南侨食品(605339):南侨食品集团（上海）股份有限公司2025年度审计报告

时间：2026年03月10日 00:30:55 中财网

原标题:南侨食品:南侨食品集团（上海）股份有限公司2025年度审计报告

南侨食品集团 (上海) 股份有限公司


















自 2025年 1月 1日
至 2025年 12月 31日止年度财务报表

Beijing 100738 东方广场毕马威大楼 8层

China 邮政编码:100738

Telephone +86 (10) 8508 5000 电话 +86 (10) 8508 5000

Fax +86 (10) 8518 5111 传真 +86 (10) 8518 5111
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审计报告

毕马威华振审字第 2602542号

南侨食品集团 (上海) 股份有限公司全体股东：

一、审计意见

我们审计了后附的南侨食品集团 (上海) 股份有限公司 (以下简称“南侨食品集团”) 财务报表，包括 2025年 12月 31日的合并及母公司资产负债表，2025年度的合并及母公司利润表、合并及母公司现金流量表、合并及母公司所有者权益变动表以及相关财务报表附注。


我们认为，后附的财务报表在所有重大方面按照中华人民共和国财政部颁布的企业会计准则 (以下简称“企业会计准则”) 的规定编制，公允反映了南侨食品集团 2025年 12月 31日的合并及母公司财务状况以及 2025年度的合并及母公司经营成果和现金流量。


二、形成审计意见的基础

我们按照中国注册会计师审计准则 (以下简称“审计准则”) 的规定执行了审计工作。审计报告的“注册会计师对财务报表审计的责任”部分进一步阐述了我们在这些准则下的责任。按照中国注册会计师职业道德守则和《中国注册会计师独立性准则第 1号——财务报表审计和审阅业务对独立性的要求》中适用于公众利益实体财务报表审计业务的独立性要求，我们独立于南侨食品集团，并履行了职业道德方面的其他责任。我们相信，我们获取的审计证据是充分、适当的，为发表审计意见提供了基础。




审计报告 (续)

毕马威华振审字第 2602542号

三、关键审计事项

关键审计事项是我们根据职业判断，认为对 2025年度财务报表审计最为重要的事项。这些事项的应对以对财务报表整体进行审计并形成审计意见为背景，我们不对这些事项单独发表意见。

收入确认
请参阅财务报表附注“五、重要会计政策及会计估计”34所述的会计政策及“七、合并财务报表 项目注释”61。
关键审计事项	在审计中如何应对该事项
南侨食品及其子公司主要从事烘焙应用油 脂、淡奶油 (以下合称“食用油脂”) 和预制 烘焙品的研发、生产和销售，以及相关乳 制品的销售。2025年度，南侨食品集团的 营业收入为人民币 3,064,754,924.93 元， 主要来自于中国境内销售。	与评价收入确认相关的审计程序中主要包括以下程 序： ? 了解和评价与收入确认相关的关键财务报告内 部控制的设计和运行有效性； ? 选取主要客户，通过企业信息查询工具 (如“国家 企业信用信息公示系统”)，查询公开的工商登记 信息等，核对客户的股东、董事和监事情况，并 和南侨食品集团提供的关联方清单进行比对，以 识别是否存在关联方关系； ? 选取特定客户 (包括重要经销商客户的部分终端 客户)，与这些特定客户的负责人进行电话访谈， 询问其与南侨食品集团的业务往来情况，关注是 否存在异常情况；

审计报告 (续)

毕马威华振审字第 2602542号

三、关键审计事项 (续)

收入确认 (续)
请参阅财务报表附注“五、重要会计政策及会计估计”34所述的会计政策及“七、合并财务报表 项目注释”61。
关键审计事项	在审计中如何应对该事项
南侨食品集团商品销售收入于客户取得合 同中所承诺的商品控制权时确认。南侨食 品集团综合评估客户合同和业务安排，认 为在商品交付给客户后相关商品的控制权 已转移给客户，因此南侨食品集团在交付 商品给客户后确认收入。南侨食品集团采 用直接销售和通过经销商销售的模式。在 上述两种模式下，南侨食品集团根据与客 户签订的销售合同或订单，在将产品运至 客户指定交货地点，经签收后确认收入。	? 选取样本，检查南侨食品集团与客户签订的合同 或订单的主要条款，评价南侨食品集团收入确认 的会计政策是否符合企业会计准则的要求； ? 在抽样的基础上，将 2025年度记录的收入核对 至相关的产品出库单、客户签收记录和销售发票 等支持性文件，以评价相关收入是否按照南侨食 品集团的会计政策予以确认； ? 选取样本，对相关客户 2025年度的销售交易金 额及 2025年 12月 31日的应收账款余额实施函 证程序； ? 选取样本，对第三方物流公司 2025 年度的承 运量实施函证程序；

审计报告 (续)

毕马威华振审字第 2602542号

三、关键审计事项 (续)

收入确认 (续)
请参阅财务报表附注“五、重要会计政策及会计估计”34所述的会计政策及“七、合并财务报表 项目注释”61。
关键审计事项	在审计中如何应对该事项
由于收入是南侨食品集团的关键业绩指标 之一，存在管理层为了达到特定目标或预 期而操纵收入的固有风险，我们将收入确 认识别为关键审计事项。	? 在抽样的基础上，检查产品出库单、客户签收记 录和销售发票等支持性文件，以评价接近资产负 债表日前后的销售交易是否已记录于恰当的会 计期间； ? 检查资产负债表日后是否存在重大销售退回，与 相关支持性文件进行核对，以评价相关收入是否 已记录于恰当的会计期间； ? 检查符合特定风险标准的收入会计分录，并与相 关支持性文件进行核对。

审计报告 (续)

毕马威华振审字第 2602542号

三、关键审计事项 (续)

存货跌价准备
请参阅财务报表附注“五、重要会计政策及会计估计”16所述的会计政策及“七、合并财务报表 项目注释”10。
关键审计事项	在审计中如何应对该事项
南侨食品集团于资产负债表日持有的存货 包括原材料、在产品及产成品。2025年 12 月 31日，南侨食品集团存货账面余额为人 民币 658,134,702.83元，存货跌价准备为 人民币 5,885,069.48元。 于资产负债表日，南侨食品集团的存货按 照成本与可变现净值孰低计量。在确定可 变现净值时，管理层对产品未来售价、销 售费用率等作出判断和估计。 此外，南侨食品集团认为临近保质期和周 转速度慢的存货可能存在损失的风险，因 此以预期周转天数和保质期剩余期间为基 础对存货计提跌价准备。	与评价存货跌价准备相关的审计程序中包括以下程 序： ? 了解和评价与存货管理 (包括存货跌价准备) 相 关的关键财务报告内部控制的设计和运行有效 性； ? 对 2025年末的存货实施监盘程序，在抽样的基 础上，检查存货的盘点数量，并观察存货的状态， 以评价于资产负债表日的存货数量及状况； ? 在抽样的基础上，将产品估计售价与最近或期后 的实际售价进行比较，并将估计的销售费用率与 最近或期后的实际销售费用率进行比较，以评价 在可变现净值计算过程中使用的相关估计的合 理性； ? 检查对存货预期周转天数的计算，并选取样本， 将相关存货项目与 2025年度的销售情况进行比 较，以评价存货预期周转天数报告中的周转情况 是否合理；

审计报告 (续)

毕马威华振审字第 2602542号

三、关键审计事项 (续)

存货跌价准备 (续)
请参阅财务报表附注“五、重要会计政策及会计估计”16所述的会计政策及“七、合并财务报表 项目注释”10。
关键审计事项	在审计中如何应对该事项
由于南侨食品集团存货金额重大，且存货 跌价准备的计提涉及重大的管理层判断， 我们将存货跌价准备识别为关键审计事 项。	? 选择样本，通过将存货有效日期报告中的原材料 和产成品项目与其相应包装上注明的生产日期 及保质期进行核对，评价存货有效日期报告中关 于剩余保质期的计算是否恰当； ? 利用我们的信息技术专家的工作，评价有关存货 的生产日期修改权限的信息技术应用控制的设 计和运行有效性； ? 基于南侨食品集团的存货跌价准备计提政策，检 查存货跌价准备金额的计算准确性； ? 在抽样的基础上，将 2025年末对相关产成品计 提存货跌价准备时所作假设与期后的实际情况 进行比较，以考虑管理层的估计是否存在管理层 偏向的迹象。

审计报告 (续)

毕马威华振审字第 2602542号

四、其他信息

南侨食品集团管理层对其他信息负责。其他信息包括南侨食品集团 2025年年度报告中涵盖的信息，但不包括财务报表和我们的审计报告。


我们对财务报表发表的审计意见不涵盖其他信息，我们也不对其他信息发表任何形式的鉴证结论。


结合我们对财务报表的审计，我们的责任是阅读其他信息，在此过程中，考虑其他信息是否与财务报表或我们在审计过程中了解到的情况存在重大不一致或者似乎存在重大错报。


基于我们已执行的工作，如果我们确定其他信息存在重大错报，我们应当报告该事实。在这方
面，我们无任何事项需要报告。


五、管理层和治理层对财务报表的责任

管理层负责按照企业会计准则的规定编制财务报表，使其实现公允反映，并设计、执行和维护必要的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。


在编制财务报表时，管理层负责评估南侨食品集团的持续经营能力，披露与持续经营相关的事项 (如适用)，并运用持续经营假设，除非南侨食品集团计划进行清算、终止运营或别无其他现实的选择。


治理层负责监督南侨食品集团的财务报告过程。


六、注册会计师对财务报表审计的责任

我们的目标是对财务报表整体是否不存在由于舞弊或错误导致的重大错报获取合理保证，并出具包含审计意见的审计报告。合理保证是高水平的保证，但并不能保证按照审计准则执行的审计在某一重大错报存在时总能发现。错报可能由于舞弊或错误导致，如果合理预期错报单独或汇总起来可能影响财务报表使用者依据财务报表作出的经济决策，则通常认为错报是重大的。




审计报告 (续)

毕马威华振审字第 2602542号

六、注册会计师对财务报表审计的责任 (续)

在按照审计准则执行审计工作的过程中，我们运用职业判断，并保持职业怀疑。同时，我们也执行以下工作：

(1) 识别和评估由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险，设计和实施审计程序以应对这些风险，并获取充分、适当的审计证据，作为发表审计意见的基础。由于舞弊可能涉及串通、伪造、故意遗漏、虚假陈述或凌驾于内部控制之上，未能发现由于舞弊导致的重大错报的风险高于未能发现由于错误导致的重大错报的风险。


(2) 了解与审计相关的内部控制，以设计恰当的审计程序。


(3) 评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计及相关披露的合理性。


(4) 对管理层使用持续经营假设的恰当性得出结论。同时，根据获取的审计证据，就可能导致对南侨食品集团持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况是否存在重大不确定性得出结论。如果我们得出结论认为存在重大不确定性，审计准则要求我们在审计报告中提请报表使用者注意财务报表中的相关披露；如果披露不充分，我们应当发表非无保留意见。我们的结论基于截至审计报告日可获得的信息。然而，未来的事项或情况可能导致南侨食品集团不能持续经营。


(5) 评价财务报表的总体列报 (包括披露) 、结构和内容，并评价财务报表是否公允反映相关交易和事项。


(6) 就南侨食品集团中实体或业务活动的财务信息获取充分、适当的审计证据，以对财务报表发表审计意见。我们负责指导、监督和执行集团审计，并对审计意见承担全部责任。





审计报告 (续)

毕马威华振审字第 2602542号

六、注册会计师对财务报表审计的责任 (续)

我们与治理层就计划的审计范围、时间安排和重大审计发现等事项进行沟通，包括沟通我们在审计中识别出的值得关注的内部控制缺陷。


我们还就已遵守与独立性相关的职业道德要求向治理层提供声明，并与治理层沟通可能被合理认为影响我们独立性的所有关系和其他事项，以及相关的防范措施 (如适用) 。


从与治理层沟通过的事项中，我们确定哪些事项对 2025年度财务报表审计最为重要，因而构成关键审计事项。我们在审计报告中描述这些事项，除非法律法规禁止公开披露这些事项，或在极少数情形下，如果合理预期在审计报告中沟通某事项造成的负面后果超过在公众利益方面产生的益处，我们确定不应在审计报告中沟通该事项。





毕马威华振会计师事务所 (特殊普通合伙) 中国注册会计师





冯亦佳 (项目合伙人)





中国 北京 杨涯

日期：2026年 3月 9日
一、审计报告
√适用 □不适用

二、财务报表
合并资产负债表
2025年12月31日
编制单位：南侨食品集团（上海）股份有限公司
单位：元 币种：人民币

项目	附注	2025年12月31日	2024年12月31日
流动资产：
货币资金	七、1	859,592,619.73	1,331,290,342.23
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据	七、4	19,980.00	168,285.00
应收账款	七、5	213,071,166.76	194,318,994.23
应收款项融资
预付款项	七、8	16,765,144.98	13,310,772.53
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款	七、9	2,812,477.26	2,324,141.38
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货	七、10	652,249,633.35	653,181,494.73
其中：数据资源
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产	七、12	434,006,653.38	96,050,972.22
其他流动资产	七、13	29,607,587.01	18,371,520.57
流动资产合计		2,208,125,262.47	2,309,016,522.89
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产	七、20	5,374,893.95	6,119,110.02
固定资产	七、21	1,158,038,513.17	1,107,204,726.67
在建工程	七、22	273,000,864.04	117,491,078.23
生产性生物资产
油气资产
使用权资产	七、25	90,843,580.98	54,127,946.89
无形资产	七、26	62,862,114.61	63,724,873.77
其中：数据资源
开发支出
其中：数据资源
商誉
长期待摊费用	七、28	14,538,526.73	19,619,914.17
递延所得税资产	七、29	34,261,331.77	18,355,288.01
其他非流动资产	七、30	392,690,520.88	610,929,202.36
非流动资产合计		2,031,610,346.13	1,997,572,140.12
资产总计		4,239,735,608.60	4,306,588,663.01
流动负债：
短期借款	七、32	237,896,776.30	249,949,952.44
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款	七、36	220,969,325.19	252,242,692.58
预收款项
合同负债	七、38	39,113,428.39	78,307,289.04
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬	七、39	49,552,001.82	67,361,599.90
应交税费	七、40	19,900,198.12	20,306,168.21
其他应付款	七、41	101,638,565.90	103,053,007.93
其中：应付利息
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债	七、43	21,919,721.07	14,070,210.04
其他流动负债	七、44	1,690,169.85	6,679,027.93
流动负债合计		692,680,186.64	791,969,948.07
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款	七、45	22,071,656.25
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债	七、47	85,231,632.26	45,785,691.22
长期应付款
长期应付职工薪酬	七、49	4,391,731.06	2,596,620.69
预计负债
递延收益	七、51	15,877,372.17	13,894,028.47
递延所得税负债	七、29	-	770,016.91
其他非流动负债
非流动负债合计		127,572,391.74	63,046,357.29

母公司资产负债表
2025年12月31日
编制单位：南侨食品集团（上海）股份有限公司
单位：元 币种：人民币

项目	附注	2025年12月31日	2024年12月31日
流动资产：
货币资金		186,856,542.06	489,143,317.64
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据		19,980.00	168,285.00
应收账款	十九、1	201,566,309.55	165,820,100.80
应收款项融资
预付款项		34,193,425.17	50,802,216.55
其他应收款	十九、2	255,908,077.42	234,280,204.05
其中：应收利息
应收股利		30,000,000.00	-
存货		4,055,933.62	6,195,754.17
其中：数据资源
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产		227,827,968.05	22,057,250.00
其他流动资产		2,602,851.35
流动资产合计		913,031,087.22	968,467,128.21
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资	十九、3	1,971,064,234.75	1,941,064,234.75
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产
固定资产		59,351,003.59	67,258,889.66
在建工程		767,874.44	1,908,135.74
生产性生物资产
油气资产
使用权资产		68,943,825.19	48,425,675.92
无形资产		12,678,022.00	12,528,285.43
其中：数据资源
开发支出
其中：数据资源
商誉
长期待摊费用		10,140,453.62	13,950,077.08
递延所得税资产		11,644,224.62	5,707,189.73
其他非流动资产		269,300,347.87	365,724,259.63
非流动资产合计		2,403,889,986.08	2,456,566,747.94
资产总计		3,316,921,073.30	3,425,033,876.15
流动负债：
短期借款		-	40,000,000.00

合并利润表
2025年1—12月
单位：元 币种：人民币

项目	附注	2025年度	2024年度
一、营业总收入		3,064,754,924.93	3,159,344,486.70
其中：营业收入	七、61	3,064,754,924.93	3,159,344,486.70
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本		3,030,578,102.62	2,939,530,604.16
其中：营业成本	七、61	2,476,375,362.28	2,396,189,836.62
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加	七、62	23,257,778.34	26,519,609.20
销售费用	七、63	266,013,175.95	261,924,521.72
管理费用	七、64	181,141,859.63	190,413,030.93
研发费用	七、65	110,381,050.19	103,102,296.93
财务费用	七、66	-26,591,123.77	-38,618,691.24
其中：利息费用		8,508,231.60	9,832,486.78
利息收入		35,705,562.74	49,140,436.65
加：其他收益	七、67	17,324,538.48	17,451,675.63
投资收益（损失以“－”号填列）
其中：对联营企业和合营企业的投资收益
以摊余成本计量的金融资产终止确认 收益
汇兑收益（损失以“－”号填列）
净敞口套期收益（损失以“-”号填列）
公允价值变动收益（损失以“－”号填 列）
信用减值损失（损失以“-”号填列）	七、71	-802,738.87	1,068,033.03
资产减值损失（损失以“-”号填列）	七、72	-5,423,358.25	-5,222,084.86
资产处置收益（损失以“－”号填列）	七、73	-826,184.36	166,067.80
三、营业利润（亏损以“－”号填列）		44,449,079.31	233,277,574.14
加：营业外收入	七、74	4,556,991.77	6,797,244.96
减：营业外支出	七、75	2,436,758.56	1,153,865.19
四、利润总额（亏损总额以“－”号填列）		46,569,312.52	238,920,953.91
减：所得税费用	七、76	5,901,022.33	37,481,028.82
五、净利润（净亏损以“－”号填列）		40,668,290.19	201,439,925.09
（一）按经营持续性分类
1.持续经营净利润（净亏损以“－”号填 列）		40,668,290.19	201,439,925.09
2.终止经营净利润（净亏损以“－”号填 列）
（二）按所有权归属分类

母公司利润表
2025年1—12月
单位：元 币种：人民币
母公司利润表
2025年1—12月
单位：元 币种：人民币

			2024年度
一、营业收入	十九、4
			2,425,049,598.84
减：营业成本	十九、4
			2,143,122,169.61
税金及附加
			6,296,303.96
销售费用
			161,540,254.34
管理费用
			117,828,425.08
研发费用
财务费用
			-16,933,784.69
其中：利息费用
			2,846,269.68
利息收入
			19,927,438.40
加：其他收益
			1,055,749.97
投资收益（损失以“－”号填列）
			-
其中：对联营企业和合营企业的投资收 益
以摊余成本计量的金融资产终止 确认收益
净敞口套期收益（损失以“-”号填 列）
公允价值变动收益（损失以“－”号填 列）
信用减值损失（损失以“-”号填列）
			1,152,681.82
资产减值损失（损失以“-”号填列）
			-34,567.43
资产处置收益（损失以“－”号填列）
			325,974.87
二、营业利润（亏损以“－”号填列）
			15,696,069.77
加：营业外收入
			6,170.40
减：营业外支出
			462,309.20
三、利润总额（亏损总额以“－”号填列）
			15,239,930.97
减：所得税费用
			4,210,777.76
四、净利润（净亏损以“－”号填列）
			11,029,153.21
（一）持续经营净利润（净亏损以“－”号 填列）
			11,029,153.21
（二）终止经营净利润（净亏损以“－”号 填列）
五、其他综合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他综合收益
1.重新计量设定受益计划变动额
2.权益法下不能转损益的其他综合收益
3.其他权益工具投资公允价值变动
4.企业自身信用风险公允价值变动
（二）将重分类进损益的其他综合收益
1.权益法下可转损益的其他综合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综合收益的金 额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备

合并现金流量表 （未完）