水众兴菌业科
技有限公司,从成立日将其纳入合并范围。

(7) 公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况 □适用 ?不适用
(8) 主要销售客户和主要供应商情况
公司主要销售客户情况

前五名客户合计销售金额(元)238,365,814.74
前五名客户合计销售金额占年度销售总额比例12.31%
前五名客户销售额中关联方销售额占年度销售总额比例0.00%
公司前5大客户资料

序号客户名称销售额(元)占年度销售总额比例
1客户一74,102,397.933.83%
2客户二46,149,838.832.38%
3客户三40,643,928.822.10%
4客户四39,640,063.802.05%
5客户五37,829,585.361.95%
合计--238,365,814.7412.31%
主要客户其他情况说明
□适用 ?不适用
公司主要供应商情况

前五名供应商合计采购金额(元)105,030,235.61
前五名供应商合计采购金额占年度采购总额比例13.07%
前五名供应商采购额中关联方采购额占年度采购总额比例0.00%
公司前5名供应商资料

序号供应商名称采购额(元)占年度采购总额比例
1供应商一26,323,745.703.28%
2供应商二22,308,850.302.78%
3供应商三21,778,907.012.71%
4供应商四17,551,129.002.18%
5供应商五17,067,603.602.12%
合计--105,030,235.6113.07%
主要供应商其他情况说明
□适用 ?不适用
3、费用
单位:元

 2024年2023年同比增减重大变动说明
销售费用158,342,690.65156,041,653.651.47%无重大变动
管理费用84,630,724.4185,386,568.05-0.89%无重大变动
财务费用46,927,414.6847,857,178.36-1.94%无重大变动
研发费用15,506,983.4112,922,343.5320.00%系本年研发投入有所
    增加影响
4、研发投入
?适用 □不适用

主要研发项目名称项目目的项目进展拟达到的目标预计对公司未来发展 的影响
金针菇工厂化配方筛 选机制对比研究分析不同配 方在生产各阶段的综 合表现,筛选出成本 低,单产高,品质优 的工厂化配方。通过中试、大试及批 量试验,已筛选出成 本低,单产高,品质 优的工厂化配方。提升工厂产品质量, 且各项业务指标稳定 (A菇率提升到55%以 上,单产维持在417 克以上)推广使用优选配方, 可进一步提升公司产 品质量,从而提高市 场占有率和客户满意 度。
金针菇菌种选育与筛 选机制健全1、选育出适合工厂批 量生产的菌种,并持 续稳定菌种种性;2、 健全菌种筛选机制。1.已选育出2个可批 量生产的菌种;2.种 性稳定与工艺稳定的 各项验证进行中;3. 菌种筛选机制建设成 型。1、菌种种性稳定; 2、配套生产工艺稳 定,并输出优质、高 产的金针菇产品;3、 产品质量可排在行业 前三。4、健全菌种筛 选机制。1、可持续选育出优质 生产菌种;2、菌种稳 定性提升;3、产品质 量稳定性提升;4、产 品生物学转化率提 升,成本控制下降。
双孢菇育种选育开发和推广工厂化专 用新品种选育和前瞻 性的双孢蘑菇多元化 细分市场新品种选 育,避免工厂化品种 与菌种受制于国外。1.完成5批次共621 株杂交新菌株栽培初 筛和2批次63株杂交 新菌株栽培复筛,获 得潜力新菌株或中间 创新材5份,5M943、 M1221、M1352, W230116、W230123; 2.申报了2个新品种 权(众福1号、众福 2号),两个品种审 合格通过。计划5年内申报新品 种权10项,其中2-3 个自主产权新品种的 工厂化栽培综合效益 不低于国外品种 A15,具有在三次发酵 工厂化中推广价值, 实现部分国产替代并 避免受制于国外。对双孢菇菌株开展育 种,是整个双孢菇行 业的需求和发展的必 然趋势,未来食用菌 产业竞争的焦点和革 命会首先从新菌种的 应用开始,因此加大 双孢菇育种符合公司 利益,符合行业需 求,符合国家对“卡 脖子”菌种工程的迫 切需要。
双孢蘑菇液体菌种技 术建立及在工厂化栽 培中的应用研究探究双孢蘑菇液体菌 种发酵参数和繁育工 艺,并阐明应用于双 孢蘑菇二次发酵料及 三次发酵料工厂化栽 培的可行性。1.完成双孢蘑菇液体 菌种摇瓶培养基配方 及培养条件优化;2. 双孢蘑菇液体菌种发 酵罐中试生产线建立 与工艺优化;3.开展 了三批次的液体菌种 直接喷洒二次发酵料 床栽试验。总结双孢蘑菇液体菌 种制备工艺参数1套 及应用于工厂化栽培 的可行性报告1份。双孢菇液体菌种研究 成功,可以推动双孢 菇产业的技术创新和 产业升级,提高我司 双孢菇产品的品质和 市场竞争力。
公司研发人员情况

 2024年2023年变动比例
研发人员数量(人)127160-20.63%
研发人员数量占比2.14%2.78%-0.64%
研发人员学历结构   
本科3638-5.26%
硕士1012-16.67%
大专及以下81110-26.36%
研发人员年龄构成   
30岁以下5589-38.20%
30~40岁46452.22%
40岁以上2626 
公司研发投入情况

 2024年2023年变动比例
研发投入金额(元)15,506,983.4112,922,343.5320.00%
研发投入占营业收入比例0.80%0.67%0.13%
研发投入资本化的金额 (元)0.000.000.00%
资本化研发投入占研发投入 的比例0.00%0.00%0.00%
公司研发人员构成发生重大变化的原因及影响
□适用 ?不适用
研发投入总额占营业收入的比重较上年发生显著变化的原因
□适用 ?不适用
研发投入资本化率大幅变动的原因及其合理性说明
□适用 ?不适用
5、现金流
单位:元

项目2024年2023年同比增减
经营活动现金流入小计2,002,998,166.752,005,369,631.49-0.12%
经营活动现金流出小计1,508,480,170.331,502,890,573.280.37%
经营活动产生的现金流量净 额494,517,996.42502,479,058.21-1.58%
投资活动现金流入小计366,579,545.25472,055,514.39-22.34%
投资活动现金流出小计650,653,906.20506,996,505.9628.33%
投资活动产生的现金流量净 额-284,074,360.95-34,940,991.57 
筹资活动现金流入小计1,476,773,872.14815,000,000.0081.20%
筹资活动现金流出小计1,536,533,884.831,570,195,737.85-2.14%
筹资活动产生的现金流量净 额-59,760,012.69-755,195,737.85 
现金及现金等价物净增加额150,681,464.59-287,657,671.21152.38%
相关数据同比发生重大变动的主要影响因素说明 (未完)
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