[年报]黑芝麻(000716):2024年年度报告
原标题:黑芝麻:2024年年度报告 2024年年度报告 第一节重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 公司负责人李玉珺、主管会计工作负责人王炳波及会计机构负责人（会计主管人员）王炳波声明：保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。 永拓会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了带强调事项段的无保留意见审计报告，本公司董事会、监事会对相关事项已有详细说明，请投资者注意阅读。 永拓会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了带强调事项段的无保留意见内部控制审计报告，涉及内部控制一般缺陷并已整改，本公司董事会、监事会对相关事项已有详细说明，请投资者注意阅读。 本报告涉及的未来计划、发展战略等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，敬请投资者及相关人士对此保持足够的风险认识，并理解计划、预测与承诺之间的差异。 公司可能存在食品安全风险、外部经营环境发生重大变化带来的潜在经营风险、原材料波动风险、财务风险等，详见本报告“第三节管理层讨论与分析”之“十一、公司未来发展的展望”中“可能面临的经营风险与防范措施”，敬请广大投资者注意投资风险。 公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以753,489,550股为基数，向全体股东每10股派发现金红利0.5元（含税），送红股0股（含税），不以公积金转增股本。 目录 第一节重要提示、目录和释义........................................................................................................................2 第二节公司简介和主要财务指标...................................................................................................................7 第三节管理层讨论与分析.................................................................................................................................11 第四节公司治理....................................................................................................................................................33 第五节环境和社会责任......................................................................................................................................57 第六节重要事项....................................................................................................................................................60 第七节股份变动及股东情况............................................................................................................................78 第八节优先股相关情况......................................................................................................................................87 第九节债券相关情况..........................................................................................................................................87 第十节财务报告....................................................................................................................................................88 备查文件目录 (一)载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人(会计主管人员)签名并盖章的财务报表。 (二)载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件。 (三)报告期内公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。 (四)上述文件置备地点：深圳证券交易所及本公司证券投资中心。 释义
一、公司信息
公司聘请的会计师事务所
□适用 ?不适用 公司聘请的报告期内履行持续督导职责的财务顾问 □适用 ?不适用 六、主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 □是 ?否
不确定性 □是 ?否 公司最近一个会计年度经审计利润总额、净利润、扣除非经常性损益后的净利润三者孰低为负值□是 ?否 七、境内外会计准则下会计数据差异 1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况□适用 ?不适用 公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况□适用 ?不适用 公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 八、分季度主要财务指标 单位：元
九、非经常性损益项目及金额 ?适用□不适用 单位：元
□适用 ?不适用 公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。 将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益 项目的情况说明 ?适用□不适用
一、报告期内公司所处行业情况 公司是一家以食品研发、生产和销售为一体专注于大健康食品经营的企业以及一站式电子商务服务商。目前主营业 务涵盖以黑芝麻糊为代表的黑色健康食品、黑芝麻饮料、大米、粗粮等食品的生产经营，以及电商平台经营业务。公司 以传承中华食养智慧、引领现代健康生活为使命，凭借40年深耕食品产业的深厚沉淀，将传统风味与现代营养科学完美 融合，为消费者提供美味好吃、营养均衡的高品质健康食品，满足人民群众生活水平不断提高后，对膳食结构的升级需 求和对健康食品的美好追求。 报告期公司食品业务主要包括黑芝麻糊、黑芝麻丸、黑芝麻饼、黑芝麻糕、黑芝麻酱、黑芝麻系列饮品、中老年高 钙黑芝麻牛奶、五黑八宝粥、富硒大米等多个系列产品的生产经营，同时推出目前国内唯一获得保健食品标志的南方牌 黑芝麻糊，公司在向健康产业升级中迈出更坚实的一步。 在深耕好健康食品主业的同时，公司积极拥抱数字经济浪潮，致力于电子商务业务拓展。公司通过精准营销数据平 台、丰富的运营经验、优质高效的服务质量，以B2B、B2C、O2O、跨境电商等不同的有针对性的服务模式，为品牌方提 供一站式电商营销策划解决方案。公司大力发展新内容电商业务，全面打造集MCN、商家、供应链为一体直播机构，创 新直播内容和形式，并着力打造电商私域项目。 （一）行业发展阶段 1、黑芝麻健康食品 随着人民生活水平的日益提高和人口老龄化进程的加速，健康饮食理念深入人心，对“药食同源、返璞归真”的食 品需求日益增加。黑芝麻既是中医药材也是日常重要食材，公司与江南大学及中国工程院金征宇院士联合攻关，将黑芝 麻抗氧化、降血脂、乌黑养发等功效转化为可量化指标，从营养功能、生产工艺、产品品质等方面提供技术支持，公司 的黑芝麻健康食品成为深受消费者青睐的产品，市场前景良好。公司的黑芝麻饮料化产品在保持黑芝麻的食疗功效、突 出黑营养等健康养生特色的基础上，强化产品天然、无添加、即食等特性，适应消费者在快节奏生活中对方便健康食品 的需求；在产品和市场定位上，公司聚焦中老年目标人群，重点打造中老年高钙黑芝麻牛奶等产品，市场前景可观。公 司的南方黑芝麻糊等系列核心产品是以黑芝麻为食材开发的美食，获得消费者高度认可，具有良好的市场消费基础。 2、大米行业 俗话说“国以粮为本，民以食为天”，粮食自主供给不仅是民生根基，更是国家命脉，粮食的安全和保证供给为我 国的基本国家战略，国家领导人多次强调“中国人的饭碗牢牢端在自己手中，饭碗主要装中国的粮食”。随着国际局势 的风云变幻，国家更加重视粮食安全保障，着力提高粮食生产力和质量安全。我国是人口大国，大米又是中国人餐桌上 的核心主食，因此公司所从事的大米生产经营属于永恒的产业。 3、电商行业：我国电商业经历20多年发展，已从B2B、B2C发展到B2B2C、O2O(线上线下组合)、C2B、C2C等模式，从纯线上发展到线上、线下组合。传统电商在经历前期高速增长后目前增长乏力，存量市场的竞争越发激烈，现已发展 到传统电商与新型电商并存的阶段。随着国家相关电商行业监管政策的出台，行业逐步进入了规范化发展的时代。整体 来看，电商行业的市场规模日益庞大，机遇与变化并存。 （二）行业地位 公司是一家具有40年历史的食品生产经营企业，是知名的老牌国货企业，是国内糊类食品的细分龙头企业。“南方 黑芝麻糊”享有中国糊类知名品牌产品的美誉，自1988年问世以来畅销将近四十年，深受广大消费者的喜爱与追捧。 2024年12月，南方黑芝麻荣获第三方权威机构艾媒咨询颁发“黑芝麻糊中国第一品牌”、“中国首款黑芝麻糊保健食 品”两份市场认证，这是对公司在黑芝麻糊领域卓越成就与深厚实力的充分认可。公司拥有“中国驰名商标”，公司品 牌以163.68亿元的价值荣登“2024年中国500最具价值品牌”第420名，在所在行业中已确立了稳固的领导地位。 公司的健康大米系列产品主要产自于我国粮油主产区江汉平原，产品在西南、华中和华南地区具有较强的竞争力。 同时，公司与央企中粮米业（岳阳）有限公司和益海嘉里(武汉)工业有限公司等行业头部企业建立深度的战略合作关系， 与部分国内粮油行业头部公司建立合作关系。公司旗下湖北京和米业有限公司是农业产业化国家重点龙头企业，先后获 得4A级物流企业、全国放心粮油示范工程示范加工企业、湖北省专精特新中小企业、湖北省智能制造试点示范企业、湖 北粮食行业领军企业、中国大米加工企业50强、全国农业企业500强、荆门市民营企业50强等称号，现为“江汉大米” 核心企业。“京和100”富硒米曾荣获“荆楚好粮油”、“湖北十大名米”、“中国好粮油”等荣誉，京和“巧香”米 商标获湖北优势商标名录。 公司以上海礼多多为经营平台的电商代理业务、内容电商业务，在业内已形成较明显的优势，已成为国内具有较大 影响力的纯互联网渠道运营商。 二、报告期内公司从事的主要业务 公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中食品及酒制造相关业的披露要求2024 报告期内公司所从事的主要业务、主要产品及其用途、经营模式、主要的业绩驱动因素等未发生重大变化。 年坚持健康产业的发展战略，集中资源聚焦于健康食品经营，优化产品结构和资源配置，持续深化改革，提升管理效益。 报告期内公司实现营业收入24.65亿元，实现归属于上市公司股东的净利润7,773.76万元。 （一）食品业务 报告期内，除了传统的黑芝麻糊冲调产品、黑芝麻饮料化产品、以黑芝麻丸、芝麻糕、芝麻饼等为代表“黑养黑”品 牌系列健康产品和烘焙、糖果类等产品之外，布局具备保健品资质的黑芝麻糊产品业务深耕健康食品产业，具体说明如 下：
公司大米经营业务主要为大米加工和销售，产品包括富硒大米、食养大米等。公司的大米业务紧紧围绕国家优质粮 工程开展，一方面确保大米的原粮品质，另一方面为公司其他食品深加工原料供应提供有力保障。公司大米业务拥有较 为成熟、先进的生产系统，产品质量优良，并以南方黑芝麻品牌背书经营，品牌效益较为明显，在全国区域市场拥有较 （三）电商业务 公司的电商业务包括自有产品的线上经营和为其他品牌商家提供的全域电商、全流程运营服务业务。报告期公司根 据电商行业的发展变化，围绕控风险、抓效益、提升核心竞争力有序推进业务整合优化升级战略，稳定原有盈利业务， 专注高毛利率品牌业务经营，虽因经营的品项结构优化调整导致该项业务的营业收入有一定下滑，但经营效益提升明 显，业务资源得到进一步优化整合。 （四）公司拥有的业务资质 截至报告期末，公司及子公司拥有主要许可证书情况如下：
公司自产产品销售主要以经销模式为主，其中：传统销售完整的产销链条为“生产厂家-经销商（批发商）-零售终 端-顾客”；公司的电商业务则为“第三方品牌商-集团电商公司-电商平台-顾客”。在销售渠道方面，主要分为两类： （1）传统销售：公司传统渠道主要包括区域经销渠道和直供渠道。 ①区域经销渠道：以地区为单位选择一个或多个有资金实力、网络覆盖能力强、有市场推广能力、有较丰富品类经 销经验、认可公司经营理念的伙伴作为经销商。 ②直供渠道：对于个别大型连锁店、商超、零食连锁等重要零售终端，公司采用直供模式开展业务合作。 （2）电商销售：公司在电商渠道采取直营及经销（分销）的模式进行销售，主要包括在天猫、淘宝、京东、拼多多、 抖音、快手、主流社区团购APP等线上电商平台的直营或者授权代理分销。 经销模式 ?适用□不适用 在结算方式上主要采取现款现货的政策，对部分经销商给予一定的授信额度；部分直供连锁店按照合同约定账期结 算。公司经销模式下的主营业务情况如下： 单位：元
零售渠道下滑，渠道碎片化加剧，导致整个行业的传统经销商销售业绩下滑，利润空间被压缩，部分实力较弱的经销商 难以维持运营，不得不选择退出市场。电商销售渠道经销商数量整体微幅上升。 报告期内，公司前五大经销客户收入及应收账款情况如下：
□适用 ?不适用 线上直销销售 ?适用□不适用 公司自产产品在线上渠道部分采取直营模式，线上直营模式的营业收入、营业成本及毛利率情况如下：单位：元
在线上主要依托淘宝、天猫、京东、拼多多、抖音、快手、主流社区团购 等电商平台经营公司自有品牌产品占当期营业收入总额10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过30%□适用 ?不适用 采购模式及采购内容 单位：元
2工厂采购模式。公司的采购方式包括招标采购、竞争性谈判采购、商务谈判采购、战略谈判采购、产区直采等，以招标、战略谈判采购为主导，其他采购方式为辅。其中：常规大宗物料通过招标、战略谈判及商务谈判模式采购；其他物料由事业部在权限内按照采购管理办法规定实施采购。通过多种采购模式相结合，确保所采购的物料能充分进行比价、竞价，获得最优的价格，确保采购成本可控。 向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过30% □适用 ?不适用 主要外购原材料价格同比变动超过30% □适用 ?不适用 主要生产模式 公司的产品以自有工厂自主生产，采用“以销定产”的订单生产方式，由各销售单位根据年度目标和产品的实际销 售情况，制定滚动的季/月度需求计划向工厂下达订单，工厂根据设备运行情况制定每日的生产计划。 委托加工生产 □适用 ?不适用 营业成本的主要构成项目
1、主要产品的产量、销售量、库存量
报告期内：冲饮系列产品库存量同比下降，主要是冲饮系列产品面临市场需求下降的情况，公司通过减少生产和清 理库存、迭代升级等应对；直饮系列产品市场需求相对稳定，生产量及库存量同比微幅上升；黑养黑系列销售量和生产 量分别上升，主要是该系列产品凭借其时尚定位与创新配方，年度内在市场中脱颖而出，销售及生产规模均实现较大增 长。 2、产能情况
（3）表中的产能主要是黑芝麻糊类食品生产线的产能。 公司的智能化工厂主要是生产袋装黑芝麻糊和黑养黑等系列产品，设计产能为10万吨，实现自动化运作，智能化作 业模式，进一步提升产品的品质。 三、核心竞争力分析 1、品牌影响力 公司深耕黑芝麻产业超过40年，树立良好的品牌影响力、确立了在行业中的龙头地位。2024年公司荣获艾媒咨询颁发“黑芝麻糊中国第一品牌”、“中国首款黑芝麻糊保健食品”认证，这是市场对公司在黑芝麻糊领域卓越成就与深 厚实力的充分认可。“南方黑芝麻糊”自1988年问世以来畅销近四十年，深受广大消费者喜爱与追捧。公司的品牌拥有 较高美誉度和品牌影响力，产品在市场上定价（调价）权优势明显，在渠道上具有进场、陈列的优先权和推广的低成本 议价权，消费者的忠诚度较高。 公司针对专注健康生活、食疗养生的年轻消费群体，推出了“黑养黑”品牌，该品牌代表黑色健康休闲食品，产品 融合了40多年沉淀的食品加工工艺技术精华，主要通过电商渠道销售，获得众多消费者的喜爱和青睐。该品牌系列产品 报告期内在线上营销取得了较好的成绩，为公司向年轻消费群体发力打下坚实基础。 2、销售渠道网络优势 公司深耕市场四十多年，销售渠道网络遍布全国，无论在现代渠道还是传统渠道，市场覆盖率较高，近年来积极拓展了零食量贩渠道、社区团购渠道、直播电商渠道等新兴渠道，同时还拥有一批忠诚的核心经销商，渠道基础较为稳 健；公司部分产品出口到欧美多个国家和地区，在同行业内均处在领先水平。 3、智能化工厂优势 公司以智能化工厂为依托，通过技术创新加快产业技术升级和产品迭代。公司的智能化工厂应用高标准的食品生产 技术，融合公司四十年的技术沉淀和多年专研成果，经过院士、食品行业专家多轮技术论证，拥有6大核心技术。智能 化工厂对产品质量安全提供更高标准的保障，为市场所需产品提供更快速的反应。 4、产品研发优势 公司自创业40多年以来，极其重视科研投入，深耕技术人才搭建，坚持科技创新，研究技术壁垒，不断推动工艺技术升级，公司拥有区级技术研发中心，已建成产研专的研发创新体系，具有国家工程院士、专家教授、博士生、研究 生和本科生等科技人才，拥有先进的研发设施和完善的研发制度体系。 公司与多家权威教科单位建立长期合作关系，其中与食品领域专业学府江南大学共同成立中老年健康食品研究中心、黑芝麻研究院，聘请中国工程院院士金征宇作为公司首席科学家、黑芝麻研究专家。通过内外部科研资源和技术力 量的整合，公司在生产技术保障、产品品质保障和新产品研发创新等方面在同行业中具备较强的优势。 5、与时俱进的经营创新能力 公司注重对市场和消费者需求的研究，重视消费行为研究，公司聘请国内战略、品牌等方面的专家组成顾问团，定期召开市场和经营研讨会，研究把握市场动态，围绕消费新需求，制订精准的经营策略。同时公司在“新零售、新业 态、新模式”等进行了大胆有益的经营探索尝试，对以往较为依赖传统渠道的经营模式进行破局，积极推动“私域项目” 实施和用户思维落地。公司在产品创新上，报告期中老年高钙黑芝麻牛奶产品取得不俗表现，通过品类创新和“数字红 包”模式创新，公司在牛奶品类细分领域抢占了份额。公司围绕黑色食养休闲食品，通过产品创新和私域推广，黑芝麻 丸和粉粉类产品同比均取得较好的业绩。 6、较强的供应链整合能力及采购议价优势 公司依靠在行业中的地位和影响力，不断深化战略合作，优化采购、物流等供应链环节，降低成本。近年来，公司建立了采购信息平台、推行供应链改革、不断完善管理体系，采取与供应商建立长期战略合作、实行规模采购等有效 措施，不断地提升公司在市场采购的议价能力。 四、主营业务分析 1、概述 报告期内公司主要经营情况详见本章节“二、报告期内公司从事的主要业务”。 主要财务数据同比变动情况 单位/元
24.65 7.92% 报告期公司实现营业收入 亿元，与上年度同比下降 ，主要原因是公司执行“提质提效、效益优先”的战略调整所致，在经营导向上由以往强化“营业规模”调整为强化“经济效益”，在此战略调整下，报告期公司继续对 主营业务结构进行优化调整，主动压缩了低效能的电商业务。 （2）营业成本分析：报告期公司营业成本与上年度同比下降，一是主营业务收入下降，因而营业成本同比下降；二 是在报告期公司继续开展供应链优化改革，改革成果得到呈现，部分原材料采购成本稍有下降。 （3）销售费用分析：报告期公司销售费用与上年度同比下降，一是报告期主营业务收入下降，销售费用相应下降； 二是报告期公司全方位执行“效益优先”的经营管理导向，进一步深化内部管理改革，在主要销售业务单元实施“公司 制”管理模式，极大增强了销售业务部门对效益的关注，销售费用的管控效果较为明显。 （4）管理费用分析：公司治理逐步完善，各项费用得到有效控制。 （5）财务费用：报告期公司降低了贷款综合平均利率，利息支出减少。 （6）所得税费用：报告期公司实现净利润增长，相应所得税费用同比增长。 2、收入与成本 （1）营业收入构成 单位：元
单位：元
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