[年报]泸州老窖(000568):2024年年度报告

时间:2025年04月27日 21:05:08 中财网

原标题:泸州老窖:2024年年度报告

泸州老窖股份有限公司
2024年年度报告


【2025年4月】

2024年年度报告
第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整,不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏,并承担个别和连带的法律责任。

公司负责人刘淼、主管会计工作负责人谢红及会计机构负责人(会计主管人员)宋缨声明:保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。

除下列董事外,其他董事亲自出席了审议本次年报的董事会会议

未亲自出席董事 姓名未亲自出席董事 职务未亲自出席会议 原因被委托人姓名
林锋董事工作原因熊娉婷
受到风险、不明朗因素及假设的影响,本报告中基于对未来政策和经济情况的主观假定和判断而做出的涉及经营目标、未来计划等前瞻性陈述,可能与实际结果有重大差异。该等陈述不构成公司对投资者的实质承诺,投资者及相关人士应当对此保持足够的风险认识,并且应当理解计划、预测和承诺之间的差异。

公司已在本报告中披露可能存在的风险因素,敬请投资者注意投资风险。

公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为:以1,471,951,503为基数,向全体股东每10股派发现金红利45.92元(含税),送红股0股(含税),不以公积金转增股本。公司已于2025年1月24日实施2024年度中期分红方案,向全体股东每10股派发现金13.58元(含税),共计派发
1,998,910,141.07元(含税)。如本预案获得股东大会审议通过,公司2024年度累计现金分红总额为8,758,111,442.85元(含税),占2024年度归属于上市公司股东净利润的比例约为65.00%。


目录
第一节 重要提示、目录和释义 .................................................................................................................... 2
第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................................ 7
第三节 管理层讨论与分析 .............................................................................................................................. 11
第四节 公司治理 ................................................................................................................................................ 36
第五节 环境和社会责任 .................................................................................................................................. 55
第六节 重要事项 ................................................................................................................................................ 65
第七节 股份变动及股东情况 ......................................................................................................................... 71
第八节 优先股相关情况 .................................................................................................................................. 80
第九节 债券相关情况 ....................................................................................................................................... 80
第十节 财务报告 ................................................................................................................................................ 84

备查文件目录
一、载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表。

二、载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件。

三、报告期内公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。


释义

释义项释义内容
“公司”“本公司”“泸州老窖”泸州老窖股份有限公司
“老窖集团”泸州老窖集团有限责任公司
“兴泸集团”泸州市兴泸投资集团有限公司
“泸州市国资委”泸州市国有资产监督管理委员会
“华西证券”华西证券股份有限公司
“泸州银行”泸州银行股份有限公司
“销售公司”泸州老窖销售有限公司
“酿酒公司”泸州老窖酿酒有限责任公司
“金舵公司”四川金舵投资有限责任公司

第二节 公司简介和主要财务指标
一、公司信息

股票简称泸州老窖股票代码000568
股票上市证券交易所深圳证券交易所  
公司的中文名称泸州老窖股份有限公司  
公司的中文简称泸州老窖  
公司的外文名称(如有)Luzhou Laojiao Co.,Ltd  
公司的外文名称缩写(如 有)LZLJ  
公司的法定代表人刘淼  
注册地址四川泸州国窖广场  
注册地址的邮政编码646000  
公司注册地址历史变更情况2000年公司注册地址由泸州市桂花街46号变更为四川泸州国窖广场  
办公地址四川省泸州市南光路71号泸州老窖指挥中心  
办公地址的邮政编码646000  
公司网址www.lzlj.com  
电子信箱[email protected]  
二、联系人和联系方式

 董事会秘书证券事务代表
姓名李勇王川
联系地址四川省泸州市南光路71号泸州老窖指 挥中心四川省泸州市南光路71号泸州老窖指 挥中心
电话(0830)2398826(0830)2398826
传真(0830)2398864(0830)2398864
电子信箱[email protected][email protected]
三、信息披露及备置地点

公司披露年度报告的证券交易所网站《中国证券报》《证券时报》《证券日报》
公司披露年度报告的媒体名称及网址http://www.cninfo.com.cn/
公司年度报告备置地点公司董事会办公室
四、注册变更情况

统一社会信用代码91510500204706718H
公司上市以来主营业务的变化情况(如有)无变更
历次控股股东的变更情况(如有)2009年9月前,控股股东为泸州市国资委。2009年9月后 经股权划转,控股股东变更为老窖集团,实际控制人仍为 泸州市国资委。
五、其他有关资料
公司聘请的会计师事务所

会计师事务所名称信永中和会计师事务所(特殊普通合伙)
会计师事务所办公地址北京市东城区朝阳门北大街8号富华大厦A座8层
签字会计师姓名贺军、欧阳立华
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的保荐机构
□适用 ?不适用
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的财务顾问
□适用 ?不适用
六、主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□是 ?否

 2024年2023年本年比上年增减2022年
营业收入(元)31,196,248,208.3330,233,301,388.263.19%25,123,563,271.62
归属于上市公司股东 的净利润(元)13,472,986,476.0113,246,394,700.591.71%10,365,383,281.80
归属于上市公司股东 的扣除非经常性损益 的净利润(元)13,399,514,669.4913,150,392,806.651.89%10,321,481,236.93
经营活动产生的现金 流量净额(元)19,181,768,363.6510,648,364,935.4680.14%8,262,648,269.72
基本每股收益(元/ 股)9.189.021.77%7.06
稀释每股收益(元/ 股)9.189.021.77%7.06
加权平均净资产收益 率30.44%35.07%-4.63%33.32%
 2024年末2023年末本年末比上年末增减2022年末
总资产(元)68,334,595,564.5863,294,455,201.607.96%51,385,481,354.52
归属于上市公司股东 的净资产(元)47,388,500,553.4641,391,410,494.8914.49%34,207,871,130.03
公司最近三个会计年度扣除非经常性损益前后净利润孰低者均为负值,且最近一年审计报告显示公司持续经营能力存在
不确定性
□是 ?否
公司最近一个会计年度经审计利润总额、净利润、扣除非经常性损益后的净利润三者孰低为负值 □是 ?否
七、境内外会计准则下会计数据差异
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用 ?不适用
公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。

2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用 ?不适用
公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。

八、分季度主要财务指标
单位:元

 第一季度第二季度第三季度第四季度
营业收入9,188,402,377.797,716,482,791.597,398,670,017.926,892,693,021.03
归属于上市公司股东 的净利润4,573,950,129.903,453,588,035.413,565,502,984.741,879,945,325.96
归属于上市公司股东 的扣除非经常性损益 的净利润4,552,423,532.383,441,687,198.863,570,292,253.981,835,111,684.27
经营活动产生的现金 流量净额4,359,428,564.463,865,631,648.114,239,654,583.546,717,053,567.54
上述财务指标或其加总数是否与公司已披露季度报告、半年度报告相关财务指标存在重大差异 □是 ?否
九、非经常性损益项目及金额
?适用 □不适用
单位:元

项目2024年金额2023年金额2022年金额说明
非流动性资产处置损 益(包括已计提资产 减值准备的冲销部 分)1,058,750.2244,694,238.3719,805,093.70 
计入当期损益的政府 补助(与公司正常经 营业务密切相关,符 合国家政策规定、按 照确定的标准享有、 对公司损益产生持续 影响的政府补助除 外)41,225,885.2851,950,003.1134,931,161.52 
除同公司正常经营业 务相关的有效套期保 值业务外,非金融企 业持有金融资产和金 融负债产生的公允价 值变动损益以及处置 金融资产和金融负债 产生的损益54,342,655.4668,181,502.73-2,585,156.72 
单独进行减值测试的 应收款项减值准备转422,217.14   
    
除上述各项之外的其 他营业外收入和支出-1,550,111.21-35,875,412.667,873,927.25 
减:所得税影响额20,932,166.5431,697,444.1214,413,895.31 
少数股东权益影 响额(税后)1,095,423.831,250,993.491,709,085.57 
合计73,471,806.5296,001,893.9443,902,044.87--
其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况:
□适用 ?不适用
公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。

将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益
项目的情况说明
□适用 ?不适用
公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为
经常性损益的项目的情形。


第三节 管理层讨论与分析
一、报告期内公司所处行业情况
2024 年,白酒行业进入新一轮调整周期,未来一段时期,白酒行业或将加速“分化”,市场竞争将步入白热化阶段,
行业呈现年轻化、低度化、健康化等发展趋势,只有不断创新的企业,才能抢抓发展机遇。

二、报告期内公司从事的主要业务
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中食品及酒制造相关业的披露要求
公司属酒、饮料和精制茶制造业中的白酒细分行业,具备食品经营许可证 3 张,以专业化白酒产品设计、生产、销
售为主要经营模式,主营“国窖 1573”“泸州老窖”等系列白酒,主要综合指标位于白酒行业前列。报告期内,公司实
现营业收入311.96亿元,同比增长3.19%;实现归属于上市公司股东的净利润134.73亿元,同比增长1.71%。

公司品牌运营情况参见本节四、主营业务分析之 1、“概述”。主要产品分类如下:
主要产品类型分类标准代表品牌名称
中高档酒类含税销售价格≥150元/瓶国窖 1573、泸州老窖特曲、百年泸州老 窖窖龄酒
其他酒类含税销售价格<150元/瓶泸州老窖头曲、泸州老窖黑盖


主要销售模式
公司目前主要有两种销售模式:
1、传统渠道运营模式:主要为线下经销商授权经销模式,公司按产品线分区域与经销商建立合作关系,公司直接向
经销商供货,再由经销商向消费者和终端网点进行销售。

2、新兴渠道运营模式:主要为线上销售运营,公司与电商平台、自媒体、网络主播等建立合作关系,通过线上平台
的旗舰店、专卖店、直播间等网络终端实现面向消费者的销售。

经销模式
?适用 □不适用
1、主要销售模式情况
单位:元

 营业收入营业成本毛利率营业收入比上 年同期增减营业成本比上 年同期增减毛利率比上年 同期增减
分销售模式      
传统渠道运营模式29,573,326,673.253,550,217,152.7188.00%3.20%12.93%-1.03%
新兴渠道运营模式1,479,326,664.30294,200,778.2480.11%4.16%-13.66%4.10%
2、经销商情况

地区报告期末经销商 数量报告期内增加 数量报告期内减少 数量经销商数量比上年 同期增减(%)重大变动说明
境内1701183192-0.53 
境外851130-18.27 
3、经销商的主要结算方式、经销方式
公司对经销商的主要结算方式为先款后货,经销方式为授权经销。

4、前五大经销客户情况
公司无对前五大经销客户的期末应收账款,具体情况参见第三节 四 2(8)“主要销售客户和主要供应商情况”。

门店销售终端占比超过10%
□适用 ?不适用
线上直销销售
?适用 □不适用
公司主要产品销售情况参见第三节 四 2(1)“营业收入构成”。公司全系列产品均在线上销售,主要合作平台有京东、
天猫等。

占当期营业收入总额10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过30% □适用 ?不适用
采购模式及采购内容
单位:元

采购模式采购内容主要采购内容的金额
有机原粮通过合作模式采购,由有机 原粮基地供应;其他原粮及包材招标 采购原材料3,907,073,658.46
按照发改委、物价局统一定价采购及 招标采购燃料及动力186,003,014.55
招标采购低值易耗品69,781,382.75
向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过30%
□适用 ?不适用
主要外购原材料价格同比变动超过30%
□适用 ?不适用
主要生产模式
公司主要生产模式为自产。

委托加工生产
□适用 ?不适用
营业成本的主要构成项目
单位:元

行业分类项目2024年 2023年 同比增减
  金额占营业成本比重金额占营业成本比重 
酒类原材料3,088,023,001.5680.32%2,938,909,467.9784.34%5.07%
酒类人工工资292,097,887.797.60%261,260,432.247.50%11.80%
酒类制造费用464,297,041.5912.08%284,374,819.898.16%63.27%
注:制造费用同比增长63.27%主要系报告期内智能化包装中心投入使用影响所致。

产量与库存量
1、主要产品生产量、销售量、库存量情况

产品分类产量 (吨)销量 (吨)库存量 (吨)产量同比 (%)销量同比 (%)库存量同比 (%)重大变化说明
中高档酒类39,441.6942,990.6533,002.5926.1814.39-9.71 
其他酒类65,426.9760,770.4110,355.8824.153.5481.70主要系头曲产品年 底备货库存量增加 所致。
2、期末库存量
单位:吨
成品酒半成品酒(含基础酒)
43,358.47429,840.35
3、产能情况
单位:吨
主要产品设计产能实际产能在建产能
白酒170,000170,00080,000
三、核心竞争力分析
1、区位自然环境优势
公司所在地泸州位于四川盆地南缘与云贵高原的过渡地带,拥有比同纬度更为温暖湿润、终年不下零度的亚热带气
的主要原料。公司用于酿酒的窖池,全部取材于当地特有的黄泥,粘性强,富含多种矿物质,具有良好的保湿性,再加 上泸州当地丰富、优质的水源,共同形成了泸州老窖酒生产中特有的区位自然环境优势。 2、窖池和酿制技艺优势 老窖池是浓香型白酒企业产出好酒的根本条件。公司始建于明代万历年间的 1573国宝窖池群于 1996年 12月经国务 院批准成为行业首家“全国重点文物保护单位”;2013年,泸州老窖 1,619口百年以上酿酒窖池、16处酿酒古作坊及三大 天然藏酒洞,一并并入第四批“全国重点文物保护单位”,是行业独一无二,不可复制的资源。“泸州老窖大曲窖池群”于 2006年、2012年相继入选《中国世界文化遗产预备名单》。2018年 11月,泸州老窖窖池群和酿酒作坊群入选《国家工 业遗产名单》。“泸州老窖酒传统酿制技艺”具有悠久的历史,至今已传承 24 代,是浓香型白酒酿制方法的典型代表, “泸州老窖酒传统酿制技艺”已于 2006 年 5 月入选首批“国家级非物质文化遗产名录”。1573 国宝窖池群与“泸州老窖酒传 统酿制技艺”共同成为“国窖1573”及“泸州老窖”系列产品品质最根本的基础和保障。2020 年底,黄舣酿酒生态园全面投 产,公司秉承“传承古法、纯粮酿造、传统工艺、智能科技”的文化内涵,实施自动化、智能化、信息化酿酒技改,建设 包括酿酒车间、制曲车间、原酒储存酒库、能源保障、污水处理设施等在内的白酒生产酿造园区。园区投产后,新增优 质纯粮固态白酒 10万吨/年、酒曲 10万吨/年产能和 38万吨储酒能力,公司生产保障能力实现质的飞跃。 3、品牌优势
品牌是白酒企业的核心经营资源之一,公司品牌优势显著。 “国窖1573”是中国白酒鉴赏标准级酒品,也是享誉中外
的高档中国白酒之一;“泸州老窖特曲”于 1952年在中国首届评酒会上获得“四大名酒”称号,是浓香型白酒的典型代表,
是唯一蝉联历届“中国名酒”称号的浓香型白酒,是中国白酒“特曲”品类的开创者。近年来公司成功构建了清晰聚焦的“双
品牌、三品系、大单品”品牌体系,国窖 1573 品牌提升和泸州老窖品牌复兴工程成效显著,品牌辨识度和含金量大大提
升,浓香国酒、浓香正宗的形象渐入人心。


   
4、质量与研发优势
公司致力于酿造高品质白酒,提倡健康生活,要“让中国白酒的质量看得见”。公司在行业率先打造“有机高粱种植基
地”,建立并完善有机、质量、安全、环境、测量、能源六大管理体系;搭建起国家固态酿造工程技术研究中心、国家酒
检中心、国家博士后工作站等科研平台,以强大的科技力量支撑推动产品的持续创新升级。近年来,公司在制曲、酿酒、
包装的信息化、智能化技改方面进行了大量探索,充分依托国家工业设计中心等科技创新平台,持续深化与中科院、江
南大学等高校及科研院所的合作,承担国家级、省部级项目数十项,获授权的发明专利和实用新型专利数百件,在提升
基酒品质、提高生产效率方面取得了良好效果。


   
5、人才优势
公司拥有国家级非物质文化遗产传承人1名、中国酿酒大师4名、中国白酒大师2名,中国评酒大师2名,中国白酒工艺大师1名,教授级高级工程师18名,享受国务院特殊津贴专家8名,全国技术能手4名,全国劳动模范3名,全
国五一劳动奖章获得者5名;四川省学术和技术带头人4名、四川省有突出贡献的专家1名、天府科技领军人才1名、
天府卓越工程师1名、天府技能领军人才1名、天府工匠3名、四川工匠5名、天府科技菁英1名、天府青年科技人才2 名、四川省技术能手 4 名,同时培养了包括国家级白酒评委、酿酒和品酒特级技师、高级技师、技师在内的技能型人
才数百名,为公司发展提供了所需的复合型和专业性人才保障。




四、主营业务分析
1、概述
2024年,是泸州老窖浓香开源700周年,公司紧紧围绕“坚定、攻坚、创新、协同”的年度发展主题,不断夯实内生发展动力,提高市场竞争力,保持了良性稳定的发展势头。一年来,取得主要成效如下: 一、多点发力实现营销突破
公司积极践行“战略坚定、数字创新、高效协同、全面攻坚”的营销主题,市场规模得到巩固拓展,销售业绩实现
稳健增长,发展韧性和实力进一步凸显。市场规模稳中有进。国窖品牌稳居 200 亿阵营,泸州老窖品牌突破 100 亿体量,
市场覆盖面和渗透率进一步扩大。数智营销加速转型。上线五码产品,推广场景码应用,重塑消费通路体系,推动销售
向以消费者开瓶扫码为拉力的“右侧策略”转变。营销协同高效赋能。推进销售团队全面协同,总部为销售服务、后端
为前端服务、团队为客户服务的协同发展势能不断释放。圈层建设成效显著。依托公司总部级、销售公司级、销售单元
级立体公关体系,持续开展公关工作,圈层拓展成效显著。

二、文化为魂助力品牌跃升
公司紧紧围绕“中国浓香700年”主题,广泛开展各类文化活动,推动泸州老窖名酒价值持续回归。品牌内涵不断深植。精心筹办“中国浓香700年”主题展,全力打造文旅项目,获评“中国浓香型白酒起源地”认证。品牌活动有力
开展。借助“封藏大典”等特色文化IP活动、巴黎奥运会等体育赛事、中法建交60周年等全球大事件,持续拉升品牌
高度。品牌影响深入人心。依托华语科幻星云奖、大众电影百花奖等文化艺术资源,为品牌注入时尚化、艺术化基因;
开展“让世界品味中国”全球文化之旅,持续扩大海外影响力。2024年,国窖1573上榜胡润品牌榜最具价值中国品牌
十强,泸州老窖品牌入选《中国500最具价值品牌》榜单。

三、提质增效筑牢生产保障
公司牢牢守住品质保障、产能保障、供应链保障底线,高质量发展根基不断夯实。品质保障持续巩固。八大有机原
粮种植基地顺利通过有机再认证;质量、食品安全等多体系外审通过率100%;聚焦工艺执行和关键点把控,促进基酒质
量再提升,包装品质再升级。产能保障坚实有力。酿酒资源利用率和生产效率不断提升,泸州老窖950亩智能酿造技改
项目取得阶段性成效,加速向“打造数字化酿酒灯塔工厂”目标迈进。供应链保障再添动能。白酒行业首家以“灯塔工
厂”标准建设的泸州老窖智能包装中心正式启动运营,公司再添10万吨灌装生产新质生产力,产品保障坚如磐石。泸州
老窖获评白酒行业首家国家“智能制造标杆企业”。

四、科技创新激发内生动力
公司全力打造科技创新“护城河”,用强大的科技实力为质量护航、为品牌背书、为销售赋能。科研生态蔚然成型。

充分发挥国家固酿中心、四川省技术创新中心等重大创新平台优势,联合优势高校院所开展关键共性技术、前沿引领技
术的攻关与应用,培养了一大批高级科学技术人才,重磅发布2015—2024年泸州老窖十大科技创新成果,彰显了公司行
业领先的科技实力。科创项目加速落地。主导申报各类重点项目16项,成功获批政府科技项目11项,完成科技项目验
收10项,验收通过率100%。科研成果捷报频传。主持和参与制定修订国家、行业、团体和地方标准共21项;发表科技
论文38篇;专利申请165件,专利授权53件。公司荣获中国商业联合会技术发明奖特等奖、中国技协职工技术创新成
五、总部能力建设再上台阶
公司聚焦精细化管理,不断完善授权、制度、流程三位一体管理框架,形成了高效健全、多元协同的合规运作体系。

治理体系不断优化。落实国有企业改革深化提升行动部署,建立健全“三重一大”决策机制,确保“三会一层”各司其
职,公司党委荣获“四川省先进基层党组织”,公司董事会荣获中上协“上市公司董事会最佳实践案例”奖项,公司在
深交所上市公司年度信披考核中接连获得最高等级A级。基础管理不断夯实。持续做好计划管控、绩效考核、投资监管
等工作。落实安全责任“9张清单”,全年各类生产安全事故、职业病发生率为零。人才动能不断增强。聚焦“智慧人
事共享、智慧人才管理、智慧人力经营”三大模块,构建人力资源“三支柱”管理模式;“泸州老窖·工酿”智慧工会
系统成功上线,数智“员工乐园”初显成效。数智管理不断升级。智能办公协同平台上线运营,推进RPA机器人应用,
财务共享持续升级。公司荣膺中国工业数据治理“领跑者”称号,入选中国轻工业数字化转型“领跑者”案例。

六、积极履责彰显国企担当
公司继续践行“天地同酿,人间共生”的企业哲学,切实担好国有企业社会责任。公益事业扎实推进。持续开展乡
村振兴、扶危济困等社会公益活动,贯彻落实托底性帮扶,公司获评“四川十大公益企业”。绿色低碳可持续发展。连
续4年核算公司组织范围碳排放、开展产品碳足迹盘查,完成《碳达峰行动方案》评估。ESG体系不断完善。公司组建
董事会战略与ESG委员会,制定ESG体系建设中长期规划,MSCI评级持续提升,排名位列行业前茅。

2、收入与成本
(1) 营业收入构成
单位:元

 2024年 2023年 同比增减
 金额占营业收入比重金额占营业收入比重 
营业收入合计31,196,248,208. 33100%30,233,301,388. 26100%3.19%
分行业     
酒类31,052,653,337. 5599.54%30,077,278,859. 5899.48%3.24%
其他收入143,594,870.780.46%156,022,528.680.52%-7.97%
分产品     
中高档酒类27,585,319,704. 6288.43%26,841,342,073. 1488.78%2.77%
其他酒类3,467,333,632.9 311.11%3,235,936,786.4 410.70%7.15%
其他收入143,594,870.780.46%156,022,528.680.52%-7.97%
分地区     
境内31,010,093,741. 2999.40%30,056,130,668. 7299.41%3.17%
境外186,154,467.040.60%177,170,719.540.59%5.07%
分销售模式     
传统渠道运营模 式29,573,326,673. 2594.80%28,657,038,767. 8694.79%3.20%
新兴渠道运营模 式1,479,326,664.3 04.74%1,420,240,091.7 24.70%4.16%
其他收入143,594,870.780.46%156,022,528.680.51%-7.97%
(2) 占公司营业收入或营业利润10%以上的行业、产品、地区、销售模式的情况 ?适用 □不适用
单位:元

 营业收入营业成本毛利率营业收入比上 年同期增减营业成本比上 年同期增减毛利率比上年 同期增减
分行业      
酒类31,052,653,3 37.553,844,417,93 0.9587.62%3.24%10.33%-0.79%
分产品      
中高档酒类27,585,319,7 04.622,248,007,00 3.0191.85%2.77%8.28%-0.42%
其他酒类3,467,333,63 2.931,596,410,92 7.9453.96%7.15%13.35%-2.52%
分地区      
境内31,010,093,7 41.293,862,718,07 9.6887.54%3.17%10.01%-0.78%
分销售模式      
传统渠道运营 模式29,573,326,6 73.253,550,217,15 2.7188.00%3.20%12.93%-1.03%
公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下,公司最近1年按报告期末口径调整后的主营业务数据 □适用 ?不适用
(3) 公司实物销售收入是否大于劳务收入
?是 □否

行业分类项目单位2024年2023年同比增减
白酒销售量103,761.0696,278.127.77%
 生产量104,868.6683,956.4924.91%
 库存量43,358.4742,250.872.62%
相关数据同比发生变动30%以上的原因说明
□适用 ?不适用
(4) 公司已签订的重大销售合同、重大采购合同截至本报告期的履行情况 □适用 ?不适用
(5) 营业成本构成
行业分类
单位:元

行业分类项目2024年 2023年 同比增减
  金额占营业成本比 重金额占营业成本比 重 
酒类原材料3,088,023,00 1.5680.32%2,938,909,46 7.9784.34%5.07%
酒类人工工资292,097,887. 797.60%261,260,432. 247.50%11.80%
酒类制造费用464,297,041. 5912.08%284,374,819. 898.16%63.27%
说明
制造费用同比增长63.27%主要系报告期内智能化包装中心投入使用影响所致。

(6) 报告期内合并范围是否发生变动
?是 □否
本公司之子公司泸州老窖百调酒业有限公司于2024年6月清算注销,相应不再纳入本公司合并财务报表范围。

(7) 公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况 □适用 ?不适用
(8) 主要销售客户和主要供应商情况
公司主要销售客户情况

前五名客户合计销售金额(元)21,067,404,089.23
前五名客户合计销售金额占年度销售总额比例67.54%
前五名客户销售额中关联方销售额占年度销售总额比例0.00%
公司前5大客户资料

序号客户名称销售额(元)占年度销售总额比例
1第一名12,843,472,296.8041.17%
2第二名4,035,698,543.6012.94%
3第三名2,538,145,987.328.14%
4第四名1,017,880,050.743.26%
5第五名632,207,210.772.03%
合计--21,067,404,089.2367.54%
主要客户其他情况说明
□适用 ?不适用
公司主要供应商情况

前五名供应商合计采购金额(元)1,394,524,586.86
前五名供应商合计采购金额占年度采购总额比例33.49%
前五名供应商采购额中关联方采购额占年度采购总额比例7.98%
公司前5名供应商资料

序号供应商名称采购额(元)占年度采购总额比例
1第一名394,394,837.429.47%
2第二名332,071,782.497.98%
3第三名294,354,553.427.07%
4第四名189,509,275.344.55%
5第五名184,194,138.184.42%
合计--1,394,524,586.8633.49%
主要供应商其他情况说明
□适用 ?不适用
3、费用
单位:元

 2024年2023年同比增减重大变动说明
销售费用3,538,382,615.993,974,425,526.92-10.97% 
管理费用1,100,779,964.561,139,480,677.23-3.40% 
财务费用-488,521,059.32-371,152,206.41 主要系票据贴现费用 重分类至投资收益所 致。
研发费用260,975,311.10225,955,797.3315.50% 
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中食品及酒制造相关业的披露要求
(1)销售费用构成
单位:元

销售费用2024年2023年同比增减重大变动说明
广告宣传费1,548,153,847.961,614,086,963.33-4.08% 
促销费1,109,741,814.611,479,620,839.26-25.00% 
仓储及物流费162,568,387.89198,741,925.26-18.20% 
人工费用387,418,851.76297,757,314.2430.11%主要系本年度销售人员薪酬计提数增 加所致。
其他330,499,713.77384,218,484.83-13.98% 
(2)广告宣传费构成
单位:元

广告投放金额
线上广告(不含电视)140,288,998.95
线下广告317,843,979.92
电视广告 
其他(包含品牌创意,展览 展示,物料制作,活动策划 等)773,507,809.65
4、研发投入
?适用 □不适用

主要研发项目名称项目目的项目进展拟达到的目标预计对公司未来发展 的影响
酿酒废弃物热化学能 源化与资源化耦合利 用技术本项目为泸州老窖主 持的国家“十三五” 重点研发计划项目。 项目旨在通过热化学 处理技术,实现酿酒 废弃物资源化、能源 化利用,开发酿酒废 弃物资源化与能源化 成套智能装备系统。本项目已于2024年8 月顺利通过国家科技 部验收。项目以酿酒 废弃物(丢糟)为研 究对象,通过采用高 效干化及生物质能热 化学转化等技术,将 丢糟热裂解为热解气 和生物炭,其中热解 气作为能源回用于酿 酒生产使用,丢糟生 物炭则作为有机肥原 料用于高粱种植。该 项目建成了行业首个 年处理量达10万吨的 “酿酒废弃物能源化 与资源化耦合利用示 范工程”,实现了酿 酒废弃物资源化利用 率超90%,燃气能源 循环利用率超95%, 填补了酿酒废弃物 (丢糟)热化学处理 领域的技术空白,推 动了固废资源化专项 中关于有机固废高效 转化利用及安全处置 共性关键技术的突 破。开发酿酒废弃物资源 化能源化成套技术和 智能装备系统,建成 项目产业化示范基 地,实现酿酒废弃物 能源化、资源化利 用,保障中国白酒行 业低碳、绿色发展。实现酿造废弃物大规 模资源化和能源化利 用,环保与经济效益 兼备。
中日酒曲特征微生物 关键基因的表达调控 及中国酒曲品质提升 研究本项目为公司参与承 担的国际合作项目。 项目开展自然制曲发 酵过程中微生物群落 的演变规律与形成机 制研究,筛选具有特 定功能的微生物菌种 并用于功能型强化酒 曲的制作。本项目已于2024年8 月顺利通过国家科技 部验收。项目围绕浓 香型大曲、清香型大 曲及清香型小曲的成 曲机理及品质提升, 开展了曲药中微生物 多样性的研究,系统 解析了酒曲的微生物 群落组成和代谢特 征;筛选得到4种菌 株;研究了与分解淀 粉及产糖相关的关键 基因;完成了强化大 曲的研究,开发功能 型强化酒曲。基于功能性制曲微生 物及关键基因表达调 控的强化曲制备技 术,根据不同品质指 标要求开发功能性酒 曲,对酒曲的功效性 能进行系统评价及工 艺优化。提升酒曲质量和白酒 品质,提升公司核心 竞争力。
泸州老窖高价值专利贯彻知识产权管理规持续改进完善企业知强化知识产权创造与建立完善的知识产权
育成中心范国家标准,实现公 司在知识产权创造、 运用和保护方面的高 效管理。围绕产业链 核心关键技术进行知 识产权全方位布局, 推动高质量专利创 造,构建核心技术专 利池。识产权管理体系,通 过管理体系年度监督 审核,强化技术合同 知识产权条款审查; 围绕酿造关键技术, 充分利用专利分析工 具,开展竞争态势分 析和布局分析;强化 专利预警措施,定期 监控和分析重要分支 技术成果;组织高价 值专利培育培训和挖 掘研讨,全面技术人 员的创造意识、撰写 能力和保护水平。保护同技术创新全过 程的紧密结合,增强 企业知识产权创造能 力,防范潜在知识产 权风险。加强专利信 息分析和运用,围绕 核心关键技术进行知 识产权布局与挖掘, 形成一系列具有技术 价值、经济价值和法 律价值的高价值专 利。管理体系,强化知识 产权创造与保护,提 升企业的核心竞争 力。
四川省固态酿造技术 创新中心建设四川省固态酿造技术 创新中心由泸州老窖 牵头,联合多家高校 院所和企业共建,旨 在攻克一批固态酿造 核心关键技术,服务 固态酿造产业发展。围绕酿造工艺及智能 化、发酵机理与微生 物、风味与健康等研 究方向,持续开展产 业链关键共性技术、 前沿引领技术的创 新、研发与应用,推 动固态酿造技术攻 关、行业交流、成果 转化、人才培养;依 托创新中心载体,由 泸州老窖发起成立 “成渝地区双城经济 圈固态酿造技术创新 联盟”,组织召开 “四川省固态酿造技 术创新中心和成渝地 区双城经济圈固态酿 造技术创新联盟2024 年会”,发布联盟 2024年立项项目。聚集固态酿造领域创 新资源,打造固态酿 造领域创新联盟,形 成多项固态酿造领域 核心关键技术突破, 形成具有全国影响力 的科技创新中心。建成技术创新平台, 提升公司科技创新能 力和水平。
酿酒智能化关键设备 优化及系统控制研究项目应用现代智能传 感、图像识别、光谱 技术、生物芯片等技 术,开展酿酒生产过 程中发酵、配糟、上 甑、摘酒等环节软硬 件核心技术研发,建 设具有自主优化能 力、生产决策与执行 能力的智能酿造生产 线,实现固态白酒产 业技术全面升级。泸州老窖与高校院所 在智能酿造领域开展 产学研合作攻关,深 入解析传统生产工艺 及发酵原理,将仿真 技术、自动化技术、 在线检测、工业机器 人、大数据分析、智 能决策等技术创新性 的应用到泸州老窖酿 酒工程技改项目中, 解决了传统酿造的数 据采集、智能酿造设 备开发、在线工艺优 化问题,实现了实现 从原辅料入库、酿酒 操作、酒糟发酵到基 酒管理等酿酒生产全 过程智能化生产。建立智能酿造示范生 产线。提升公司智能化酿造 水平,带动传统酿造 产业转型升级。
酿造微生物资源与数 据平台建设项目开展酿造微生物 资源收集,针对白酒 酿造过程中的微生物泸州老窖联合高校院 所开展产学研攻关, 在解析400余年国宝建立具一定规模、可 实现菌种长期安全保 存的酿造微生物菌种掌握白酒酿造微生物 核心资源,提升公司 酿造微生物资源的保
 资源进行快速分离、 鉴定、复核、转管以 及产业用优良菌种开 发,建立酿造微生物 菌种库及相关酶学 库,促进酿造微生物 资源的保护、共享和 持续利用。老窖泥微生物菌群代 谢基理的基础上,完 成酿造样本多样性解 析 1000 余份。已鉴 定保藏微生物2000 余株,获得300 余株 的风味产物信息和 200余株的全基因组 测序信息,筛选获得 了“老窖乳杆菌” “老窖互营球 菌”“老窖梭菌”等 一系列窖泥新物种和 关键功能微生物。已 完成功能菌种相关发 明专利申请21项,获 授权4项。库,辅以专用信息化 技术管理菌种信息。护和利用能力。
公司研发人员情况

 2024年2023年变动比例
研发人员数量(人)4754681.50%
研发人员数量占比12.40%12.55%-0.15%
研发人员学历结构   
本科276307-10.10%
硕士14913113.74%
博士(含博士后工作站)503066.67%
研发人员年龄构成   
30岁以下188217-13.36%
30~40岁2072041.47%
公司研发投入情况 (未完)
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