[年报]伊利股份(600887):内蒙古伊利实业集团股份有限公司2024年年度报告

时间:2025年04月30日 15:31:18 中财网

原标题:伊利股份:内蒙古伊利实业集团股份有限公司2024年年度报告

公司代码:600887 公司简称:伊利股份 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 600887 2024年年度报告二〇二五年四月
重要提示
一、本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实性、准确性、完整性,不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏,并承担个别和连带的法律责任。

二、公司全体董事出席董事会会议。

三、信永中和会计师事务所(特殊普通合伙)为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。

四、公司负责人潘刚、主管会计工作负责人赵成霞及会计机构负责人(会计主管人员)邹赢声明:保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。

五、董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案根据信永中和会计师事务所(特殊普通合伙)出具的“XYZH/2025XAAA4B0186”审计报告,公司母公司2024年度实现净利润13,325,341,479.69元,加年初未分配利润21,865,898,536.12元,派发2023年度现金红利7,639,318,446.00元,本年度因部分股权激励对象离职原因,收回已分配的现金股利956,340.00元,母公司报表期末未分配利润为27,552,877,909.81元。公司以实施2024年度权益分派股权登记日登记的总股本扣除公司回购专户股份数后的股本为基数分配利润,本次利润分配方案如下:
公司拟向全体股东每股派发现金红利1.22元(含税),截至2025年4月8日,公司总股本6,365,900,705股,扣除公司回购专户股份32,859,361股,以此计算合计拟派发现金红利总额为7,726,310,439.68元,占公司2024年度合并报表归属于母公司股东净利润比例为91.40%。如在利润分配预案披露之日起至实施权益分派股权登记日期间,公司总股本发生变动的,公司拟维持每股分配比例不变,相应调整分配总额。

六、前瞻性陈述的风险声明
√适用□不适用
本年度报告涉及的未来计划、发展战略等前瞻性陈述,不构成公司对投资者的实质承诺,敬请投资者及相关人士对此保持足够的风险认识,并理解计划、预测与承诺之间的差异。

七、是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况

八、是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况

九、是否存在半数以上董事无法保证公司所披露年度报告的真实性、准确性和完整性否
十、重大风险提示
公司已在本报告中描述可能存在的相关风险,敬请查阅本报告第三节“管理层讨论与分析”中“可能面对的风险”部分的内容。

十一、其他
□适用√不适用
目 录
第一节 释义..................................................................1第二节 公司简介和主要财务指标................................................2第三节 管理层讨论与分析......................................................6第四节 公司治理.............................................................31第五节 环境与社会责任.......................................................46第六节 重要事项.............................................................57第七节 股份变动及股东情况...................................................67第八节 优先股相关情况.......................................................72第九节 债券相关情况.........................................................73第十节 财务报告.............................................................79
备查文件目录一、载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表;
 二、载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件;
 三、报告期内公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿;
 四、其他有关文件。
第一节 释义
一、释义
在本报告书中,除非文义另有所指,下列词语具有如下含义:

常用词语释义  
本公司、公司、伊利、伊利集团内蒙古伊利实业集团股份有限公司
股东大会内蒙古伊利实业集团股份有限公司股东大会
董事会内蒙古伊利实业集团股份有限公司董事会
监事会内蒙古伊利实业集团股份有限公司监事会
公司章程内蒙古伊利实业集团股份有限公司章程
中国证监会中国证券监督管理委员会
上交所上海证券交易所
元、万元、亿元人民币元、人民币万元、人民币亿元
澳优乳业澳优乳业股份有限公司
第二节 公司简介和主要财务指标
一、公司信息

公司的中文名称内蒙古伊利实业集团股份有限公司
公司的中文简称伊利股份
公司的外文名称INNERMONGOLIAYILIINDUSTRIALGROUPCO.,LTD.
公司的外文名称缩写YILI
公司的法定代表人潘刚
二、联系人和联系方式

 董事会秘书证券事务代表
姓名邱向敏赖春玲
联系地址呼和浩特市敕勒川乳业开发区伊利大街1号呼和浩特市敕勒川乳业开发区伊利大街1号
电话0471-33500920471-3350092
传真0471-36016210471-3601621
电子信箱[email protected][email protected]
三、基本情况简介

公司注册地址内蒙古自治区呼和浩特市敕勒川乳业开发区伊利大街1号
公司注册地址的历史变更情况1、1993年6月4日,公司成立注册地址为内蒙古自治区呼和浩特市 玉泉区石西路泉源巷31号; 2、2000年7月12日,注册地址变更为内蒙古自治区呼和浩特市金川 开发区金四路8号; 3、2008年3月14日,注册地址变更为内蒙古自治区呼和浩特市金山 开发区金山大道1号; 4、2016年9月7日,注册地址变更为内蒙古自治区呼和浩特市金山 开发区金山大街1号; 5、2023年5月26日,注册地址变更为内蒙古自治区呼和浩特市敕勒 川乳业开发区伊利大街1号。
公司办公地址内蒙古自治区呼和浩特市敕勒川乳业开发区伊利大街1号
公司办公地址的邮政编码010110
公司网址https://www.yili.com
电子信箱[email protected]
四、信息披露及备置地点

公司披露年度报告的媒体名称及网址《中国证券报》《上海证券报》
公司披露年度报告的证券交易所网址http://www.sse.com.cn
公司年度报告备置地点公司董事会办公室
五、公司股票简况

公司股票简况    
股票种类股票上市交易所股票简称股票代码变更前股票简称
A股上海证券交易所伊利股份600887/
六、其他相关资料

公司聘请的会计师事务 所(境内)名称信永中和会计师事务所(特殊普通合伙)
 办公地址北京市东城区朝阳门北大街8号富华大厦A座8层
 签字会计师姓名薛永东、邵小军
报告期内履行持续督导 职责的保荐机构名称中信证券股份有限公司
 办公地址广东省深圳市福田区中心三路8号卓越时代广场(二 期)北座
 签字的保荐代表人姓名李想、唐亮
 持续督导的期间2021年12月9日至募集资金使用完毕
七、近三年主要会计数据和财务指标
(一)主要会计数据
单位:元 币种:人民币

主要会计数据2024年2023年本期比上年同期 增减(%)2022年
营业收入115,393,310,976.69125,758,168,916.51-8.24122,698,004,080.99
归属于上市公司股东的净利润8,452,859,993.1810,428,540,457.94-18.949,431,064,679.78
归属于上市公司股东的扣除非 经常性损益的净利润6,011,274,945.9210,026,171,076.03-40.048,585,692,731.44
经营活动产生的现金流量净额21,739,740,393.3818,290,357,650.5618.8613,420,320,580.36
 2024年末2023年末本期末比上年同 期末增减(%)2022年末
归属于上市公司股东的净资产53,179,935,140.8053,539,331,413.16-0.6750,267,883,832.15
总资产153,718,003,927.97151,620,252,657.981.38130,965,302,299.22
(二)主要财务指标

主要财务指标2024年2023年本期比上年同期增减(%)2022年
基本每股收益(元/股)1.331.64-18.901.48
稀释每股收益(元/股)1.331.64-18.901.48
扣除非经常性损益后的基本每股收益(元/股)0.951.57-39.491.34
加权平均净资产收益率(%)15.8120.20减少4.39个百分点19.23
扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率(%)11.2419.36减少8.12个百分点17.39
报告期末公司前三年主要会计数据和财务指标的说明
□适用√不适用
八、境内外会计准则下会计数据差异
(一)同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东的净资产差异情况
□适用√不适用
(二)同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东的净资产差异情况
□适用√不适用
(三)境内外会计准则差异的说明:
□适用√不适用
九、2024年分季度主要财务数据
单位:元 币种:人民币

 第一季度 (1-3月份)第二季度 (4-6月份)第三季度 (7-9月份)第四季度 (10-12月份)
营业收入32,462,896,350.5427,232,860,611.0529,037,177,483.8426,660,376,531.26
归属于上市公司股东的净利润5,922,814,507.711,608,319,620.913,337,346,216.72-2,415,620,352.16
归属于上市公司股东的扣除非经 常性损益后的净利润3,727,609,925.901,596,850,118.633,184,409,980.19-2,497,595,078.80
经营活动产生的现金流量净额2,267,600,204.823,057,943,456.588,544,068,622.027,870,128,109.96
季度数据与已披露定期报告数据差异说明
□适用 √不适用
十、非经常性损益项目和金额
√适用□不适用
单位:元 币种:人民币

非经常性损益项目2024年金额附注 如适用)2023年金额2022年金额
非流动性资产处置损益,包括已计提资产减值 准备的冲销部分2,564,344,409.05 -20,343,335.8438,609,523.58
计入当期损益的政府补助,但与公司正常经营 业务密切相关、符合国家政策规定、按照确定 的标准享有、对公司损益产生持续影响的政府 补助除外394,369,605.76 432,167,386.501,111,256,782.08
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业 务外,非金融企业持有金融资产和金融负债产 生的公允价值变动损益以及处置金融资产和金 融负债产生的损益-28,153,114.85 278,186,201.6594,148,860.21
计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用 费    
委托他人投资或管理资产的损益    
对外委托贷款取得的损益    
因不可抗力因素,如遭受自然灾害而产生的各 项资产损失    
单独进行减值测试的应收款项减值准备转回10,834,280.50 16,242,934.205,832,748.47
企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资 成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认 净资产公允价值产生的收益   7,970,553.56
同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并 日的当期净损益    
非货币性资产交换损益    
债务重组损益    
企业因相关经营活动不再持续而发生的一次性 费用,如安置职工的支出等-12,857,202.33 -34,771,625.93 
因税收、会计等法律、法规的调整对当期损益 产生的一次性影响   -1,687,101.12
因取消、修改股权激励计划一次性确认的股份 支付费用    
对于现金结算的股份支付,在可行权日之后, 应付职工薪酬的公允价值变动产生的损益    
采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地 产公允价值变动产生的损益    
交易价格显失公允的交易产生的收益    
与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损 益    
受托经营取得的托管费收入    
除上述各项之外的其他营业外收入和支出-22,571,260.42 -116,565,134.97-204,810,276.84
其他符合非经常性损益定义的损益项目    
减:所得税影响额460,205,151.79 131,789,332.31168,877,622.49
少数股东权益影响额(税后)4,176,518.66 20,757,711.3937,071,519.11
合计2,441,585,047.26 402,369,381.91845,371,948.34
对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》未列举的项目认定为非经常性损益项目且金额重大的,以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目,应说明原因。

□适用√不适用
十一、采用公允价值计量的项目
√适用□不适用
单位:元 币种:人民币

项目名称期初余额期末余额当期变动对当期利润的影响金额
交易性金融资产11,457,348.286,121,518.30-5,335,829.98-3,742,485.71
衍生金融资产91,460,984.86528,685.31-90,932,299.5546,734,397.45
其他非流动金融资产1,959,665,165.592,149,945,988.42190,280,822.8332,085,777.72
其他权益工具投资2,074,350,649.682,094,514,752.7120,164,103.03 
交易性金融负债 231,386.23231,386.23-3,821,604.71
衍生金融负债780,088.69159,011,722.29158,231,633.60 
合计4,137,714,237.104,410,354,053.26272,639,816.1671,256,084.75
十二、其他
□适用√不适用
第三节 管理层讨论与分析
一、经营情况讨论与分析
宏观环境方面,报告期,经济形势复杂多变,国内消费者信心指数总体位于低位徘徊。社会消费品零售总额全年增长率总体呈现微笑曲线,其中乡村消费品零售总额增速快于城镇。粮油食品类商品零售额增长较快,反映了民生产品一定程度上的刚性需求。线上消费占比持续提高。

行业供需方面,短期内,乳品消费规模较上年同期有所缩减,乳品市场处于阶段性的供给过剩。国内原料奶供应量增长超过需求量增长,导致供需不平衡,带动乳品零售价格下行。我国人均奶类消费量远低于全球和亚洲平均水平,人均奶类消费量的增长与人均GDP增长呈现较强的相关性,未来伴随着经济增长,乳品行业发展具有持续动能。原料奶价格先降后稳,其它主要原辅材料价格较上年同期总体下行。

品类、渠道和层级市场发展方面,消费者健康意识的增强与老龄化的快速发展带动了常温功能奶的发展。成人奶粉也呈现出相对于其它乳品品类更好的表现。后疫情时代消费者对美味诉求的回归和对质价比的追求带动了风味奶和乳饮料的发展。由于龙年效应,报告期国内新生儿数量达到954万人,较上年增加52万人,带动一段婴幼儿奶粉正增长。渠道发展呈现多元化趋势,内容电商、零食店、会员店、O2O等渠道快速发展,与此同时,餐饮行业特别是茶饮、烘焙等业态的发展为乳企提供了多元化的增长机会。主要乳品品类在地级市及以下层级市场的销售表现优于上线市场。

政策方面,2024年6月,国家发改委等多部门发布《关于打造消费新场景培育新增长点的措施》,提出加快制定完善乳制品产业相关标准,规范复原乳标识,鼓励用生鲜乳生产液态奶,推动乳制品产业转型升级与高质量发展。2024年9月以来,国家出台了一系列支持经济稳增长、提振内需的政策,消费者信心有望持续增强。在国家践行“大食物观”的指引下,乳品作为国计民生品类和优质营养的代表,将在多元化食物供给体系中扮演更重要的角色。

二、报告期内公司所处行业情况
(一)行业发展阶段与周期性特点
报告期,受经济增速放缓、消费者信心低迷、短期内原奶供需不平衡的影响,乳品消费需求受到一定的抑制。但总体而言,乳品作为民生产品,具有一定的刚性消费特征。伴随着原奶回归供需平衡,乳品行业将迎来更加健康和可持续的发展。

乳品属于大众日常消费品,行业周期性特征不明显。

(二)公司所处的行业地位
公司把握市场机遇,持续推动业务转型,继续保持良好发展势头,整体业绩稳居行业领导地位,位居中国乳业第一、亚洲乳业第一、全球乳业五强。

尼尔森与星图第三方市场调研数据分析显示,报告期,公司液态类乳品零售额市场份额稳居细分市场第一;婴幼儿配方奶粉零售额市场份额为17.3%,较上年提升了1.1个百分点;成人奶粉零售额市场份额为24%,较上年提升了0.8个百分点,稳居细分市场第一;面向终端消费的奶酪2C业务,公司线下渠道零售额市场份额为19.1%,较上年提升了1.5个百分点;冷饮业务市场份额保持市场第一,连续30年稳居全国冷饮行业龙头地位。

三、报告期内公司从事的业务情况
(一)经营范围
公司主要从事各类乳品及健康饮品的生产与销售,经营液态奶、乳饮料、奶粉、酸奶、冷冻饮品、奶酪、乳脂、包装饮用水等几大产品系列。公司产品主要以国内市场销售为主,部分产品销往海外市场。

报告中针对行业的分析均指国内乳品行业。

(二)经营模式
1、经营模式:公司以产品和服务划分,以事业部的形式,构建了液态奶、婴幼儿营养品、成人营养品、冷冻饮品、酸奶、奶酪六大产品业务群。在公司的战略统筹和专业管理下,事业部于各自业务领域内开展产、供、销运营活动。

2、采购模式:对于原料奶,公司通过建立利益联结机制和嵌入式服务,确保原料奶的稳定供应与品质安全。对于其它原辅材料,公司通过招标方式进行集中采购,以提高公司的议价能力和资金使用效率。

3、生产与物流模式:公司采用品质领先战略,充分利用亚洲、大洋洲、欧洲主要乳品产地优势,通过实施“全球织网”计划布局生产基地,引入先进生产线,生产高品质产品。公司应用大数据技术,持续优化算法,科学规划仓储布局与物流线路;通过与第三方物流服务商合作,利用端到端、可视化管理方式,快速、精准地响应全渠道的配送需求。

4、营销与销售模式:公司以消费者为中心,打造完善的品牌矩阵,构建系统的母子品牌管理体系,形成优质的品牌资产;公司顺应数字化媒介发展趋势,强化数字化营销和内容营销,持续提升品牌知名度和美誉度。公司采用经销为主,直营为辅的销售模式,强化立体化渠道构建,形成覆盖商超、便利店、传统渠道、零食店、电商、O2O、餐饮、特殊渠道等的全渠道管理体系,为购物者提供优质、便捷的销售服务。

5、海外业务模式:公司对海外业务实行战略管控。公司在海外设有子公司THECHOMTHANACOMPANYLIMITED、PTYiliIndonesiaDairy、WestlandDairyCompanyLimited、OceaniaDairyLimited及澳优乳业海外子公司等,主要从事奶粉、乳铁蛋白、奶酪、乳脂、冷冻饮品等食品的生产和销售,产品销往世界各地。

(三)主要业绩驱动因素
报告期,面对复杂严峻的市场环境,公司继续以“成为全球最值得信赖的健康食品提供者”愿景为指引,坚守“伊利即品质”信条,坚持以消费者为中心,提速技术与产品创新步伐,持续优化业务组合;坚持加快全产业链数智化转型,助力业务降本增效,发展乳业新质生产力。

当前,消费者消费行为总体保持谨慎,对产品质价比要求更高,对乳品健康和美味的诉求更为多样化。公司顺应消费者需求,依托丰富的研发储备,不断推出新品,满足消费者多样化需求。

以“安慕希”常温益生菌酸奶、“伊利”枸杞红枣牛奶、“优酸乳”金装果粒牛奶饮品、“舒化”超高钙无乳糖牛奶、“畅轻”谷物爆珠酸奶、“宫酪”缤纷凝酪酸奶、“金领冠”珍护菁赐婴幼儿配方奶粉、“金领冠”塞纳牧升级首款有机HMOs婴幼儿配方奶粉、“托菲儿”早护早优特殊医学用途早产/低出生体重婴儿配方食品、“欣活”悠享膳底配方奶粉、“Westgold牧恩”新西兰进口高钙高蛋白奶粉、“巧乐兹”六重巧巧冰淇淋、“甄稀”茉莉荔枝味流心冰淇淋、“伊利”高钙奶酪弹、“伊利”泡面芝士条等为代表的新品收入占比达15.1%,为业务发展提供持续的内生动力。

公司深化与上游原料奶供应商的利益联结机制,推动优质奶源转型升级;强化与下游经销商的合作关系,降低经销商及渠道库存水平;通过优化组织绩效考核体系,持续提升运营效率,促进业务更加良性健康、可持续发展。

公司积极开发海外市场、深化海外市场本土化布局,优化海外基地协同。报告期,公司海外业务的主要品类冷饮业务营收增长率为13%,婴幼儿奶粉业务营收增长率为68%。

公司持续推动数业深度融合,将数智化能力嵌入业务运营体系,显著缩短新品上市周期,丰富消费者与品牌的数字化互动,优化购物者全渠道的购买体验,持续提高供应链运营效率等,驱动业务模式变革及业务价值提升。

四、报告期内核心竞争力分析
√适用□不适用
报告期,公司核心竞争力得到了进一步强化和提高。

(一)多元化的品类与业务组合
公司布局液态奶、乳饮料、奶粉、酸奶、冷冻饮品、奶酪、黄油、稀奶油等多个品类,并持续推动乳品供给结构升级。

报告期,以婴幼儿营养品、成人营养品和餐饮2B业务为代表的高附加值品类与业务增长良好,液体乳各主要子品类发展相对均衡,多元化的业务组合在复杂的经济环境下显示出了良好韧性。

(二)卓越的品牌优势
公司持续加强品牌建设,完善母子品牌管理体系,强化品牌沟通,夯实品牌资产,构建了强大的品牌矩阵。报告期,公司整合集团资源,围绕中国奥运健儿以及2024年奥运会中国体育代表团官方乳制品提供商的身份,通过推出多品类超百款定制产品,采取创新的消费者互动方式开展营销策划,持续强化品牌竞争优势。

2024年,凯度BrandZ最具价值全球品牌榜发布,“伊利”品牌价值连续多年蝉联全球乳业第一。凯度消费者指数发布《2024品牌足迹报告》,公司以领先的消费者触及数、品牌渗透率和年均选择次数,蝉联“中国消费者十大首选品牌榜单”首位。BrandFinance发布“2024年全球最具价值乳品品牌10强”榜单,伊利连续五年稳居榜首。

(三)良好的渠道拓展能力
公司持续强化立体化渠道构建,落实推进线上、线下全渠道数字化转型战略,在积极探索、拓展新兴渠道的同时,通过数智化赋能,进一步强化全渠道的精细化管理,有效追踪产品流向,提升渠道运营管控能力,促进业务可持续增长。

尼尔森与星图第三方市场调研数据分析显示:报告期,在线上、线下渠道,公司液态奶、冷饮零售额市场份额均位列第一,婴幼儿配方奶粉商超、母婴、电商全渠道零售额市场份额较去年同期均得到提升。

(四)领先的创新能力
公司以“全面价值领先”战略目标为指引,与时俱进,不断增强企业的创新能力,通过产品、技术和管理的不断创新与突破,引领乳业高质量发展。

截至2024年12月末,公司累计获得国内外发明专利授权数量为973件,比上年末增加135件。在2024年世界乳业峰会上,全球乳业最具影响力奖“IDF世界乳品创新奖”正式揭晓,“金典”活性乳铁蛋白有机纯牛奶荣获“新产品开发创新奖”,为伊利连续第3年蝉联该奖项;本次峰会上,公司共计荣获4项世界乳品创新奖及4项推荐奖,获奖数量和质量持续领跑全球乳业。

在第二十一届世界饮用水大会上,“伊刻活泉”现泡茶荣获世界饮用水大奖,是唯一获奖的中国品牌。包装可持续创新方面,再生PET环保标签获得陶氏包装创新(PIA)金奖。“母乳中的关键免疫营养素在婴配奶粉中的应用”“益生菌定向筛选及常温包埋稳态化关键技术”等技术成果荣获中国食品科学技术学会科学技术奖-科学技术进步一等奖。

(五)全球供应链的高效协同优势
公司继续完善海内外市场及生产基地联动机制,全面提升全球供、产、销的统筹规划和运营协同及风险应急能力,充分发挥“全球供应链网络”的高效协同优势。

截至2024年12月底,公司在全球拥有81个生产基地,产品销往60余个国家和地区,综合产能1,600余万吨/年。

(六)高质量的可持续发展能力
公司积极践行“绿色领导力”发展理念,联动“零碳联盟”“全球低水足迹倡议(LWFi)联盟”成员,推进减碳节水,联合产业链上下游合作伙伴共同推动社会价值创造,践行联合国2030可持续发展目标。

报告期,公司入选央视“中国ESG上市公司先锋100”榜单,蝉联中国食品行业第一,ESG表现处于五星级水平。

2024年8月,国际权威指数机构摩根士丹利资本国际公司(MSCI)公布最新ESG评级结果,公司凭借在可持续发展方面的优异表现,MSCIESG评级进一步提升至AA级,达到全球行业领先水平,并位列中国乳企上市公司最高评级。

(七)更具凝聚力的企业文化
公司持续以消费者为中心,以业务发展为导向,构建系统、规范、特色鲜明的企业文化建设体系,推进企业文化建设与业务发展深度融合,促进全员积极践行和传承企业文化,进一步增强组织的向心力、凝聚力、战斗力,为实现战略目标注入强劲的精神动力。

五、报告期内主要经营情况
报告期,公司实现营业总收入1,157.80亿元,净利润84.64亿元。

(一)液体乳业务
报告期,公司液体乳业务实现营业收入750.03亿元,整体零售额市场份额稳居行业第一。

公司顺应消费者对基础营养、高品质、健康功能和丰富口感的需求,精准聚焦细分人群与消费场景,不断创新,带动常温白奶和常温酸奶市场份额实现增长。公司持续深化“金典”品牌有机定位,推动产品品质升级;依托“臻浓”品牌推出高质价比产品,发展浓牛奶子品类;强化“舒化”品牌的功能属性,发展无乳糖牛奶子品类;为满足营养美味需求,上市“优酸乳”金装果粒牛奶饮品、“伊利”枸杞红枣牛奶等产品,并推出PET瓶装“伊利”草莓生牛乳和香甜生牛乳,拓展户外即饮市场增量。公司通过持续优化子品牌组合策略,形成发展相对均衡的品牌组合,驱动公司常温白奶市场份额实现增长。为满足消费者对健康的诉求,公司突破常温酸奶长保质期内活性益生菌保持技术难题,全球首创上市“安慕希”常温益生菌酸奶,开创品类先河,推动公司常温酸奶市场份额较上年提升1.4个百分点,“安慕希”零售额连续多年稳居常温酸奶第一位。

公司低温业务取得逆势增长。低温酸奶上市“畅轻”谷物爆珠酸奶、“宫酪”缤纷凝酪酸奶系列新品,带动低温酸奶业务显著增长,低温酸奶市场份额较上年提升1.3个百分点。公司持续做大高端低温白奶品类,高端低温白奶营收同比增长30%以上,带动公司低温牛奶市场份额增长。

公司持续加大基础白奶铺市力度,深耕渠道下沉,持续提升渗透率。公司积极拓展综合电商、内容电商、零食店、会员仓储超市等新兴渠道业务,不断推出新品及定制化产品,提升渠道盈利,并主动优化渠道库存管理,经销商信心得到进一步提升。

尼尔森与星图第三方市场调研数据综合显示,报告期,公司常温液态奶在线下渠道零售额市场份额为行业第一。在保持线下渠道优势的同时,公司注重强化线上及新兴渠道优势,在京东、天猫、拼多多、抖音等主要电商平台均实现零售额市场份额第一,在O2O、社区团购等主要新兴渠道的零售额市场份额也为行业第一;低温液态奶在线上、线下全渠道市场份额均得到提升,线上零售额同比增幅40%以上。

(二)奶粉及奶制品业务
报告期,公司奶粉及奶制品业务实现营业收入296.75亿元,同比增长7.53%。

婴幼儿营养品方面,公司作为第一个建立母乳研究数据库的中国企业,经过23年深耕中国母乳研究,通过科技创新不断推动产品迭代。报告期,公司上市“金领冠”珍护菁赐婴幼儿配方奶粉,作为有机全营养配方奶粉,限定呼伦贝尔有机A2奶源,持续引领行业品质升级。公司以“十四五国家重点研发课题”突破成果,结合公司母乳研究,推出“金领冠”托菲儿早护、早优两款特殊医学用途早产/低出生体重婴儿配方食品,引领中国特医婴配粉食品迈入高质量发展新阶段。“佳贝艾特”品牌羊奶粉持续丰富产品组合,在“羊奶小分子+天然A2蛋白”双重吸收优势的基础上,以差异化配方优势满足消费者精细化喂养需求;“悠滋小羊”舒享婴幼儿配方羊奶粉采用100%鲜活纯羊乳,奶源中致敏蛋白减少85%,满足消费者亲和需求。

尼尔森与星图第三方零研数据显示,“金领冠”品牌婴幼儿奶粉营收实现逆势双位数增长,零售额市场份额较上年同期提升2个百分点;“佳贝艾特”与“悠滋小羊”羊奶粉营收逆势增长,公司羊奶粉持续保持全国羊奶粉市场份额第一。公司持续深化与母婴客户的共生关系,母婴渠道零售额显著增长;持续推动电商业务发展,电商渠道零售额增长50.8%;公司整体婴幼儿奶粉零售额市场份额达到17.3%。

成人营养品方面,“欣活”品牌立足中老年精准营养需求,结合西式营养素与中式食养精华,推出悠享膳底配方奶粉,针对消费者睡眠问题,有助于缩短入睡时间并延长深度睡眠时间,品牌力持续提升。尼尔森与星图第三方零研数据显示,成人奶粉业务零售额市场份额达到24%,较上年提升0.8个百分点,继续稳居行业第一。

面向终端消费的奶酪2C业务,公司不断丰富产品矩阵,提供儿童零食、成人零食、佐餐奶酪等产品,推出常温奶酪弹、酪酪火炬、八珍乳酪小圆、泡面芝士条等新品,覆盖不同年龄段消费者不同生活场景的需求。尼尔森零研数据显示,报告期,公司线下零售额市场份额约19.1%,较上年提升1.5个百分点,其中传统渠道零售额市场份额达到26.4%,较上年提升4.5个百分点。

面向餐饮专业客户的2B业务,公司积极把握烘焙、茶饮、餐饮等消费趋势,依托国内、新西兰双核心奶源及研发基地,不断丰富乳脂、奶酪产品矩阵,持续拓展专业客户群体,为客户提供大师级新品及创新潮流解决方案,营收同比实现20%以上增长。公司充分发挥国内外加工规模优势,推进原料奶组分的充分利用,核心产品建立了一定的成本优势。

(三)冷饮业务
报告期,公司冷饮业务实现营业收入87.21亿元,稳居市场第一。

近年来,公司冷饮业务通过技术工艺的持续创新,引领市场消费风向,不断拓宽消费场景,满足了消费者的多样化需求。报告期,公司推出“巧乐兹”六重巧巧冰淇淋、“甄稀”茉莉荔枝味流心冰淇淋及蜜桃青梅味流心冰淇淋,为消费者提供全新美味体验;契合健康趋势推出“甄稀”活菌冰淇淋、“绮炫”低糖黑巧冰淇淋、“伊利牧场”低糖软芯可可雪糕等新品;推出“绮炫”一口食迷你分享冰淇淋炫玲珑,为消费者提供更便利、更易分享的美味产品。

报告期,冷饮行业规模受天气和去年基数较高等因素的影响出现下滑,但公司冷饮业务线上、线下营收均为行业第一。

公司2024年经营计划执行情况如下:
(一)坚守伊利即品质,以消费者为中心,加强食品安全管理,提升消费者产品与服务满意度公司坚守“伊利即品质”信条,以管理与技术双轮驱动,不断深化QbD品质源于设计的管理体系,持续提升品质领先管理成熟度。公司建设“乳及乳制品检测与监控技术”等国家级重点实验室平台,有效提升食品安全风险拦截能力;借助“国家乳制品产业计量测试联盟”开展产业计量创新项目研究,打造高品质系统控制优势,持续提升公司品质综合竞争力。

(二)加强核心技术创新引领和成果转化,坚持全面创新驱动,强化全链创新,推动行业高质量发展
公司持续建立覆盖上、中、下游全产业链的创新体系。在上游,通过营养调控技术,持续开发天然功能原料奶,如富DHA牛奶等;在中游,公司积极践行“健康中国”战略,制定了伊利集团营养健康工作战略,全面推行主营产品“清洁标签”与“减糖、减脂、减盐”行动,同时,通过技术创新,在新型减糖、减脂、天然风味提升、可持续包装、低碳产品等技术领域不断突破,并加强成果转化。公司深耕乳制品深加工,建设国内最大规模的奶酪凝块产线,在卡脖子技术和高价值原料领域不断取得新的突破。报告期,公司升级荷兰瓦赫宁根伊利母婴营养研究院为伊利全球母婴营养研究中心,进一步汇聚全球顶尖科学家智慧,强化婴幼儿营养品的产品力。公司作为国家乳业技术创新中心的重要合作方和参与方,参与了国家乳业技术创新中心组织开展的功能性乳制品研发平台能力建设及功能评价、特色乳原料以及乳成分包埋运载功能食材活性物质的研究等科研项目,取得了一批具有重要意义的创新成果,并实现了转化落地。在下游,公司持续开展全生命周期消费者营养需求研究,并将研究成果应用在产品开发中;持续创新营销方式,为消费者提供便捷的消费体验和良好的互动体验,推动行业高质量发展。

(三)继续加快数智化升级转型,打造更加敏捷高效的产品交付与服务能力,为消费者创造更大价值和更好体验
公司在市场需求快速变化的背景下,在产品创新方面,加速构建端到端创新研发数智化能力,启动母乳研究AI应用平台,利用AI的数据处理能力和创新应用,提高配方研发效率,与消费者敏捷共创,加快产品迭代;在消费者全域运营方面,构建并持续提升公司更精准化的媒介投放、更精细的公域和私域消费者运营与会员运营能力;在渠道领域方面,实现线上线下渠道精细化运营,为消费者提供全渠道便捷的购物体验,并通过物码营销实现产品全链路追溯,助力精准产销规划;在供应链管理方面,通过持续优化供应链数智化平台原料供应管理、智能制造、库存动态管理、订单履约管理等核心能力,加快各业务线库存周转,实现更加敏捷高效的产品交付与服务,为消费者创造更大价值和更好体验。

公司升级专职人工智能团队,针对全链路重点业务场景进行数据分析和算法定向业务建模,助力业务决策更加科学、严谨;同时,加快部署生成式人工智能能力,继打造乳业首个大模型产品YILI-GPT之后,构建全新智能体平台YILI-Agent,助力业务智能化运营与突破创新。

(四)扎实推进“降本增效”策略,优化产能和奶源布局,提高资源使用效率,提升公司盈利能力
公司全面实施优质饲草技术攻关,开展优质青贮、本地化粗饲料等技术研究与推广应用;全面启动“良种牛工程升级暨核心牛群建设”项目,通过种质科研、转化应用、专业培训、现场服务等多种方式帮助牧场改良增产。公司帮助合作牧场制定科学的分群育种方案,驱动行业建立优质核心群,为国内奶业国际竞争力的提升和国内奶业可持续发展储能蓄势。

公司采用多措并举,持续提高资源使用效率,提升公司盈利能力。公司持续优化供应链管理模式,聚焦优质产能并不断优化布局、兼顾规模效应与柔性生产,同时,顺应原辅料价格趋势,适时调整采购策略并择时采购,有效节降生产成本与物流费用;公司持续推进精准营销,加快消费者诉求响应,有效提升营销费用使用效率。

(五)不断开拓新的海外市场,提升海外业务运营能力
报告期,公司海外业务深耕本土化发展,持续丰富产品线,创新本地化营销,东南亚业务市场份额提升。公司澳新基地持续推进高附加值原料转型,与中国市场形成有效协同,并构建多层次国际化销售网络,进一步提升公司在全球市场的参与度和竞争力。公司持续推进海外业务数智化转型,不断优化端到端供应链管理,提升海外业务整体运营能力。公司针对内外部经营环境变化特点,继续完善、优化全球供应链网络布局,持续推动海外业务的一体化运营,实现国内外市场与大洋洲、欧洲生产基地的高效联动。

报告期,公司泰国子公司凭借领先的质量管理水平,连续第5年获得泰国“最高质量奖”(BestofTheBestThaiFDAQualityAward)。公司印尼国际化案例荣获《哈佛商业评论》“2024拉姆·查兰管理实践奖”全场大奖。

(六)持续打造“全球健康生态圈”,实现与合作伙伴的协同发展、合作共赢公司深化与国内外供应商的合作伙伴关系,持续提升全生命周期和全生产过程的品质管理水平。公司持续打造开放式创新平台,联合国内外投资机构、孵化器及科研院校等外部资源,在健康食品领域,聚焦新产品、新技术、新模式及供应链上下游,联动内外部资源,构建共生共赢、共建共享的创新创业健康生态格局,实现与合作伙伴的协同发展、合作共赢。

(七)持续提升公司可持续发展能力,积极发挥企业品牌的社会影响力,带动消费者树立可持续的健康生活理念
公司继续推动构建全方位的绿色产业链,通过持续建设低碳牧场、构建绿色运输模式,打造可持续供应链等方式践行社会责任,发挥企业品牌的社会影响力。

报告期,公司围绕“全民营养周”“世界牛奶日”“全国生态日”等重要节点,联合国内外权威机构、行业专家以及相关公益组织,开展了超过500场以“可持续发展”“营养健康科普”为主题的多元化营销活动,传递公司“让世界共享健康”的理念,增强消费者对公司品牌在营养健康与可持续领域责任担当的感知度和认可度。

(一)主营业务分析
1、利润表及现金流量表相关科目变动分析表
单位:元 币种:人民币

科目本期数上年同期数变动比例(%)
营业收入115,393,310,976.69125,758,168,916.51-8.24
营业成本76,298,833,033.9384,788,592,077.34-10.01
销售费用21,982,305,923.2722,571,509,868.48-2.61
管理费用4,465,110,012.575,154,218,306.42-13.37
财务费用-591,649,416.42-152,848,163.48不适用
研发费用869,976,531.80850,146,147.172.33
经营活动产生的现金流量净额21,739,740,393.3818,290,357,650.5618.86
投资活动产生的现金流量净额-32,709,427,280.73-16,044,497,913.83不适用
筹资活动产生的现金流量净额-7,277,915,908.337,258,480,466.95-200.27
营业收入变动原因说明:主要是本期产品销量减少、销售价格下降所致。

营业成本变动原因说明:主要是本期产品销量减少、原材料价格下降所致。

销售费用变动原因说明:主要是本期广告营销费用和职工薪酬费用减少所致。

管理费用变动原因说明:主要是本期职工薪酬费用减少所致。

研发费用变动原因说明:主要是折旧修理费用增加所致。

经营活动产生的现金流量净额变动原因说明:主要因2025年春节备货,预收经销商货款增加使得本期经营活动现金流量净额增加所致。

投资活动产生的现金流量净额变动原因说明:主要是本期购买定期存款所致。

筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明:主要是本期借款净增加额较同期减少所致。

本期公司业务类型、利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明
□适用√不适用
2、收入和成本分析
√适用□不适用
液体乳产品本期实现主营业务收入750.03亿元,较上期减少105.37亿元,同比下降12.32%,本期主营业务成本517.70亿元,较上期减少77.96亿元,同比下降13.09%,其中因销量下降减少收入60.46亿元、减少成本46.86亿元,因产品结构调整减少收入9.70亿元,因销售价格变动减少收入35.21亿元,因材料价格变动、产品结构调整减少成本31.10亿元。

奶粉及奶制品本期实现主营业务收入296.75亿元,较上期增加20.77亿元,同比增长7.53%,本期主营业务成本175.03亿元,较上期增加4.31亿元,同比增长2.52%,因销量影响增加收入22.58亿元、增加成本10.99亿元,因产品结构调整增加收入7.34亿元,因销售价格变动减少收入9.15亿元,因材料价格变动、产品结构调整减少成本6.68亿元。

冷饮产品本期实现主营业务收入87.21亿元,较上期减少19.67亿元,同比下降18.41%,本期主营业务成本54.58亿元,较上期减少11.21亿元,同比下降17.04%,其中因销量下降减少收入19.52亿元、减少成本12.09亿元,因产品结构调整减少收入3.18亿元,因销售价格变动增加收入3.03亿元,因材料价格变动、产品结构调整增加成本0.88亿元。

(1)主营业务分行业、分产品、分地区、分销售模式情况
单位:元 币种:人民币

主营业务分行业情况      
分行业营业收入营业成本毛利率 (%)营业收入比 上年增减 (%)营业成本比 上年增减(%)毛利率比上年增减(%)
液体乳及乳制品 制造业113,399,011,137.2774,731,457,627.9234.10-8.42-10.20增加1.30个百分点
其他721,621,008.33551,655,809.0623.5513.756.44增加5.25个百分点
主营业务分产品情况      
分产品营业收入营业成本毛利率 (%)营业收入比 上年增减 (%)营业成本比 上年增减(%)毛利率比上年增减(%)
液体乳75,002,672,990.2151,770,470,355.3130.98-12.32-13.09增加0.62个百分点
奶粉及奶制品29,675,312,533.8017,503,230,124.9741.027.532.53增加2.88个百分点
冷饮产品8,721,025,613.265,457,757,147.6437.42-18.41-17.04减少1.03个百分点
其他产品721,621,008.33551,655,809.0623.5513.756.44增加5.25个百分点
主营业务分地区情况      
分地区营业收入营业成本毛利率 (%)营业收入比 上年增减 (%)营业成本比 上年增减(%)毛利率比上年增减(%)
华北32,190,696,112.9221,568,458,535.3733.00-5.15-9.63增加3.32个百分点
华南28,444,289,614.9718,036,412,004.0136.59-9.81-12.26增加1.77个百分点
华中21,234,324,398.0113,526,557,907.6136.30-13.46-11.97减少1.08个百分点
华东17,471,720,152.9811,470,711,785.7134.35-9.52-11.25增加1.28个百分点
其他14,779,601,866.7210,680,973,204.2827.73-2.34-3.08增加0.55个百分点
主营业务分销售模式情况      
销售模式营业收入营业成本毛利率 (%)营业收入比 上年增减 (%)营业成本比 上年增减(%)毛利率比上年增减(%)
经销110,795,806,142.4573,037,671,666.8134.08-8.24-10.19增加1.43个百分点
直营3,324,826,003.152,245,441,770.1732.46-10.47-6.78减少2.67个百分点
主营业务分行业、分产品、分地区、分销售模式情况的说明
不适用。

(2)产销量情况分析表
√适用□不适用

主要产品单位生产量销售量库存量生产量比上年增 减(%)销售量比上年增 减(%)库存量比上年增 减(%)
液体乳9,034,8358,926,606333,555-6.84-7.9248.03
奶粉及奶制品406,503395,24360,96017.1511.2022.66
冷饮产品536,830541,99822,181-14.27-18.76-18.90
其他产品94,51591,5114,43657.8952.97209.78
产销量情况说明
液体乳库存量增加主要原因:2025年春节备货导致期末库存量较大。

其他产品生产量、销售量、库存量增加主要原因:本期伊刻活泉矿泉水的产销量增加。

(3)重大采购合同、重大销售合同的履行情况
□适用√不适用
(4)成本分析表
单位:元

分行业情况       
分行业成本构成项目本期金额本期占总成 本比例(%)上年同期金额上年同期占总 成本比例(%)本期金额较上年同 期变动比例(%)情况 说明
液体乳及乳 制品制造业直接材料58,017,959,659.2277.6365,496,182,516.7478.71-11.42 
 直接人工2,486,793,979.703.332,666,932,199.943.20-6.75 
 制造费用8,763,795,063.1611.739,341,979,490.6111.23-6.19 
 装卸运输费5,462,908,925.847.315,711,903,475.066.86-4.36 
其他直接材料382,903,650.5969.40358,263,637.1869.126.88 
 直接人工16,421,344.212.9825,528,219.114.93-35.67 
 制造费用103,038,757.8718.6894,568,785.2618.258.96 
 装卸运输费49,292,056.398.9439,927,766.787.7023.45 
分产品情况       
分产品成本构成项目本期金额本期占总成 本比例(%)上年同期金额上年同期占总 成本比例(%)本期金额较上年同 期变动比例(%)情况 说明
液体乳直接材料40,678,239,583.4778.5847,716,829,714.4280.10-14.75 
 直接人工1,401,478,173.942.711,543,766,056.782.59-9.22 
 制造费用5,427,897,209.4310.485,966,019,091.1210.02-9.02 
 装卸运输费4,262,855,388.478.234,339,748,566.187.29-1.77 
奶粉及奶制 品直接材料13,764,429,350.4578.6413,216,328,420.3377.414.15 
 直接人工719,993,463.654.11723,229,942.264.24-0.45 
 制造费用2,334,731,895.3413.342,362,689,003.8813.84-1.18 
 装卸运输费684,075,415.533.91769,532,264.894.51-11.11 
冷饮产品直接材料3,575,290,725.3065.524,563,024,381.9969.36-21.65 
 直接人工365,322,342.116.69399,936,200.906.08-8.65 
 制造费用1,001,165,958.3918.341,013,271,395.6115.40-1.19 
 装卸运输费515,978,121.849.45602,622,643.999.16-14.38 
其他产品直接材料382,903,650.5969.40358,263,637.1869.126.88 
 直接人工16,421,344.212.9825,528,219.114.93-35.67 
 制造费用103,038,757.8718.6894,568,785.2618.258.96 
 装卸运输费49,292,056.398.9439,927,766.787.7023.45 
成本分析其他情况说明
其他产品直接人工减少主要原因:本期营养品人工成本减少所致。

(5)报告期主要子公司股权变动导致合并范围变化
□适用√不适用
(6)公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况
□适用 √不适用
(7)主要销售客户及主要供应商情况
A.公司主要销售客户情况(未完)
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